दक्षिण कोरियालीहरू - परिचय, स्थान, भाषा, लोकगीत, धर्म, प्रमुख बिदाहरू, यात्राको संस्कार
सामग्री तालिका
उच्चारण: sowth kaw-REE-uns
स्थान: कोरिया गणतन्त्र (दक्षिण कोरिया)
जनसंख्या: 40 मिलियन
यो पनि हेर्नुहोस्: सामाजिक राजनीतिक संगठन - रोमभाषा: कोरियाली
धर्म: महायान बौद्ध धर्म; ईसाई धर्म (प्रोटेस्टेन्ट र रोमन क्याथोलिक धर्म); Ch'ondogyo (क्रिस्चियन धर्म र मूल पूर्व ईसाई विश्वासहरूको संयोजन)
1 • परिचय
कोरियाली प्रायद्वीप चीन, जापान, र रूस बीच स्थित छ। यो इतिहास भरि विदेशी आक्रमणको अधीनमा रहेको छ। प्रारम्भिक शताब्दीहरूमा कोरियामा धेरै सय वर्षसम्म चिनियाँहरूले शासन गरेका थिए। यस अवधिमा चीनले कोरियाली संस्कृतिमा विशेष गरी आफ्नो भाषाको माध्यमबाट स्थायी प्रभाव स्थापित गर्यो।
1876 मा कंघवा सन्धिले कोरियालाई जापान र पश्चिमका लागि खुला गर्यो। धेरै युद्धहरू पछि, कोरियालाई जापानले कब्जा गर्यो, जसले 1910 देखि 1945 सम्म क्रूरतापूर्वक शासन गर्यो। यस अवधिमा, कोरियालीहरूलाई जापानीहरूले भयानक व्यवहार गरे। महिलाहरूलाई अपहरण गरी यौन दासको रूपमा प्रयोग गरियो, र धेरै निर्दोष मानिसहरूको भयानक रूपमा हत्या गरियो। धेरै कोरियालीहरूले अझै पनि यस कारण जापानीहरूलाई अविश्वास गर्छन्।
दोस्रो विश्वयुद्ध (1939-45) पछि, प्रायद्वीप सोभियत र अमेरिकीहरूले विभाजित गरे। अट्ठीसौं समानान्तर क्षेत्रहरू अलग गर्ने रेखा भयो। अन्ततः, रेखाले दुई भिन्न देशहरू अलग गर्यो: उत्तर कोरिया र दक्षिण कोरिया। उनीहरूले एउटा युद्ध (१९५०–५३) लडेका छन् र अर्कोको तयारी गरिरहेका छन्किम्चीलाई साइड डिशको रूपमा सेवा गरियो। (किम्चीको लागि एउटा नुस्खा निम्नानुसार छ।) अन्य सामान्य परिकारहरूमा बुलगोगी (म्यारिनेट गरिएको बीफको स्ट्रिप्स), काल्बी (मरिनेट गरिएको बीफ छोटो रिब्स), र सिनसोलो (क) समावेश छन्। मासु, माछा, सागसब्जी, अण्डा, नट र सिमीको दही एकैसाथ पकाएर खाइन्छ)।
कोरियालीहरू चपस्टिक र चम्चाले खाना खान्छन्, प्रायः सानो, ढल्ने टेबलमा जुन घरको कुनै पनि कोठामा सार्न सकिन्छ।
13 • शिक्षा
कोरियालीहरूमा शिक्षाप्रति ठूलो श्रद्धा छ र ९० प्रतिशत दक्षिण कोरियालीहरू साक्षर छन्। शिक्षा निःशुल्क छ र छ र बाह्र वर्षको बीचमा आवश्यक छ। धेरैजसो विद्यार्थीहरू मध्य विद्यालय र हाई स्कूलको थप छ वर्षमा जान्छन्। अनुशासन कडा छ, र बच्चाहरू हप्तामा साढे पाँच दिन विद्यालय जान्छन्।
दक्षिण कोरियामा दुई र चार वर्षका कलेज र विश्वविद्यालयहरू सहित उच्च शिक्षाका २०० भन्दा बढी संस्थाहरू छन्। Ewha विश्वविद्यालय विश्वको सबैभन्दा ठूलो महिला विश्वविद्यालयहरू मध्ये एक हो। दक्षिण कोरियाको प्रमुख सार्वजनिक विश्वविद्यालय सियोल राष्ट्रिय विश्वविद्यालय हो।
14 • सांस्कृतिक सम्पदा
चिनियाँ कला, कन्फ्युसियसवाद र बौद्ध धर्मले कोरियाको कलामा ठूलो प्रभाव पारेको छ। राष्ट्रिय संग्रहालयमा लगभग 80,000 कला वस्तुहरू सङ्कलन गरिएका छन्। कोरियाली वास्तुकलाको उत्कृष्ट उदाहरणहरू ऐतिहासिक दरबारहरू र बौद्ध मन्दिरहरू र प्यागोडाहरूमा देख्न सकिन्छ।
राष्ट्रिय क्लासिक संगीत संस्थानले यसको तालिम दिन्छपरम्परागत कोरियाली संगीतमा स्नातक। कोरियाली लोक चित्रकला (min'hwa) अझै पनि लोकप्रिय छ। पश्चिमी कला रूपहरू दक्षिण कोरियामा धेरै प्रभावशाली छन्। कोरियाली राष्ट्रिय सिम्फनी अर्केस्ट्रा र सियोल सिम्फनी अर्केस्ट्राले सियोल र पुसानमा प्रदर्शन गर्छन्। पश्चिमी शैलीको नाटक, नृत्य र चलचित्रहरू पनि दक्षिण कोरियालीहरूमाझ धेरै लोकप्रिय भएका छन्।
15 • रोजगारी
दक्षिण कोरियाको श्रमशक्तिको लगभग 15 प्रतिशत कृषि, वन र माछा मार्ने र 25 प्रतिशत उत्पादनमा कार्यरत छन्। विभिन्न प्रकारका सरकारी रोजगारीहरूले देशका बाँकी रहेका अधिकांश रोजगारहरू आपूर्ति गर्छन्।
दक्षिण कोरियालीहरूले परम्परागत रूपमा जीवनको लागि रोजगारीको अपेक्षा गरेका छन्। तथापि, 1997 मा, अर्थतन्त्रमा ठूलो पतन भयो। एक पुस्तामा पहिलो पटक कामदारहरूले ठूलो कटौतीको सामना गरिरहेका छन्।
16 • खेलकुद
कोरियालीहरूले बेसबल, भलिबल, फुटबल, बास्केटबल, टेनिस, स्केटिङ, गल्फ, स्कीइङ, बक्सिङ र पौडी खेल्ने जस्ता विभिन्न अन्तर्राष्ट्रिय रूपमा लोकप्रिय खेलहरूको आनन्द लिन्छन्। बेसबल विशेष गरी लोकप्रिय छ। दक्षिण कोरियामा व्यावसायिक बेसबल लिग छ। यसका खेलहरू टेलिभिजनमा प्रसारण हुन्छन्, जस्तै कलेज र हाई स्कूल स्तरहरूमा प्रतिस्पर्धाहरू।
सबैभन्दा प्रसिद्ध पारम्परिक कोरियाली खेल tae kwon do को मार्शल आर्ट हो, कोरियनहरूले संसारभरका मानिसहरूलाई आत्म-रक्षाको लोकप्रिय रूपको रूपमा सिकाउँछन्।
1988 ग्रीष्मकालीन ओलम्पिक खेलहरू मा आयोजित गरियोसियोल।
17 • मनोरञ्जन
दुवै परम्परागत कोरियाली मनोरञ्जन र आधुनिक पश्चिमी मनोरञ्जनहरू दक्षिण कोरियामा रमाइलो गरिन्छ। पुरानो खेलहरू र औपचारिक नृत्यहरू अझै पनि चाडपर्वहरू र अन्य विशेष अवसरहरूमा प्रदर्शन गरिन्छ। यसमा मास्क डान्स (Kanggangsuwollae) र Chajon Nori (juggernaut) खेल समावेश छ, जसमा सहभागीहरू काठको सवारीमा चढ्छन्। मास टग-अफ-वार खेलहरू पनि लोकप्रिय छन् जसमा सय जनाभन्दा बढी मानिसहरू समावेश छन्।
ढाल काइट बनाउनुहोस्
सामग्री
- पाँच 2-फिट बाँसको स्टिक
- कसाई पेपर वा अन्य बलियो कागज कम्तिमा 18 इन्च चौडा
- काइट स्ट्रिङ
- बलियो प्याकिङ टेप
- स्ट्रिमरहरूको लागि क्रेप पेपर वा प्लास्टिक किराना झोलाहरू
दिशाहरू
- क्रस बीचमा बाँसका दुईवटा डण्डीहरू X बनाउन र तारसँग बाँध्नुहोस्।
- X को दुई छेउलाई थप दुईवटा स्टिकहरूसँग जोड्नुहोस् र चार कुनाहरू बाँध्नुहोस्। (आकार एक घण्टाको घडी जस्तो हुनेछ।)
- पाँचौं स्टिकलाई ढालको शीर्षमा बाँध्नुहोस् र कुनाहरूमा बाँध्नुहोस्।
- फ्रेमभन्दा कम्तीमा २ इन्च ठूलो कागजको टुक्रा काट्नुहोस्। (फ्रेमलाई पूर्ण रूपमा ढाक्न दुई टुक्राहरू आवश्यक हुन सक्छ।)
- हावा पास गर्न अनुमति दिन कागजको बीचमा एउटा वृत्त चिन्ह लगाउनुहोस्। सर्कल पतंगको कुल चौडाइको आधा हुनुपर्छ। (उदाहरणका लागि, 24 इन्च चौडा पतंगको लागि बाह्र इन्च सर्कल।) सर्कल काट्नुहोस्बाहिर।
- आफ्नो नाम, जन्म मिति, र शुभ-कामनाको साथ काइट पेपर सजाउनुहोस्।
- कागजलाई फ्रेमको वरिपरि राम्ररी बेरेर र सुरक्षित रूपमा बाँधेर फ्रेममा संलग्न गर्नुहोस्। बलियो प्याकिंग टेपले राम्रो काम गर्दछ।
- क्रेप पेपर वा प्लास्टिक किराना झोलाका स्ट्रिमरहरू काट्नुहोस् र टेप वा ग्लु प्रयोग गरेर पतंगको तल्लो किनारामा जोड्नुहोस्।
- चङ्गा चलाउन वा भित्तामा झुण्ड्याउन सकिन्छ। (प्रक्षेपणको लागि तयारी गर्न, स्ट्रिङको चार 18-इन्च लम्बाइ काट्नुहोस्। किटको प्रत्येक कुनामा एउटा बाँध्नुहोस्। चारवटा छेउहरू एकसाथ बाँध्नुहोस्, र तिनीहरूलाई उडान तारमा जोड्नुहोस्।)
बालबालिका र वयस्कहरू चङ्गा उडाउन रमाइलो गर्छन्। वर्षको पहिलो पूर्णिमाका दिन नयाँ वर्षको शुभकामना दिन घरेलु चङ्गा उडाइएको थियो । प्रत्येक चङ्गा बनाउनेले आफ्नो नाम, जन्ममिति र शुभ-कामना आफ्नो चङ्गामा लेखेर हावामा उडाउने गर्दथे।
मनोरञ्जनका आधुनिक रूपहरू मध्ये, टेलिभिजन देशभरि रमाइलो छ। घरबाहिर, दक्षिण कोरियालीहरूले देशका असंख्य कफीहाउस र बारहरूमा भेला हुन रमाइलो गर्छन्।
एक परम्परागत कोरियाली वाद्य, कायागुम, भुइँमा बसेका संगीतकारले बजाउँछन्। तारहरू ट्विस्टेड रेशमबाट बनेका हुन्छन्, र उपकरणको शरीरमा पुलहरू पार गर्छन्। आधुनिक कोरियालीहरूले पश्चिमी संगीत-विशेष गरी शास्त्रीय संगीत-को आनन्द लिन्छन् र तिनीहरूको देशले धेरै राम्रो कलाकारहरू उत्पादन गरेको छ। विशेष गरी गाउन मन पराउँछन् ।डिनर र अन्य सामाजिक अवसरहरूमा कोरियालीहरू एकअर्काको लागि गाउने सामान्य कुरा हो।
18 • शिल्प र शौकहरू
राम्रो कोरियाली फर्निचरलाई विश्वव्यापी रूपमा सङ्कलनकर्ताहरूद्वारा मूल्यवान छ। कोरियाली शिल्पकारहरू तिनीहरूको सेलाडोन सिरेमिकका लागि पनि चिनिन्छन्, एक शब्द जसले चीनमा उत्पत्ति भएको हरियो चमकको प्रकारलाई जनाउँछ।
19 • सामाजिक समस्याहरू
आजको सबैभन्दा ठूलो सामाजिक चिन्ताको विषय भनेको सन् १९९७ मा भएको दक्षिण कोरियाली अर्थतन्त्रको पतन हो। अर्थतन्त्रमा प्रभुत्व जमाउने ठूला कम्पनीहरूले यसो गर्नु पर्ने अपेक्षा गरिएको छ। सयौं हजार कामदारहरू।
यो पनि हेर्नुहोस्: इक्वेडोरहरू - परिचय, स्थान, भाषा, लोकगीत, धर्म, प्रमुख बिदाहरू, यात्राको संस्कार1980 को दशकमा, कोरियालीहरूको बढ्दो संख्याले संयुक्त राज्य अमेरिकामा "स्पीड" भनेर चिनिने गैरकानुनी पदार्थ क्रिस्टलाइन मेथाम्फेटामाइन प्रयोग गर्न थाले। दशकको अन्त्यसम्ममा 300,000 जतिले औषधि प्रयोग गर्ने अनुमान गरिएको थियो। यसमा उच्च-दबावको काम र लामो कामको घण्टाको सामना गर्ने प्रयास गर्ने धेरै साधारण काम गर्ने मानिसहरू समावेश थिए।
20 • बिब्लियोग्राफी
Faurot, Jeannette, ed। एशियाई प्यासिफिक लोककथा र किंवदन्ती। न्यूयोर्क: साइमन र शुस्टर, 1995।
ग्याल, टिमोथी, र सुसान गल, एड्स। राष्ट्रहरूको विश्वकोश विश्वकोश। डेट्रोइट, मिच।: गेल अनुसन्धान, 1995।
होरे, जेम्स। कोरिया: एक परिचय। न्यूयोर्क: केगन पॉल इन्टरनेशनल, 1988।
म्याकनेयर, सिल्भिया। कोरिया। शिकागो, इल।: चिल्ड्रेन्स प्रेस, 1994।
ओलिभर, रोबर्ट टार्बेल। आधुनिक समयमा कोरियाली मानिसहरूको इतिहास: 1800 देखि वर्तमान। नेवार्क, N.J.: डेलावेयर प्रेस विश्वविद्यालय, 1993।
वेबसाइटहरू
कोरिया दूतावास, वाशिंगटन, डीसी [अनलाइन] उपलब्ध //korea.emb.washington.dc.us/ new/frame/ , 1998।
Samsung SDS Co., Ltd. Korean Insights Kidsight। [अनलाइन] उपलब्ध http:korea.insights.co.kr/forkid/ , 1998।
जब देखी। यो सिमाना विश्वको सबैभन्दा धेरै हतियार भएको सिमाना हो। उत्तर कोरियाले आक्रमण गरेमा अमेरिकाले दक्षिण कोरियामा करिब ५० वर्षदेखि सेना राखेको छ । दुई देश अझै पनि प्राविधिक रूपमा एक अर्कासँग युद्धमा छन्। दक्षिण कोरियाको सरकारसँग निर्वाचित विधायिका र बलियो कार्यकारी शाखा छ।2 • स्थान
दक्षिण कोरिया एशिया र विश्व दुवैमा सबैभन्दा घनी जनसंख्या भएको देश हो। जनसंख्या ४० मिलियन भन्दा बढी छ, लगभग उत्तर कोरियाको भन्दा दोब्बर। राजधानी र दक्षिण कोरियाको सबैभन्दा ठूलो सहर सियोलमा दश लाखभन्दा बढी मानिसहरू—कुल जनसंख्याको झन्डै एक चौथाइ—बस्छन्।
कोरियाली जनता संसारको सबैभन्दा जातीय समरूप राष्ट्रियता मध्ये एक हो। यसको मतलब यो हो कि देशका लगभग सबै मानिसहरू एउटै जातिका छन्। तिनीहरू लगभग विशेष रूपमा हानका वंशज हुन्, मध्य एशियाका मंगोलहरूसँग सम्बन्धित मानिने मानिसहरू। दक्षिण कोरियामा संख्यात्मक रूपमा महत्त्वपूर्ण जातीय अल्पसंख्यकहरू छैनन्।
3 • भाषा
सामान्यतया कोरियन भाषा टर्की, मङ्गोलियन, जापानी र अन्य भाषाहरूसँगै अल्टाइक भाषा परिवारसँग सम्बन्धित मानिन्छ। पन्ध्रौं शताब्दीसम्म, कोरियन भाषा चिनियाँ अक्षरहरू प्रयोग गरेर लेखिन्थ्यो। त्यसपछि, 1446 मा, कोरियाली वर्णमाला, Han'gul भनिन्छ, विकसित भएको थियो। त्यसबेलादेखि नै प्रयोग हुँदै आएको छ ।
केही सामान्य कोरियाली शब्द र अभिव्यक्तिहरू हुन्:
अभिव्यक्ति
अंग्रेजी | कोरियाली |
तपाईलाई कस्तो छ? | अनहसियो? |
नमस्कार | योबोसेयो | 14>
अलविदा | aniyong ikeseyo |
हो | हो |
होइन | anio |
धन्यवाद | कामसा कामनिदा |
नम्बरहरू
अंग्रेजी | कोरियाली |
एक | 10> il|
दुई | ee |
तीन | sam |
चार | sa |
पाँच | o |
छ | yuk |
सात | चिल |
आठ | साथी |
नौ | कु |
दस | sip |
एक सय | paek |
एक हजार | chon |
4 • लोकगीत
कोरियाली लोकगीतले मानव दीर्घायु र कोरियाली जनताको अस्तित्वको उत्सव मनाउँछ। धेरै लोककथाहरूमा या त जनावरहरू वा स्वर्गीय प्राणीहरू समावेश छन् जो कि मानव बन्छन् वा गर्न चाहन्छन्। अरूले पहाडको टुप्पोमा साधारण, एकान्त अस्तित्वमा बस्ने बुद्धिमान सन्यासीको चित्र मनाउँछन्। एउटा कथाले सलह, कमिला र किंगफिसर कसरी आफ्नो अद्वितीय शारीरिक विशेषताहरू लिएर आएका थिए भनेर बताउँछ। तीनै जना सँगै पिकनिक मनाउन गए । खाजाको लागि, सलह र किंगफिसरले केही माछाहरू आपूर्ति गर्नु पर्ने थियोर कमिलाले चामल दिनु थियो। टाउकोमा भातको टोकरी बोकेकी एउटी महिलालाई कमिलाले टोकेर भात पायो । जब उसले टोकरी फ्याँक्यो, कमिलाले त्यसलाई बोक्यो। सलह पोखरीमा तैरिरहेको पातमा बस्यो, र केही बेरमा एउटा माछा आयो र सलह र पात दुवैलाई छोयो। किंगफिसरले झुपडी झरे र माछा समातेर पिकनिक स्थलमा पुर्यायो। सलह माछाको मुखबाट निस्क्यो र माछा समातेकोमा आफूलाई बधाई दिन थाल्यो। किंगफिसरले माछा समातेको तर्क गर्दै ठूलो क्रोधमा उड्यो। कमिला यति बेस्सरी हाँस्यो कि उसको बीचको भाग आज जस्तै पातलो भयो। सलहले किंगफिसरको बिल समात्यो र जान दिँदैनथ्यो, जसले गर्दा किङ्गफिसरको बिल आजको जस्तै लामो भयो। र किंगफिसरले आफ्नो लामो बिललाई सलहको टाउकोमा कुच्यो, सधैंको लागि यसलाई आजको जस्तो सपाट आकार दियो।
कोरियालीहरूले परम्परागत रूपमा उनीहरूलाई भाग्य ल्याउन र खराबीबाट जोगाउन आफ्नो घरमा र वरपर आकर्षणको रूपमा पुजोक नामक विशेष चित्रहरू प्रयोग गर्छन्।
5 • धर्म
दक्षिण कोरियाको धार्मिक जीवनमा धेरै विविधता छ। कोरियालीहरूले परम्परागत रूपमा ताओवाद, कन्फ्युसियसवाद र बौद्ध धर्म जस्ता विभिन्न विश्वास प्रणालीहरूका तत्वहरूलाई जोडेका छन्। आज, दक्षिण कोरियाको धार्मिक जनसंख्याको बहुमत या त बौद्ध (११ मिलियन भन्दा बढी अनुयायी) वा ईसाई (6 मिलियन भन्दा बढी) छन्।प्रोटेस्टेन्ट र लगभग 2 मिलियन रोमन क्याथोलिक)।
दक्षिण कोरियालीहरूमा पनि धेरै नयाँ धर्महरू छन् जसले ईसाई धर्मलाई मूल पूर्व-क्रिस्चियन विश्वासहरूसँग जोड्दछ। सबैभन्दा व्यापक हो Ch'ondogyo (स्वर्गीय मार्ग), 1860 मा स्थापित।
6 • प्रमुख छुट्टीहरू
नयाँ वर्ष दक्षिण कोरियाको सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण बिदाहरू मध्ये एक हो। पारिवारिक उत्सवका लागि तीन दिन छुट्याइएको छ। यसमा आमाबाबु र हजुरबा हजुरआमालाई सम्मान गर्ने, दुष्ट आत्माहरूलाई डराउन पटाकाहरू बन्द गर्ने, र छुट्टीको खाना खाने समावेश छ। यद्यपि नयाँ वर्षको दिन कानूनी रूपमा जनवरी 1 मा हुन्छ, धेरै कोरियालीहरूले अझै पनि परम्परागत चन्द्र नयाँ वर्ष मनाउँछन्, जुन सामान्यतया फेब्रुअरीमा हुन्छ।
बुद्धको जन्मदिन (सामान्यतया मेको सुरुमा) कोरियाली बौद्धहरूको लागि महत्त्वपूर्ण छुट्टी हो। तिनीहरूले देशभरका बौद्ध मन्दिरहरूको चोकमा लालटेन झुण्ड्याउँछन्। यी लालटेनहरू त्यसपछि रातको जुलुसमा सडकहरूमा लगाइन्छ।
Tano, जुनको सुरुमा मनाइन्छ, ग्रामीण क्षेत्रहरूमा एक प्रमुख छुट्टी हो। यो राम्रो फसलको लागि प्रार्थना गर्ने परम्परागत समय हो। यो विभिन्न खेल र प्रतियोगिताहरु संग मनाइन्छ, पुरुषहरु को लागी कुस्ती खेलहरु र महिलाहरु को लागी स्विंग प्रतियोगिताहरु सहित। छुट्टीलाई स्विङ डे पनि भनिन्छ।
अन्य राष्ट्रिय बिदाहरूमा स्वतन्त्रता आन्दोलन दिवस (मार्च १), आर्बर दिवस (अप्रिल ५), बाल दिवस (मे ५), स्मृति दिवस (जुन ६), संविधान दिवस (१७ जुलाई), समावेश छ।मुक्ति दिवस (अगस्ट १५), राष्ट्रिय स्थापना दिवस (अक्टोबर ३), र क्रिसमस (डिसेम्बर २५)।
7 • पारिश्रमिकको संस्कार
परम्परागत रूपमा, कोरियाली विवाहहरू विशेष गरी धनी र शक्तिशालीहरू बीच व्यवस्थित गरिन्थ्यो। आज, तथापि, व्यवस्थित विवाहको लोकप्रियता, विशेष गरी शहरी क्षेत्रहरूमा, घटेको छ, यद्यपि धेरै कोरियालीहरूले अझै पनि परिमार्जित रूपमा अभ्यासलाई पछ्याउँछन्। आमाबाबु र अन्य आफन्तहरूले सम्भावित विवाह साझेदारहरू पत्ता लगाउँछन्, तर युवाहरूले आफ्नो छनौटलाई अनुमोदन गर्ने अन्तिम कुरा गर्छन्। सहरी उच्च वर्गहरूमा, उच्च भुक्तानी अर्धव्यावसायिक म्याचमेकरहरूको सेवाहरू पनि बढ्दो रूपमा लोकप्रिय हुँदैछन्।
कोरियाली लोक विश्वासमा पुर्खाको पूजाले प्रमुख भूमिका खेल्छ। यो प्रणालीले मृत्युलाई अन्त्यको सट्टा नयाँ राज्यमा जाने संस्कारको रूपमा लिन्छ। ईसाई, बौद्ध र कन्फ्युसियन अवधारणाहरूले पनि मृत्युप्रति कोरियाली मनोवृत्तिलाई असर गर्छ।
8 • सम्बन्ध
आमाबाबु र सामान्यतया एल्डरहरूको लागि सम्मान, कोरियालीहरूको लागि केन्द्रीय मूल्य हो। वृद्ध व्यक्तिहरूको उपस्थितिमा कसैको बोली र कार्यलाई नियन्त्रण गर्ने विस्तृत र विस्तृत नियमहरू छन्। यद्यपि, यी नियमहरू विगतको तुलनामा अहिले कम कडाईका साथ पालना गरिएका छन्।
आफ्ना एल्डरहरूको उपस्थितिमा नभए पनि, कोरियालीहरू सामान्यतया धेरै विनम्र र भावनात्मक रूपमा आरक्षित हुन्छन्। उचित शिष्टाचारले खुशी, कष्ट वा रिसको बलियो प्रदर्शनलाई निषेध गर्दछ।
घरमा हुँदा,कोरियालीहरू परम्परागत रूपमा भुइँमा बस्छन्, यद्यपि आज कुर्सीहरू सामान्य छन्। भुइँमा बस्दा सबैभन्दा औपचारिक र विनम्र आसन भनेको आफ्नो पीठ सीधा राखेर घुँडा टेक्नु र दुवै खुट्टाको बलमा वजन राख्नु हो।
9 • बस्ने अवस्थाहरू
सहरी क्षेत्रमा अधिकांश दक्षिण कोरियालीहरू अग्लो, बहुमंजिला घरहरूमा बस्छन्। अधिकांश घरहरू कंक्रीटले बनेका छन्। घरहरू सामान्यतया कम बनाइन्छ, साना कोठाहरू सहित। चिसोबाट बच्नका लागि त्यहाँ थोरै ढोका र झ्यालहरू छन्।
कोरियालीहरूसँग ओन्डल भनिने अद्वितीय तताउने प्रणाली छ। भुइँको मुनि जडान गरिएका पाइपहरू मार्फत तातो लगाइन्छ। यो भुइँमा म्याट वा कुसनमा बस्ने र सुत्ने परम्परागत कोरियाली प्रचलनमा आधारित छ।
कोरियामा सन् १९५० देखि स्वास्थ्य सेवामा उल्लेख्य सुधार भएको छ। औसत आयु ५३ बाट बढेर ७१ वर्ष पुगेको छ । मृत्युको परम्परागत कारणहरू, जस्तै क्षयरोग र निमोनिया, क्यान्सर, हृदय रोग, र स्ट्रोक जस्ता औद्योगिक समाजको अधिक विशिष्ट अवस्थाहरूले प्रतिस्थापन गरेको छ।
10 • पारिवारिक जीवन
सामान्य दक्षिण कोरियाली घरपरिवारमा दुई बच्चाहरू भएको परमाणु परिवार हुन्छ। साना केटाकेटीहरूको पालनपोषण र पालनपोषण गरिन्छ। आफ्नो आमाबाबु र एल्डरहरूको लागि आदर, सामान्यतया - कोरियाली जीवनमा एक केन्द्रीय मूल्य हो। विशेष गरी बुबाहरूले आफ्ना छोराहरूमाथि ठूलो अधिकार प्रयोग गर्छन्। यद्यपि सम्बन्धविच्छेद भएनविगतमा सहने, आज यो धेरै सामान्य भएको छ।
11 • लुगा
अधिकांश दक्षिण कोरियालीहरूले अधिकांश समय आधुनिक पश्चिमी शैलीको लुगा लगाउँछन्। ऐतिहासिक रूपमा, मानिसहरूले उनीहरूको सामाजिक वर्गलाई झल्काउने रङहरूमा लुगा लगाएका थिए। राजाहरू र अन्य राजपरिवारहरूले पहेंलो पहिरन लगाउँथे, तर साधारण मानिसहरूले मुख्यतया सेतो पहिरनले आफ्नो विनम्रतालाई संकेत गरे।
परम्परागत पोशाक वा हानबोक पुरुष र महिला दुवैको लागि दुई टुक्रा पोशाक हो। महिलाहरूले चोगोरी, वा छोटो टप, लामो, आयताकार आस्तीन लगाएका थिए। यो एउटा ch'ima, वा र्याप स्कर्टको साथ थियो, कम्मरब्यान्ड बनाउन स्कर्टमा जोडिएको लामो स्याशसहित कपडाको ठूलो, आयताकार टुक्राबाट बनाइएको। स्कर्ट परम्परागत रूपमा छातीको वरिपरि अग्लो बाँधिएको थियो, केवल हतियार मुनि। महिलाहरूले बच्चाहरू र साना केटाकेटीहरूलाई चोनेमा, दुईवटा लामो स्याशहरू भएको रजाई भएको कपडाको ठूलो आयताकारमा बोक्छन्। छोन आमाको पिठ्युमा बच्चाको वरिपरि बेरिन्छ र आमाको शरीरको वरिपरि सुरक्षित रूपमा बाँधिएको छ।
कोरियाली पुरुषहरूका लागि परम्परागत पोशाक महिलाहरूले लगाउने पहिरन जस्तै चोगोरी टप थियो। लूज फिटिङ प्यान्ट, जसलाई पाजी भनिन्छ, चोगोरीको साथमा। शिकारका लागि घोडा चढ्ने पुरुषहरू साँघुरो खुट्टा भएको पाजी रुचाउँछन्, तर घरमा भुइँमा बस्न खुल्ला पाजी रुचाउँछन्।
रेसिपी
किम्ची
किम्चीको विकास गर्न कम्तिमा दुई दिनसम्म किण्वन गर्नुपर्छ।पूर्ण स्वाद।
सामग्रीहरू
- १ कप मोटो काटेको बन्दागोभी
- १ कप बारीक काटिएको गाजर
- १ कप काउली फ्लोरेट, अलग गरिएको
- २ चम्चा नुन
- २ वटा हरियो प्याज, मसिनो काटेको
- ३ लौंग लसुन, बारीक काटिएको, वा १ चम्चा लसुन दाना
- १ चम्चा पिसेको रातो मिर्च
- १ चिया चम्चा बारीक पिसेको ताजा अदुवा वा आधा चम्चा अदुवा
निर्देशन
- कोलान्डरमा बन्दागोभी, गाजर र काउली मिलाएर नुन छर्क्नुहोस्। हल्का टस गर्नुहोस् र लगभग एक घण्टाको लागि सिङ्कमा सेट गर्नुहोस् र नाली गर्न अनुमति दिनुहोस्।
- चिसो पानीले कुल्ला गर्नुहोस्, राम्ररी निकास गर्नुहोस्, र मध्यम आकारको कचौरामा राख्नुहोस्।
- प्याज, लसुन, रातो मिर्च र अदुवा थप्नुहोस्। राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- बारम्बार हलचल, कम्तिमा दुई दिनको लागि छोप्नुहोस् र फ्रिज गर्नुहोस्।
करिब चार कप उत्पादन गर्छ।
आफ्नो पहिलो जन्मदिनमा, कोरियाली बालबालिकाहरू चम्किलो लुगा लगाएका छन्। तिनीहरूको पोशाकमा प्रायः खुट्टाको औंलाहरूमा चम्किलो रातो पोम्पन्ससहित रजाईयुक्त मोजाहरू समावेश हुन्छन्।
12 • खाना
कोरियाली राष्ट्रिय परिकार किम्ची, मसालेदार, किण्वित अचार तरकारी मिश्रण जसको प्राथमिक घटक बन्दागोभी हो। यो कोरियाभरका परिवारहरूले शरद ऋतुमा ठूलो मात्रामा तयार पार्छन् र जमिनमा गाडिने ठूला जारहरूमा धेरै हप्तासम्म किण्वन गर्न छोडिन्छन्।
एक सामान्य कोरियाली खानामा सूप, दाना वा सिमीसँग दिइने भात, र