Οικονομία - Laks

 Οικονομία - Laks

Christopher Garcia

Επειδή τα παραδοσιακά εδάφη των Λακ είναι ορεινά και πολύ ξηρά, η γεωργία ήταν δευτερεύουσας σημασίας στην παραδοσιακή οικονομία. Στις ορεινές περιοχές, η οικονομία κυριαρχείτο από την εκτροφή αιγοπροβάτων, καθώς και μερικών αλόγων, βοοειδών και μουλαριών. Το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα ήταν τα κύρια συστατικά της διατροφής των Λακ, αν και καλλιεργούσαν επίσης κριθάρι, μπιζέλια, σιτάρι και μερικές πατάτες. Τα περισσότερα ζωικάΗ κτηνοτροφία ήταν ευθύνη των ανδρών, ενώ η γεωργία ήταν κυρίως ευθύνη των γυναικών. Η περιοχή των Λακ δεν είχε δάση και υπήρχε χρόνια έλλειψη ξύλου για οικοδομές και καύσιμα. Το σιτάρι, τα φρούτα και τα λαχανικά καλλιεργούνταν στις χαμηλότερες περιοχές, ιδιαίτερα στις νέες περιοχές των Λακ στο βόρειο Νταγκεστάν. Η πρακτική της μετακινούμενης βοσκής απαιτούσε ότι για αρκετούς μήνες κάθε χρόνο, οι άνδρεςμεταναστεύουν στα πεδινά για να βοσκήσουν τα ζώα τους. Εδώ ήρθαν σε επαφή με διάφορους λαούς του Νταγκεστάν. Άλλοι ορεινοί Νταγκεστάν βόσκουν τα πρόβατά τους μαζί με εκείνα των Λακ στα εδάφη των Κουμύκ. Αυτός είναι ο λόγος που οι περισσότεροι άνδρες Λακ ήταν πολύγλωσσοι. Πολλά χωριά ειδικεύονταν στη βιοτεχνία και τη χειροτεχνία. Το Κουμύκ ήταν φημισμένο για τους κοσμηματοπώλες και τους χαλκουργούς του- το Καγιά ήταν γνωστό για ταέμποροι και αγορές- Unchukatl για τους κατασκευαστές σέλας και ιπποσκευών- Ubra για τους μαστόρους και τους κονσερβοποιούς- Kuma για τους κατασκευαστές καραμέλας- Shovkra για τους κατασκευαστές υποδημάτων και μπότας- Tsovkra για τους ακροβάτες- και Balkar για τους κατασκευαστές κεραμικών και κανάτες. Οι γυναίκες των Lak ασχολούνταν επίσης με οικοτεχνίες όπως η ύφανση χαλιών, η κλώση, η κατασκευή υφασμάτων και η κεραμική, ενώ οι άνδρες ασχολούνταν με την επεξεργασία δέρματος και την κατασκευή εργαλείων.

Πολλές από αυτές τις παραδόσεις επιβίωσαν κατά τη διάρκεια της σοβιετικής περιόδου, επειδή ήταν δύσκολο να αναπτυχθούν τα εδάφη των Λακών, τα οποία είναι απομονωμένα και διαθέτουν λίγους πόρους. Η κλωστοϋφαντουργία και η ένδυση, η επεξεργασία δέρματος και η κατασκευή υποδημάτων, καθώς και η παραγωγή κρέατος, τυριού και βουτύρου εξακολουθούν να είναι οι κυρίαρχες βιομηχανίες σε αυτή την περιοχή. Πολλοί Λακοί συνεχίζουν να μεταναστεύουν (μόνιμα και εποχιακά) σε άλλες περιοχές τηςΕνώ στο παραδοσιακό πρότυπο της μετακινούμενης κτηνοτροφίας οι άνδρες Lak και τα ζώα τους περπατούσαν πάνω από τα επικίνδυνα ορεινά περάσματα και διέσχιζαν τα ποτάμια, τα κοπάδια μεταφέρονται τώρα με φορτηγά στα χειμερινά βοσκοτόπια τους στα πεδινά και επιστρέφουν με τον ίδιο τρόπο την άνοιξη. Παραδοσιακά, οι εκτεταμένεςοι οικογένειες κατείχαν από κοινού την περιορισμένη γεωργική γη, τα βοσκοτόπια και τα κοπάδια και δεν είχαν έντονη την αίσθηση της ατομικής ιδιοκτησίας. Οι Λάκοι αντιστάθηκαν ωστόσο στις σοβιετικές πολιτικές κολεκτιβοποίησης.


Διαβάστε επίσης άρθρο για Laks από τη Wikipedia

Christopher Garcia

Ο Christopher Garcia είναι ένας έμπειρος συγγραφέας και ερευνητής με πάθος για πολιτιστικές σπουδές. Ως συγγραφέας του δημοφιλούς ιστολογίου, World Culture Encyclopedia, προσπαθεί να μοιραστεί τις ιδέες και τις γνώσεις του με ένα παγκόσμιο κοινό. Με μεταπτυχιακό στην ανθρωπολογία και εκτεταμένη ταξιδιωτική εμπειρία, ο Christopher φέρνει μια μοναδική προοπτική στον πολιτιστικό κόσμο. Από τις περιπλοκές του φαγητού και της γλώσσας μέχρι τις αποχρώσεις της τέχνης και της θρησκείας, τα άρθρα του προσφέρουν συναρπαστικές προοπτικές για τις διαφορετικές εκφράσεις της ανθρωπότητας. Η ελκυστική και κατατοπιστική γραφή του Christopher έχει παρουσιαστεί σε πολυάριθμες δημοσιεύσεις και το έργο του έχει προσελκύσει όλο και περισσότερους λάτρεις του πολιτισμού. Είτε εμβαθύνει στις παραδόσεις των αρχαίων πολιτισμών είτε εξερευνώντας τις τελευταίες τάσεις της παγκοσμιοποίησης, ο Christopher είναι αφοσιωμένος στο να φωτίζει την πλούσια ταπισερί του ανθρώπινου πολιτισμού.