ВИМОВА: Мал-у-га-га-га-га-га

МІСЦЕ: Мадагаскар

НАСЕЛЕННЯ: 12 мільйонів

МОВА: Малагасійська (меринська); французька

РЕЛІГІЯ: Традиційні вірування; християнство; іслам

1 - ВСТУП

Походження малагасійського народу залишається загадкою. Вчені вважають, що малагасійці мають поєднання індонезійського, малайсько-полінезійського та африканського коріння.

Припускають, що першими прибули індонезійці, потім - араби, південні індійці та купці з Перської затоки, потім - жителі Південної та Східної Африки, а згодом - європейці. Першими європейцями були португальці, потім - іспанці, британці і, нарешті, французи, які завоювали острів у 1895 році.

Сьогодні дванадцятимільйонне населення Мадагаскару поділяється на вісімнадцять ідентифікованих етнічних груп на додаток до коморців, каране (індо-пакистанців) і китайців. Білі люди класифікуються як Занатан (місцеві жителі) або vazaha (новоприбулі).

26 червня 1960 року Мадагаскар здобув незалежність від Франції. 1993 року уряд змінив комуністичну диктатуру на демократію з вільною ринковою економікою.

2 - РОЗТАШУВАННЯ

Мільярд років тому шматок суші відколовся від Африки і рушив на південний схід, щоб стати острівним континентом в Індійському океані - Мадагаскаром. Мадагаскар, розташований за 250 миль (402 км) від східного узбережжя Африки, є четвертим за величиною островом у світі. Його довжина становить приблизно 1000 миль (1600 км), а ширина - 360 миль (579 км), що майже дорівнює розмірам Каліфорнії, Орегону таЗ Вашингтоном разом узятим, з населенням близько 12 мільйонів людей.

Багато видів рослин і тварин, які колись мешкали на острові, або вимерли, або еволюціонували незалежно. Як наслідок, 90 відсотків усіх видів на Мадагаскарі сьогодні є унікальними, вони не зустрічаються більше ніде в світі.

3 - МОВА

Офіційними мовами країни є малагасійська та французька. Малагасійська мова належить до малайсько-полінезійської сім'ї мов. Малагасійська мова має багато діалектів. Діалект Меріна є офіційною мовою країни і є загальнозрозумілим.

4 - ФОЛЬКЛОР

Малагасійці не вважають смерть абсолютним кінцем життя. Насправді, малагасійці вірять, що після смерті вони продовжуватимуть брати участь у справах своєї сім'ї. Таким чином, померлих членів сім'ї вшановують за їхній постійний вплив на сімейні рішення. Малагасійські гробниці, як правило, набагато вишуканіші, ніж будинки живих.

Багато малагасійців вірять, що духи присутні в природі, в деревах, печерах, скелях, на горах, в річках і струмках. Деякі також бояться тромба, коли духи невідомих померлих вводять людей у транс і змушують їх танцювати. Одержимого повинен лікувати під час ритуалу знахар. омбіас (Досить часто люди звертаються до них або покладаються на них, щоб вони доглядали за хворими чи вмираючими, або визначали дати важливих подій.

5 - РЕЛІГІЯ

Приблизно половина малагасійців є римо-католиками або протестантами, а невелика кількість - мусульманами (послідовниками ісламу). Решта населення сповідує місцеві релігії, що включають поклоніння предкам.

6 - ВЕЛИКІ СВЯТА

Офіційні свята Мадагаскару включають

7 - ОБРЯДИ ПЕРЕХОДУ

Малагасійське поклоніння предкам включає в себе святкування, відоме як famadiahana (Щороку з родинної гробниці виймають тіла предків, які загортають у свіжу тканину савану. З цієї нагоди члени родини приносять особливі жертви померлим предкам. Обряди супроводжуються музикою, співом і танцями.

8 - СТОСУНКИ

На особистому рівні малагасійці теплі та гостинні. Однак у незнайомій обстановці вони здаються стриманими та дещо відстороненими. Вони навряд чи почнуть розмову з незнайомцями, або навіть підтримають її.

Одноразове рукостискання і "здрастуйте" є правильним привітанням при знайомстві. Рукостискання також використовується при прощанні. Серед сім'ї та близьких друзів при кожній зустрічі обмінюються поцілунком в обидві щоки. Жінки, а також молодь обох статей ініціюють привітання при зустрічі зі старшими за віком.

Відмовлятися від чогось прямо, незалежно від того, наскільки ввічливо, вважається неввічливим. Краще вигадувати відмовки, ніж просто відмовлятися від їжі та напоїв, або чогось іншого, що пропонують.

9 - УМОВИ ПРОЖИВАННЯ

Загалом Мадагаскар вважається однією з найбідніших країн світу. Його населення страждає від хронічного недоїдання і високого (3%) щорічного приросту населення. Крім того, заклади охорони здоров'я та освіти не фінансуються належним чином. Пересічному громадянину важко отримати такі базові потреби, як електрика, чиста вода, належне житло і транспорт.

Існує різкий поділ між вищим і нижчим класами країни. Середній клас фактично відсутній.

10 - СІМЕЙНЕ ЖИТТЯ

Більшість малагасійських соціальних активностей обертається навколо сім'ї, яка зазвичай складається з трьох поколінь. Члени розширеної сім'ї можуть жити в одному домогосподарстві або в декількох домогосподарствах. Головою сім'ї зазвичай є найстарший чоловік або батько. Традиційно він приймає основні рішення і представляє сім'ю у відносинах із зовнішнім світом. Однак цей авторитет занепадає серед міських мешканців.мешканців.

Рецепт

Akoho sy voanio
(Курка з кокосом)

Інгредієнти

• 6 курячих грудок (можна використовувати будь-яку комбінацію курячих частин)
• сіль і перець
• 2 помідори
• 1 банка несолодкого кокосового молока
• Олія
• 2 цибулини, подрібнені
• 2½ чайні ложки імбиру
• 2 зубчики часнику, подрібнені

Як дістатися до місця призначення

1. Посипаємо курку сіллю і перцем.
2. Нарізати помідори і відкласти в сторону.
3. Нагріти невелику кількість олії на сковороді. Обсмажити курку на середньому вогні до повної готовності (сік буде прозорим, коли проткнути курку виделкою).
4. Додайте цибулю в сковороду. Смажте курку з цибулею на середньому вогні, поки цибуля не стане золотисто-коричневого кольору.
5. Додайте імбир, помідори та часник у сковороду. Обсмажуйте все разом близько 3 хвилин на середньому вогні.
6. Зменшити вогонь і додати кокосове молоко. Перемішати, щоб добре перемішати.
7. Тушкувати на повільному вогні 30 хвилин. Подавати з рисом і салатом. Порції на чотирьох.

Малагасійським шлюбам передують тривалі обговорення між двома сім'ями. Сім'я нареченого дарує символічний подарунок, який називається Води насухо, Це може бути кілька тисяч малагасійських франків або, можливо, одна голова великої рогатої худоби. Давній ідеал мати сім хлопчиків і сім дівчаток на сім'ю сьогодні далекий від норми. Більш сучасні очікування сьогодні - чотири дитини на сім'ю.

Очікується, що жінки повинні підкорятися своїм чоловікам, але насправді вони мають велику незалежність і вплив. Вони керують, успадковують і заповідають майно і часто розпоряджаються сімейними фінансами.

11 - ОДЕЖДА

Малагасійці носять як західний, так і традиційний одяг. Ринки переповнені неякісним імпортним одягом та імітацією західного вбрання.

До поширених предметів традиційного одягу належать Ламба, Ламби виготовляють з яскравими, різнокольоровими принтами. Внизу зазвичай надруковано прислів'я. У деяких випадках їх використовують для перенесення дитини на спині. Старші жінки одягають білу ламбу поверх сукні або блузки та спідниці. Жінки не носять штани, як правило, з нею.

У сільській місцевості чоловіки носять малабари, сорочки, схожі на сукні, з бавовняного тканого волокна. Зазвичай вони виконані в земляних тонах.

12 - ЇЖА

На Мадагаскарі їжа - це рис. Рис їдять два-три рази на день. На сніданок прийнято їсти залишки або свіжий рис, іноді зі згущеним молоком. Обід і вечеря складаються з купи рису, увінчаного яловичиною, свининою або куркою з овочевим соусом. Яловичину зазвичай подають тільки на свята або релігійні жертвоприношення. Коба, національна закуска, являє собою паштет (пасту) з рису, банана та арахісу. Сакай, гострий червоний перець, зазвичай подається збоку до всіх малагасійських страв.

Десерт зазвичай складається з фруктів, іноді з додаванням ванілі.

13 - ОСВІТА

Близько 80 відсотків населення Мадагаскару віком від п'ятнадцяти років вміють читати і писати. Рівень освіти варіюється залежно від географічної зони та інших факторів. Батьки зазвичай відправляють своїх дітей до Франції чи інших країн для здобуття вищої освіти.

14 - КУЛЬТУРНА СПАДЩИНА

Музична форма Салєґі. набула значного поширення на острові після появи таких інструментів, як електрогітара, бас-гітара та барабани. Більшість малагасійської музики та текстів пісень присвячені повсякденному життю.

Серед міжнародно визнаних малагасійських музикантів - гітарист Ернест Рандріанасоло, відомий як D'Gary; Дама Махалео, суперзірка малагасійського фольк-попу; Пол Берт Рахасіманана, який є учасником групи Rossy, що складається з дванадцяти музикантів.

Унікальні мелодійні інструменти Мадагаскару включають вахіла, трубчаста арфа; трубчаста арфа кабоси, щось середнє між гітарою, мандоліною та цимбалами; і Таїті, маленькі флейти, зазвичай з дерева, гарбуза або бамбука. Ударні інструменти включають Амбіо, пара дерев'яних паличок, які вдаряються одна об одну; і Каїмбарамбо, пучок трав грав різними способами.

15 - ПРАЦЕВЛАШТУВАННЯ

Малагасійські чоловіки, як правило, не працюють повний робочий день протягом року. Задовольняючи лише найнеобхідніші потреби своєї сім'ї, вони можуть отримувати заробітну плату лише три-чотири місяці на рік.

Роль жінок у сільськогосподарських роботах часто складніша, ніж у чоловіків: вони носять воду, збирають дрова, лущать рис. Жінки також відіграють особливу роль у вирощуванні сільськогосподарських культур, збуті надлишків і приготуванні їжі, а також у виготовленні домашніх виробів.

У бізнесі на Мадагаскарі домінують не малагасійські групи, такі як індійці, французи та китайці.

16 - СПОРТ

Типовими видами спорту на Мадагаскарі є футбол, волейбол і баскетбол. Інші види спорту включають бойові мистецтва, бокс, боротьбу або толона, плавання і теніс.

17 - ВІДПОЧИНОК

Більшість соціальних заходів зосереджені навколо сім'ї. Типовий відпочинок включає спільні обіди та заняття спортом.

Унікальні малагасійські ігри включають ігри з камінням, настільні ігри, такі як пасьянс і фанорона, півнячі бої, співочі ігри та хованки.

18 - РЕМЕСЛА ТА ХОБІ

Мадагаскар відомий своїм плетінням кошиків і розписом на шовку.

19 - СОЦІАЛЬНІ ПРОБЛЕМИ

Основною соціальною проблемою на Мадагаскарі є бідність. За оцінками, чверть населення живе в умовах або на межі абсолютної бідності. Широко поширене безробіття, а рівень дитячої смертності є високим. Квотер-амі, або безпритульних дітей, просити їжу або шукати її у смітниках.

Бідність є серйозною проблемою на Мадагаскарі. Квотер-амі, або безпритульних дітей, просити їжу або шукати її у смітниках.

Очікується, що до 2015 року населення Мадагаскару, яке становить 12 мільйонів, щонайменше подвоїться.

20 - БІБЛІОГРАФІЯ

Брадт, Гіларі. Мадагаскар. Санта-Барбара, Каліфорнія: Кліо, 1993.

Мак, Джон. Мадагаскар: острів предків Лондон: Видавництво Британського музею, 1986.

Мадагаскар у картинках. Міннеаполіс, Міннесота: Lerner Publications Co., 1988.

Престон-Мафем, Кен. Мадагаскар: природнича історія. Нью-Йорк: Facts on File, 1991.

ВЕБ-САЙТИ

Посольство Мадагаскару, Вашингтон, округ Колумбія [Онлайн] Доступно //www.embassy.org/madagascar/, 1998.

Путівник по світу. Мадагаскар. [Онлайн] Доступно //www.wtgonline.com/country/mg/gen.html, 1998.