উচ্চাৰণ: KAHT-uh-reez

স্থান: কাটাৰ

জনসংখ্যা: 100,000

ভাষা: আৰবী; ইংৰাজী

ধৰ্ম: ইছলাম (চুন্নী মুছলমান)

1 • পৰিচয়

কাটাৰীসকলে এটা সৰু উপদ্বীপত বাস কৰে যি উত্তৰ দিশত পাৰ্চী উপসাগৰত ওলাইছে, সাধাৰণতে মধ্যপ্ৰাচ্য নামেৰে জনাজাত অঞ্চলটোত। কাটাৰ হৈছে "তেল ৰাষ্ট্ৰ"ৰ ভিতৰত অন্যতম, যিখন দেশ তেলৰ মজুত আৱিষ্কাৰৰ লগে লগে দৰিদ্ৰতাৰ পৰা ধন-সম্পত্তিলৈ দ্ৰুতগতিত আগবাঢ়িছিল।

প্ৰত্নতাত্ত্বিক প্ৰমাণ পোৱা গৈছে যে বৰ্তমান কাটাৰ নামেৰে জনাজাত এই ভূমিত খ্ৰীষ্টপূৰ্ব ৫০০০ চনৰ পৰাই মানুহে বাস কৰিছিল। ৩০০ খ্ৰীষ্টপূৰ্বৰ পৰাই সাগৰৰ পাৰৰ ঝিনুকৰ বিচনাত মুকুতা বনোৱা আৰম্ভ হৈছিল। ৬৩০ খ্ৰীষ্টাব্দত কাটাৰত ইছলামিক বিপ্লৱৰ আগমন ঘটে আৰু সকলো কাটাৰীয়ে ইছলাম ধৰ্ম গ্ৰহণ কৰে।

তেল আৱিষ্কাৰ নোহোৱালৈকে কাটাৰ জনসাধাৰণে মোটামুটি পৰম্পৰাগত জীৱন যাপন কৰিছিল। দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ (১৯৩৯–৪৫)ৰ ফলত ১৯৪৭ চনলৈকে এই তেল উৎপাদনত বিলম্ব ঘটে।সেই সময়ৰ পৰা কাটাৰৰ লোকসকল বিশ্বৰ কিছুমান ধনী লোক হিচাপে পৰিগণিত হৈছে। ১৯৭১ চনৰ ৩ ছেপ্টেম্বৰত কাটাৰ সম্পূৰ্ণৰূপে স্বাধীন হয়।

2 • স্থান

পাৰস্য উপসাগৰৰ এটা উপদ্বীপ কাটাৰৰ আকাৰ কানেকটিকাট আৰু ৰোড আইলেণ্ডৰ একেলগে প্ৰায়। উপদ্বীপটোৰ উত্তৰ, পূব আৰু পশ্চিম দিশ উপসাগৰীয় জলসীমাৰে আবদ্ধ। দক্ষিণে চৌদি আৰব আৰু সংযুক্ত আৰব আমিৰশ্বাহী। কাটাৰ আৰু বাহৰেইনৰ মাজত দীৰ্ঘদিন ধৰি দুয়োখন ৰাজ্যৰ মাজত অৱস্থিত হাৱাৰ দ্বীপপুঞ্জৰ মালিকীস্বত্বৰ বিবাদ চলি আহিছে।কাটাৰৰ যি আজিও চলি আছে।

19 • সামাজিক সমস্যা

যোৱা কেইটামান দশকত দ্ৰুত আধুনিকীকৰণে তেলৰ উত্থানৰ পূৰ্বৰ বয়োজ্যেষ্ঠ আৰু তেলৰ উত্থানৰ পিছৰ যুৱক-যুৱতীসকলৰ মাজত এক বৃহৎ প্ৰজন্মৰ ব্যৱধানৰ সৃষ্টি কৰিছে। তেল সম্পদৰ আগতে কাটাৰত ডাঙৰ-দীঘল হোৱা বয়সস্থ লোকসকলে আধুনিকীকৰণে কঢ়িয়াই অনা বহু পৰিৱৰ্তন বুজি নাপায় বা ভাল নাপায়। তেওঁলোকে প্ৰায়ে "পুৰণি ভাল দিন" হেৰুৱাই শোক কৰে।

আনহাতে যুৱক-যুৱতীসকলে উচ্চ প্ৰযুক্তিৰ অধিক ঔদ্যোগিক যুগত ডাঙৰ-দীঘল হৈছে আৰু ইয়াৰ সৈতে আৰামদায়ক, কেৱল লাভ আৰু কোনো লোকচান দেখা নাই। দুয়োটা প্ৰজন্মই প্ৰায়ে ইজনে সিজনৰ লগত যোগাযোগ কৰিবলৈ অতি কঠিন অনুভৱ কৰে।

20 • গ্ৰন্থতালিকা

আবু ছাউদ, আবীৰ। <৬> কাটাৰী মহিলা, অতীত আৰু বৰ্তমান। নিউয়ৰ্ক: লংমেন, ১৯৮৪।

পটভূমিৰ টোকা: কাটাৰ . ৱাশ্বিংটন, ডি.চি.: আমেৰিকাৰ বিদেশ বিভাগ, ব্যুৰো অৱ পাব্লিক এফেয়াৰ্ছ, অফিচ অৱ পাব্লিক কমিউনিকেচন, এপ্ৰিল ১৯৯২।

পোষ্ট ৰিপৰ্ট: কাটাৰ . ৱাশ্বিংটন, ডি.চি.: আমেৰিকাৰ বিদেশ বিভাগ, ১৯৯১।

ৰিকমেন, মৌৰিন। কাটাৰ . নিউয়ৰ্ক: চেলচিয়া হাউচ, ১৯৮৭ চন।

চেলম, মেৰী। <৬> লেবাননৰ এটা সোৱাদ। নিউয়ৰ্ক: ইন্টাৰলিংক বুকছ, ১৯৯২।

ভিন, পিটাৰ, আৰু প'লা কেছি। কাটাৰৰ ঐতিহ্য . লণ্ডন: আইএমএমইএল পাব্লিছিং, ১৯৯২।

জাহলান, ৰোজমেৰী ছেইড। কাটাৰৰ সৃষ্টি . লণ্ডন: ক্ৰুম হেলম, ১৯৭৯।

ৱেবছাইট

আৰবনেট।[অনলাইন] উপলব্ধ //www.arab.net/qatar/qatar_contents.html , ১৯৯৮।

বিশ্ব ভ্ৰমণ গাইড, কাটাৰ। [অনলাইন] উপলব্ধ //www.wtgonline.com/country/qa/gen.html , ১৯৯৮।

কাটাৰৰ জলবায়ু সাধাৰণতে গৰম আৰু শুকান। শীতকালত ই কিছু ঠাণ্ডা হয়, কিন্তু বহুত বেছি আৰ্দ্ৰ হয়। গ্ৰীষ্মকালত (মে’ আৰু অক্টোবৰৰ ভিতৰত) তাপমাত্ৰা ১১০° ফাৰেনহাইট (৪৩° চেলছিয়াছ) পৰ্যন্ত হ’ব পাৰে। শীতকালত আৰ্দ্ৰতা ১০০ শতাংশ পৰ্যন্ত হ’ব পাৰে। গোটেই বছৰটো প্ৰায় অনবৰতে মৰুভূমিৰ গৰম বতাহ বলি থাকে, ইয়াৰ লগত সঘনাই বালি-ধূলিৰ ধুমুহা আহি পৰে।

কাটাৰত উদ্ভিদ বা প্ৰাণীৰ জীৱন কম। উপসাগৰীয় জলভাগে অধিক পৰিমাণ আৰু বিভিন্ন ধৰণৰ জীৱক সমৰ্থন কৰে। তাত সাগৰীয় কচ্ছপ, সাগৰীয় গৰু, ডলফিন আৰু মাজে মাজে এটা তিমি পোৱা যায়। বৃহৎ সংখ্যক চিংৰা চপোৱা হয়।

কাটাৰৰ জনসংখ্যা ক’ৰবাত ৪ লাখৰ পৰা ৫ লাখ লোকৰ ভিতৰত। তাৰে ৭৫ৰ পৰা ৮০ শতাংশ বিদেশী শ্ৰমিক। মাত্ৰ প্ৰায় এক লাখ থলুৱা জন্মগ্ৰহণকাৰী কাটাৰ। কাটাৰৰ বেছিভাগ মানুহেই চহৰবোৰত বাস কৰে। মুঠ জনসংখ্যাৰ আশী শতাংশই ৰাজধানী চহৰ দোহাত বাস কৰে। দোহা কাটাৰ উপদ্বীপৰ পূব উপকূলত অৱস্থিত।

3 • ভাষা

কাটাৰৰ চৰকাৰী ভাষা আৰবী। ব্যৱসায়ৰ বাবে সাধাৰণ ভাষা হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা ইংৰাজী ভাষাতো বহু কাটাৰী সাৱলীল।

আৰবীত "হেল্ল'" হৈছে মাৰহাবা ​​বা আহলান, যাৰ উত্তৰ দিয়া হয়, মাৰহাবটাইন বা আহলেন ৷ আন সাধাৰণ শুভেচ্ছাবোৰ হ'ল আছ-ছালাম আলাইকুম, "তোমালোকৰ লগত শান্তি হওক," তাৰ উত্তৰত ৱালাইকুম আছ-ছালাম, "আৰু তোমালোকৰ ওচৰত শান্তি।" মা'আছালামা ৰ অৰ্থ হৈছে "বিদায়।""ধন্যবাদ" হৈছে শুক্ৰন, আৰু "আপুনি স্বাগতম" হৈছে আফিভান। "হয়" হৈছে না'আম আৰু "নাই" হৈছে লা'আ ৷ আৰবী ভাষাত একৰ পৰা দহলৈকে সংখ্যাবোৰ হ'ল ৱাহাদ, ইটনিন, তালাতা, আৰবা'আ, খামছা, চিত্তা, চাবা'আ, টামানিয়া, টিছা'আ, আৰু আছাৰা ।

আৰবসকলৰ নাম অতি দীঘল। তেওঁলোকৰ প্ৰদত্ত নাম, পিতৃৰ প্ৰথম নাম, পিতৃৰ ফালৰ পৰা দাদাৰ প্ৰথম নাম আৰু শেষত তেওঁলোকৰ পৰিয়ালৰ নামেৰে গঠিত। মহিলাসকলে বিয়া কৰোতে স্বামীৰ নাম লোৱা নাই, বৰঞ্চ নিজৰ মূল পৰিয়ালৰ প্ৰতি সন্মান প্ৰদৰ্শনৰ বাবে মাতৃৰ পৰিয়ালৰ নামটো ৰাখে।

4 • লোককথা

বহু মুছলমানে জিন, আত্মাত বিশ্বাস কৰে যিয়ে আকৃতি সলনি কৰিব পাৰে আৰু হয় দৃশ্যমান বা অদৃশ্য হ'ব পাৰে। মুছলমানসকলে কেতিয়াবা ডিঙিত তাবিজ পিন্ধি জিননৰ পৰা ৰক্ষা কৰে। জিনৰ কাহিনী প্ৰায়ে ৰাতি কোৱা হয়, যেনেকৈ কেম্প ফায়াৰৰ চাৰিওফালে ভূতৰ কাহিনী।

5 • ধৰ্ম

কাটাৰৰ মুঠ জনসংখ্যাৰ কমেও 95 শতাংশ মুছলমান (ইছলামৰ অনুগামী)। থলুৱা কাটাৰীসকল আটাইকেইজনেই ৱাহাবী পন্থাৰ চুন্নী মুছলমান। ৱাহাবী ইছলামৰ এটা পিউৰিটানিকেল শাখা যিটো চৌদি আৰৱত প্ৰচলিত। কিছু পৰিমাণে মধ্যমীয়া ৰূপ কাটাৰত পোৱা যায়।

6 • ডাঙৰ ছুটী

ইছলামিক ৰাষ্ট্ৰ হিচাপে কাটাৰৰ চৰকাৰী বন্ধৰ দিনবোৰ ইছলামিক বন্ধ। মুছলমানৰ বন্ধৰ দিনবোৰ চন্দ্ৰ কেলেণ্ডাৰ অনুসৰণ কৰে, প্ৰতি বছৰে এঘাৰ দিন পিছুৱাই যায়, গতিকে ইয়াৰ তাৰিখ মানক গ্ৰেগ’ৰিয়ানত নিৰ্ধাৰণ কৰা নহয়কেলেণ্ডাৰ। মুছলমানৰ প্ৰধান বন্ধৰ দিন ৰমজান, প্ৰতিদিনে ভোৰ পৰা গোধূলিলৈকে ৰোজা ৰখা মাহ। ঈদ আল-ফিতৰ ৰমজানৰ শেষত তিনিদিনীয়া উৎসৱ। ঈদ আল-আধা ​​হৈছে মক্কাত হজৰত মহম্মদৰ জন্মস্থানলৈ যোৱা মাহৰ শেষত তিনিদিনীয়া বলিদানৰ উৎসৱ (হজ্জক হজ বুলি জনা যায়)। মুহাৰমৰ প্ৰথম দিনটো মুছলমান নৱবৰ্ষ। মাউলিদ আন-নবৱী মহম্মদৰ জন্মদিন। ঈদ আলিজম ৱা আল-মিৰাজ হৈছে মহম্মদৰ স্বৰ্গ ভ্ৰমণৰ উদযাপনৰ ভোজ।

শুকুৰবাৰ ইছলামিক বিশ্ৰামৰ দিন। বেছিভাগ ব্যৱসায়িক প্ৰতিষ্ঠান আৰু সেৱা শুকুৰবাৰে বন্ধ থাকে। ঈদ-আল-ফিতৰ আৰু ঈদ-আল-আধা সময়ত সকলো চৰকাৰী কাৰ্যালয়, ব্যক্তিগত ব্যৱসায়িক প্ৰতিষ্ঠান, বিদ্যালয় আদিও বন্ধ থাকে।

7 • পাছৰ আচাৰ

কাটাৰীসকলে জীৱনৰ ডাঙৰ পৰিৱৰ্তন যেনে জন্ম, যৌৱন, বিবাহ, আৰু মৃত্যুক ইছলামিক অনুষ্ঠান আৰু ভোজৰ দ্বাৰা চিহ্নিত কৰে।

8 • সম্পৰ্ক

কাটাৰত আৰব আতিথ্যৰ ৰাজত্ব। এজন আৰব এজনে কেতিয়াও ব্যক্তিগত প্ৰশ্ন নকৰে। তেনে কৰাটো অভদ্ৰতা বুলি গণ্য কৰা হয়।

খাদ্য আৰু পানীয় সদায় সোঁহাতেৰে গ্ৰহণ কৰা হয়। কথা পাতিলে আৰবসকলে ইজনে সিজনক বহুত বেছিকৈ স্পৰ্শ কৰে, আৰু বহুত ওচৰত থিয় হয়, পশ্চিমীয়াসকলতকৈ। ভাৰ্চুৱেল অচিনাকি হ’লেও সমলিংগ মানুহে কথা কওঁতে প্ৰায়ে হাত ধৰিব।

বিপৰীত লিংগৰ সদস্য, আনকি বিবাহিত দম্পতীয়েও ৰাজহুৱা স্থানত কেতিয়াও স্পৰ্শ নকৰে। আৰবসকলে বহুত কথা কয়,জোৰেৰে কথা পাতিব, সঘনাই আওৰাই থাকে আৰু ইজনে সিজনক অনবৰতে বাধা দিব। কথা-বতৰাবোৰ অতি আৱেগিক আৰু ইংগিতেৰে ভৰা।

9 • জীৱন-যাপনৰ অৱস্থা

কাটাৰে ১৯৭০ চনৰ পৰাই দ্ৰুত আধুনিকীকৰণ কাৰ্যসূচীত লিপ্ত হৈছে, যেতিয়া তেল উদ্যোগৰ পৰা আয় ভয়ংকৰভাৱে বৃদ্ধি পাইছিল। সকলো গাঁও আৰু চহৰলৈ এতিয়া পকী পথেৰে যাব পাৰি, যিবোৰ ভালদৰে ৰক্ষণাবেক্ষণ কৰা হৈছে।

কাটাৰত ৰাজহুৱা পৰিবহণৰ ব্যৱস্থা কম। প্ৰায় সকলোৱে গাড়ী চলায়। গৃহ নিৰ্মাণ, উপযোগীতা, আৰু যোগাযোগ সেৱা সকলো আধুনিক (বহু কাটাৰীৰ হাতত চেলুলাৰ ফোন আছে)। স্বাস্থ্যসেৱা শেহতীয়া আৰু সকলো কাটাৰৰ বাবে বিনামূলীয়া। চৰকাৰী আৰু ব্যক্তিগত উভয় স্বাস্থ্য চিকিৎসালয় সমগ্ৰ দেশতে অৱস্থিত।

দুখন বৃহৎ চহৰ, ৰাজধানী চহৰ দোহা আৰু পশ্চিম উপকূলৰ চহৰ উম ছাইদত পানী-মূল ব্যৱস্থা আছে যিয়ে সকলো বাসিন্দাক বৈ যোৱা পানী প্ৰদান কৰে। আন ঠাইত টেংকাৰৰ দ্বাৰা পানী যোগান ধৰা হয় আৰু বাৰীত বা ছাদত টেংকত জমা কৰা হয়, বা গভীৰ পানীৰ কূপৰ পৰা ঘৰলৈ পাম্প কৰা হয়। সকলো বিদেশী শ্ৰমিকক বিনামূলীয়াকৈ বাসগৃহৰ ব্যৱস্থা কৰা হৈছে। আনকি পূৰ্বৰ যাযাবৰী বেদু (বা বেদুইন)সকলেও এতিয়া চৰকাৰে নিৰ্মাণ কৰা শীততাপ নিয়ন্ত্ৰিত ঘৰত থাকে। চৰকাৰে ৰোগী, বৃদ্ধ, আৰু বিশেষভাৱে সক্ষম লোকৰ বাবেও সমাজ কল্যাণমূলক কাৰ্যসূচী আগবঢ়ায়।

10 • পাৰিবাৰিক জীৱন

পৰিয়াল হৈছে কাটাৰ সমাজৰ কেন্দ্ৰীয় একক। কাটাৰীসকলক শেহতীয়াকৈহে জনজাতীয় জীৱনশৈলীৰ পৰা আঁতৰাই দিয়া হৈছে, গতিকে জনজাতীয় মূল্যবোধআৰু ৰীতি-নীতি এতিয়াও প্ৰচলিত।

11 • কাপোৰ

কাটাৰীসকলে পৰম্পৰাগত আৰব কাপোৰ পিন্ধে। পুৰুষৰ বাবে এইটো এটা গোৰোহা দৈৰ্ঘ্যৰ চোলা যাক থোবে বা দিছদাশা বোলা হয়, মূৰত ঘুত্ৰহ (এটা ডাঙৰ কাপোৰ) যিটো ধৰি ৰখা হয় ঠাইত uqal (ৰছীৰ বোৱা টুকুৰা) দ্বাৰা। মহিলাসকলে অতি ৰঙীন দীঘল হাতৰ, গোৰোহালৈকে ড্ৰেছ পিন্ধিবলৈ লয়, ৰাজহুৱা স্থানত আবায়া ​​নামৰ ক'লা ৰেচমৰ পোছাক এটাই সম্পূৰ্ণৰূপে ঢাকি ৰাখে। কিছুমান বয়সস্থ কাটাৰী মহিলাই এতিয়াও ফেচ মাস্ক পিন্ধে, যাক বাটুলা বুলি কোৱা হয়, কিন্তু এই প্ৰথা মৰি গৈ আছে।

12 • খাদ্য

কাটাৰৰ লোকসকলৰ বাবে চাউল হৈছে প্ৰধান খাদ্য। সাধাৰণতে ইয়াক প্ৰথমে ভাজি (বা ছটিয়াই) লোৱা হয়, তাৰ পিছত সিজাই লোৱা হয়। ভাজিৰ সময়ত প্ৰায়ে কেশৰ মিহলাই চাউল হালধীয়া হয়। প্ৰায় প্ৰতিটো আহাৰতে বিশেষকৈ পিটা ব্ৰেডত ৰুটি পৰিবেশন কৰা হয়।

হামুছ, পিহি লোৱা চজিনাৰ পৰা তৈয়াৰী স্প্ৰেড, বেছিভাগ খাদ্যতো খোৱা হয়। হামুৰ, উপসাগৰত ধৰা এক প্ৰকাৰৰ মাছ, সঘনাই বেক কৰি, বা ভাতৰ সৈতে ৰন্ধাকৈ পৰিবেশন কৰা হয়। মাটন (ভেড়া) প্ৰিয় মাংস। গাহৰিৰ মাংস ইছলামে নিষিদ্ধ, লগতে মদও নিষেধ।

শেলফিছ, বিশেষকৈ চিংৰা যিবোৰ কাটাৰৰ পাৰত বৃহৎ সংখ্যক ধৰা হয়, এটা জনপ্ৰিয় খাদ্য। চাহ আৰু কফি হৈছে পছন্দৰ পানীয়। গাখীৰ দি কেতিয়াও চাহ খোৱা নহয়। কফি সদায় তুৰ্কী বীনৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয় আৰু ইয়াক প্ৰায়ে কেশৰ, গোলাপ পানী বা ইলাচিৰ সোৱাদ দিয়া হয়। কফি আৰু চাহ সাধাৰণতেচেনিৰে মিঠা কৰা।

13 • শিক্ষা

কাটাৰৰ লোকসকলে শিক্ষাক অতিশয় মূল্য দিয়ে। প্ৰাথমিক আৰু মাধ্যমিক বিদ্যালয়ত উপস্থিতি ৯৮ শতাংশ, আৰু সাক্ষৰতাৰ হাৰ ৬৫ শতাংশতকৈ অধিক আৰু বৃদ্ধি পাইছে। চৰকাৰী বিদ্যালয় ব্যৱস্থাত ছয় বছৰ বয়সৰ পৰা ষোল্ল বছৰ বয়সলৈকে শিক্ষা বাধ্যতামূলক। বিশ্ববিদ্যালয় পৰ্যায়লৈকে ই বিনামূলীয়া। আনকি বহিঃৰাজ্যত অধ্যয়ন কৰিব বিচৰা বিশ্ববিদ্যালয়ৰ ছাত্ৰ-ছাত্ৰীসকলৰ বাবেও চৰকাৰে সম্পূৰ্ণ বৃত্তি (ভ্ৰমণ খৰচকে ধৰি) প্ৰদান কৰে।

ৰেচিপি

হামুছ বি তাহিনি (চিক পি ডিপ)

উপাদান

• 1 19-আউন্সৰ কেন চিক পটল (garbanzo beans), পানী উলিয়াই, তৰলখিনি সংৰক্ষণ কৰি 1⁄4 কাপ তিলৰ গুটিৰ পেষ্ট (tahini) 1 লৱণ হালধি
• 1⁄2 চামুচ নিমখ
• 1⁄4 কাপ নেমুৰ ৰস
• জলপানৰ তেল (ঐচ্ছিক )
• গাৰ্নিচ হিচাপে নেমুৰ কুটিল
• পাৰ্চলি ডাল গাৰ্নিচ হিচাপে
• সংগী হিচাপে পিটা ব্ৰেড

নিৰ্দেশনা

1. ফুড প্ৰচেছৰৰ বাটিত পানী ওলাই যোৱা চিক পিজ, তিলৰ পেষ্ট, হালধিৰ লং, নিমখ, নেমুৰ ৰস একেলগে মিহলাই লওক। সংৰক্ষিত তৰলখিনি সামান্য পৰিমাণে দিব।
2. ২ৰ পৰা ৩ মিনিট প্ৰক্ৰিয়া কৰক, প্ৰয়োজন অনুসৰি অধিক তৰল যোগ কৰি আকাংক্ষিত স্থায়িত্ব দিব।
3. ডিপটো সৰু বাটি এটালৈ স্থানান্তৰিত কৰক। ইচ্ছা কৰিলে অলিভ অইল ড্ৰিজল দিব।
4. নেমুৰ কুটিল আৰু পাৰ্লি ডালৰ সৈতে সজাই লওক।
5. পিটা ৰুটি কুটি কুটি কাটি পৰিবেশন কৰক।

চেলম, মেৰীৰ পৰা সংকলিত। <৬> এ টেষ্ট অফলেবানন। নিউয়ৰ্ক: ইন্টাৰলিংক বুকছ, ১৯৯২, পৃ. ২১)

প্ৰাথমিক আৰু মাধ্যমিক বিদ্যালয়ত ল’ৰা-ছোৱালী উভয়ৰে ৪০,০০০ তকৈ অধিক ছাত্ৰ-ছাত্ৰীয়ে নামভৰ্তি কৰিছে। আন ৪০০ জনমানে বৃত্তিমূলক প্ৰশিক্ষণ প্ৰতিষ্ঠান আৰু ধৰ্মীয় বিদ্যালয়ত অধ্যয়ন কৰে। ১৯৫৭ চনত প্ৰাপ্তবয়স্ক শিক্ষাৰ প্ৰচলন হয়।এতিয়া কুৰিটা প্ৰাপ্তবয়স্ক শিক্ষা কেন্দ্ৰই প্ৰায় ৫,০০০ প্ৰাপ্তবয়স্ক ছাত্ৰ-ছাত্ৰীক সাক্ষৰতা পাঠ্যক্ৰম প্ৰদান কৰে। ১৯৭৩ চনত প্ৰতিষ্ঠা হোৱা কাটাৰ বিশ্ববিদ্যালয়ে বহু বিষয়ত অত্যাধুনিক ডিগ্ৰী প্ৰগ্ৰেম আগবঢ়ায়। বিশ্ববিদ্যালয়ৰ সকলো ছাত্ৰ-ছাত্ৰীৰ বাবে কম্পিউটাৰ পাঠ্যক্ৰমৰ প্ৰয়োজন।

14 • সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য

আৰব সংগীত আৰব ভাষাৰ দৰেই। দুয়োটা চহকী, পুনৰাবৃত্তিমূলক আৰু অতিৰঞ্জিত। oud এটা জনপ্ৰিয় বাদ্যযন্ত্ৰ; ই এটা প্ৰাচীন তাঁৰযুক্ত বাদ্যযন্ত্ৰ যি ইউৰোপীয় লুটৰ পূৰ্বপুৰুষ। আন এটা পৰম্পৰাগত বাদ্যযন্ত্ৰ হ'ল ৰেবাবা, এটা তৰংগযুক্ত বাদ্যযন্ত্ৰ। এটা পৰম্পৰাগত আৰব নৃত্য হৈছে ardha, বা পুৰুষৰ তৰোৱাল নৃত্য। তৰোৱাল কঢ়িয়াই অনা পুৰুষে কান্ধত কান্ধত থিয় হৈ নাচে, আৰু তেওঁলোকৰ মাজৰ পৰা এজন কবিয়ে পদ্য গায় আৰু ঢোলবাদকে এটা ছন্দ বজাই থাকে।

ইছলামে মানৱ ৰূপৰ চিত্ৰণ নিষিদ্ধ কৰিছে, গতিকে কাটাৰৰ শিল্পই জ্যামিতিক আৰু বিমূৰ্ত আকৃতিৰ ওপৰত গুৰুত্ব আৰোপ কৰে। কেলিগ্ৰাফী এক পবিত্ৰ কলা। কোৰআন (বা কোৰআন)ৰ লিখনী প্ৰধান বিষয়। মুছলমান শিল্পই মছজিদত সৰ্বাধিক প্ৰকাশ পায়। কবিতাৰ প্ৰতি ইছলামিক শ্ৰদ্ধা আৰু আৰবী ভাষাৰ কাব্যিক সমৃদ্ধি ইয়াৰ ভিত্তিকাটাৰৰ সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যৰ বহুখিনি।

15 • নিয়োগ

কাটাৰৰ আটাইতকৈ লাভজনক উদ্যোগসমূহ হ’ল তেল আৰু প্ৰাকৃতিক গেছ উৎপাদন। চৰকাৰে দুয়োটা চলায়। আন উদ্যোগসমূহৰ ভিতৰত চিমেণ্ট, শক্তি কেন্দ্ৰ, ডিচেলাইনাইজেচন প্লাণ্ট (নিমখ আঁতৰাই সাগৰৰ পানীৰ পৰা খোৱাপানী তৈয়াৰ কৰা), পেট্ৰ’কেমিকেল, তীখা, সাৰ আদি।

চৰকাৰে ব্যক্তিগত উদ্যোগীসকলক অনুদান, কম সুতৰ ঋণ, আৰু কৰ ৰেহাই প্ৰদান কৰি ব্যক্তিগত উদ্যোগক উৎসাহিত কৰাৰ চেষ্টা কৰিছে। কৃষিযোগ্য ভূমিৰ পৰিমাণ বৃদ্ধিৰ বাবে জলসিঞ্চন ব্যৱস্থা গঢ়ি তোলা হৈছে যদিও কাটাৰত কৃষি প্ৰায় নাই। বহু কাটাৰীৰ বাবে মাছ ধৰাটো জীৱনৰ এক পদ্ধতি হৈয়েই আছে, যিটো তেওঁলোকে হাজাৰ হাজাৰ বছৰ ধৰি অনুসৰণ কৰি আহিছে।

16 • ক্ৰীড়া

কাটাৰীসকলে স্থল আৰু পানী উভয়তে বাহিৰৰ খেল ভাল পায়। ফুটবল (আমেৰিকানসকলে যিটোক ফুটবল বুলি কয়) আটাইতকৈ জনপ্ৰিয় খেলত পৰিণত হৈছে যদিও অটো ৰেচিংও প্ৰিয় খেল। বাস্কেটবল, হেণ্ডবল, ভলীবল আদি আধুনিক ক্ৰীড়াই ঠাই ল’বলৈ আৰম্ভ কৰিছে। টেনপিন বলিং আৰু গলফো একাংশ কাটাৰীয়ে উপভোগ কৰে। ঘোঁৰা আৰু উট দৌৰ আৰু বাজপেয়ীৰ পৰম্পৰাগত খেল কাটাৰত এতিয়াও আবেগিকভাৱে চলি আছে।

17 • বিনোদন

কাটাৰীসকলে দবা, দলং, আৰু ডাৰ্ট খেলি ভাল পায়। কাটাৰত ৰাষ্ট্ৰীয় থিয়েটাৰৰ বাহিৰে আন কোনো ৰাজহুৱা চিনেমা হল বা থিয়েটাৰ নাই।

18 • শিল্পকলা আৰু চখ

সোণৰ কামৰ ভিতৰত এটা প্ৰাচীন কলা