KIEGÉSZÍTÉS: tah-JEEKS

HELYSZÍN: Tádzsikisztán

NÉPESSÉG: Több mint 5 millió

NYELVEK: Tadzsikí; orosz; üzbég

HITEK: iszlám; judaizmus; kereszténység

1 - BEVEZETÉS

A tadzsikok indoeurópai nép, amely az Amu folyó felső folyásánál (a mai Üzbegisztán területén) telepedett le. A tizenkilencedik század második felében a tadzsikok megosztottak. A lakosság nagy része az egykori Szovjetunióban a későbbi Tádzsik Köztársaságot foglalta el. A maradék nagy kisebbségbe került Afganisztánban.

Az 1992-93-as tádzsikisztáni polgárháborúban ezrek vesztették életüket. A lakosság több mint 10 százaléka (100 000 fő) Afganisztánba menekült. 35 000-nél több otthon pusztult el a harcokban vagy az etnikai tisztogatás következtében. Az országban ma is háború dúl, bár a helyzet jelentősen lecsillapodott.

2 - HELYSZÍN

Tádzsikisztán valamivel kisebb, mint Illinois. Földrajzilag két régióra osztható, északra és délre. A Zarafshan-hegység és annak buja völgyei és sík síkságai alkotják az északi régiót. kulturbund (hagyományos hazájuk határa). Itt a tádzsik és az üzbég kultúra összeolvadt. Ősi hazájuk déli határát a Hissar, a Gharategin és a Badakhshan hegység alkotja.

1924-ben a Szovjetunió átrajzolta a közép-ázsiai köztársaságok térképét. Ennek során a régi tádzsik kultúra központjai (Szamarqand és Bukhara) Üzbegisztánhoz kerültek. E városok visszaadása Tádzsikisztánnak a tádzsikok egyik célja.

Az 1980-as években Tádzsikisztán lakossága 3,8 millióról több mint 5 millióra nőtt, emellett sok tadzsik él Üzbegisztánban, Kirgizisztánban, Afganisztánban és Kínában.

3 - NYELV

A tádzsikí indoeurópai nyelv. 1989-ben a tádzsikí lett az ország egyetlen hivatalos nyelve, az orosz és az üzbég nyelv helyébe lépve. Ez a lépés növelte a tádzsikok büszkeségét, de egyébként kudarcot vallott. Sok külföldit elriasztott, köztük az oroszokat is, akik segítették az ország gazdaságának növekedését. 1995 óta az orosz nyelv visszanyerte korábbi státuszát az orosz mellett.Az üzbég nyelv is virágozhat a túlnyomórészt üzbégek által lakott területeken.

4 - FOLKLORE

Tádzsikisztán, Irán és Afganisztán egyedülálló kulturális örökséggel rendelkezik. Ehhez a közös örökséghez nagymértékben hozzájárulnak a csodálatos Shah-nameh (Királyok könyve) , amelyet a XI. századi perzsa költő, Firdawsi írt. Ez a könyv a térség őstörténetéről szól. Elmondja a Jó és a Rossz közötti kozmikus harc történetét, a "királyok isteni jogának" kialakulását és az iráni uralkodók történetét.

Kisebb mítoszok közé tartozik Nur története, egy fiatalemberé, aki, hogy elérje szerelmét, megszelídítette a hatalmas Vakhsh folyót, és gátat épített rajta. Van egy szent bárány története is, amelyet az égből eresztettek le, hogy segítsen a tádzsikoknak a túlélésben.

5 - HIT

Az ókorban a mai Tádzsikisztán az achámeniai perzsák birodalmának része volt. Ennek a birodalomnak a vallása a zoroasztrizmus volt. A nyolcadik században az arab hódítás után bevezették az iszlámot. Ez az ateizmus huszadik század eleji felemelkedéséig megmaradt. Ma ateisták, muszlimok, zsidók és keresztények élnek együtt.

6 - FONTOSABB ÜNNEPEK

A tádzsikok három különböző típusú ünnepet tartanak: iráni, muszlim és polgári ünnepeket. A legfontosabb iráni ünnep a Nawruz (Újév): március 21-én kezdődik és több napig tart. Ez az ünnep az iráni mitikus időkre nyúlik vissza. A Jó (meleg) erőinek a Gonosz (hideg) felett aratott győzelmét ünnepli. Az ültetési szezon kezdetét is jelzi, és megemlékezik az elhunyt ősökről.

Az iszlám ünnepek a Maulud al-Nabi (Mohamed próféta születése), az Eid al-Adha (Ábrahám fiának feláldozását ünneplése) és az Eid al-Fitr (a ramadáni böjt végének ünneplése). Ezeket az ünnepeket a szovjet korszakban titokban kellett megtartani. Ma már nyilvánosan tartják őket. Időpontjaik a Hold forgása miatt nem rögzítettek.naptár.

A szovjet korszakból származó polgári ünnepek közé tartozik az újév napja (január 1.), a nemzetközi nőnap (március 8.), a munka ünnepe (május 1.) és a győzelem napja (május 9.). A tádzsik függetlenség napját szeptember 9-én ünneplik.

7 - AZ ÁTMENET RÍTUSAI

A házasságkötés után a tádzsik nők hagyományosan kiszedik a szemöldöküket, és különleges, díszes kalapot és megkülönböztető ruházatot viselnek. A házas férfiak és nők egyaránt a jobb kezük harmadik ujján viselik jegygyűrűjüket. A középső ujjon lévő gyűrű a különválást vagy a házastárs halálát jelzi.

8 - KAPCSOLATOK

A tádzsikok három kiváltságos csoportot ismernek: a gyermekek, az idősek és a vendégek. A gyermekek, akárcsak a felnőttek, részt vesznek a legtöbb összejövetelen, és hozzájárulnak a társaság életéhez. Az idősek, akiket gyakran neveznek muy sapid A vendégek a kapcsolatok jellegétől függően különböző kategóriákba sorolhatók.

A családlátogatások, valamint a kollégák és barátok látogatásai megkövetelik egy dasturkhan A dasturkhanra kenyeret, diót, gyümölcsöt, különféle befőtteket és házi készítésű édességeket helyeznek. A díszvendég a dasturkhan fejénél, az ajtótól legtávolabb helyezkedik el.

A tádzsikoknak sok érdekes szokásuk és babonájuk van. Például bizonyos tárgyakat, mint a kulcsok, tűk és ollók nem adhatók át kézről kézre. Inkább egy asztalra teszik őket, hogy a másik személy felvegye. Úgy tartják, hogy az ajtóban állva az ember eladósodik. Ha valaki sót szór a házban, az verekedésbe keveredik. Aki fütyül a házban, az verekedést okoz.a házból valószínűleg elveszít valami értékeset. Aki kulcstartót forgat az ujján, csavargóvá válik. Ha valaki távozás közben tüsszent, várjon egy kicsit, mielőtt elmegy. Ha valaki hazatér egy otthon felejtett tárgyért, nézzen tükörbe, mielőtt újra elhagyja a házat.

9 - ÉLETKÖRÜLMÉNYEK

Tádzsikisztánban, különösen Dusanbéban nehéz életkörülmények uralkodnak. Dusanbéban, a legnagyobb városi területen a lakások sok magas, szovjet korabeli lakókomplexumból állnak. Ezekben a komplexumokban, amelyeket általában nagy udvarok és közös terek vesznek körül, a liftek ritkán működnek, és a magasabb emeleteken gyenge a víznyomás. 1993 óta nincs meleg víz Dusanbéban (kivéve a következő esetekbenAz elnökválasztás előtt tíz nappal). Hideg víz általában rendelkezésre áll, de az áramot szórványosan kikapcsolják. Főzőgázt csak délután négy órán át biztosítanak.

A telefonszolgáltatás szintén hiányos. A nemzetközi hívásokat egy központi irodán keresztül kell kezdeményezni, ami kétnapos előzetes bejelentést és előzetes fizetést igényel. A gyorspostai küldemények húsz-harminc nap alatt érnek el Dusanbéba, a hagyományos légipostai küldemények három-négy hónapig tartanak.

10 - CSALÁDI ÉLET

A tádzsikok családcentrikusak. A családok nagyok, de nem feltétlenül élnek ugyanabban a városrészben vagy akár ugyanabban a városban. Valójában minél szélesebb körben van szétszórva a család, annál több lehetősége van az erőforrások felhalmozására. Ez lehetővé teszi a kívülállók számára, hogy egy család részévé váljanak, és így klánná bővítsék azt. Tádzsikisztánban legalább négy vagy öt nagyobb klán létezik.

A nők szerepe nagyon eltérő: a szovjet befolyás alatt álló tádzsik nők a társadalom minden területén részt vesznek, és néhányan még a parlamentben is képviselők. A muszlim feleségek viszont otthon maradnak és gondoskodnak a gyerekekről.

A legtöbb házasságot elrendezik. A tárgyalások után a vőlegény apja fizeti a legtöbb költséget a házasságkötésért. tuy (ünneplés). A nők kezdeményezhetik a válási eljárást, és megkaphatják a családi vagyon felét.

11 - RUHÁZAT

A férfiak és a nők, különösen a városi központokban, európai ruhákat viselnek. A földművesek és a pásztorok a szokásos cipőjük fölött speciális nehéz csizmát hordanak. Az idősebb tádzsik férfiak hosszú iszlám köpenyt és turbánt viselnek. Szakállt is hordanak.

A diákok, különösen a szovjet korszakban, egyenruhát viseltek kendőkkel és más jellegzetes díszítésekkel. Az utóbbi időben a hagyományos ruházatot részesítik előnyben.

12 - ÉTELEK

Az élelmiszerre vonatkozó általános szó avqat. Ahogyan az máshol a világon szokás, különböző fogásokat szolgálnak fel. Pish avqat (előétel) tartalmazza sanbuse (hús, tök vagy burgonya hagymával és fűszerekkel, kenyérbe csomagolva, és vagy mélyhűtött vagy sült), yakhni (felvágottak) és saláta.

Recept

Hamu (pörkölt)

Összetevők

• 1 kis hagyma, kockára vágva
• körülbelül ½ csésze olaj
• 1 font marhapörkölt hús, közepes darabokra vágva
• 1 font sárgarépa, julienned (apró, gyufaszál méretű darabokra vágva)
• 4¼ csésze rizs, 40 percig áztatva, mielőtt hozzáadjuk a csipetnyi köménymagot.

Eljárás

1. Hevítsük fel az olajat egy nagy lábasban. Adjuk hozzá a húst, és süssük barnára.
2. Adja hozzá a hagymát, csökkentse a hőfokot, és főzze tovább, amíg a hús meg nem puhul (kb. 15-20 perc).
3. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje a húst. Forrósítsuk fel a vizet, csökkentsük a hőfokot, és pároljuk (fedő nélkül), amíg a víz el nem fogy.
4. Adjuk hozzá a sárgarépát, és főzzük 2-3 percig.
5. Szűrje le az előáztatott rizst. Tegyen egy csésze vizet, a köménymagot és a borsot egy vízforralóba. Adja hozzá a rizst. Öntsön hozzá annyi langyos vizet, hogy a rizst körülbelül ½ hüvelykkel ellepje.
6. Ízlés szerint adjunk hozzá egy csipet sót. Fokozatosan melegítsük fel a vizet, és addig főzzük, amíg az összes víz elpárolog.
7. Fordítsa meg a rizst úgy, hogy a főtt rizs a tetejére kerüljön. 5-6 lyukat szúrjon a rizsbe egy pálcikával vagy fakanál nyelével.
8. Fedjük le, vegyük lejjebb a hőfokot, és főzzük 15-20 percig.

Tálaljuk a rizst a sárgarépával és a hússal.

Az avqat vagy suyuq (húsleves alapú) vagy quyuq (száraz). Az elsőre példák a következők shurba nakhud (borsóleves), kham shurba (zöldségleves), és qurma shurba (olajban megpirított, majd vízben párolt hús és zöldség). A fő nemzeti étel a hamu, rizs, hús, sárgarépa és hagyma keveréke, amelyet mély fazékban, lehetőleg nyílt tűzön sütnek és párolnak. Pilmeni (hús és hagyma tésztában, vízben vagy húslevesben főzve) és mantu (hús és hagyma párolt tésztában) példák a száraz avqat-ra. Az alábbiakban egy receptet mutatunk be a hamu (pörkölt).

13 - FELADATOK

A szovjet oktatási rendszernek pozitív és negatív hatásai is voltak a tádzsikokra. 1960-ra lényegében felszámolta az analfabetizmust, és megismertette a tádzsikokat az orosz irodalommal. A negatív oldalról viszont a legtöbb tádzsikot elidegenítette saját kultúrájától és nyelvétől.

Napjainkban az angol nyelv és az amerikai kultúra egyre nagyobb teret nyer Tádzsikisztánban. Az angol nyelvet hangsúlyozzák az iskolákban, mert sokan, köztük azok is, akik ki akarnak vándorolni, meg akarják tanulni az angol nyelvet a nemzetközi üzleti életben betöltött szerepe miatt.

14 - KULTURÁLIS ÖRÖKSÉG

A tádzsik zene régiónként változik. Északon, különösen Szamarqandban és Bukharában, a tadzsik zenét a shashmaqam elismert, mint a fő zenei rendszer általában játszott egy tanbur Délen, falak és qurughli a zene dominál. A nemzeti hafiz (énekes) mindenki tiszteli.

A különböző régiók különbözőképpen reagáltak a nyugati kultúrára. A badahsániak például átvették a nyugati zenei újításokat, a gharmiak viszont nem.

A tádzsik irodalomban visszatérő téma a kemény intézkedések a bai (gazdag ember), aki "segít" egy árva fiúnak fedezni apja temetésének költségeit. A fiatalember végül élete végéig a bai-nak dolgozik, hogy kifizesse az adósságot.

15 - FOGLALKOZTATÁS

Tádzsikisztánban a munkaerő összetétele és körülményei drasztikusan megváltoztak az elmúlt években. Sok fiatal, aki hagyományosan a gyapotültetvényeken dolgozott, a városokba vándorolt és bekapcsolódott a kereskedelembe. Pakisztánból, Japánból és Kínából importálnak árukat, amelyeket rögtönzött boltokban vagy az utca melletti bódékban árulnak.

A tádzsikok nagy része az iparban dolgozik. Az elsődleges iparágak közé tartozik a bányászat, a szerszámgépgyárak, a konzervgyárak és a vízerőművek. Általában a lakosság mintegy 50 százaléka húsz év alatti. Több mint felük nem tartozik a munkaerőpiacra. Egyre nagyobb az olyan népesség, amely nem dolgozik és nem jár iskolába.

16 - SPORT

A tádzsikok nemzeti sportja, gushtigiri (birkózás), színes hagyományokkal rendelkezik. Amikor a városok felosztották a mahallas (kerületek), minden kerületnek megvolt a maga saját alufta (Az alufta, aki rendszerint egyenes és elismert személyiség volt, pozícióját gyakran támadták meg az alacsonyabb rangúak.

Buzkashi (ami szó szerint annyit jelent, hogy "a kecske vonszolása") egy megerőltető testi erőfeszítéssel járó sport. Ebben a játékban a kecske tetemét lovasok vonszolják, akik egymástól elkapják. A lovasok célja, hogy a tetemet egy kijelölt körben a díszvendég elé helyezzék. A buzkashit általában a Nawruz (újév) ünnepség részeként végzik.

Az utóbbi években számos európai sportág is utat talált Tádzsikisztánba. A foci olyan népszerű, hogy sokak szerint a buzkaival vetekszik.

17 - REKREÁCIÓ

A szovjet időszak alatt különös figyelmet fordítottak a művészetekre. Az eredmény kulturálisan ösztönző volt. A tádzsik mozi például számos méltó filmet készített Firdawsi Shah-nameh Más költők, köztük Rudaki (859-940 körül) életéről is készültek lenyűgöző produkciók. A Szovjetunió felbomlásával a művészet elvesztette elsődleges támogatási forrását. A producerek, rendezők, színészek és írók vagy a munkanélküliek közé kerültek, vagy az üzleti életben helyezkedtek el. Sokan elhagyták Tádzsikisztánt.

Ma a tadzsikok idejének egy részét a televízió tölti ki. A műsorokat Moszkvából és helyben is közvetítik. Maria (egy mexikói szappanopera), és az amerikai műsor Santa Barbara A helyi műsorszórás nagyon korlátozott, többnyire regionális ügyekkel, különösen a mezőgazdasággal foglalkozik. A videók lehetővé teszik a tádzsik fiatalok számára a programok szélesebb választékát.

18 - KÉZMŰVESSÉG ÉS HOBBI

A hagyományos tádzsik kézművességhez tartoznak a XIX. században népszerűvé vált hímzett buharai falikárpitok és ágytakarók. A tádzsik stílusú gobelinek jellemzően virágmintás selyem- vagy pamutszövetre, tamburkeretre készülnek. A fafaragás szintén megbecsült tádzsik kézművesség.

19 - SZOCIÁLIS PROBLÉMÁK

Tádzsikisztán társadalmi problémái túlságosan sokfélék ahhoz, hogy felsorolni lehessen őket. Talán a legfontosabb társadalmi probléma a hatalommal és az ellenőrzéssel kapcsolatos. A tadzsikokat a tizedik század óta mások, főként törökök és oroszok uralják. Az Oroszország által kivetett adók többször is lázadásra késztették a tadzsikokat. Az egyik ilyen lázadást, az 1870-es évek Vaase-felkelését kíméletlenül leverték.

Az 1992-es tádzsik függetlenségi kísérletet is súlyosan elfojtották. Az ezt követő polgárháború majdnem tönkretette az országot. 25 százalékos a munkanélküliség, magas a népességnövekedés és a szakképzett munkaerő hiánya. Az etnikai feszültség és a regionalizmus gyakran a szétesés szélére sodorja az országot.

20 - BIBLIOGRÁFIA

Ahmed, Rashid. Közép-Ázsia újjászületése: iszlám vagy nacionalizmus? Oxford, Anglia: Oxford University Press, 1994.

Bashiri, Iraj. Firdowsi Shahname: 1000 év után. Dushanbe, Tádzsikisztán, 1994.

Bennigsen, Alexandre és S. Enders Wimbush. A szovjet birodalom muszlimjai Bloomington: Indiana University Press, 1986.

Szovjet tádzsik enciklopédia (1-8. kötet). Dushanbe, Tádzsik SZSZK, 1978-88.

Wixman, Ronald. A Szovjetunió népei: Néprajzi kézikönyv Armonk, N.Y.: M. E. Sharpe, Inc., 1984.

WEBOLDALOK

World Travel Guide. Tádzsikisztán. [Online] Elérhető //www.wtgonline.com/country/tj/gen.html , 1998.