Bizigarri eta Merkataritza Jarduerak. Kanbodiak nekazaritza-ekonomia du nagusiki. Khmer gehienak landa nekazariak dira, ustiategi txikiak dituztenak, arroza hezea hazten dute bizirauteko eta batzuetan saltzeko. Ibai ertzeko biztanleek, ordea, fruta eta barazkien ekoizpena azpimarratzen dute maiz ( chamkar ). Nekazaritza mekanizatua oso arraroa da, eta laborantza tresna nahiko sinpleekin egiten da: zirriborroko animaliek tiratutako metalezko puntadun egurrezko goldea, aitzurra eta eskuko igitaiak. Ureztatze sistemak ez daude oso hedatuta, eta laborantza gehiena euriteen araberakoa da. Herritarrek elikagai osagarriak lortzen dituzte hainbat belar, barazki eta fruitu (adibidez, albahaka, piperra, babarrunak, pepinoak, patata gozoak, mangoak, bananak, kokoak, azukre palmondoak, etab.) ekoizten dituzten zuhaitzetatik eta arrantzatik. zutoinekin, bolatxoekin edo tranpaz gainezka dauden arrozetan edo tokiko ibilguetan. (Ibai handietan eta Tonle Sap aintziraren ondoan arrantza-herrixkak ere badaude, nahiz eta biztanleak khmer ez direnak izan.) Kontuan izan behar da, gainera, herriak merkatu-ekonomia handiago baten parte direla, eta hainbat beharrizanak erosteko dirua eskatzen du. Hori dela eta, normalean alboko hainbat jarduera egiten dituzte (adibidez, hiriko aldi baterako lana, palma azukrea saltzeko) dirua irabazteko. Kanbodiako esportazio nagusiak kautxua (lehen Frantziako landaketetan hazitakoa), babarrunak, kapoka, tabakoa eta egurra dira. Etxeko ohikoenaanimaliak behiak, ur bufaloak, txerriak, oiloak, ahateak, txakurrak eta katuak dira.

Industria Arteak. Herritar gehienek oinarrizko zurgintza egin dezakete eta zenbait gauza egin ditzakete, hala nola lastoa, saskiak eta zerriak. Partor lanaldi osoko artisauak ere badaude, hainbat ondasun etxean ekoizten dihardutenak (adibidez, kotoizko edo zetazko zapiak eta sarongak, zilarrezko objektuak, zeramika, brontzezkoak, etab.). Salgaien fabrikazio industriala eta prozesaketa oso mugatuak dira.

Merkataritza. Dirua eta merkataritza deuseztatu ziren DK garaian izan ezik, aspaldidanik saltzaileak, dendak eta merkatuak egon dira bai landa zein hiriguneetan. PRKren gobernuak hasiera batean ekonomia erdisozialista bat defendatu zuen, baina SOC-k merkatu sistema kapitalistaren alde egin du. 1975 baino lehen merkataritza txinatar edo sino-khmerren esku zegoen batez ere; gaur egun, oraindik ere merkatari txinatarrak daude, baina baliteke khmer gehiago merkataritzara mugitzea. Khmer herrietakoek soberan dauden produktuak saltzen dituzte edo beste elementu batzuk saltzen dituzte elkarri, merkatari ibiltariei edo tokiko edo hiriko merkatuetan.

Lanaren banaketa. Lanaren genero banaketaren bat dagoen arren, hainbat zeregin egin ditzakete sexu biek. Biztanleria helduaren egungo gizonezkoen eskasiak esan nahi du emakumeek batzuetan gizonek ohi zituzten jarduerak egin behar dituztela. Gizonek soroak goldatzen dituzte, azukre palmondo likidoa biltzen dute, zurgintza egiten dute eta ganadua erosi edo saltzen dute etaoiloak. Emakumeek arroza ereiten eta transplantatzen dute eta etxeko jardueren ardura nagusia dute sukaldaritza, arropa garbiketa eta umeen zaintza, nahiz eta gizonek ere egin ditzaketen behar izanez gero. Emakumeek etxeko finantzak kontrolatzen dituzte eta arroza, txerriak, produktuak eta beste ondasunen salmenta edo erosketa kudeatzen dute.

Lurraren jabetza. 1975. urtea baino lehen khmer nekazari gehienek lur txikiak zituzten laborantzarako; lurrik eza eta lurjabe absentista ez zeuden hedatuta, baina eskualde batzuetan existitzen ziren. DK erregimenean, jabetza komunalak jabetza pribatua ordezkatu zuen. PRKn, kolektibizazio partzialaren hasierako aldi baten ondoren, lurrak banakoei birbanatu zitzaizkien eta jabetza pribatua formalki berrezarri zen 1989an. Lurzorua, gainerako ondasunak bezala, gizonezkoak zein emakumezkoenak dira.