ВЫМЫЎЛЕННЕ: tah-JEEKS

РАЗМЕШЧАННЕ: Таджыкістан

НАСЕЛЬНІЦТВА: Больш за 5 мільёнаў

МОВЫ: таджыцкая; рускі; Узбекская

РЭЛІГІІ: Іслам; юдаізм; Хрысціянства

1 • УВОДЗІНЫ

Таджыкі — індаеўрапейскі народ, які засяліў вярхоўі ракі Аму (тэрыторыя сучаснага Узбекістана). У другой палове дзевятнаццатага стагоддзя таджыкі падзяліліся. Большая частка насельніцтва заняла тое, што стала рэспублікай Таджыкістан у былым Савецкім Саюзе. Астатнія сталі значнай меншасцю ў Афганістане.

Падчас грамадзянскай вайны 1992–93 гадоў у Таджыкістане загінулі тысячы людзей. Больш за 10 працэнтаў насельніцтва (100 тыс.) беглі ў Афганістан. Больш за 35 000 дамоў былі разбураны ў баях або ў выніку этнічных чыстак. Сёння ў краіне працягваецца вайна, хоць яна значна супакоілася.

2 • РАЗМЕШЧАННЕ

Таджыкістан крыху меншы за Ілінойс. Геаграфічна яго можна падзяліць на два рэгіёны, паўночны і паўднёвы. Зарафшанскія горы і іх пышныя даліны і плоскія раўніны ўтвараюць паўночны культурбунд (мяжа іх традыцыйнай прарадзімы). Тут зліліся таджыкская і ўзбекская культуры. Паўднёвую мяжу іх прарадзімы ўтвараюць горы Гісар, Гаратэгін і Бадахшан.

У 1924 г. Савпрацэнтаў насельніцтва маладзей за дваццаць. Больш за палову з іх не працуюць. Расце насельніцтва, якое не працуе і не вучыцца.

16 • СПОРТ

Нацыянальны від спорту таджыкаў, гуштыгіры (барацьба), мае каларытныя традыцыі. Калі гарады дзялілі на махалі (раёны), у кожным раёне быў свой алуфта (цяжкі), які быў лепшым змагаром. Становішча алуфты, звычайна сумленнай і паважанай асобы, часта аспрэчвалася асобамі ніжэйшага рангу.

Бузкашы (што літаральна азначае "перацягванне казла") - від спорту, які прадугледжвае цяжкія цялесныя нагрузкі. У гэтай гульні тушу казла валакуць коннікі, якія хапаюць яе адзін у аднаго. Мэта вершнікаў - паставіць тушу ў вызначаны круг перад ганаровым госцем. Бузкашы звычайна выконваюцца ў рамках святкавання Наўруза (Новага года).

У апошнія гады многія еўрапейскія віды спорту таксама знайшлі свой шлях у Таджыкістан. Футбол настолькі папулярны, што многія лічаць яго супернікам бузькашы.

17 • АДПАЧЫНАК

У савецкі перыяд асаблівая ўвага надавалася мастацтву. Вынік быў культурна стымулюючым. Таджыкскі кінематограф, напрыклад, зняў шэраг годных фільмаў па матывах «6> Шахнамэ Фірдаўсі. Былі і ашаламляльныя пастаноўкі з жыцця іншых паэтаў, у тым ліку Рудакі(каля 859–940 гг.). З распадам Савецкага Саюза мастацтва страціла свой асноўны сродак існавання. Прадзюсары, рэжысёры, акцёры і пісьменнікі або папоўнілі шэрагі беспрацоўных, або заняліся бізнесам. Многія пакінулі Таджыкістан.

Сёння тэлебачанне займае частку часу таджыкаў. Праграмы транслююцца як з Масквы, так і з мясцовага тэлебачання. Марыя (мексіканская мыльная опера пра лахманы да багацця) і амерыканская праграма Санта-Барбара з'яўляюцца фаварытамі. Мясцовае вяшчанне мае вельмі абмежаваны аб'ём, прысвечаны пераважна рэгіянальным тэмам, асабліва сельскай гаспадарцы. Відэаролікі дазваляюць таджыкскай моладзі больш шырокі выбар перадач.

18 • РАМЁСТВА І ХОБІ

Традыцыйныя таджыкскія рамёствы ўключаюць у сябе вышытыя бухарскія габелены і посцілкі, папулярныя ў дзевятнаццатым стагоддзі. Таджыкскі стыль габеленаў звычайна мае кветкавы малюнак на шоўку ці бавоўны і выконваецца на тамбурнай раме. Разьба па дрэве таксама з'яўляецца шаноўным рамяством Таджыкістана.

19 • САЦЫЯЛЬНЫЯ ПРАБЛЕМЫ

Сацыяльныя праблемы Таджыкістана занадта шматлікія, каб іх пералічыць. Магчыма, самая галоўная сацыяльная праблема звязана з уладай і кантролем. З X стагоддзя таджыкамі кіравалі іншыя, пераважна туркі і рускія. Уведзеныя Расеяй падаткі неаднаразова даводзілі таджыкаў да бунтаў. Адно з такіх паўстанняў, паўстанне ў Ваасе 1870-х гадоў, было бязлітасна падаўлена.

Таджыкскі замах 1992 гнезалежнасць таксама была жорстка падаўлена. Грамадзянская вайна, якая ўзнікла, амаль разбурыла краіну. Тут 25-працэнтны ўзровень беспрацоўя, высокія тэмпы росту насельніцтва і недахоп кваліфікаваных рабочых. Этнічная напружанасць і рэгіяналізм часта даводзяць краіну да распаду.

20 • БІБЛІЯГРАФІЯ

Ахмед, Рашыд. Адраджэнне Цэнтральнай Азіі: іслам ці нацыяналізм . Оксфард, Англія: Oxford University Press, 1994.

Башыры, Ірадж. Шахнаме Фірдаўсі: 1000 гадоў праз. Душанбэ, Таджыкістан, 1994.

Бенігсен, Аляксандр і С. Эндэрс Уімбуш. Мусульмане савецкай імперыі . Bloomington: Indiana University Press, 1986.

Савецкая таджыкская энцыклапедыя (т. 1-8). Душанбэ, Таджыкская ССР, 1978-88 гг.

Уіксман, Рональд. Народы СССР: Этнаграфічны даведнік . Armonk, N.Y.: M. E. Sharpe, Inc., 1984.

ВЭБ-САЙТЫ

Сусветны турыстычны даведнік. Таджыкістан. [Інтэрнэт] Даступна //www.wtgonline.com/country/tj/gen.html, 1998.

Саюз перакроіў карты сваіх сярэднеазіяцкіх рэспублік. Пры гэтым цэнтры старажытнай таджыкскай культуры (Самарканд і Бухара) былі перададзены Узбекістану. Вяртанне гэтых гарадоў Таджыкістану - адна з мэтаў таджыкаў.

За 1980-я гады насельніцтва Таджыкістана вырасла з 3,8 мільёнаў да больш чым 5 мільёнаў. Акрамя таго, шмат таджыкаў пражывае ва Узбекістане, Кыргызстане, Афганістане і Кітаі.

3 • МОВА

Таджыкі — індаеўрапейская мова. Ён цесна звязаны з фарсі, мовай Ірана. У 1989 годзе таджыкская мова стала адзінай дзяржаўнай мовай краіны, замяніўшы рускую і ўзбекскую. Гэты ўчынак павысіў гонар таджыкаў, але нічога не атрымалася. Гэта адпудзіла многіх замежнікаў, у тым ліку расейцаў, якія спрыялі росту эканомікі краіны. З 1995 года руская аднавіла свой ранейшы статус нараўне з таджыкскай. Узбекам таксама дазволена квітнець ў рэгіёнах, дзе пераважна пражываюць узбекі.

4 • ФАЛЬКЛОР

Таджыкістан, Іран і Афганістан маюць унікальную культурную спадчыну. Галоўным укладам у гэтую агульную спадчыну з'яўляецца цудоўная Шах-наме (Кніга Царстваў) , напісаная персідскім паэтам адзінаццатага стагоддзя Фірдаўсі. Гэтая кніга — аповед пра перадгісторыю краю. У ім апавядаецца пра касмічную бітву паміж Дабром і Злом, развіццё «боскага права каралёў» і гісторыю іранскіх манархаў.

Да меншых міфаў адносіцца гісторыя Нура, юнака, які, каб здабыць сваю каханую, прыручыў магутную раку Вахш, пабудаваўшы на ёй плаціну. Існуе таксама гісторыя пра свяшчэнную авечку, якую спусцілі з нябёсаў, каб дапамагчы таджыкам выжыць.

5 • РЭЛІГІЯ

У старажытныя часы сучасны Таджыкістан уваходзіў у склад імперыі персаў Ахемена. Рэлігіяй той імперыі быў зараастрызм. Пасля арабскага заваявання ў VIII стагоддзі быў уведзены іслам. Яна заставалася нязменнай да ўздыму атэізму ў першыя гады дваццатага стагоддзя. Сёння атэісты, мусульмане, юдэі і хрысціяне жывуць разам.

6 • АСНОЎНЫЯ СВЯТЫ

Таджыкі адзначаюць тры розныя святы: іранскія, мусульманскія і грамадзянскія. Найважнейшы іранскі свята - Наўруз (Новы год). Ён пачынаецца 21 сакавіка і працягнецца некалькі дзён. Гэтае свята ўзыходзіць да іранскіх міфічных часоў. Ён адзначае перамогу сіл Дабра (цепла) над сіламі Зла (холаду). Гэта таксама азначае пачатак сезону пасадкі і ўшаноўвае памяць памерлых продкаў.

Ісламскія святы - гэта Маўлуд ан-Набі (нараджэнне прарока Мухамеда), Ід аль-Адха (святкаванне старажытнага расповеду аб прынясенні Абрагамам свайго сына ў ахвяру) і Ід аль-Фітр (святкаванне канец посту Рамадан). Гэтыя ўрачыстасьці ў часы Савету трэба было праводзіць таемнаэпохі. Цяпер яны праходзяць пад адкрытым небам. Іх даты не фіксаваныя з-за зменнага характару месяцовага календара.

Да грамадзянскіх святаў, якія ўзніклі ў савецкі час, адносяцца Новы год (1 студзеня), Міжнародны жаночы дзень (8 сакавіка), Дзень працы (1 мая) і Дзень Перамогі (9 мая). Дзень незалежнасці Таджыкістана адзначаецца 9 верасня.

Глядзі_таксама: Аўстралійскія і новазеландскія амерыканцы - гісторыя, сучасная эпоха, першыя аўстралійцы і новазеландцы ў Амерыцы

7 • АБРАДЫ

Існуюць як традыцыйныя, так і савецкія абрады. Пасля замужжа таджыкскія жанчыны традыцыйна вышчыпваюць бровы і носяць асаблівыя ўпрыгожаныя капелюшы і характэрнае адзенне. Замужнія мужчыны і жанчыны носяць заручальны пярсцёнак на трэцім пальцы правай рукі. Кальцо на сярэднім пальцы азначае расстанне або смерць мужа і жонкі.

8 • АДНОСІНЫ

Таджыкі прызнаюць тры прывілеяваныя групы: дзеці, старыя і госці. Дзеці, як і дарослыя, удзельнічаюць у большасці сходаў і ўносяць свой уклад у жыццё вечарыны. Пажылыя людзі, якіх часта называюць muy sapid , высока цэняцца. З імі раяцца і слухаюцца ў важных справах. Госці дзеляцца на розныя катэгорыі ў залежнасці ад характару адносін.

Наведванне сям'ёй і калегамі і сябрамі патрабуе падрыхтоўкі дастурхана , абруса, разсланага на падлозе або на нізкім стале. На дастурхан кладуць хлеб, арэхі, садавіна, розныя віды кансервы і хатнія прысмакі. Госць вгонар сядзіць на чале дастурхана, далей ад дзвярэй.

У таджыкаў шмат цікавых звычаяў і забабонаў. Напрыклад, некаторыя прадметы, такія як ключы, іголкі і нажніцы, нельга перадаваць з рук у рукі. Хутчэй, іх кладуць на стол, каб іншы чалавек мог іх забраць. Лічыцца, што стаянне ў дзвярах прымусіць чалавека ўлезці ў даўгі. Рассыпанне солі ў хаце прывядзе да бойкі. Чалавек, які свішча ў хаце, хутчэй за ўсё страціць нешта каштоўнае. Чалавек, які круціць бірульку на пальцы, становіцца валацугай. Калі падчас ад'езду хтосьці чхае, перад ад'ездам трэба крыху пачакаць. Калі хтосьці вяртаецца дадому за забытай рэччу, перш чым зноў выходзіць з дому, варта паглядзець у люстэрка.

9 • УМОВЫ ЖЫЦЦЯ

Умовы жыцця ў Таджыкістане, асабліва ў Душанбэ, цяжкія. Жыллё ў Душанбэ, найбуйнейшым гарадскім раёне, складаецца з мноства шматпавярховых жылых комплексаў савецкіх часоў. У гэтых комплексах, якія звычайна акружаны вялікімі ўнутранымі дварамі і агульнымі памяшканнямі, ліфты працуюць рэдка, а на верхніх паверхах слабы напор вады. Гарачай вады ў Душанбэ няма з 1993 года (за выключэннем дзесяці дзён перад прэзідэнцкімі выбарамі). Халодная вада звычайна ёсць, але электрычнасць перыядычна адключаюць. Газ для падрыхтоўкі ежы забяспечваецца ўсяго чатыры гадзіныднём.

Тэлефонная сувязь таксама недастатковая. Міжнародныя званкі павінны здзяйсняцца праз цэнтралізаваны офіс, які патрабуе папярэджання за два дні і перадаплаты. Хуткая пошта даходзіць да Душанбэ за дваццаць-трыццаць дзён. Звычайная авіяпошта займае ад трох да чатырох месяцаў.

10 • СЯМЕЙНАЕ ЖЫЦЦЁ

Таджыкі арыентаваныя на сям'ю. Сем'і вялікія, але неабавязкова жывуць у адной частцы горада ці нават у адным горадзе. Фактычна, чым шырэй распаўсюджана сям'я, тым больш у яе магчымасцей для назапашвання рэсурсаў. Гэта дазваляе староннім стаць часткай сям'і і, такім чынам, пашырыць яе ў клан. У Таджыкістане існуе як мінімум чатыры-пяць буйных кланаў.

Ролі жанчын вельмі розныя. Таджыкскія жанчыны, якія знаходзіліся пад савецкім уплывам, удзельнічаюць ва ўсіх сферах жыцця грамадства, а некаторыя нават з'яўляюцца членамі парламента. Мусульманскія жонкі, наадварот, застаюцца дома і клапоцяцца пра дзяцей.

Большасць шлюбаў заключана па дамоўленасці. Пасля перамоваў бацька жаніха аплачвае большую частку расходаў на туй (урачыстасць). Жанчыны могуць ініцыяваць шлюбаразводны працэс і атрымліваць палову маёмасці сям'і.

Глядзі_таксама: Рэлігія і выразная культура - Багара

11 • АДЗЕННЕ

Мужчыны і жанчыны, асабліва ў гарадскіх цэнтрах, носяць еўрапейскае адзенне. Земляробы і пастухі апранаюць паверх звыклага абутку спецыяльны цяжкі бот. Пажылыя таджыкскія мужчыны носяць доўгія ісламскія плашчы і чалмы. Яны таксама носяць бароды.

Студэнты, асабліва падчасСавецкі час, насілі форму з хусткамі і іншымі адметнымі ўпрыгожаннямі. Апошнім часам перавага аддаецца традыцыйнаму адзенню.

12 • ЕЖА

Агульнае слова для абазначэння ежы avqat. Як гэта прынята ў іншых краінах свету, падаюцца розныя стравы. Піш аўкат (закуска) уключае санбусэ (мяса, кабачкі або бульба з цыбуляй і спецыямі, загорнутыя ў хлеб і смажаныя ў фрыцюры або запечаныя), яхні ( халоднае мяса) і салата.

Рэцэпт

Попел (Рагу)

Інгрэдыенты

• 1 невялікая цыбуліна, нарэзаная кубікамі
• каля ½ шклянкі алею
• 1 фунт тушанай ялавічыны, нарэзанай сярэднімі кавалкамі
• 1 фунт морквы, нарэзанай жульенам (нарэзанай невялікімі кавалачкамі памерам з запалку)
• 4¼ шклянкі рысу, замочаны на 40 хвілін перад даданнем дробкі насення кмена

Працэдура

1. Разагрэйце алей у вялікім чайніку. Дадаць мяса і варыць да карычневага колеру.
2. Дадайце цыбулю, паменшыце агонь і працягвайце варыць, пакуль мяса не будзе гатова (прыблізна ад 15 да 20 хвілін).
3. Дадайце столькі вады, каб пакрыць мяса. Нагрэйце ваду да кіпення, зменшце агонь і варыце (не накрываючы вечкам), пакуль вада не знікне.
4. Дадайце моркву і варыце 2-3 хвіліны.
5. Зліць папярэдне замочаны рыс. Пакладзеце ў чайнік адну шклянку вады, насенне кмена і перац. Дадаць рыс. Дадайце цёплую ваду, каб пакрыць рыс прыкладна на ½ цалі.
6. Дадайце дробку солі па гусце. Паступова награвайце ваду, ікіпяціць, пакуль уся вада не выпарыцца.
7. Перавярніце рыс так, каб вараны рыс апынуўся наверсе. Праткніце 5 ці 6 адтулін у рысе палачкай або драўлянай ручкай лыжкі.
8. Накрыйце вечкам, зменшце агонь і варыце ад 15 да 20 хвілін.

Падавайце рыс з морквай і мясам.

Авкат бывае suyuq (на аснове булёна) або quyuq (сухі). Прыклады першага ўключаюць шурба нахуд (гарохавы суп), хам шурба (агароднінны суп) і курма шурба (мяса і гародніна, абсмаленыя ў алеі і затым патушаныя у вадзе). Асноўная нацыянальная страва - ясень, сумесь рысу, мяса, морквы і цыбулі, абсмажаная і патушаная ў глыбокім посудзе, лепш за ўсё на адкрытым агні. Пільмені (мяса і цыбуля ў макаронах, прыгатаваныя ў вадзе або мясным булёне) і манту (мяса і цыбуля ў макаронах, прыгатаваных на пару) - прыклады сухога аўката. Ніжэй прыведзены рэцэпт попелу (тушонка).

13 • АДУКАЦЫЯ

Савецкая сістэма адукацыі мела як станоўчы, так і адмоўны ўплыў на таджыкаў. Са станоўчага боку яна да 1960 г. практычна ліквідавала непісьменнасць і пазнаёміла таджыкаў з рускай літаратурай. З негатыўнага боку гэта аддаліла большасць таджыкаў ад уласнай культуры і мовы.

Сёння англійская мова і амерыканская культура знаходзяць свой шлях у Таджыкістан. У школах надаецца ўвага англійскай мове, таму што многія людзі, у тым ліку тыя, хтомаюць намер эміграваць, жадаюць вывучаць ангельскую мову дзеля яе ролі ў міжнародным бізнэсе.

14 • КУЛЬТУРНАЯ СПАДЧЫНА

Таджыкская музыка адрозніваецца ў залежнасці ад рэгіёна. На поўначы, асабліва ў Самаркандзе і Бухары, шашмакам прызнаны асноўнай музычнай сістэмай, якая звычайна выконваецца на танбуры . На поўдні пераважае музыка фалак і куруглі . Народны хафіз (спявак) паважаны ўсімі.

Розныя рэгіёны па-рознаму рэагавалі на заходнюю культуру. Бадахшанцы, напрыклад, перанялі заходнія музычныя інавацыі. У Гармісаў няма.

Тэма, якая паўтараецца ў таджыкскай літаратуры, - жорсткія меры бая (багацея), які «дапамагае» хлопчыку-сіраце аплаціць выдаткі на пахаванне бацькі. Каб выплаціць доўг, малады чалавек усё жыццё працуе ў бая.

15 • ЗАНЯТАСЦЬ

Склад і ўмовы працоўнай сілы ў Таджыкістане рэзка змяніліся за апошнія гады. Многія маладыя людзі, якія традыцыйна працавалі на баваўняных плантацыях, пераехалі ў гарады і заняліся гандлем. Яны імпартуюць тавары з Пакістана, Японіі і Кітая і прадаюць іх у імправізаваных крамах або ў шапіках на вуліцы.

Вялікая колькасць таджыкаў працуе ў прамысловасці. Да асноўных галін прамысловасці адносяцца горназдабыўная прамысловасць, станкабудаўнічыя заводы, кансервавы заводы, гідраэлектрастанцыі. Увогуле каля 50