Tajiks - Introdución, Localización, Lingua, Folclore, Relixión, Principais festividades, Ritos de paso

 Tajiks - Introdución, Localización, Lingua, Folclore, Relixión, Principais festividades, Ritos de paso

Christopher Garcia

PRONUNCIACIÓN: tah-JEEKS

LUGAR: Taxiquistán

POBOACIÓN: Máis de 5 millóns

IDIOMAS: Tajiki; ruso; uzbeco

RELIXIÓNS: Islam; xudaísmo; Cristianismo

1 • INTRODUCIÓN

Os taxicos son un pobo indoeuropeo que se asentou nos cursos superiores do río Amu (territorio do actual Uzbekistán). Durante a última parte do século XIX, os taxicos foron divididos. A maior parte da poboación ocupaba o que sería a república de Taxiquistán na antiga Unión Soviética. O resto converteuse nunha gran minoría en Afganistán.

Durante a guerra civil de 1992-1993 en Taxiquistán, miles perderon a vida. Máis do 10 por cento da poboación (100.000) fuxiu a Afganistán. Máis de 35.000 vivendas foron destruídas, ben na batalla ou como resultado de accións de limpeza étnica. Hoxe o país segue en guerra, aínda que se calmou considerablemente.

2 • LOCALIZACIÓN

Taxiquistán é un pouco máis pequeno que Illinois. Xeograficamente, pódese dividir en dúas rexións, norte e sur. As montañas de Zarafshan e os seus exuberantes vales e chairas planas forman o kulturbund setentrional (límite da súa terra natal tradicional). Aquí, as culturas taxica e uzbeca fusionáronse. As montañas Hissar, Gharategin e Badakhshan forman o límite sur da súa terra natal ancestral.

En 1924, o Sovietpor cento da poboación ten menos de vinte anos. Máis da metade destes non están na forza de traballo. Hai unha poboación crecente que non está nin traballa nin está escolarizada.

16 • DEPORTES

O deporte nacional dos taxicos, gushtigiri (loita), ten unha tradición colorida. Cando as cidades estaban divididas en mahallas (distritos), cada distrito tiña o seu propio alufta (duro) que era o mellor loitador. A posición do alufta, xeralmente un individuo erguido e respectado, adoitaba ser cuestionada por aqueles de rango inferior.

Buzkashi (que significa, literalmente, "arrastrar a cabra") é un deporte que implica un esforzo corporal extenuante. Neste xogo, o cadáver dunha cabra é arrastrado por xinetes que o agarran uns dos outros. O obxectivo dos xinetes é depositar a carcasa nun círculo designado diante do convidado de honra. O Buzkashi adoita realizarse como parte das celebracións de Nawruz (Ano Novo).

Nos últimos anos, moitos deportes europeos tamén atoparon o seu camiño cara ao Taxiquistán. O fútbol é tan popular que moitos cren que rivaliza con buzkashi.

17 • RECREACION

Durante o período soviético prestouse especial atención ás artes. O resultado foi culturalmente estimulante. O cine taxico, por exemplo, produciu unha serie de películas dignas baseadas no Shah-nameh de Firdawsi. Tamén houbo producións abraiantes sobre a vida doutros poetas, incluído Rudaki(c. 859–940). Coa desintegración da Unión Soviética, as artes perderon os seus principais medios de apoio. Produtores, directores, actores e escritores uníronse ás filas dos desempregados ou se involucraron nos negocios. Moitos saíron de Taxiquistán.

Hoxe, a televisión ocupa parte do tempo dos taxicos. Os programas son transmitidos tanto desde Moscova como localmente. María (unha telenovela mexicana de trapos á riqueza) e o programa estadounidense Santa Barbara son os favoritos. A radiodifusión local ten un alcance moi limitado, tratando sobre todo de asuntos rexionais, especialmente da agricultura. Os vídeos permiten aos mozos taxicos unha variedade máis ampla de programas.

18 • ARTESANÍA E AFECIÓN

A artesanía tradicional taxista inclúe os tapices bordados de Bukhara e as colchas que se popularizaron no século XIX. O estilo taxico dos tapices adoita ter debuxos florais sobre seda ou algodón e está feito nun marco de pandeiro. A talla en madeira tamén é unha artesanía taxista honrada.

19 • PROBLEMAS SOCIAIS

Os problemas sociais de Taxiquistán son demasiado numerosos para enumeralos. Quizais o problema social máis importante teña que ver coa autoridade e o control. Desde o século X, os taxicos foron gobernados polos demais, principalmente turcos e rusos. Os impostos impostos por Rusia levaron aos tayikos a revoltas varias veces. Unha destas revoltas, o levantamento de Vaase da década de 1870, foi reprimida sen piedade.

O intento taxico de 1992a independencia tamén foi duramente reprimida. A guerra civil que resultou case destruíu o país. Hai unha taxa de paro do 25 por cento, unha alta taxa de crecemento da poboación e unha falta de traballadores cualificados. A tensión étnica e o rexionalismo adoitan levar ao país ao bordo da desintegración.

20 • BIBLIOGRAFÍA

Ahmed, Rashid. O Rexurdimento de Asia Central: Islam ou Nacionalismo . Oxford, Inglaterra: Oxford University Press, 1994.

Bashiri, Iraj. Shahname de Firdowsi: 1000 anos despois. Dushanbe, Taxiquistán, 1994.

Bennigsen, Alexandre e S. Enders Wimbush. Os musulmáns do Imperio Soviético . Bloomington: Indiana University Press, 1986.

Soviet Tajik Encyclopedia (Vols. 1-8). Dushanbe, Tajik S.S.R., 1978-88.

Wixman, Ronald. Os pobos da URSS: un manual etnográfico . Armonk, N.Y.: M. E. Sharpe, Inc., 1984.

SITIOS WEB

World Travel Guide. Taxiquistán. [En liña] Dispoñible //www.wtgonline.com/country/tj/gen.html, 1998.

Unión redesebuxou os mapas das súas repúblicas de Asia Central. Ao facelo, os centros da antiga cultura taxico (Samarcanda e Bukhara), foron entregados a Uzbekistán. A restauración destas cidades a Taxiquistán é un dos obxectivos dos tayikistán.

Durante a década de 1980, a poboación de Taxiquistán pasou de 3,8 millóns a máis de 5 millóns. Ademais, moitos taxicos viven en Uzbekistán, Kirguizistán, Afganistán e China.

3 • LINGUA

O taxico é unha lingua indoeuropea. Está moi relacionado co farsi, a lingua de Irán. En 1989 o taxico converteuse na única lingua oficial do país, substituíndo ao ruso e ao uzbeco. O acto impulsou o orgullo taxico, pero fracasou doutro xeito. Asustou a moitos estranxeiros, incluídos os rusos, que axudaran a crecer a economía do país. Desde 1995, o ruso recuperou o seu status anterior xunto ao taxiquí. O uzbeco tamén pode florecer nas rexións habitadas predominantemente por uzbecos.

4 • FOLCLORE

Taxiquistán, Irán e Afganistán gozan dun patrimonio cultural único. A principal contribución a esta herdanza compartida é o magnífico Shah-nameh (Libro dos Reis) , escrito polo poeta persa Firdawsi do século XI. Este libro é un relato da prehistoria da comarca. Conta a historia da batalla cósmica entre o Ben e o Mal, o desenvolvemento do "dereito divino dos reis" e a historia dos monarcas iranianos.

Os mitos menores inclúen a historia de Nur, un mozo que, para alcanzar a súa amada, domar o poderoso río Vakhsh construíndo un encoro nel. Tamén está a historia dunha ovella sagrada que foi baixada do ceo para axudar aos taxicos a sobrevivir.

5 • RELIXION

Na antigüidade, o actual Taxiquistán era parte do imperio dos persas aquemenios. A relixión dese imperio era o zoroastrismo. Despois da conquista árabe no século VIII, introduciuse o Islam. Mantívose incontestable ata o auxe do ateísmo nos primeiros anos do século XX. Hoxe conviven ateos, musulmáns, xudeus e cristiáns.

6 • FESTAS PRINCIPAIS

Os taxicos observan tres tipos diferentes de festivos: iranianos, musulmáns e civís. A festividade iraniana máis importante é o Nawruz (Ano Novo). Comeza o 21 de marzo e continúa durante varios días. Esta festa remóntase aos tempos míticos iranianos. Celebra a vitoria das forzas do Ben (calor) sobre as do Mal (frío). Tamén marca o inicio da tempada de plantación e conmemora a memoria dos antepasados ​​falecidos.

As festas islámicas son Maulud al-Nabi (o nacemento do profeta Mahoma), Eid al-Adha (que celebra o antigo relato de Abraham ofrecendo o seu fillo en sacrificio) e Eid al-Fitr (celebración do fin do xaxún do Ramadán). Estas celebracións tiveron que ser observadas en segredo durante o Sovietera. Agora celébranse ao descuberto. As súas datas non están fixadas debido á natureza rotatoria do calendario lunar.

As festas civís con orixe na era soviética inclúen o Día de Ano Novo (1 de xaneiro), o Día Internacional da Muller (8 de marzo), o Día do Traballo (1 de maio) e o Día da Vitoria (9 de maio). O 9 de setembro celébrase o Día da Independencia do Tajico.

7 • RITOS DE PASO

Hai tanto ritos de paso tradicionais como soviéticos. Despois do casamento, as mulleres taxicas adoitan arrincar as cellas e levan sombreiros especiais adornados e roupa distintiva. Os homes e mulleres casados ​​levan os seus aneis de voda no terceiro dedo da man dereita. Un anel no dedo medio indica a separación ou a morte do cónxuxe.

8 • RELACIÓNS

Os taxicos recoñecen tres grupos privilexiados: os nenos, os anciáns e os hóspedes. Os nenos, como os adultos, participan na maioría das reunións e contribúen á vida da festa. Os anciáns, a miúdo denominados muy sapid , son moi valorados. Son consultados e obedecidos en asuntos importantes. Os hóspedes caen en varias categorías dependendo da natureza das relacións.

As visitas familiares e as visitas de compañeiros e amigos requiren a preparación dun dasturkhan , un mantel estendido polo chan ou sobre unha mesa baixa. No dasturkhan colócanse pan, froitos secos, froitas, varios tipos de conservas e doces caseiros. O convidado dea honra está sentada á cabeza do dasturkhan, máis lonxe da porta.

Os taxicos teñen moitos costumes e supersticións interesantes. Por exemplo, certos elementos como chaves, agullas e tesoiras non se deben pasar de man en man. Pola contra, colócanse nunha mesa para que a outra persoa as recolla. Crese que estar nunha porta fará que unha persoa se endebede. Derramar sal na casa fará que unha persoa entre en pelexa. É probable que unha persoa que asubie na casa perda algo valioso. Unha persoa que xira un chaveiro no seu dedo convértese nun vagabundo. Se alguén estornuda durante a saída, debe esperar un tempo antes de saír. Se un volve a casa por un artigo esquecido, debe mirarse nun espello antes de saír de novo.

9 • CONDICIÓNS DE VIDA

As condicións de vida en Taxiquistán, especialmente en Dushanbe, son difíciles. As vivendas en Dushanbe, a maior área urbana, consisten en moitos complexos de apartamentos altos da era soviética. Nestes complexos, que adoitan estar rodeados de amplos patios e espazos comúns, os ascensores raramente funcionan e a presión da auga é débil nas plantas superiores. Non hai auga quente en Dushanbe desde 1993 (salvo dez días antes das eleccións presidenciais). Adoita estar dispoñible auga fría, pero a electricidade está esporádicamente cortada. O gas para cociñar só se proporciona durante catro horastarde.

O servizo telefónico tamén é deficiente. As chamadas internacionais deben realizarse a través dunha oficina centralizada, o que require un aviso de dous días e o pagamento anticipado. O correo urgente chega a Dushanbe en vinte a trinta días. O correo aéreo regular leva de tres a catro meses.

10 • VIDA FAMILIAR

Os taxicos están orientados á familia. As familias son numerosas pero non necesariamente viven na mesma parte da cidade nin sequera na mesma cidade. De feito, canto máis estea a familia, máis oportunidades ten para acumular recursos. Isto permite que os estranxeiros formen parte dunha familia e, así, a expandir nun clan. Hai polo menos catro ou cinco clans principais en Taxiquistán.

Os papeis das mulleres varían moito. As mulleres taxicas de influencia soviética participan en todos os aspectos da sociedade e algunhas son incluso membros do parlamento. As esposas musulmás, pola contra, quedan na casa e coidan dos fillos.

A maioría dos matrimonios están concertados. Despois das negociacións, o pai do noivo paga a maior parte dos gastos do tuy (celebración). As mulleres poden iniciar procedementos de divorcio e recibir a metade dos bens da familia.

11 • ROUPA

Os homes e mulleres, sobre todo nos centros urbanos, levan roupa europea. Os agricultores e gandeiros levan unha bota pesada especial sobre os seus zapatos habituais. Os homes taxicos máis vellos levan longas capas e turbantes islámicos. Tamén levan barba.

Alumnos, especialmente durante oEra soviética, usaba uniformes con panos e outras decoracións distintivas. Nos últimos tempos prefírese a vestimenta tradicional.

12 • ALIMENTOS

A palabra xenérica para comida é avqat. Como é costume noutros lugares do mundo, serven varios cursos. Pish avqat (aperitivo) inclúe sanbuse (carne, cabaciña ou patacas con cebola e especias envoltos en pan e fritos ou cocidos ao forno), yakhni ( embutidos) e ensalada.

Ver tamén: Historia e relacións culturais - Aveyronnais

Receita

Cinza (Estofado)

Ingredientes

  • 1 cebola pequena cortada en dados
  • aproximadamente ½ cunca de aceite
  • 1 libra de carne guisada de tenreira, cortada en anacos medianos
  • 1 libra de cenorias, cortadas en xuliana (cortadas en anacos pequenos do tamaño dun fósforo)
  • 4¼ cuncas de arroz, remollo durante 40 minutos antes de engadir unha pitada de sementes de comiño

Procedemento

  1. Quentar aceite nunha caldeira grande. Engade a carne e cociña ata que estea dourada.
  2. Engadir a cebola, baixar o lume, continuar a cocción ata que a carne estea feita (uns 15 a 20 minutos).
  3. Engadir auga suficiente para cubrir a carne. Quenta a auga a ebulición, reduce o lume e cociña a lume lento (sen tapa) ata que a auga desapareza.
  4. Engadir cenorias e cociñar 2 ou 3 minutos.
  5. Escorrer o arroz preremojo. Poña unha cunca de auga, sementes de comiño e pementa nunha chaleira. Engadir o arroz. Engade auga morna para cubrir o arroz aproximadamente ½ polgada.
  6. Engadir un chisco de sal ao gusto. Quentar pouco a pouco a auga ecociña ata que se evapore toda a auga.
  7. Darlle a volta ao arroz para que o arroz cocido chegue por riba. Fai 5 ou 6 buratos no arroz cun palillo ou o mango dunha culler de madeira.
  8. Tapar, baixar o lume e cociñar de 15 a 20 minutos.

Servir o arroz coas cenorias e a carne.

O avqat é suyuq (a base de caldo) ou quyuq (seco). Exemplos do primeiro inclúen shurba nakhud (sopa de chícharos), kham shurba (sopa de verduras) e qurma shurba (carne e verduras salteadas en aceite e despois cocidas a lume lento). en auga). O principal prato nacional é cinzas, unha mestura de arroz, carne, cenorias e cebolas fritidas e cocidas ao vapor nunha pota profunda, preferiblemente a lume aberto. Pilmeni (carne e cebola en pasta e cocidas en auga ou caldo de carne) e mantu (carne e cebola en pasta ao vapor) son exemplos de avqat seco. A continuación móstrase unha receita para cinzas (cocido).

13 • EDUCACIÓN

O sistema educativo soviético tivo efectos tanto positivos como negativos nos taxicos. No lado positivo, eliminou esencialmente o analfabetismo en 1960 e familiarizou aos taxicos coa literatura rusa. No lado negativo, alienou á maioría dos taxicos da súa propia cultura e lingua.

Hoxe, a lingua inglesa e a cultura americana están atopando o seu camiño cara ao Taxiquistán. O inglés está estresado nas escolas porque moitas persoas, incluídas as quepretende emigrar, quere aprender inglés polo seu papel nos negocios internacionais.

14 • PATRIMONIO CULTURAL

A música taxico varía segundo a rexión. No norte, especialmente en Samarcanda e Bukhara, o shashmaqam é recoñecido como o principal sistema musical que se toca normalmente nun tanbur . No sur predomina a música falak e qurughli . O nacional hafiz (cantante) é respectado por todos.

Varias rexións reaccionaron á cultura occidental de forma diferente. Os badakhshanis, por exemplo, adoptaron innovacións musicais occidentais. Os Gharmi non o fixeron.

Un tema recorrente na literatura taxista son as duras medidas dun bai (home rico) que "axuda" a un neno orfo a facer fronte aos gastos do funeral do seu pai. O mozo acaba traballando para o bai o resto da súa vida para pagar a débeda.

15 • EMPREGO

A composición e as circunstancias da forza de traballo en Taxiquistán cambiaron drasticamente nos últimos anos. Moitos mozos que tradicionalmente traballaron nas plantacións de algodón emigraron ás cidades e dedicáronse ao comercio. Importan mercadorías de Paquistán, Xapón e China e véndenas en tendas improvisadas ou en postos á beira da rúa.

Un gran número de taxicos traballan na industria. As industrias primarias inclúen a minería, as fábricas de máquinas-ferramentas, as fábricas de conservas e as centrais hidroeléctricas. En xeral, uns 50

Ver tamén: Agaria

Christopher Garcia

Christopher García é un escritor e investigador experimentado con paixón polos estudos culturais. Como autor do popular blog World Culture Encyclopedia, esfórzase por compartir as súas ideas e coñecementos cun público global. Cun máster en antropoloxía e unha ampla experiencia en viaxes, Christopher aporta unha perspectiva única ao mundo cultural. Desde as complejidades da comida e da linguaxe ata os matices da arte e da relixión, os seus artigos ofrecen perspectivas fascinantes sobre as diversas expresións da humanidade. A escrita atractiva e informativa de Christopher apareceu en numerosas publicacións e o seu traballo atraeu a un crecente número de entusiastas da cultura. Xa sexa afondando nas tradicións das civilizacións antigas ou explorando as últimas tendencias da globalización, Christopher dedícase a iluminar o rico tapiz da cultura humana.