Įsisavinus sodininkystę, vakarų apačai tapo nuolat susiję su žemdirbystės vietomis. Šis ryšys buvo sezoninis, vietinės grupės buvo sudarytos iš kelių matrilinijinių-matrilinijinių išplėstinių šeimų ( Gotah ), kurie judėjo iš vienos vietos į kitą, kasmet medžiodami ir rinkdamiesi, pavasarį ir rudenį grįždami į ūkio vietovę, o žiemą persikeldami į žemesnes vietoves. Vietinės grupės buvo nuo trisdešimt penkių iki dviejų šimtų asmenų ir turėjo išskirtines teises į tam tikras ūkio ir medžioklės vietas. gretimos vietinės grupės, laisvai susijusios santuokomis, teritoriniu artumu ir tarme,1850 m. tokių grupių buvo dvidešimt, kiekvieną jų sudarė maždaug keturios vietinės grupės. 1850 m. jų etnografiniai pavadinimai, pavyzdžiui, Cibecue Creek Band arba Carrizo Creek Band, atspindi jų specifiškumą.

Šiuolaikinės apačių bendruomenės yra šių senesnių, teritoriškai apibrėžtų vienetų, kurie rezervato laikotarpiu telkėsi netoli agentūrų būstinių, prekybos punktų, mokyklų ir kelių, junginys. Baltųjų kalnų apačių rezervate yra dvi pagrindinės bendruomenės Cibecue ir Whiteriver, o San Karloso rezervate - dvi San Karloso ir Bylaso. Tradiciniai būstai buvowickiup ( gogha ); šiuolaikinį būstą sudaro senesnių karkasinių namų, modernių karkasinių ir karkasinių namų bei mobiliųjų namų mišinys. Kai kurie būstai neatitinka JAV standartų, nors per pastaruosius dvidešimt metų jie labai pagerėjo. Baltųjų kalnų apačai vykdė itin agresyvią plėtros programą ir turi prekybos centrą, motelį, teatrą, lentpjūvę irslidinėjimo kurortas.