Bestaans- en kommersiële aktiwiteite. Die vroeë Osage-ekonomie was gebaseer op tuinbou, jag en die versameling van wilde voedselplante. Mielies, bone en stampmielies was die belangrikste gewasse. Alhoewel bisonne die belangrikste wilddiere was, was elande, takbokke en beer ook betekenisvol. Persimmons, prairie-aartappels en waterleliewortels was stapelvoedsel in hul dieet. Gedurende die agtiende eeu het die pelshandel en Indiese slawehandel belangrike aspekte van hul ekonomie geword. Perde, wat eers in die laat sewentiende eeu deur die Osage aangeneem is, het bisonjag vergemaklik, wat die oorheersende kenmerk van die Osage-ekonomie in die middel van die negentiende eeu geword het. Die laaste Osage-bisonjag het in 1875 plaasgevind. In die laaste kwart van die negentiende eeu was hulle afhanklik van per capita-betalings van rente betaal op die Kansas-grondverkoopgeld in die federale tesourie. Hierdie inkomste en ander eiendomme het die Osage die "rykste mense per capita in die wêreld" gemaak. Olie-inkomste uit die 1897-ontdekking het 'n hoogtepunt bereik in 1924. In 1906 het elkeen van die 2 229 allotees 'n hoofreg ontvang, wat sy eienaar geregtig het op 1/2229ste van die inkomste uit stammineraalregte. Individue wat gebore is nadat die rol gesluit is, kon 'n hoofreg slegs deur erfenis of aankoop verkry. Hoofligte kan verdeel word, maar vandag besit slegs 'n minderheid enige deel van een, hoewel 'n paar individue verskeie hoofligte besit. Die meestevan die ryker individue vandag is ouer vroue. Die huidige ekonomie is gebaseer op olie-inkomste en loonarbeid.

Industriële Kunste. Historiese kunsvlyt het leerwerk, kralewerk, vingerweefwerk, lintwerk en 'n paar metaalwerk wat Duitse silwer gebruik, ingesluit. Vandag word 'n beperkte hoeveelheid weefwerk, lintwerk en kralewerk vir huishoudelike gebruik vervaardig.

Handel. Vanaf die laat sewentiende tot die laat negentiende eeue was handel 'n kritieke deel van hul ekonomie. Gedurende die eerste helfte van die agtiende eeu was hulle 'n groot verskaffer van Indiese slawe aan die Franse. Vanaf die laaste helfte van die agtiende eeu het die handel na perde, beversvelle en takbokke en beervelle verskuif. Teen die middel van die negentiende eeu het hulle hoofsaaklik handel dryf in bisonklere en huide.

Arbeidsafdeling. Boerdery, versameling van wilde voedselplante en die voorbereiding en berging daarvan was hoofsaaklik die werk van vroue. Vroue was ook hoofsaaklik verantwoordelik vir skuilwerk, klere maak, kook en kinders grootmaak. Jag was 'n manlike aktiwiteit, en politiek, oorlogvoering en rituele aktiwiteite is deur mans oorheers. Belangrike rituele posisies is steeds beperk tot mans, en min vroue het stampolitieke ampte beklee.

Grondbesit. Oorspronklik blyk dit dat elkeen van die vyf groepe sy eie jaggebied gehad het. Ten minste binne hul groep se gebied, het individueregte om te jag waar hulle wil. Plaasgrond was in besit van die familie wat die grond skoongemaak het. In 1906 is stamreserveringsgrond aan individue toegeken, met elke man, vrou en kind wat 658 hektaar ontvang het. Die stam het drie 160-akker "Indiese dorpe" gereserveer waar enige lid van die stam 'n onbewoonde erf kon eis en 'n huis kon bou. Individuele trustgrond beloop vandag ongeveer 200 000 hektaar.