PRONUNCIATION: KAHT-uh-reez

KONUM: Katar

NÜFUS: 100,000

DİL: Arapça; İngilizce

DİN: İslam (Sünni Müslüman)

1 - GIRIŞ

Katarlılar, genellikle Orta Doğu olarak bilinen bölgede, Basra Körfezi'nin kuzeyine doğru uzanan küçük bir yarımadada yaşıyor. Katar, petrol rezervlerinin keşfedilmesiyle yoksulluktan zenginliğe doğru hızla ilerleyen "petrol devletlerinden" biri.

Bugün Katar olarak bilinen topraklarda M.Ö. 5000'li yıllardan beri insanların yaşadığına dair arkeolojik kanıtlar bulunmaktadır. Denizin hemen açığındaki istiridye yataklarında inci avcılığı M.Ö. 300'lü yıllarda başlamıştır. İslam devrimi Katar'a M.S. 630 yılında ulaşmış ve tüm Katarlılar İslam dinine geçmiştir.

Katar halkı petrol keşfedilene kadar oldukça geleneksel bir yaşam sürmüştür. 2. Dünya Savaşı (1939-45) petrol üretimini 1947'ye kadar geciktirmiştir. O zamandan beri Katarlılar dünyanın en zengin insanlarından bazıları haline gelmiştir. Katar 3 Eylül 1971'de tamamen bağımsız olmuştur.

2 - KONUM

Basra Körfezi'nde bir yarımada olan Katar, Connecticut ve Rhode Island'ın toplamı büyüklüğünde. Yarımadanın kuzeyi, doğusu ve batısı Körfez sularıyla çevrili. Güneyinde Suudi Arabistan ve Birleşik Arap Emirlikleri yer alıyor. Katar ve Bahreyn, iki ülke arasında kalan Hawar Adaları'nın mülkiyeti konusunda uzun süredir anlaşmazlık yaşıyor.

Katar'da iklim genellikle sıcak ve kuraktır. Kış aylarında hava biraz daha serin, ancak çok daha nemli olur. Yaz aylarında (Mayıs ve Ekim ayları arasında) sıcaklıklar 110° F (43° C) kadar yükselebilir. Kış aylarında nem oranı yüzde 100'e ulaşabilir. Sıcak bir çöl rüzgarı yıl boyunca neredeyse sürekli eser ve beraberinde sık sık kum ve toz fırtınaları getirir.

Katar'da çok az bitki ve hayvan yaşamı bulunmaktadır. Körfez suları daha fazla miktarda ve çeşitlilikte yaşamı desteklemektedir. Burada deniz kaplumbağaları, deniz inekleri, yunuslar ve ara sıra balina bulunabilir. Karides çok sayıda hasat edilmektedir.

Katar'ın nüfusu 400.000 ila 500.000 kişi arasındadır. Bunların yüzde 75 ila 80'i yabancı işçilerden oluşmaktadır. Sadece 100.000 civarında yerli Katarlı vardır. Katar'daki insanların çoğu şehirlerde yaşamaktadır. Toplam nüfusun yüzde sekseni başkent Doha'da yaşamaktadır. Doha, Katar yarımadasının doğu kıyısındadır.

3 - DİL

Katar'ın resmi dili Arapçadır. Birçok Katarlı, iş dünyasında ortak dil olarak kullanılan İngilizceyi de akıcı bir şekilde konuşabilmektedir.

Arapça'da "Merhaba" Marhaba veya Ahlan, biri cevap verir, Marhabtayn veya Ahlayn Diğer yaygın selamlaşmalar şunlardır Esselamun aleykum, "Barış sizinle olsun," cevabıyla Walaykum as-salam, "Ve sana da barış." Ma'assalama "Güle güle" demektir. "Teşekkür ederim" Shukran, "Rica ederim" ise Afivan. "Evet" Na'am ve "hayır" ise la'a Arapça'da birden ona kadar olan sayılar wahad, itnin, talata, arba'a, khamsa, sitta, saba'a, tamania, tisa'a, ve ashara .

Arapların çok uzun isimleri vardır. Bu isimler, kendilerine verilen isim, babalarının ilk ismi, büyükbabalarının ilk ismi ve son olarak aile isimlerinden oluşur. Kadınlar evlendiklerinde kocalarının ismini almazlar, bunun yerine köken ailelerine bir saygı göstergesi olarak annelerinin soyadını korurlar.

4 - FOLKLORE

Birçok Müslüman şuna inanır jinns, Şekil değiştirebilen ve görünür ya da görünmez olabilen ruhlar. Müslümanlar bazen kendilerini cinlerden korumak için boyunlarına muska takarlar. Cinlerle ilgili hikayeler genellikle geceleri kamp ateşi etrafında hayalet hikayeleri gibi anlatılır.

5 - DİN

Katar'ın toplam nüfusunun en az yüzde 95'i Müslümandır (İslam dinine mensuptur). Yerli Katarlıların tamamı Vahhabi mezhebine mensup Sünni Müslümanlardır. Vahhabiler, Suudi Arabistan'da yaygın olan İslam'ın bağnaz bir koludur. Katar'da biraz daha ılımlı bir form bulunur.

6 - BÜYÜK TATİLLER

Bir İslam devleti olarak Katar'ın resmi tatilleri İslami tatillerdir. Müslüman tatilleri ay takvimini takip eder ve her yıl on bir gün geriye gider, bu nedenle tarihleri standart Miladi takvime göre sabitlenmez. Başlıca Müslüman tatilleri, her gün şafaktan gün batımına kadar oruç tutulan Ramazan ayıdır. Ramazan Bayramı Ramazan ayının sonunda düzenlenen üç günlük bir festivaldir. Kurban Bayramı Muhammed'in doğum yeri olan Mekke'ye yapılan hac ayının sonunda üç günlük bir kurban bayramıdır (hac yolculuğu hajj). Muharrem ayının ilk günü Müslümanların yeni yılıdır. Mawoulid An-Nabawi Muhammed'in doğum günüdür. Eid alism wa al-Miraj Muhammed'in bir gecede cenneti ziyaret etmesini kutlayan bir bayramdır.

Cuma günü İslami dinlenme günüdür. Çoğu işletme ve hizmet Cuma günleri kapalıdır. Tüm devlet daireleri, özel işletmeler ve okullar da Ramazan Bayramı ve Kurban Bayramı süresince kapalıdır.

7 - GEÇİŞ TÖRENLERİ

Katarlılar doğum, ergenlik, evlilik ve ölüm gibi önemli yaşam geçişlerini İslami törenler ve ziyafetlerle kutlamaktadır.

8 - İLIŞKILER

Katar'da Arap misafirperverliği hüküm sürer. Bir Arap asla kişisel sorular sormaz, bunu yapmak kabalık olarak kabul edilir.

Yiyecek ve içecekler her zaman sağ elle alınır. Konuşurken Araplar birbirlerine Batılılardan çok daha sık dokunur ve birbirlerine çok daha yakın dururlar. Aynı cinsiyetten insanlar, sanal olarak yabancı olsalar bile, konuşurken genellikle el ele tutuşurlar.

Karşı cinsten kişiler, hatta evli çiftler bile, toplum içinde asla birbirlerine dokunmazlar. Araplar çok konuşur, yüksek sesle konuşur, sık sık kendilerini tekrar eder ve sürekli birbirlerinin sözünü keserler. Konuşmalar oldukça duygusaldır ve jestlerle doludur.

9 - YAŞAM KOŞULLARI

Katar, petrol endüstrisinden elde edilen gelirin önemli ölçüde arttığı 1970'lerden bu yana hızlı bir modernleşme programı yürütmektedir. Artık tüm köy ve kasabalara asfalt ve bakımlı yollarla ulaşılabilmektedir.

Katar'da çok az toplu taşıma aracı bulunmaktadır. Neredeyse herkes araba kullanmaktadır. Konut, kamu hizmetleri ve iletişim hizmetlerinin tümü moderndir (birçok Katarlı cep telefonuna sahiptir). Sağlık hizmetleri günceldir ve tüm Katarlılar için ücretsizdir. Hem kamu hem de özel sağlık klinikleri ülkenin her yerinde bulunmaktadır.

En büyük iki şehir olan başkent Doha ve batı kıyısındaki Umm Said şehirlerinde tüm sakinlere akan su sağlayan ana su sistemleri vardır. Diğer yerlerde su tankerlerle getirilir ve bahçelerdeki veya çatılardaki tanklarda depolanır veya derin su kuyularından evlere pompalanır. Tüm yabancı işçilere ücretsiz konut sağlanır. Eskiden göçebe olan Bedu (veya Bedevi) bile artıkHükümet ayrıca hastalar, yaşlılar ve engelliler için sosyal yardım programları da sunmaktadır.

10 - AİLE YAŞAMI

Aile, Katar toplumunun merkezi birimidir. Katarlılar kabile yaşam tarzından henüz yeni uzaklaşmışlardır, bu nedenle kabile değerleri ve gelenekleri hala hüküm sürmektedir.

11 - GİYİM

Katarlılar geleneksel Arap kıyafetleri giyerler. Erkekler için bu kıyafet bilek uzunluğunda bir cübbedir. thobe veya dishdasha, ile ghutrah (büyük bir bez parçası) tarafından yerinde tutulan başın üzerinde uqal (Kadınlar genellikle çok renkli, uzun kollu, ayak bileğine kadar uzanan elbiseler giyerler. ferace Bazı yaşlı Katarlı kadınlar hala yüzlerine maske takmaktadır. Batula, ama bu gelenek yok oluyor.

12 - GIDA

Pirinç Katarlılar için temel besindir. Genellikle önce kızartılır (veya sotelenir), sonra haşlanır. Pirinci sarı yapmak için genellikle kızartma aşamasında safran eklenir. Ekmek, özellikle pide olmak üzere hemen hemen her öğünde servis edilir.

Humus, öğütülmüş nohuttan yapılan bir yayma da çoğu öğünde yenir. Hamour, Körfez'de yakalanan bir tür balık, sıklıkla fırında veya pirinçle pişirilerek servis edilir. Koyun eti en sevilen ettir. Domuz eti, alkol gibi İslam tarafından yasaklanmıştır.

Kabuklu deniz ürünleri, özellikle de Katar kıyılarında çok sayıda yakalanan karides popüler bir yemektir. Çay ve kahve tercih edilen içeceklerdir. Çay asla süt eklenerek içilmez. Kahve her zaman Türk çekirdeklerinden yapılır ve genellikle safran, gülsuyu veya kakule ile tatlandırılır. Kahve ve çay genellikle şekerle tatlandırılır.

13 - EĞİTİM

İlk ve orta dereceli okullara devam oranı yüzde 98'dir ve okuryazarlık oranı yüzde 65'in üzerindedir ve giderek artmaktadır. Devlet okulu sisteminde eğitim altı yaşından on altı yaşına kadar zorunludur. Üniversite seviyesine kadar tüm eğitim ücretsizdir. Hatta hükümet, üniversiteye gitmek isteyen öğrencilere tam burs (seyahat masrafları dahil) sağlamaktadır.yurt dışında eğitim.

Yemek Tarifi

Humus bi Tahin (Nohut Sosu)

İçindekiler

• 1 adet 19 onsluk konserve nohut (garbanzo fasulyesi), süzülmüş, sıvısı ayrılmış ¼ fincan susam tohumu ezmesi (tahin) 1 diş sarımsak
• ½ çay kaşığı tuz
• ¼ fincan limon suyu
• zeytinyağı (isteğe bağlı)
• garnitür olarak limon dilimleri
• garnitür olarak maydanoz dalları
• eşlikçi olarak pide

Yol Tarifi

1. Süzülmüş nohut, susam ezmesi, sarımsak, tuz ve limon suyunu bir mutfak robotunun kasesinde karıştırın. Ayrılan sıvıdan az miktarda ekleyin.
2. İstenilen kıvamı elde etmek için gerektiğinde daha fazla sıvı ekleyerek 2 ila 3 dakika boyunca işlemden geçirin.
3. Sosu küçük bir kaseye aktarın. İsterseniz üzerine zeytinyağı gezdirin.
4. Limon dilimleri ve maydanoz dalları ile süsleyin.
5. Pide ekmeğini dilimler halinde kesin ve servis edin.

Salloum, Mary'den uyarlanmıştır. Lübnan'ın Tadı. New York: Interlink Books, 1992, s. 21.

Kız ve erkek olmak üzere 40.000'den fazla öğrenci ilk ve orta dereceli okullara kayıtlıdır. 400 kadar öğrenci de mesleki eğitim enstitülerinde ve dini okullarda eğitim görmektedir. Yetişkin eğitimi 1957 yılında başlatılmıştır. 40 yetişkin eğitim merkezi şu anda yaklaşık 5.000 yetişkin öğrenciye okuma yazma kursları vermektedir. Katar Üniversitesi 1973 yılında kurulmuştur ve birçok konuda son teknoloji derece programları sunmaktadır.Bilgisayar dersleri tüm üniversite öğrencileri için zorunludur.

14 - KÜLTÜREL MİRAS

Arap müziği Arap diline çok benzer; her ikisi de zengin, tekrarlı ve abartılıdır. ud popüler bir enstrümandır; Avrupa lavtasının atası olan eski bir telli çalgıdır. Bir diğer geleneksel enstrüman ise rebaba, tek telli bir enstrüman. Geleneksel bir Arap dansı ardha, Kılıç taşıyan erkekler omuz omuza durup dans ederler ve aralarından bir şair dizeler söylerken davulcular ritim tutarlar.

İslam insan suretinin tasvirini yasakladığı için Katar sanatı geometrik ve soyut şekillere odaklanır. Kaligrafi kutsal bir sanattır. Kur'an-ı Kerim'in yazıları birincil konudur. Müslüman sanatı en büyük ifadesini camilerde bulur. İslam'ın şiire duyduğu saygı ve Arap dilinin şiirsel zenginliği Katar'ın kültürel mirasının çoğunun temelini oluşturur.

15 - İSTIHDAM

Katar'daki en kârlı endüstriler petrol ve doğal gaz üretimidir. Her ikisini de devlet işletmektedir. Diğer endüstriler arasında çimento, enerji santralleri, tuzdan arındırma tesisleri (tuzu gidererek deniz suyundan içme suyu elde etme), petrokimya, çelik ve gübre bulunmaktadır.

Hükümet, özel girişimcilere hibeler, düşük faizli krediler ve vergi indirimleri sunarak özel sektörü teşvik etmeye çalışmaktadır. Katar'da tarım neredeyse hiç yapılmamaktadır, ancak ekilebilir arazi miktarını artırmak için sulama sistemleri geliştirilmektedir. Balıkçılık, birçok Katarlı için binlerce yıldır takip ettikleri bir yaşam biçimi olmaya devam etmektedir.

16 - SPOR

Katarlılar hem karada hem de suda açık hava sporlarını severler. Futbol (Amerikalıların futbol dedikleri) en popüler spor haline gelmiştir, ancak otomobil yarışları da favoriler arasındadır. Basketbol, hentbol ve voleybol, popüler olmaya başlayan modern sporlardır. Tenpin bowling ve golf de bazı Katarlılar tarafından sevilmektedir. Geleneksel sporlar olan at ve deve yarışları ve şahincilik hala takip edilmektedir.Katar'da tutkuyla.

17 - REKREASYON

Katarlılar satranç, briç ve dart oynamaktan hoşlanırlar. Katar'da Ulusal Tiyatro dışında halka açık sinema veya tiyatro yoktur.

18 - EL SANATLARI VE HOBİLER

Kuyumculuk, Katarlılar arasında günümüzde de uygulanmaya devam eden eski bir sanattır.

19 - SOSYAL SORUNLAR

Son birkaç on yıldaki hızlı modernleşme, petrol patlaması öncesi yaşlılar ile petrol patlaması sonrası gençler arasında büyük bir kuşak farkı yarattı. Petrol zenginliğinden önce Katar'da büyüyen yaşlılar, modernleşmenin getirdiği birçok değişikliği anlamıyor veya beğenmiyor. Sık sık "eski güzel günlerin" kaybından yakınıyorlar.

Öte yandan gençler daha sanayileşmiş yüksek teknoloji çağında büyümüşlerdir ve bu teknolojinin sadece faydalarını görüp zararlarını görmezler. Bu iki kuşak birbirleriyle iletişim kurmakta genellikle çok zorlanırlar.

20 - KAYNAKÇA

Abu Saud, Abeer. Katarlı Kadınlar, Geçmiş ve Bugün. New York: Longman, 1984.

Arka Plan Notları: Katar Washington, D.C.: ABD Dışişleri Bakanlığı, Halkla İlişkiler Bürosu, Halkla İletişim Ofisi, Nisan 1992.

Rapor Sonrası: Katar Washington, D.C.: ABD Dışişleri Bakanlığı, 1991.

Rickman, Maureen. Katar New York: Chelsea House, 1987.

Salloum, Mary. Lübnan'ın Tadı. New York: Interlink Books, 1992.

Vine, Peter ve Paula Casey. Katar'ın Mirası Londra: IMMEL Publishing, 1992.

Zahlan, Rosemarie Said. Katar'ın Kuruluşu . Londra: Croom Helm, 1979.

WEB SİTELERİ

ArabNet. [Online] Available //www.arab.net/qatar/qatar_contents.html , 1998.

World Travel Guide, Katar. [Online] Available //www.wtgonline.com/country/qa/gen.html , 1998.