Activités de subsistance et commerciales. L'économie des premiers Osages reposait sur l'horticulture, la chasse et la collecte de plantes alimentaires sauvages. Le maïs, les haricots et les courges étaient les cultures les plus importantes. Le bison était le gibier le plus important, mais l'élan, le cerf et l'ours jouaient également un rôle important. Les kakis, les pommes de terre de prairie et les racines de nénuphar étaient des aliments de base. Au cours du XVIIIe siècle, le commerce des fourrures et la traite des esclaves indiens ont fait leur apparition.Les chevaux, adoptés pour la première fois par les Osages à la fin du XVIIe siècle, ont facilité la chasse au bison, qui est devenue l'élément dominant de l'économie des Osages au milieu du XIXe siècle. La dernière chasse au bison des Osages a eu lieu en 1875. Dans le dernier quart du XIXe siècle, ils dépendaient des paiements par habitant provenant des intérêts versés sur les terres du Kansas.Ce revenu et d'autres propriétés ont fait des Osages le "peuple le plus riche du monde par habitant". Le revenu pétrolier provenant de la découverte de 1897 a atteint son maximum en 1924. En 1906, chacun des 2 229 allochtones avait reçu un droit de capitation, qui donnait à son propriétaire 1/2229e du revenu des droits miniers de la tribu. Les individus nés après la clôture du registre ne pouvaient acquérir un droit de capitation qu'enHéritage ou achat. Les phares peuvent être divisés, mais aujourd'hui seule une minorité possède une partie d'un phare, bien que quelques individus en possèdent plusieurs. La plupart des personnes les plus riches aujourd'hui sont des femmes âgées. L'économie actuelle est basée sur la rente pétrolière et le travail salarié.

Arts industriels. L'artisanat historique comprenait le travail du cuir, les perles, le tissage au doigt, la rubanerie et certains travaux de métallurgie utilisant l'argent allemand. Aujourd'hui, une quantité limitée de tissage, de rubanerie et de perles est produite pour l'usage domestique.

Commerce. De la fin du XVIIe siècle à la fin du XIXe siècle, le commerce constitue un élément essentiel de leur économie. Pendant la première moitié du XVIIIe siècle, ils sont un important fournisseur d'esclaves indiens pour les Français. À partir de la dernière moitié du XVIIIe siècle, le commerce se déplace vers les chevaux, les peaux de castor, de cerf et d'ours. Au milieu du XIXe siècle, ils font principalement du commerce enles robes et les peaux de bison.

Division du travail. L'agriculture, la cueillette des plantes sauvages, leur préparation et leur conservation étaient essentiellement le travail des femmes. Les femmes étaient également responsables du travail de la peau, de la confection des vêtements, de la cuisine et de l'éducation des enfants. La chasse était une activité masculine, et la politique, la guerre et les activités rituelles étaient dominées par les hommes. Les fonctions rituelles importantes sont encore réservées aux hommes, et peu de femmes ont occupé des postes tribaux dans le passé.les fonctions politiques.

Régime foncier. À l'origine, chacune des cinq bandes semble avoir eu son propre territoire de chasse. Au moins à l'intérieur du territoire de leur bande, les individus avaient le droit de chasser où ils le souhaitaient. Les terres agricoles appartenaient à la famille qui les avait défrichées. En 1906, les terres de la réserve tribale ont été attribuées aux individus, chaque homme, femme et enfant recevant 658 acres. La tribu s'est réservé trois "villages indiens" de 160 acresLes terres sous tutelle individuelle représentent aujourd'hui environ 200 000 acres.