पारंपारिक लाख जमीन डोंगराळ आणि अतिशय कोरडी असल्यामुळे पारंपरिक अर्थव्यवस्थेत शेतीला दुय्यम महत्त्व होते. डोंगराळ प्रदेशात मेंढ्या आणि शेळ्या आणि काही घोडे, गुरे आणि खेचर यांच्या पालनपोषणावर अर्थव्यवस्थेचे वर्चस्व होते. मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ हे लाक आहाराचे प्रमुख घटक होते, जरी ते बार्ली, वाटाणे, गहू आणि काही बटाटे देखील वाढवतात. बहुतेक पशुपालन ही पुरुषांची जबाबदारी होती, तर शेती ही बहुतेक स्त्रियांची होती. लाक प्रदेशात जंगले नव्हती आणि इमारती आणि इंधनासाठी लाकडाची तीव्र कमतरता होती. गहू आणि फळे आणि भाजीपाला खालच्या भागात, विशेषत: उत्तर दागेस्तानमधील नवीन लाक भागात घेतले जात होते. ट्रान्सह्युमंट मेंढपाळांच्या सरावासाठी दरवर्षी अनेक महिने, नर त्यांच्या जनावरांना चरण्यासाठी सखल प्रदेशात स्थलांतरित होतात. येथे ते वेगवेगळ्या दागेस्तानी लोकांच्या संपर्कात आले. इतर दागेस्तानी गिर्यारोहक कुमिकांच्या भूमीत लाखांच्या मेंढ्यांसोबत त्यांच्या मेंढ्या चरत. हेच कारण आहे की बहुतेक लाख पुरुष बहुभाषिक होते. अनेक गावे कारागीर आणि हस्तकलेमध्ये पारंगत आहेत. कुमुख त्याच्या ज्वेलर्स आणि तांबेकारांसाठी प्रसिद्ध होता; काया हे व्यापारी व बाजारपेठेसाठी प्रसिद्ध होते; खोगीर आणि हार्नेस निर्मात्यांसाठी Unchukatl; गवंडी आणि टिनस्मिथसाठी उब्रा; कँडी निर्मात्यांसाठी कुमा; शू- आणि बूटमेकर्ससाठी शोवक्रा; ऍक्रोबॅट्ससाठी त्सोव्हक्रा; आणि सिरॅमिक्ससाठी बलकर आणिजग निर्माते. लाख स्त्रिया कुटीर उद्योग जसे की गालिचा विणणे, कातणे, कापड बनवणे आणि मातीची भांडी बनवतात, तर पुरुष चामड्याचे काम आणि उपकरणे बनवतात.

यातील अनेक परंपरा सोव्हिएत काळात टिकून राहिल्या कारण लाक प्रदेश विकसित करणे कठीण होते, जे वेगळे आहेत आणि कमी संसाधने आहेत. कापड आणि कपडे, चामड्याचे काम आणि बूट तयार करणे आणि मांस, चीज आणि लोणी यांचे उत्पादन हे अजूनही या प्रदेशातील प्रमुख उद्योग आहेत. अनेक लाख लोक रोजगार शोधण्यासाठी दागेस्तानच्या इतर भागात (आणि विशेषतः शहरांमध्ये) आणि आसपासच्या इतर भागात (कायमस्वरूपी आणि हंगामी दोन्ही) स्थलांतर करत आहेत. पारंपारिक पशूपालनाच्या पद्धतीमध्ये लाख नर आणि त्यांचे प्राणी विश्वासघातकी पर्वतीय खिंडीतून आणि नद्यांवरून चालत असत, तेव्हा कळपांना आता ट्रकने सखल प्रदेशातील त्यांच्या हिवाळी कुरणात नेले जाते आणि त्याचप्रमाणे वसंत ऋतूमध्ये परत आणले जाते. पारंपारिकपणे, विस्तारित कुटुंबांकडे मर्यादित प्रमाणात शेतजमीन, कुरणे आणि कळप समान असतात आणि त्यांना वैयक्तिक मालकीची तीव्र भावना नसते. लाक्सने तरीही सोव्हिएत सामूहिकीकरणाच्या धोरणांना विरोध केला.