உச்சரிப்பு: cass-TIL-ee-uhns

இடம்: மத்திய ஸ்பெயின்

மக்கள் தொகை: சுமார் 30 மில்லியன்

மொழி: காஸ்டிலியன் ஸ்பானிஷ்

மதம்: ரோமன் கத்தோலிக்கம்

1 • அறிமுகம்

காஸ்டிலியன்ஸ் , ஸ்பெயினின் மத்திய பீடபூமியில் வசிப்பவர்கள், கி.பி பதினாறாம் நூற்றாண்டிலிருந்து ஸ்பெயினில் அரசியல் ரீதியாக ஆதிக்கம் செலுத்தினர். பாரம்பரியமாக காஸ்டில் என குறிப்பிடப்படும் பகுதி இரண்டு இன்றைய பகுதிகளை உள்ளடக்கியது: காஸ்டில்-மற்றும்-லியோன் மற்றும் காஸ்டில்-லா மஞ்சா. அதன் அசல் குடிமக்கள் ஐபீரியர்கள் மற்றும் செல்ட்ஸ், பின்னர் ரோமானியர்கள் மற்றும் மூர்ஸால் கைப்பற்றப்பட்டனர். Reconquista— ஸ்பெயினில் இருந்து மூர்ஸை விரட்டியடிப்பதற்கான பல நூற்றாண்டுகள் நீடித்த சிலுவைப் போர்-காஸ்டில் மையமாக இருந்தது. இப்பகுதி மத பக்தி மற்றும் கடுமையான போர்வீரர்களுக்கு பெயர் பெற்றது. ஒரு காவியக் கவிதையின் பொருளாக மாறிய ஹீரோ எல் சிட், இந்த குணங்களை மாதிரியாகக் கொண்டார்.

கி.பி எட்டாம் நூற்றாண்டிலிருந்து கிரனாடாவை (அண்டலூசியாவில் உள்ள ஒரு மாகாணம்) ஆக்கிரமித்திருந்த மூர்கள் இறுதியாக 1492 இல் இப்பகுதியிலிருந்து வெளியேற்றப்பட்டனர். 1469 இல் காஸ்டிலின் இசபெல்லாவை அரகோனின் ஃபெர்டினாண்டுடன் திருமணம் செய்துகொண்டது காஸ்டிலை மையமாக மாற்றியது. அரசியல் மற்றும் இராணுவ சக்தி. காஸ்டில் அதிகாரத்தின் ஒரு இயந்திரத்தின் தளமாகவும் ஆனது, அது இறுதியில் கட்டுப்பாட்டை மீறியது - ஸ்பானிய விசாரணை, இது 1478 இல் தொடங்கியது. ஸ்பெயினின் விசாரணை ஃபெர்டினாண்ட் மற்றும் இசபெல்லா ஆகியோரால் மதங்களுக்கு எதிரான கொள்கையை (ஸ்தாபிக்கப்பட்ட தேவாலயக் கோட்பாட்டிலிருந்து வேறுபட்டது) விசாரிக்கத் தொடங்கியது.

பின்வருவனவற்றில்பொழுதுபோக்கு

காஸ்டிலின் வெப்பமான காலநிலை அதன் நகரங்களில் சுறுசுறுப்பான இரவு வாழ்க்கையை வளர்த்துள்ளது. இரவு வாழ்க்கையின் பெரும்பகுதி தெருக்கள், பிளாசாக்கள் மற்றும் நடைபாதை உணவகங்கள் மற்றும் உணவகங்களில் வெளியில் நடைபெறுகிறது. வேலைக்குப் பிறகு, காஸ்டிலியன்கள் அடிக்கடி (பேசியோ) உலா செல்வார்கள், வழியில் அண்டை வீட்டாருடன் அரட்டையடிப்பதை நிறுத்துவார்கள் அல்லது உள்ளூர் ஓட்டலில் நண்பர்களைச் சந்திப்பார்கள். மாட்ரிட்டில் இரவு உணவு இரவு 10:00 மணி அல்லது இரவு 11:00 மணி வரை நடைபெறலாம், அதைத் தொடர்ந்து உள்ளூர் கிளப்புக்கு பயணம் செய்யலாம். ஞாயிறு மதியம் உலா வருவதற்கான மற்றொரு பாரம்பரிய நேரம். ஸ்பெயின் முழுவதிலும் உள்ள மக்களைப் போலவே காஸ்டிலியன்களும் தங்களுக்குப் பிடித்தமான தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளுடன் வீட்டில் ஓய்வெடுக்கின்றனர்.

18 • கைவினை மற்றும் பொழுதுபோக்கு

காஸ்டிலியன் மட்பாண்டங்கள் பொதுவாக பறவைகள் மற்றும் பிற விலங்குகளின் பிரகாசமான வண்ணப் படங்களால் அலங்கரிக்கப்படுகின்றன. இடைக்காலத்தில் (கி.பி. 476-c.1450) இருந்து அதன் வலிமை மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மைக்கு பிரபலமான டோலிடோ எஃகு மூலம் சிறந்த வாள்கள் செய்யப்பட்டுள்ளன. கைவினைஞர்கள் இந்த பாரம்பரியத்தை இன்றுவரை தொடர்கின்றனர். எஃகு தங்கம் மற்றும் வெள்ளியால் பதிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் சிக்கலான வடிவமைப்புகள் வாள்களிலும், நகைகள் மற்றும் பிற பொருட்களிலும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. ஸ்பெயின் அரசாங்கம் பாரம்பரிய கைவினைப்பொருட்கள் அல்லது ஆர்டீனியா , இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட தொழில்துறையின் போட்டிக்கு எதிராக உயிர்வாழ்வதை உறுதிசெய்ய நடவடிக்கை எடுத்துள்ளது.

19 • சமூகப் பிரச்சனைகள்

ஸ்பெயினின் மற்ற முக்கிய கிராமப்புறப் பகுதிகளைப் போலவே, இரண்டாம் உலகப் போருக்குப் (1939-45) பிந்தைய ஆண்டுகளில் காஸ்டில் அதிக குடியேற்றத்தால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளார். இடையில்1960 மற்றும் 1975 ஆம் ஆண்டுகளில், காஸ்டில்-லியோனின் மக்கள் தொகை 2.9 மில்லியனில் இருந்து 2.6 மில்லியனாகக் குறைந்தது; காஸ்டில்-லா மஞ்சா 1.4 மில்லியனிலிருந்து 1 மில்லியனாகக் குறைந்தது. அவிலா, பலென்சியா, செகோவியா, சோரியா மற்றும் ஜமோரா ஆகிய காஸ்டிலியன் மாகாணங்களில் 1900 இல் இருந்ததை விட 1975 இல் சிறிய மக்கள் தொகை இருந்தது. ஸ்பெயின். உலகத் தொடரின் மயக்கம். சிகாகோ: சில்ட்ரன்ஸ் பிரஸ், 1994.

ஃபகாரோஸ், டானா மற்றும் மைக்கேல் பால்ஸ். வடக்கு ஸ்பெயின். லண்டன், இங்கிலாந்து: கடோகன் புக்ஸ், 1996.

லை, கீத். ஸ்பெயினுக்கான பாஸ்போர்ட். நியூயார்க்: பிராங்க்ளின் வாட்ஸ், 1994.

ஷூபர்ட், அட்ரியன். ஸ்பெயினின் நிலம் மற்றும் மக்கள். நியூயார்க்: ஹார்பர்காலின்ஸ், 1992.

இணையதளங்கள்

ஸ்பானிஷ் வெளியுறவு அமைச்சகம். [ஆன்லைனில்] கிடைக்கிறது //www.docuweb.ca/SiSpain/ , 1998.

ஸ்பெயினின் சுற்றுலா அலுவலகம். [ஆன்லைனில்] கிடைக்கிறது //www.okspain.org/ , 1998.

உலகப் பயண வழிகாட்டி. ஸ்பெயின். [ஆன்லைனில்] கிடைக்கிறது //www.wtgonline.com/country/es/gen.html , 1998.

பல நூற்றாண்டுகளாக, காஸ்டிலின் அதிர்ஷ்டம் உயர்ந்து நாட்டின் அதிர்ஷ்டத்துடன் சரிந்தது. பத்தொன்பதாம் மற்றும் இருபதாம் நூற்றாண்டுகளில் முடியாட்சியின் ஆதரவாளர்களுக்கும் குடியரசை உருவாக்க விரும்பியவர்களுக்கும் இடையிலான போராட்டங்களில் காஸ்டில் சிக்கினார். இருபதாம் நூற்றாண்டில், இரண்டு உலகப் போர்களிலும் ஸ்பெயின் அதிகாரப்பூர்வமாக நடுநிலை வகித்தது. ஸ்பானிய உள்நாட்டுப் போரின் (1936-39) முடிவில் அதிகாரத்திற்கு வந்தது, பிரான்சிஸ்கோ பிராங்கோவின் ஆட்சி இரண்டாம் உலகப் போரில் (1939-45) அச்சு சக்திகளுக்கு (நாஜி ஜெர்மனி மற்றும் அதன் நட்பு நாடுகள்) உதவியது. இதன் விளைவாக, ஐரோப்பாவின் போருக்குப் பிந்தைய புனரமைப்புக்கு உதவிய மார்ஷல் திட்டத்தில் இருந்து ஸ்பெயின் வெளியேறியது. காஸ்டில் போன்ற முக்கியமாக கிராமப்புறங்கள் பெரிய அளவிலான குடியேற்றத்தை அனுபவித்தன. 1975 இல் பிராங்கோவின் மரணம் மற்றும் 1978 இல் ஒரு ஜனநாயக ஆட்சி (ஒரு பாராளுமன்ற முடியாட்சி) நிறுவப்பட்டதிலிருந்து, காஸ்டிலுக்கு பொருளாதார வளர்ச்சிக்கான அதிக வாய்ப்புகள் உள்ளன. ஸ்பெயின் 1986 இல் ஐரோப்பிய சமூகத்தில் (EC) சேர்ந்தது.

2 • இடம்

காஸ்டில் என்பது ஸ்பெயினின் மத்திய பீடபூமி அல்லது மெசெட்டா, இல் சுமார் 60 சதவீதத்தைக் கொண்டுள்ளது. நாட்டின் மொத்த பரப்பளவு. இது வெப்பமான, வறண்ட, காற்று வீசும் சமவெளிகளின் பகுதி, தாழ்வான மலைகளின் சங்கிலிகளால் சில இடங்களில் உடைந்துள்ளது. சில மரங்கள் உள்ளன, மேலும் நிலப்பரப்பின் பெரும்பகுதி என்சினாஸ், குள்ள கருவேலமரங்கள் அல்லது குறுங்காடு போன்றவற்றால் மூடப்பட்டுள்ளது. டியூரோ மற்றும் டேகஸ் ஆறுகள் முக்கிய நீர்நிலைகள்.

காஸ்டில் நான்கில் மூன்றில் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருப்பதாகக் கருதப்படுகிறதுஸ்பெயினின் மக்கள் தொகை சுமார் நாற்பது மில்லியன் மக்கள். பெரும்பாலான காஸ்டிலியர்கள் மாட்ரிட், டோலிடோ மற்றும் வல்லாடோலிட் போன்ற முக்கிய நகர்ப்புறங்களில் குவிந்துள்ளனர். கிராமப்புறங்களில் மக்கள்தொகை குறைவாக உள்ளது, மேலும் குடியிருப்பாளர்கள் நகரங்களுக்கு இடம்பெயர்வதால் அல்லது வெளிநாடுகளுக்கு குடிபெயர்வதால் அவர்களின் மக்கள்தொகை தொடர்ந்து குறைகிறது.

3 • மொழி

ஸ்பெயின் முழுவதும் பல வேறுபட்ட மொழிகள் பேசப்படுகின்றன. இருப்பினும், காஸ்டிலியன் (castellano) என்பது நாட்டின் தேசிய மொழி. பதினாறாம் நூற்றாண்டிலிருந்து காஸ்டிலின் அரசியல் ஆதிக்கத்தின் காரணமாக அது இந்த நிலையைப் பெற்றது. அரசாங்கம், கல்வி மற்றும் ஊடகங்களில் பயன்படுத்தப்படும் இது மற்ற நாடுகளில் உள்ள மக்கள் ஸ்பானிஷ் மொழியாக அடையாளம் காணும் மொழியாகும். இரண்டு முக்கிய பிராந்திய மொழிகளான-காடலான் மற்றும் கலேகோ-காஸ்டிலியனுக்கு ஓரளவு ஒற்றுமையைக் கொண்ட காதல் மொழிகள். பாஸ்க் நாட்டில் பேசப்படும் யூஸ்கெரா, ஸ்பானிஷ் மொழியிலிருந்தும் மற்ற எல்லா ஐரோப்பிய மொழிகளிலிருந்தும் மிகவும் வித்தியாசமானது. ஸ்பெயினின் மொழி வேறுபாடுகள் அரசியல் பதட்டத்திற்கு முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளது.

எண்கள்

12> ஐந்து 12> ஒன்பது 17> 0>
18> 18> நாட்கள் வாரம்

ஆங்கிலம்	ஸ்பானிஷ்
ஒன்று	un, uno
இரண்டு	dos
மூன்று	ட்ரெஸ்
நான்கு	குவாட்ரோ
சின்கோ
ஆறு	சீஸ்
ஏழு	தளம்
எட்டு	ஓச்சோ
நியூவ்
பத்து	டீஸ்

15>11>12> ஞாயிறு 12> செவ்வாய்

ஆங்கிலம்	ஸ்பானிஷ்
டொமிங்கோ
திங்கள்	லூன்ஸ்
மார்ட்ஸ்
புதன்	மியர்கோல்ஸ்
வியாழன்	ஜூவ்ஸ்
வெள்ளி	வியர்ன்ஸ்
சனிக்கிழமை	சபாடோ

4> 4 • நாட்டுப்புறக் கதைகள்

காஸ்டிலியன்ஸின் சிறந்த ஹீரோ எல் சிட் கேம்பீடர் ஆவார். கி.பி பதினொன்றாம் நூற்றாண்டின் ஒரு உண்மையான வரலாற்று நபர் (ரோட்ரிகோ டியாஸ் டி விவார்), அவரது வாழ்க்கை ஸ்பானிய தேசிய காவியமான தி பொயம் ஆஃப் தி சிட் இயற்றியதன் மூலம் புராணமாக மாறியது. எல் சிட் Reconquista இன் போர்வீரராக இருந்தார் (மூர்ஸில் இருந்து ஸ்பெயினின் கிறிஸ்தவ மறுசீரமைப்பு). காஸ்டிலியர்களுக்கு இன்னும் முக்கியமான குணங்களுக்காக அவர் கொண்டாடப்பட்டார்: வலுவான மரியாதை, பக்தியுள்ள கத்தோலிக்க மதம், பொது அறிவு, குடும்ப பக்தி மற்றும் நேர்மை.

காஸ்டிலியன்கள் பாரம்பரியமாக தங்களின் காலநிலையை பின்வரும் பழமொழியில் விவரிக்கின்றனர்: நியூவ் மெசஸ் டி இன்வியர்னோ ஒய் டிரெஸ் மெசே டி இன்ஃபியர்னோ (ஒன்பது மாதங்கள் குளிர்காலம் மற்றும் மூன்று மாதங்கள் நரகம்).

மேலும் பார்க்கவும்: ஒட்டாவா

5 • மதம்

காஸ்டிலியன்கள், பொதுவாக ஸ்பானிய மக்களைப் போலவே, பெரும்பான்மையான ரோமன் கத்தோலிக்கர்கள். அவர்கள் சர்ச் கோட்பாட்டை கடைப்பிடிப்பதற்காகவும், அவர்களின் உயர்ந்த மத அனுசரிப்புக்காகவும் அறியப்படுகிறார்கள். நிறையஒவ்வொரு ஞாயிற்றுக்கிழமையும் தேவாலயத்திற்குச் செல்கிறார்கள், மேலும் பல பெண்கள் ஒவ்வொரு நாளும் சேவைகளுக்குச் செல்கிறார்கள். இருப்பினும், கிராமப் பாதிரியார்கள் அவர்களின் பாரிஷனர்களின் வாழ்க்கையின் பல பகுதிகளில் பாரம்பரியமாக வலுவான செல்வாக்கு சமீபத்திய ஆண்டுகளில் குறைந்துள்ளது.

மேலும் பார்க்கவும்: எத்தியோப்பியர்கள் - அறிமுகம், இடம், மொழி, நாட்டுப்புறக் கதைகள், மதம், முக்கிய விடுமுறைகள், வழிபாட்டு முறைகள்

6 • முக்கிய விடுமுறைகள்

புத்தாண்டு தினம் மற்றும் கிறிஸ்தவ நாட்காட்டியின் முக்கிய விடுமுறைகள் தவிர, காஸ்டிலியர்கள் ஸ்பெயினின் பிற தேசிய விடுமுறை நாட்களைக் கொண்டாடுகிறார்கள். இதில் செயின்ட் ஜோசப் தினம் (மார்ச் 19), செயின்ட் பீட்டர் மற்றும் செயின்ட் பால் தினம் (ஜூன் 29), செயின்ட் ஜேம்ஸ் தினம் (ஜூலை 25), மற்றும் அக்டோபர் 12 அன்று தேசிய தினம் ஆகியவை அடங்கும். காஸ்டிலில் உள்ள மிக முக்கியமான மத விடுமுறைகள் ஈஸ்டர் (மார்ச் அல்லது ஏப்ரல்) மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் (டிசம்பர் 25). கூடுதலாக, ஒவ்வொரு கிராமமும் அதன் புரவலர் துறவியின் பண்டிகை நாளைக் கொண்டாடுகிறது. இந்த காலா கொண்டாட்டங்களில் காளை சண்டைகள், கால்பந்து போட்டிகள் மற்றும் வானவேடிக்கைகள் போன்ற பல தனித்துவமான மதச்சார்பற்ற (மத சார்பற்ற) நிகழ்வுகள் அடங்கும். gigantes (ஜெயண்ட்ஸ்) மற்றும் cabezudos (பெரிய தலைகள் அல்லது கொழுத்த தலைகள்) எனப்படும் பெரிய பேப்பியர்-மச்சே உருவங்களை எடுத்துக்கொண்டு தெருக்களில் குடியிருப்போர் அணிவகுத்துச் செல்கின்றனர். ராட்சதர்கள் கிங் ஃபெர்டினாண்ட் மற்றும் ராணி இசபெல்லாவின் உருவங்கள். cabezudos வரலாறு, புராணக்கதை மற்றும் கற்பனையில் இருந்து பல்வேறு உருவங்களை சித்தரிக்கிறது. மாட்ரிட்டின் சான் இசிட்ரோ திருவிழாவில் மூன்று வார விருந்துகள், ஊர்வலங்கள் மற்றும் காளைச் சண்டைகள் ஆகியவை அடங்கும்.

7 • பத்தியின் சடங்குகள்

ஞானஸ்நானம், முதல் ஒற்றுமை, திருமணம் மற்றும் இராணுவ சேவை ஆகியவை பெரும்பாலான ஸ்பானியர்களைப் போலவே காஸ்டிலியர்களுக்கும் பத்தியின் சடங்குகளாகும். முதல் மூன்றுஇந்த நிகழ்வுகள், பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், பெரிய மற்றும் விலையுயர்ந்த சமூகக் கூட்டங்களுக்கான சந்தர்ப்பமாகும், இதில் குடும்பம் அதன் பெருந்தன்மை மற்றும் பொருளாதார நிலையைக் காட்டுகிறது. Quintos அதே ஆண்டில் இராணுவத்தில் சேரும் அதே நகரம் அல்லது கிராமத்தைச் சேர்ந்த இளைஞர்கள். அவர்கள் ஒரு நெருக்கமான குழுவை உருவாக்குகிறார்கள், அவர்கள் விருந்துகளை ஏற்பாடு செய்வதற்கும் பெண்களை செரினேட் செய்வதற்கும் தங்கள் அண்டை வீட்டாரிடம் பணம் வசூலிக்கிறார்கள். 1990 களின் நடுப்பகுதியில், தேவையான இராணுவ சேவையை தன்னார்வ இராணுவத்துடன் மாற்ற அரசாங்கம் திட்டமிட்டது.

8 • உறவுகள்

தங்கள் தாய்நாட்டின் கடுமையான, தரிசு நிலப்பரப்பால் தணிந்து, காஸ்டிலியன்கள் கடினத்தன்மை, சிக்கனம் (விரயம் செய்யாதது) மற்றும் சகிப்புத்தன்மைக்கு பெயர் பெற்றவர்கள். கிராமப்புற மக்கள் காஸ்டிலின் பரந்த வறண்ட நிலங்களால் தனிமைப்படுத்தப்படுகிறார்கள் மற்றும் அவர்களின் உடனடி அண்டை நாடுகளை நெருக்கமாக நம்பியுள்ளனர். அவர்கள் சிறிய வீடுகளில் வசிக்கிறார்கள் மற்றும் வெளியாட்கள் மற்றும் புதிய யோசனைகளை சந்தேகிக்கிறார்கள்.

9 • வாழ்க்கை நிலைமைகள்

காஸ்டில் மாட்ரிட் மற்றும் டோலிடோ போன்ற பெரிய நகரங்களைக் கொண்டிருந்தாலும், அது இன்னும் முதன்மையாக ஒரு கிராமப்புறப் பகுதியாகும். அதன் மக்களில் பெரும்பாலோர் விவசாயத்தை நம்பியிருக்கிறார்கள். கிராமப்புற கிராமங்களில், பாரம்பரிய வீடு குடும்பத்தின் குடியிருப்புகளை ஒரு தனி நுழைவாயிலுடன் ஒரு நிலையான மற்றும் களஞ்சியத்துடன் இணைத்தது. சமையலறை திறந்த-அடுப்பு கொண்ட நெருப்பிடம் (சிமினியா) சுற்றி ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது. மிகவும் பொதுவான கட்டுமானப் பொருள் ஸ்டக்கோ ஆகும், இருப்பினும் கல் வீடுகள் பணக்கார மக்களிடையே பொதுவானவை.

10 • குடும்ப வாழ்க்கை

காஸ்டிலியன்கள் இருபத்தைந்து வயது வரை திருமணத்தை தாமதப்படுத்துகிறார்கள். இந்த நேரத்தில், தம்பதியினர் நிதி சுதந்திரத்தை அடைந்திருக்கலாம். எந்தவொரு ஊழலும் தம்பதியர் மீது மட்டுமல்ல, அந்தந்த குடும்பங்களின் நற்பெயரையும் பிரதிபலிக்கும் என்பதால், கோர்ட்ஷிப்புகள் கவனமாக கண்காணிக்கப்படுகின்றன. திருமண விழாவின் போது, ​​​​திருமணக் குழு உறுப்பினர்கள் மணமகனும், மணமகளும் மீது வெள்ளை முக்காடு வைத்திருப்பதைக் குறிக்கும் வகையில், மனைவி தனது கணவருக்குக் கீழ்ப்படிவதைக் குறிக்கும். புதுமணத் தம்பதிகள் தங்கள் சொந்த வீட்டை அமைத்துக்கொள்வார்கள் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இருப்பினும், மணமகளின் பெற்றோர்கள் அவர்களுக்கு வீடு வாங்கவோ அல்லது கட்டவோ உதவுவது வழக்கம். 1968 ஆம் ஆண்டு வரை சர்ச் திருமணங்கள் மட்டுமே ஸ்பெயினில் அங்கீகரிக்கப்பட்டன, முதல் சிவில் சடங்குகள் சட்டத்தால் அனுமதிக்கப்பட்டன. விவாகரத்து 1980 களில் இருந்து சட்டப்பூர்வமாக உள்ளது. ஒரு ஆண் தன் மனைவியை விவாகரத்து செய்ய நேர்மாறாக இருப்பதை விட அதிகமாக உள்ளது.

11 • ஆடை

அன்றாட நடவடிக்கைகளுக்காக, சாதாரண மற்றும் சாதாரணமாக, காஸ்டிலியர்கள் மேற்கு ஐரோப்பாவிலும் அமெரிக்காவிலும் மற்ற இடங்களில் அணிவதைப் போன்ற நவீன மேற்கத்திய பாணி ஆடைகளை அணிகின்றனர். பாரம்பரியமாக, தேவாலயத்திற்கு கருப்பு ஆடை அணிந்திருந்தார். கிராமப்புறங்களில் உள்ள முதியவர்கள் இன்றும் இந்த வழக்கத்தை கடைபிடித்து வருகின்றனர்.

12 • உணவு

பன்றி இறைச்சி மற்றும் பிற பன்றி பொருட்கள்—ஹாம், பன்றி இறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சிகள்—காஸ்டிலியன் உணவின் பிரதான உணவுகள். இப்பகுதியின் மிகவும் பிரபலமான உணவு கொச்சினிலோ அசடோ, வறுத்த உறிஞ்சும் பன்றி. மற்றொரு பிரபலமான உணவு போட்டிலோ, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் sausages கொண்டது.அனைத்து வகையான பீன்ஸ் ஒரு பிராந்திய பிரதானமாகும். தபாஸ், ஸ்பெயின் முழுவதும் உண்ணப்படும் பிரபலமான தின்பண்டங்கள், காஸ்டிலிலும் பிரபலமாக உள்ளன. ஸ்பெயினின் பிற பகுதிகளில் உள்ள மக்களைப் போலவே, காஸ்டிலியன்களும் மதிய உணவு இடைவேளையை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள் மற்றும் இரவு உணவை தாமதமாக சாப்பிடுகிறார்கள்—எந்த நேரத்திலும் இரவு 9:00 மணி முதல் நள்ளிரவு வரை.

13 • கல்வி

காஸ்டிலியன்கள், மற்ற ஸ்பானிஷ் குழந்தைகளைப் போலவே, ஆறு முதல் பதினான்கு வயது வரை இலவச, தேவையான பள்ளிப்படிப்பைப் பெறுகிறார்கள். பல மாணவர்கள் மூன்று வருட bachillerato (baccalaureate) படிப்பைத் தொடங்குகின்றனர். முடிந்ததும் அவர்கள் ஒரு வருட காலேஜ் ஆயத்தப் படிப்பு அல்லது தொழில் பயிற்சியை தேர்வு செய்யலாம். காஸ்டில் ஸ்பெயினின் பழமையான பல்கலைக்கழகத்தின் தாயகமாகும் - சலமன்காவின் பொன்டிஃபிகல் பல்கலைக்கழகம், 1254 இல் நிறுவப்பட்டது, அத்துடன் அதிக எண்ணிக்கையிலான மாணவர் சேர்க்கை கொண்ட மாட்ரிட் பல்கலைக்கழகம்.

14 • கலாச்சார பாரம்பரியம்

காஸ்டிலின் இலக்கிய பாரம்பரியம் பன்னிரண்டாம் நூற்றாண்டு காவிய கவிதை கான்டர் டெல் மியோ சிட் (சிட் கவிதை), வாழ்க்கை மற்றும் சுரண்டல்களை கொண்டாடுகிறது Rodrigo Díaz de Vivar இன். அவர் ஒரு காஸ்டிலியன் போர்வீரராக இருந்தார், அவர் ஸ்பெயினில் இருந்து மூர்ஸை விரட்டும் பிரச்சாரத்தில் Reconquista, புகழ் பெற்றார். கற்பனையான சிட், சிறந்த காஸ்டிலியனை உள்ளடக்கியது, தலைமுறைகளின் பிரபலமான கற்பனையைக் கைப்பற்றியது. அவர் இறுதியில் பிரெஞ்சு நாடக ஆசிரியர் கார்னிலின் நாடகத்திற்கும், சார்ல்டன் ஹெஸ்டன் நடித்த ஹாலிவுட் திரைப்படத்திற்கும் பாடமாக பணியாற்றினார். மிகவும் பிரபலமான காஸ்டிலியன் எழுத்தாளர் மிகுவல் டிசெர்வாண்டஸ். அவர் பதினேழாம் நூற்றாண்டின் கிளாசிக் டான் குயிக்சோட், உலக இலக்கியத்தின் தலைசிறந்த படைப்பாகவும் நவீன நாவலின் வளர்ச்சியில் ஒரு மைல் கல்லாகவும் எழுதினார். இருபதாம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில், கவிஞர் அன்டோனியோ மச்சாடோ, ஒருமுறை அதிகாரத்தில் இருந்த காஸ்டிலின் வீழ்ச்சியை பின்வரும் சொற்களில் எழுதினார்:

காஸ்டிலா மிசரபிள், ஏயர் கொமினாடோரா, என்வல்டா என் சஸ் ஆண்ட்ராஜோஸ், டெஸ்ப்ரேசியா குவாண்டோ இக்னோரா.

இது "மிசரபிள் காஸ்டிலே, நேற்று எல்லோர் மீதும் ஆண்டாள், இப்போது அவளது கந்தல் துணியால் மூடப்பட்டு, அவளுக்குத் தெரியாத அனைத்தையும் தூற்றுகிறாள்."

15 • வேலைவாய்ப்பு

காஸ்டிலியன் விவசாயமானது பெரும்பாலும் பார்லி, கோதுமை, திராட்சை, சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் பிற பயிர்களை வளர்க்கும் சிறிய குடும்பப் பண்ணைகளைக் கொண்டுள்ளது. பல பண்ணைகள் கோழி மற்றும் கால்நடைகளை வளர்க்கின்றன, மேலும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பண்ணை குடும்பங்களிலும் குறைந்தது ஒன்று அல்லது இரண்டு பன்றிகள் உள்ளன. குடும்பப் பண்ணையிலிருந்து கிடைக்கும் வருமானம் பொதுவாக ஒரு சிறு வணிகம் அல்லது சம்பளம் பெறும் வேலைகள்—பெரும்பாலும் அரசாங்கத்தில்—ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட குடும்ப உறுப்பினர்களால் நடத்தப்படும். பர்கோஸ் நகரத்தில் சுற்றுலா ஒரு முக்கிய முதலாளியாக உள்ளது, மேலும் வல்லாடோலிட் ஒரு தொழில்துறை மையம் மற்றும் தானிய சந்தையாகும். உணவு பதப்படுத்துதல் சலமன்காவில் பல தொழிலாளர்களை வேலைக்கு அமர்த்தியுள்ளது.

16 • விளையாட்டு

காஸ்டிலில் மிகவும் பிரபலமான விளையாட்டுகள் கால்பந்து ( futból ) மற்றும் காளைச் சண்டை. மற்ற பிடித்த விளையாட்டுகளில் சைக்கிள் ஓட்டுதல், மீன்பிடித்தல், வேட்டையாடுதல், கோல்ஃப், டென்னிஸ் மற்றும் குதிரை சவாரி ஆகியவை அடங்கும். குதிரைப் பந்தயம் மாட்ரிட்டில் Zarzuela Hippodrome இல் நடைபெறுகிறது.

17 •