Amb l'adopció de l'horticultura, els apatxes occidentals es van associar permanentment amb llocs de conreu. Aquesta associació era estacional amb grups locals formats per diverses famílies extensas matrilineal-matrilocals ( gotah ) que es traslladaven d'un lloc a un altre en una ronda anual de caça i recol·lecció, tornant a la primavera i la tardor a la zona de la granja i en l'hivern es trasllada a cotes més baixes. Els grups locals variaven en grandària des de trenta-cinc fins a dos-cents individus i tenien drets exclusius sobre determinats llocs de granja i localitats de caça. Els grups locals adjacents, poc lligats mitjançant el matrimoni, la proximitat de l'àrea i el dialecte, van formar el que s'han anomenat bandes que controlen els recursos agrícoles i de caça principalment en una única zona de conca hidrogràfica. L'any 1850 n'hi havia vint d'aquestes bandes, cadascuna formada per quatre grups locals. Els seus noms etnogràfics, com ara Cibecue Creek Band o Carrizo Creek Band, reflecteixen la seva especificitat de conca hidrogràfica.

Les comunitats Apache contemporànies són una amalgama d'aquestes unitats més antigues, definides territorialment, que durant el període de reserva es van concentrar a prop de la seu de l'agència, els llocs comercials, les escoles i les carreteres. A la reserva Apache de White Mountain hi ha dues comunitats principals a Cibecue i Whiteriver, i a la reserva de San Carlos n'hi ha dues a San Carlos i Bylas. L'habitatge tradicional era el wickiup ( gogha ); habitatge contemporaniconsisteix en una barreja de cases d'estructura més antigues, cases modernes de blocs de cendres o cases d'estructura i cases mòbils. Alguns habitatges són inferiors als estàndards generals dels Estats Units, tot i que s'han fet grans millores en els últims vint anys. Els apatxes de la Muntanya Blanca han tingut un programa de desenvolupament especialment agressiu i tenen un centre comercial, un motel, un teatre, una serradora i una estació d'esquí.