PRONUNCIACIÓN: jav-uh-NEEZ

UBICACIÓN: Indonesia (Java Central y Oriental [menos la isla de Madura], y la Región Especial de Yogyakarta)

POBLACIÓN: 60-80 millones

IDIOMA: javanés

RELIGIÓN: Islam; cristianismo (catolicismo romano); religión popular

1 - INTRODUCCIÓN

Los javaneses son el grupo étnico dominante de Indonesia. Los indonesios no javaneses se quejan a menudo de un "colonialismo" javanés que ha sustituido a la versión holandesa. Aunque la cultura javanesa es una cultura regional más, tiene mucho más poder para influir en la cultura nacional.

Los antepasados austronesios de los javaneses llegaron tal vez en el año 3000 a.C. procedentes de la costa de Kalimantan. Al parecer, la abundancia agrícola de la isla era famosa desde los primeros tiempos: "Java" procede del sánscrito Yavadvipa ("isla de cebada").

A lo largo de los siglos, surgieron varios estados nativos javaneses. La mayoría eran frágiles coaliciones de señores regionales bajo dinastías centrales, a menudo enzarzadas en sangrientas luchas sucesorias. En el siglo XV d.C., los puertos de la costa norte de Java cayeron bajo la influencia de la Malaca musulmana, y bajo el dominio de los descendientes de comerciantes musulmanes no javaneses. El gobierno holandés tomó el control de Java enUna explosión demográfica convirtió a tres millones de javaneses en 1800 en veintiocho millones en 1900. Los javaneses se pusieron a la cabeza de los movimientos islámicos, comunistas y nacionalistas que desafiaron al colonialismo desde principios del siglo XX.

2 - UBICACIÓN

La isla de Java tiene aproximadamente el tamaño de Gran Bretaña. El 63% de la isla está cultivado; el 25% de la superficie está dedicada a arrozales. La llanura costera septentrional está frente al mar de Java, poco profundo y muy concurrido. A lo largo de la costa meridional, las mesetas caen abruptamente hacia el océano Índico. La patria javanesa está formada por las provincias de Java Central y Java Oriental (menos la isla de Madura) yLos javaneses también se han asentado durante siglos en la costa norte de Java Occidental, sobre todo en la zona de Cirebon y Banten.

Con entre 60 y 80 millones de habitantes, los javaneses representan más del 40% de la población total de Indonesia.

3 - IDIOMA

El javanés es una lengua austronesia muy parecida a las lenguas vecinas, el arenés y el madurés, y se divide en varios dialectos regionales.

Un hablante de javanés debe ajustar su "nivel de habla" en función del estatus de la persona a la que se dirige. Existen básicamente dos "niveles de habla": nikko y kromo . Nikko es la lengua en la que piensa una persona. Sólo es apropiado utilizar el nikko con personas de igual estatus a las que se conoce íntimamente, y con los inferiores sociales. Kromo se habla a las personas mayores, a las personas de estatus superior y a aquellas cuyo estatus aún desconoce el hablante. Muchas de las frases más básicas difieren notablemente en los dos niveles. En nikko, "¿De dónde [vienes]?" es Soko ngendi. En kromo, es Saking pundi. Dominar el kromo es una habilidad adquirida.

Los javaneses no utilizan apellidos, sino un único nombre personal. Dos ejemplos son los nombres de los líderes indonesios del siglo XX Sukarno y Suharto, ambos javaneses.

4 - FOLKLORE

Los javaneses reconocen varias clases de seres sobrenaturales. Memedis son espíritus aterradores. Entre ellos se encuentran el gendruwo, que se presentan a las personas como familiares para secuestrarlas, haciéndolas invisibles. Si la víctima acepta comida del gendruwo, permanecerá invisible para siempre.

El espíritu más grande es Ratu Kidul, la Reina del Mar del Sur. Se cree que es la novia mística de los gobernantes de Java. Su color favorito es el verde. Los jóvenes evitan vestir de verde en la costa del océano Índico para no ser arrastrados al reino submarino de Ratu Kidul.

Otro grupo de figuras legendarias son los wali songo. Se trata de los nueve hombres santos que llevaron el Islam a Java y a los que se atribuyen poderes mágicos como el de volar.

5 - RELIGIÓN

Todos los javaneses, salvo una pequeña parte, son musulmanes. Sin embargo, sólo una parte sigue regularmente los "cinco pilares del islam" y otras prácticas del islam ortodoxo de Oriente Medio. Se les ha dado en llamar santri Los "conservadores" mantienen el islam ortodoxo, tal y como lo han practicado durante siglos los javaneses, mientras que los "modernistas" rechazan las tradiciones locales y adoptan una forma de islam apoyada por instituciones educativas de estilo occidental.

Los musulmanes javaneses no santri se denominan popularmente abangan o Islam kejawen. No realizan las cinco oraciones diarias, ni ayunan durante el mes de Ramadán, ni hacen la peregrinación a La Meca. Su vida religiosa se centra en comidas rituales llamadas slametan.

El 12% de la población de la isla de Java profesa religiones distintas del Islam. Hay varios cientos de miles de cristianos, entre los que destacan los católicos romanos.

6 - GRANDES FIESTAS

El primer día (que comienza al atardecer) del año islámico ( 1 Sura) se considera un día especial. En la víspera de la fiesta, la gente pasa la noche en vela y asiste a procesiones como el kirab pusaka (desfile de las reliquias reales) en la ciudad de Solo. Muchos meditan en montañas o playas. El cumpleaños de Mahoma ( 12 Mulud) se celebra en Yogya y Solo con la celebración de la feria Sekaten la semana anterior a la fecha. Antiguo gamelanes (El día de la fiesta se celebra una procesión en la que participan tres o más "montañas" de arroz pegajoso (que simbolizan al hombre, la mujer y el bebé).

7 - RITOS DE PASO

El trigésimo quinto día después del nacimiento se celebra una ceremonia con comida especial y mucha fiesta familiar.

Todavía se celebran matrimonios concertados en las aldeas, pero la mayoría de los javaneses eligen a sus parejas. El proceso comienza cuando el hombre pide formalmente al padre o tutor de la mujer que se case con ella. (wali) La noche anterior a la boda, los parientes de la mujer visitan las tumbas de los antepasados para pedir su bendición. Los parientes, vecinos y amigos acuden a la boda. slametan fiesta.

La ceremonia de la boda propiamente dicha es la conclusión del contrato matrimonial islámico entre el novio y el padre de la novia o wali. El novio, con su séquito, se dirige a la casa de la novia. Hay una comida festiva con música y baile. El novio puede llevarse a la novia al cabo de cinco días. La tendencia actual es que las familias adineradas muestren su estatus reviviendo la tradición más elaborada.ceremonias.

Sujeción javanesa slametan (En Ramadán y otras festividades, la gente deposita flores en las tumbas de sus seres queridos fallecidos.

8 - RELACIONES

Los javaneses evitan a toda costa la confrontación. Reaccionan incluso ante noticias inquietantes con una sonrisa resignada y palabras suaves. Nunca se niegan directamente a ninguna petición (sin embargo, son muy buenos dando y recibiendo indirectas). Además de un discurso cortés, el respeto adecuado requiere un lenguaje corporal apropiado: reverencias y movimientos lentos y gráciles. Los niños que aún no han aprendido a comportarse de formamanera digna se dice que son durung jawa, "aún no javanés".

9 - CONDICIONES DE VIDA

En las aldeas javanesas, las casas individuales y los patios están cercados por vallas de bambú. Las casas de las aldeas se asientan sobre la tierra y tienen el suelo de tierra. Tienen un armazón de bambú, troncos de palmera o teca. Las paredes son de bambú trenzado. (gedek), Los tejados están hechos de hojas secas de palma, de madera o de ladrillos. (blarak) En el interior, las habitaciones tienen tabiques gedek móviles. Las casas tradicionales no tienen ventanas. La luz y el aire entran por los resquicios de las paredes o los agujeros del tejado.

10 - VIDA FAMILIAR

La familia nuclear (kuluwarga o somah) es la unidad básica de la sociedad javanesa. Incluye a una pareja y a sus hijos solteros. A veces, un hogar también incluye a otros parientes y a hijos casados y sus familias. Una pareja casada prefiere establecer un hogar separado si puede permitírselo. De lo contrario, suelen mudarse con los padres de la esposa. Tomar más de una esposa es raro. La tasa de divorcios es alta entre la gente del puebloTras el divorcio, los hijos se quedan con la madre. Si ésta se casa de nuevo, los niños pueden ir a vivir con otros parientes.

Las madres javanesas permanecen cerca de sus hijos durante toda su vida. Los padres, sin embargo, se vuelven más distantes después de que los niños alcanzan la edad de cuatro años. Los padres son considerados como los jefes de la casa, pero la madre ejerce un control más real. Se supone que los padres deben estar constantemente corrigiendo y aconsejando a sus hijos, sea cual sea la edad del niño. Los niños, sin embargo, nunca critican ni corrigen a sus hijos.padres salvo de las formas más indirectas.

Los descendientes de un bisabuelo común forman un golongan o sanak-sadulur. Sus miembros se ayudan mutuamente en las grandes celebraciones y se reúnen en las fiestas islámicas. Más grande aún es el alurwaris, un grupo de parentesco dirigido al cuidado de las tumbas de un antepasado común siete generaciones atrás.

11 - ROPA

Para el día a día, los javaneses siguen el estilo indonesio de vestir. Los hombres y las mujeres también suelen llevar sarongs (una prenda parecida a una falda) en público. La vestimenta ceremonial de los hombres incluye un sarong, una camisa de cuello alto, una chaqueta y un traje de gala. blangkon, un paño para la cabeza envuelto a modo de casquete. Las mujeres llevan el sarong, kebaya (blusa de manga larga), y selendang (faja sobre el hombro). El peinado de la mujer se llama sanggul (Siempre se llevan bolsos de mano. Los trajes de baile tradicionales y los atuendos de boda dejan el pecho al descubierto en los hombres y los hombros desnudos en las mujeres.

12 - ALIMENTOS

Los ingredientes más comunes de las comidas son arroz, verduras salteadas y pescado seco salado, tahu (tofu), tempeh (una barra de soja fermentada), krupuk (galletas de pescado o gambas), y sambel (Entre sus platos favoritos figuran gado-gado (ensalada de verduras parcialmente hervidas que se come con salsa de cacahuetes), sayur lodeh (un guiso de verduras y leche de coco), pergedel (buñuelos de patata gordos), y soto (sopa con pollo, fideos y otros ingredientes). Son muy populares los platos de origen chino, como el bakso (sopa de albóndigas), bakmi (fideos fritos), y Cap Cay (carne y verduras salteadas). Los postres más comunes son gethuk (un plato de mandioca al vapor de color rosa, verde o blanco) y diversas preparaciones de arroz pegajoso (jenang dodol, klepon, y wajik).

Receta

Nasi Tumpeng (Cucurucho de arroz festivo)

Ingredientes

• 6 tazas de arroz blanco cocido
• 6 cebolletas
• 1 huevo duro
• 1 chalota pequeña o cebolla perla
• 1 guindilla roja pequeña
• Pincho de bambú

Cómo llegar

1. Con las manos limpias, amontone el arroz en forma de cono de unos diez centímetros de diámetro y unos diez centímetros de alto. Presione firmemente para formar un cono que mantenga su forma.
2. Pele con cuidado seis u ocho trozos de cebolleta verde y átelos a unos dos centímetros de su extremo (para ello puede utilizar una goma elástica pequeña).
3. Coloque el extremo atado en la parte superior del cono de arroz. Pase los extremos verdes uniformemente para formar rayas por el lateral del cono.
4. Ensartar en la brocheta la guindilla, la cebolla perla o la chalota y el huevo duro, e introducir con cuidado la brocheta en el cono de arroz para hacer una guarnición superior para el cono.

Los javaneses suelen comprar comida preparada a los vendedores ambulantes que recorren los barrios. Les gusta lesehan, Para las ocasiones especiales, se puede utilizar el servicio de comida en la acera. tumpeng slematan, El invitado de honor sostiene un cuchillo en la mano derecha y una cuchara en la izquierda. Primero, corta la parte superior del cono, que suele llevar un huevo duro y algunos chiles como guarnición, y lo coloca en un plato de servir. A continuación, corta una rodaja horizontal de la parte superior del cono de arroz y se lo sirve al más respetado (normalmente, el invitado de honor).mayor) invitado.

13 - EDUCACIÓN

Véase el artículo sobre "indonesios" en este capítulo.

14 - PATRIMONIO CULTURAL

El pleno gamelán La orquesta es una parte importante de los rituales, las fiestas y el teatro tradicionales. Se compone de gongs de bronce, metalófonos con llaves (como los xilófonos), tambores, una flauta, un rebab violín, y un celempung cítara. También incluye vocalistas masculinos y femeninos. La música (de estilos fuertes o suaves) incluye cientos de composiciones (gending) en diversas formas.

La danza tradicional hace hincapié en el control preciso del cuerpo, sobre todo en los gráciles movimientos de las manos. Las danzas más veneradas son el bedoyo y srimpi, en las que las jóvenes representan simbólicamente el combate. La danza masculina incluye el tari topeng en la que solistas interpretan a personajes de cuentos populares.

La literatura javanesa se remonta al siglo XI d.C., con adaptaciones de las epopeyas hindúes. Ramayana y Mahabharata. La literatura más antigua que se conserva en javanés moderno incluye babad, Crónicas poéticas de la historia de Java. Se producen novelas y cuentos en javanés, pero deben competir con obras más conocidas en indonesio.

15 - EMPLEO

Alrededor del 60% de los javaneses viven de la agricultura: cultivan arroz de secano y arroz húmedo. (tegalan) En las zonas montañosas, muchos campesinos se dedican a la horticultura (verduras y frutas).

Tradicionalmente, los javaneses desprecian el trabajo manual y las ocupaciones comerciales. Prefieren los empleos de cuello blanco y, sobre todo, aspiran al servicio burocrático. Sin embargo, la mayoría de los javaneses que no se dedican a la agricultura trabajan como artesanos o pequeños comerciantes (muchos son mujeres). Con el auge económico de Indonesia, cada vez más javaneses aceptan empleos en fábricas o servicios. La pobreza ha obligado a muchos javaneses a aceptar trabajos de baja categoría, como el de criada,vendedor ambulante, cobrador, vigilante de aparcamiento o ngamen (músico callejero que toca en las aceras o en los autobuses entre paradas).

16 - DEPORTES

Véase el artículo sobre "indonesios" en este capítulo.

17 - OCIO

En general, los javaneses de clase media urbana prefieren la cultura pop a las artes escénicas tradicionales como fuente de entretenimiento. Sin embargo, los pobres urbanos, los campesinos y algunos miembros de la élite siguen disfrutando de las artes escénicas tradicionales.

La forma de arte maestra de Java es el wayang kulit Las marionetas planas se manipulan contra una pantalla iluminada por una lámpara o bombilla eléctrica. Las obras se basan en las epopeyas hindúes Mahabharata y Ramayana Hoy en día, el wayang se transmite por radio, a todo volumen, desde restaurantes al aire libre.

Hoy en día, una forma popular de teatro es el central-javanés ketoprak. Basada en relatos de la historia javanesa y cuentos chinos y árabes, hace hincapié en la comedia hablada y el melodrama más que en la música y la danza.

18 - MANUALIDADES Y AFICIONES

Los tejidos batik son la artesanía javanesa más conocida. Los intrincados diseños se crean en varios teñidos. El espacio que no se tiñe de un color concreto se cubre con cera. Los estilos de batik difieren radicalmente. Algunos destacan los densos motivos geométricos en marrón, añil y blanco. Otros presentan delicados motivos florales en rojo y otros colores brillantes.

Otros oficios destacados son la marroquinería ( wayang marionetas), la talla de madera (máscaras de baile, muebles y biombos), la alfarería, la pintura sobre vidrio y la herrería ( kris espadas).

19 - PROBLEMAS SOCIALES

Muchos pierden sus tierras y deben convertirse en arrendatarios, aparceros o asalariados de los campesinos más acomodados que pueden permitirse fertilizantes y cierta maquinaria. El ejército ayuda a los industriales a reprimir el descontento laboral en las fábricas que se multiplican en las abarrotadas ciudades de Java.

20 - BIBLIOGRAFÍA

Keeler, Ward. Juegos de sombras javaneses, yos javaneses. Princeton, N.J.: Princeton University Press, 1987.

Oey, Eric, ed. Java: Jardín de Oriente. Lincoln-wood, Ill.: Passport Books, 1991.

SITIOS WEB

Embajada de Indonesia en Canadá [en línea] Disponible //www.prica.org/ , 1998.

Interknowledge Corp. [en línea] Disponible //www.interknowledge.com/indonesia/ , 1998.

World Travel Guide. Indonesia. [En línea] Disponible //www.wtgonline.com/country/id/gen.html , 1998.