Usvajanjem hortikulture zapadni Apači su postali trajno povezani s poljoprivrednim mjestima. Ovo udruženje je bilo sezonsko s lokalnim grupama sastavljenim od nekoliko matrilinearno-matrilokalnih proširenih porodica ( gotah ) koje su se selile s mjesta na mjesto u godišnjem krugu lova i sakupljanja – vraćajući se u proljeće i jesen na farmu iu zima se seli na niže nadmorske visine. Lokalne grupe varirale su u veličini od trideset pet do dvije stotine jedinki i imale su ekskluzivna prava na određene farme i lovišta. Susjedne lokalne grupe, labavo povezane brakom, blizinom područja i dijalektom, formirale su takozvane grupe koje kontroliraju poljoprivredne i lovne resurse prvenstveno u jednom slivnom području. 1850. godine bilo je dvadeset ovih bendova, a svaki se sastojao od četiri lokalne grupe. Njihova etnografska imena, kao što su Cibecue Creek Band ili Carrizo Creek Band, odražavaju njihovu prelomnu specifičnost.

Savremene zajednice Apača su amalgam ovih starijih, teritorijalno definisanih jedinica, koje su se tokom perioda rezervacije koncentrisale u blizini sjedišta agencije, trgovačkih stanica, škola i puteva. U rezervatu White Mountain Apache postoje dvije velike zajednice u Cibecueu i Whiteriveru, au rezervatu San Carlos postoje dvije u San Carlosu i Bylasu. Tradicionalno stanovanje je bilo wickiup ( gogha ); savremeno stanovanjesastoji se od mješavine starijih okvirnih kuća, modernih kuća od šljunčanih blokova ili okvirnih kuća i mobilnih kućica. Neki stanovi su ispod standarda u odnosu na opšte američke standarde, iako su u posljednjih dvadeset godina napravljena velika poboljšanja. Apači Bijele planine imali su posebno agresivan razvojni program i posjeduju trgovački centar, motel, pozorište, pilanu i skijalište.