ជនជាតិអេត្យូពី - ការណែនាំ ទីតាំង ភាសា ប្រជាប្រិយ សាសនា ថ្ងៃឈប់សម្រាកសំខាន់ៗ ពិធីឆ្លង
តារាងមាតិកា
ការបញ្ចេញសំឡេង៖ ee-thee-OH-pee-uhns
ឈ្មោះជំនួស៖ Abyssinians
ទីតាំង៖ អេត្យូពី
ចំនួនប្រជាជន៖ 52 លាននាក់
ភាសា៖ អាំហារិក; ភាសាអង់គ្លេស; បារាំង; អ៊ីតាលី; ភាសាអារ៉ាប់; គ្រាមភាសាកុលសម្ព័ន្ធផ្សេងៗ
សាសនា៖ គ្រិស្តសាសនា Coptic Monophysite; ឥស្លាម; សាសនាជនជាតិដើមភាគតិច
1 • សេចក្តីផ្តើម
ប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ប្រទេសអេត្យូពី ឈានដល់ពេលព្រឹកព្រលឹមនៃអត្ថិភាពរបស់មនុស្ស។ នៅឆ្នាំ 1974 នៅប្រទេសអេត្យូពី លោក Donald Johanson (1943–) នៃទីក្រុង Cleveland រដ្ឋ Ohio បានធ្វើការរកឃើញដ៏សំខាន់មួយ។ គាត់ និងក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវផ្នែកនរវិទ្យា និងអ្នកបុរាណវត្ថុវិទ្យារបស់គាត់បានរកឃើញឆ្អឹងរបស់បុព្វបុរសស្ត្រីបុរាណនៃពូជមនុស្ស។ Johanson បានដាក់ឈ្មោះនាងថា Lucy ។ នាងត្រូវបានគេរកឃើញនៅភាគឦសាននៃប្រទេសអេត្យូពីក្នុងជ្រលងទន្លេ Awash នៅកន្លែងមួយឈ្មោះថា Hadar។ នាងមានកាលបរិច្ឆេទនៅអាយុប្រហែល 3.5 លានឆ្នាំ ហើយជាសមាជិកនៃពូជមុនមនុស្សដែលមានឈ្មោះថា Australopithecus ។ គ្រោងឆ្អឹងរបស់នាងឥឡូវនេះរស់នៅក្នុងសារមន្ទីរ Cleveland នៃប្រវត្តិសាស្រ្តធម្មជាតិ។ ឆ្អឹងពិតប្រាកដរបស់នាងត្រូវបានគេចាក់សោទុកក្នុងតុដេកដ៏ធំមួយក្នុងសារមន្ទីរជាតិក្នុងក្រុង Addis Ababa រដ្ឋធានីនៃប្រទេសអេត្យូពី។ ឆ្អឹងជាច្រើនទៀតដែលមានអាយុដូចគ្នាត្រូវបានរកឃើញក្រោយមក ហើយត្រូវបានគេជឿថាជាឆ្អឹងរបស់គ្រួសារ Lucy។ ថ្មីៗនេះ ក្នុងឆ្នាំ 1992-94 អ្នកបុរាណវត្ថុវិទូ Tim White និងក្រុមរបស់គាត់បានរកឃើញសំណល់ចាស់ៗ 45 ម៉ាយ (72 គីឡូម៉ែត្រ) ភាគនិរតីនៃ Hadar ។ ឥឡូវនេះ ពួកគេបានណាត់ជួបបុព្វបុរសរបស់មនុស្សកាលពីប្រហែល 4.5 លានឆ្នាំមុន។ វាកំពុងក្លាយជាសម្រាប់ពេលដែលនៅសេសសល់ក្នុងពេលដែលកំពុងធ្វើសង្គម ការបន់ស្រន់ និងមើលការខុសត្រូវលើបញ្ហាអាជីវកម្មតូចតាច។ នេះជាពាក្យទូទៅសម្រាប់សាសនាបុរាណដែលប្រជាជនកុលសម្ព័ន្ធដែលរស់នៅតាមទំនៀមទម្លាប់មានអាយុ១០.០០០ឆ្នាំ។ នៅក្នុងសាសនាទាំងនេះ មានភស្តុតាងនៃឥទ្ធិពលខាងក្រៅ រួមទាំងអ្នកផ្សព្វផ្សាយសាសនាប្រូតេស្តង់ និងសាសនាអ៊ីស្លាម។ ប៉ុន្តែសាសនាបុរាណទាំងនេះបានបម្រើប្រជាជនបានយ៉ាងល្អ ដោយជួយពួកគេឱ្យសម្របខ្លួន និងរស់រានមានជីវិតដោយថាមពល និងស្មារតី។
ទីបំផុត មាន Falasha ដែលជាជនជាតិ Hebraic នៃប្រទេសអេត្យូពី ដែលអនុវត្តទម្រង់បុរាណនៃសាសនាយូដា។ ចាប់ពីសតវត្សទី 11 ដល់សតវត្សទី 13 Falasha បានបង្កើតកម្លាំងនយោបាយដ៏មានឥទ្ធិពលមួយនៅលើកំពូលភ្នំ Semien ។ សម្រាប់ពេលមួយដែលពួកគេបានគ្រប់គ្រងចំនួនប្រជាជន Abyssinian ។ នៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានកម្ចាត់ដោយ Abyssians នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទីដប់បីពួកគេបានបាត់បង់ទឹកដីរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់មក ពួកគេបានប្រកបរបរចិញ្ចឹមជីវិតដោយប្រើដែក ដីឥដ្ឋ និងក្រណាត់។ ពួកគេមានជាក្រុមដែលគេមើលងាយដែលប្រជាជនផ្សេងទៀតនៅតែពឹងផ្អែកដោយសារតែជំនាញសិប្បកម្មដ៏ល្អរបស់ Falasha ។ ដោយសារភាពចលាចលនៃទុរ្ភិក្ស និងសង្រ្គាមស៊ីវិល នៅចំណុចមួយ ពួកគេត្រូវបានចាប់បាននៅពាក់កណ្តាលសង្រ្គាមនោះ ហើយតាមរយៈឧបាយកលនយោបាយកម្រិតខ្ពស់ ហ្វាឡាសា ពីរបីនាក់នៅតែនៅក្នុងប្រទេសអេត្យូពី។ ក្នុងការលើកយន្តហោះដ៏ធំមួយដែលគេហៅថា Operation Solomon ប្រជាជនភាគច្រើននៃក្រុម Falasha បានផ្លាស់ទៅរស់នៅអ៊ីស្រាអែល ជាទឹកដីសន្យារបស់ពួកគេ។
6 • ថ្ងៃឈប់សម្រាកសំខាន់ៗ
ទោះបីជាថ្ងៃឈប់សម្រាកភាគច្រើនជាពិធីបុណ្យសាសនា — ហើយពួកគេមានច្រើន — មានថ្ងៃបុណ្យសាសនាមួយចំនួនដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយជនជាតិអេត្យូពីទាំងអស់។ ឆ្នាំថ្មីអេត្យូពីត្រូវបានប្រារព្ធនៅក្នុងខែកញ្ញាដោយសារតែពួកគេប្រើប្រតិទិន Julian ចាស់។ វាមានដប់ពីរខែនៃសាមសិបថ្ងៃនីមួយៗ បូកនឹង "ខែ" ប្រាំមួយថ្ងៃដែលបញ្ចប់ឆ្នាំរបស់ពួកគេ។ ពិធីបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី គឺជាពេលវេលានៃការប្រារព្ធពិធី ដែលក្នុងអំឡុងពេលដែលប្រជាជនសម្លាប់ និងជប់លៀងលើមាន់ ពពែ និងចៀម ហើយជួនកាលកាច់ចង្កូត។ ពួកគេស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មីជាមួយនឹងការច្រៀងនិងរាំ។ ថ្ងៃឈប់សម្រាកខាងលោកិយដ៏សំខាន់ផ្សេងទៀតនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះអាចត្រូវបានបកប្រែជា "ទិវាសេរីភាព" ឬ "ទិវាឯករាជ្យ" ហើយប្រារព្ធពេលដែលអ្នកប្រយុទ្ធភាគខាងជើងបានវាយលុកចូលទៅក្នុង Addis Ababa និងបានបណ្តេញអតីតរបបផ្តាច់ការបន្ទាប់ពីសង្គ្រាមស៊ីវិលសាមសិបឆ្នាំ។ មានក្បួនដង្ហែ ពិធីជប់លៀង និងការរាំតាមភ្លេងប្រពៃណីអេត្យូពី។
7 • ពិធីឆ្លង
កំណើតមិនមែនជាពេលវេលាដ៏សំខាន់សម្រាប់ពិធីឆ្លងប្រទេសអេត្យូពីទេ ពីព្រោះគ្រួសារបារម្ភអំពីការរស់រានមានជីវិតរបស់ទារកទើបនឹងកើត ហើយមិនដឹងថាតើព្រះរបស់ពួកគេឬអត់ នឹងយកទារកឬអនុញ្ញាតឱ្យវាទទួលបានកម្លាំងតាមរយៈកុមារភាព។ ការស្លាប់របស់ទារក (សមាមាត្រនៃកុមារដែលស្លាប់ក្នុងវ័យកុមារភាព) មានចន្លោះពី 20 ទៅ 40 ភាគរយអាស្រ័យលើមនុស្សជាក់លាក់ និងកន្លែងដែលពួកគេរស់នៅ។
សម្រាប់ក្រុមគ្រិស្តសាសនិក និងឥស្លាម ការកាត់ស្បែកគឺជាពិធីនៃការឆ្លងកាត់ពិភពមនុស្សពេញវ័យ និងផ្តល់នូវអត្តសញ្ញាណវប្បធម៌សម្រាប់ក្មេងប្រុស និងក្មេងស្រីដែលពាក់ព័ន្ធ។ សម្រាប់ក្មេងប្រុសវាគឺជាពិធីដ៏សាមញ្ញមួយ។ សម្រាប់ក្មេងស្រី អាស្រ័យលើក្រុមវប្បធម៌ វាអាចជាការវះកាត់ទូលំទូលាយ និងឈឺចាប់លើប្រដាប់ភេទ (សរីរាង្គភេទ)។
សម្រាប់ក្រុមជាច្រើននៅក្នុងប្រទេសអេត្យូពី អាពាហ៍ពិពាហ៍គឺជាព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់មួយ ដែលគូស្វាមីភរិយាទទួលបន្ទុកលើមនុស្សពេញវ័យ។ ទាំងនេះរួមបញ្ចូលតួនាទីការងារ និងការចិញ្ចឹមកូនដែលនឹងបន្តឈ្មោះគ្រួសារ និងរក្សាទ្រព្យសម្បត្តិគ្រួសារ។
ក្នុងចំណោមជនជាតិអេត្យូពីខ្ពង់រាប ព្រហ្មចារីយ៍របស់កូនក្រមុំត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ឈាមរបស់នាងត្រូវតែឃើញនៅលើកម្រាលពូកមុនពេលអាពាហ៍ពិពាហ៍លើកដំបូងនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកជាផ្លូវការ។
ពិធីបុណ្យសព គឺជាពិធីដ៏សំខាន់ផ្សេងទៀត ដែលសហគមន៍មានការសោកស្ដាយចំពោះការបាត់បង់របស់ខ្លួន និងប្រារព្ធពិធីឆ្លងវិញ្ញាណក្ខន្ធរបស់បុគ្គលនោះ ចូលទៅក្នុងអាណាចក្រនៃព្រះ។
8 • ទំនាក់ទំនង
នៅទូទាំងប្រទេស ប្រជាជនអេត្យូពីប្រើវិធីផ្លូវការ និងក្រៅផ្លូវការនៃទំនាក់ទំនងជាមួយអ្នកដទៃ។ កម្រិតនៃការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នាជាផ្លូវការជួយសម្រួលដល់ការមកដល់ និងការបន្ត និងអាជីវកម្មនៃការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃ ការពារជម្លោះពីការកើតឡើង និងផ្តល់នូវច្រកចូលទៅក្នុងការសន្ទនាក្រៅផ្លូវការបន្ថែមទៀត។
ក្នុងចំណោមអ្នកនិយាយ Amharic នៅក្នុងប្រទេសអេត្យូពី ពេលសួរសុខទុក្ខអ្នកស្គាល់គ្នា ម្នាក់នឹងនិយាយថា tenayistilign (សូមព្រះជាម្ចាស់ប្រទានសុខភាពដល់អ្នក) ហើយអ្នកផ្សេងទៀតនឹងឆ្លើយដោយចិត្តល្អ។ (មនុស្សភាគច្រើននិយាយ Amharic ទោះបីជាវាមិនមែនជាភាសាកំណើតរបស់ពួកគេក៏ដោយ ពីព្រោះវាជាភាសាជាតិ។) បន្ទាប់មកអ្នកនិយាយទីមួយនឹងនិយាយថា dehna neh? (អ្នកសុខសប្បាយទេ?) ប្រសិនបើគាត់និយាយទៅកាន់នរណាម្នាក់ដែលធ្លាប់ស្គាល់។ អ្នកផ្សេងទៀតនឹងឆ្លើយថា awon, dehna negn (បាទ ខ្ញុំសុខសប្បាយទេ)។ ពួកគេនឹងសួរគ្នាទៅវិញទៅមកអំពីប្រពន្ធ ឬប្តី កូន និងសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធផ្សេងទៀត។ ការផ្លាស់ប្តូរនេះអាចត្រូវបានធ្វើម្តងទៀតច្រើនដងមុនពេលឈានដល់ការសន្ទនា។
វាជាកិត្តិយសមួយដែលត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យទៅផ្ទះដើម្បីទទួលទានអាហារ ព្រោះវាមានន័យថា ជប់លៀងជាមួយក្រុមគ្រួសារ ផឹកស្រាបៀរ និងស្រា ហើយចំណាយពេលជាច្រើនម៉ោងក្នុងការសន្ទនាយ៉ាងកក់ក្តៅក្នុងការប្រាប់ព័ត៌មានទាំងអស់ដែលមនុស្សម្នាក់អាចចងចាំបាន។ ជាធម្មតាបើគេអញ្ជើញទៅផ្ទះអ្នកផ្សេងគួរយកអំណោយមកជូន។ អំណោយប្រពៃណីសម្រាប់ទស្សនានៅប្រទេសអេត្យូពីរួមមានកាហ្វេ ឬស្ករ ដបស្រា ឬស្រាទឹកឃ្មុំ ឬផ្លែឈើ ឬស៊ុត។ ការផ្តល់អាហារ និងភេសជ្ជៈគឺជាទង្វើដ៏ពិសិដ្ឋ។
9 • លក្ខខណ្ឌរស់នៅ
គ្រោះរាំងស្ងួត និងទុរ្ភិក្សនៅក្នុងប្រទេសអេត្យូពីបានធ្វើឱ្យផ្នែកខ្លះនៃប្រទេសនេះត្រូវបានបំផ្លិចបំផ្លាញ។ តំបន់ភាគខាងជើងភាគកណ្តាលត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់ ហើយស្ថានភាពនៅទីនោះកាន់តែអាក្រក់ទៅៗដោយសង្រ្គាមស៊ីវិលដែលបានបន្តរហូតដល់ឆ្នាំ 1991។
មានតំបន់អេកូឡូស៊ីសំខាន់ៗចំនួនបួនដែលកំណត់លក្ខខណ្ឌរស់នៅសម្រាប់ប្រជាជនអេត្យូពី។ នៅភាគខាងកើតគឺជាវាលរហោស្ថាន។ ទស្សនាវដ្ដី National Geographic ពិពណ៌នាអំពីពួកគេថាជាមនុស្សដែលពិបាក និងកាចបំផុតនៅលើផែនដី។ ពួកគេរស់នៅជាមួយហ្វូងសត្វអូដ្ឋ និងហ្វូងគោរបស់ពួកគេ នៅកន្លែងដែលមានអរិភាពបំផុតនៅលើផែនដី។វាលខ្សាច់ Afar និង Danakil Depression ។ សីតុណ្ហភាពអាចឡើងដល់ 140 ° F (60 ° C) ។ របារអំបិលនៅតែត្រូវបានគេជីកយកនៅទីនោះ ហើយប្រើជាលុយ។
ផ្ទុយទៅវិញ ខ្ពង់រាបខ្ពង់រាបដ៏អស្ចារ្យ កើនឡើងពី 9,000 ទៅ 14,000 ហ្វីត (2,743 ទៅ 4,267 ម៉ែត្រ)។ ដីមានជីជាតិអនុញ្ញាតឱ្យមានការប្រមូលផលដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់ប្រជាជនដ៏ច្រើននៃជនជាតិ Abyssinians ដែលរស់នៅក្នុងប្រព័ន្ធនយោបាយដ៏ស្មុគស្មាញមួយ។ តួនាទីការងារមានលក្ខណៈប្លែកសម្រាប់បុរស និងស្ត្រី។ ស្ត្រីចាប់ផ្តើមថ្ងៃនៅពេលព្រឹកព្រលឹម យកទឹក ឆុងកាហ្វេ រៀបចំគ្រាប់ធញ្ញជាតិសម្រាប់អាហារប្រចាំថ្ងៃ និងថែទាំកុមារ។ បុរសក្រោកឡើងបន្តិចក្រោយមក អាស្រ័យតាមរដូវ ដរាបដល់ដីដែលមានភ្ជួររាស់ និងគោ ទុកឲ្យសត្វធ្វើជីជាមួយលាមក ច្រូតកាត់ដំណាំស្រូវ និងការពារផ្ទះក្នុងគ្រាមានគ្រោះថ្នាក់។ បុរសជាធម្មតាមានពេលសម្រាកច្រើនជាងស្ត្រី។ ប៉ុន្តែពេញមួយថ្ងៃតែងតែមានពេលសម្រាប់ជប់លៀងកាហ្វេ ការនិយាយដើម និងការសន្ទនាដ៏រស់រវើក។ មនុស្សពេញវ័យ និងកុមារនិទានរឿងដោយភ្លើងឆេះព្រៃនៅពេលយប់ ហើយចូលគេងចន្លោះម៉ោង 10:00 យប់ដល់ពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រ។
នៅភាគខាងត្បូងគឺជាជនជាតិកុលសម្ព័ន្ធ។ ពួកគេរស់នៅក្នុងបរិស្ថានវិទ្យាសាកវប្បកម្ម ដាំដុះរុក្ខជាតិផ្តល់អាហារនៅជុំវិញផ្ទះ។ ជុំប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេក៏មិនខុសពីកសិករនៅតំបន់ខ្ពង់រាបដែរ។
ផ្លូវជីវិតទីបួន គឺជីវិតទីក្រុង និងទីក្រុង។ ទីក្រុង Addis Ababa ជារដ្ឋធានីគឺដូចជាការប្រមូលផ្តុំនៃភូមិ ឬសង្កាត់ដែលមានជញ្ជាំងជាប់គ្នា និងភក់។ផ្ទះមានដំបូលប្រក់ស័ង្កសី។ ទីក្រុងនេះពោរពេញទៅដោយរថយន្ត និងរថយន្តធំៗ។ អគារបេតុងជាផ្ទះរដ្ឋាភិបាល និងអាជីវកម្មធំៗ ហើយវិមានមួយចំនួនបានរំឭកពីរាជវង្សនៃសម័យមុន។
សុខភាពគឺជាបញ្ហាចម្បងនៅក្នុងទីក្រុង ដែលជំងឺជាច្រើនកំពុងរីកចម្រើន។ ប្រជាជនដ៏ក្រាស់មានលទ្ធភាពទទួលបានថ្នាំទំនើបតិចតួច។
តាមស្ដង់ដាររបស់ធនាគារពិភពលោក អេត្យូពីគឺជាប្រទេសក្រីក្របំផុតមួយក្នុងពិភពលោក។ ប៉ុន្តែមានភស្តុតាងនៃការកើនឡើងនៃវណ្ណៈកណ្តាល។ យ៉ាងណាក៏ដោយ ក៏នៅតែមានភាពផ្ទុយគ្នាដ៏គួរឲ្យភ្ញាក់ផ្អើលរវាងអ្នកក្រដែលភាគច្រើនរស់នៅតាមដងផ្លូវ និងក្រុមថ្នាក់លើដែលរស់នៅផ្ទះសំបែងដែលមានប្រណីតភាពទំនើបៗជាច្រើន។
10 • ជីវិតគ្រួសារ
ក្នុងចំណោមប្រជាជនគ្រិស្តបរិស័ទ monogamy គឺជាច្បាប់ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យមានប្តីប្រពន្ធតែមួយ។ ក្នុងចំណោមប្រជាជនឥស្លាម បុរសម្នាក់អាចមានប្រពន្ធរហូតដល់បួននាក់ ប្រសិនបើគាត់មានលទ្ធភាពចិញ្ចឹមពួកគេ ប៉ុន្តែបុរសភាគច្រើនមានប្រពន្ធតែមួយ។ ប្រជាជនអេត្យូពីចូលចិត្តមានគ្រួសារធំ ពីព្រោះកុមារត្រូវបានចាត់ទុកថាជាទ្រព្យសម្បត្តិ៖ ពួកគេជាប្រភពនៃកម្លាំងពលកម្ម ពួកគេផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកសង្គម និងផ្លូវចិត្ត ហើយពួកគេគឺជាសន្តិសុខសង្គមរបស់ប្តីប្រពន្ធចាស់។ កសិករជាញឹកញាប់រស់នៅក្នុងក្រុមគ្រួសារបន្តនៅតាមផ្ទះ។ ផ្ទះនីមួយៗបម្រើមុខងារពិសេសដូចជា ផ្ទះផ្ទះបាយ ផ្ទះបន្ទប់គេង ផ្ទះជប់លៀង ផ្ទះបង្គន់ (ប្រសិនបើមានមួយ) និងផ្ទះសំណាក់។ ទាំងអស់ត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយជញ្ជាំងថ្ម និងបន្លា ដើម្បីកុំឱ្យសត្វព្រៃដូចជាខ្លារខិន កូនឆ្កែព្រៃ និងឆ្កែព្រៃ។ ជាធម្មតាមនុស្សម្នាក់នឹងរកឃើញគ្រួសារបីជំនាន់ដែលរស់នៅជាមួយគ្នា ការចែករំលែកការងារ និងការរីករាយក្នុងជីវិតគ្រួសារ។ គ្រួសារភាគច្រើនមានឆ្កែមួយ ឬច្រើនដែលពួកវាចងជាប់នឹងខ្សែពួរខ្លី ដើម្បីបំភិតបំភ័យអ្នកឈ្លានពានដែលអាចគិតថាលួចពពែ ឬមាន់ ឬពីរក្បាល។
ជីដូនជីតាមានតម្លៃខ្ពស់ព្រោះពួកគេជាគ្រូរបស់ក្មេង ពួកគេប្រាប់ចៅៗអំពីរឿងរ៉ាវប្រវត្តិសាស្ត្រ សាសនារបស់ពួកគេ និងវិធីដ៏ល្អបំផុតដើម្បីទទួលបានអំណាច និងឥទ្ធិពលនៅក្នុងសហគមន៍។ ស្ត្រីត្រូវបានចាត់ទុកថាទាបជាងបុរសនៅក្នុងសង្គមអេត្យូពី។
11 • សំលៀកបំពាក់
សម្លៀកបំពាក់ជាច្រើនប្រភេទអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសអេត្យូពី ពីរ៉ូបពណ៌សដែលមានប៉ាក់ដ៏ប្រណិត និងចម្រុះពណ៌របស់ស្ត្រី និងអាវពណ៌សកាត់ដេរ និងខោ jodhpur របស់បុរស ដល់រាងកាយ ការតុបតែងរបស់ប្រជាជនកុលសម្ព័ន្ធអាក្រាតនៅភាគនិរតី។ កាលពីមុន សម្លៀកបំពាក់តែមួយគត់របស់ជនជាតិកុលសម្ព័ន្ធគឺ ខ្សែដៃដែក អង្កាំ ថ្នាំលាប gypsum និង ocher និងការរចនាយ៉ាងល្អិតល្អន់នៃស្លាកស្នាម។ សព្វថ្ងៃនេះ ប្រជាជនទាំងនេះកាន់តែច្រើនឡើងៗបានស្លៀកពាក់ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែជាការតុបតែងប៉ុណ្ណោះ។
12 • អាហារ
ម្ហូប Abyssinian ប្រពៃណីគឺស្មុគស្មាញ និងផ្លាស់ប្តូរ។ The berbere គឺជាទឹកជ្រលក់ក្តៅនៃម្រេច cayenne និងគ្រឿងទេសដប់ពីរផ្សេងទៀត។ វាមានទម្ងន់ធ្ងន់ និងសម្បូរដោយចម្អិនជាមួយប៊ឺដ៏ឆ្ងាញ់។ ទឹកជ្រលក់ត្រូវបានបម្រើជាមួយសាច់មាន់ សាច់ចៀម ពពែ ឬសាច់គោ។ ជ្រូកមិនត្រូវបានគេស៊ីនៅកន្លែងណាក្នុងប្រទេសអេត្យូពីទេ លើកលែងតែដោយជនជាតិអឺរ៉ុប និងអាមេរិក។ សាច់ជ្រូកត្រូវបានចាត់ទុកថាគួរឱ្យខ្ពើមរអើម និងជាអាហារហាមឃាត់ នេះបើយោងតាមទំនៀមទម្លាប់ Hebraic បុរាណ។ គ្មានអាហារណាមួយត្រូវបានបញ្ចប់ដោយគ្មានបន្លែស្រស់ៗ ទាំងចម្អិន និងឆៅ។ ឈីសដែលស្រដៀងនឹងឈីក្រុម Fulham ស្ងួតត្រូវបានគេបរិភោគប៉ុន្តែមិនមានកម្រិតធំទេ។ ត្រីក៏ត្រូវបានគេបរិភោគផងដែរ ទោះបីជាវាមិនមែនជាម្ហូបដ៏ពេញនិយមក្នុងចំណោមជនជាតិអេត្យូពីដើមក៏ដោយ។
មនុស្សអង្គុយជុំវិញកន្ត្រករាងជារង្វង់ដ៏ខ្ពស់ (mesob) ជាមួយនឹងកំពូលសំប៉ែត ដែលដាក់នំបុ័ងជូរធំ រាងមូល និងស្តើងហៅថា injera និងអាហារផ្សេងៗ។ ត្រូវបានដាក់នៅលើវា។ អាហារត្រូវបានបរិភោគដោយម្រាមដៃ។ នៅពេលចាប់ផ្ដើម និងពេលចប់អាហារ ពិធីករយកកន្សែងស្ទីមក្តៅ អាហារត្រូវបានបញ្ចប់ដោយកាហ្វេ ដែលជាសណ្តែកដែលមានជាងគេបំផុតដែលអាចរកបានគ្រប់ទីកន្លែងក្នុងពិភពលោក។
រូបមន្ត
Injera
គ្រឿងផ្សំ
- ម្សៅឡើងដោយខ្លួនឯង 2 ផោន
- ½ ផោន ម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល
- ម្សៅដុតនំ 1 ស្លាបព្រា
- ទឹកសូដា 2 ពែង (club soda)
ការណែនាំ
- ផ្សំម្សៅនិង ម្សៅដុតនំ។
- បន្ថែមទឹកសូដា ហើយលាយចូលទៅក្នុងម្សៅ។
- កំដៅខ្ទះធំមួយដែលមិនស្អិត។ នៅពេលដែលតំណក់ទឹកហូរមកលើផ្ទៃ វាក្តៅល្មម។
- ចាក់ម្សៅល្មមចូលដើម្បីគ្របបាតខ្ទះ។ ផ្អៀងទៅក្រោយដើម្បីគ្របបាត។
- ចម្អិនរហូតទាល់តែផ្នែកខាងលើមើលទៅស្ងួត និងមានរន្ធតូចៗនៅក្នុងនោះ។ ចម្អិនតែម្ខាងហើយកុំធ្វើពណ៌ត្នោត។ កុំអនុញ្ញាតឱ្យ injera ក្លាយជា crispy ។ វាត្រូវតែនៅតែទន់នៅពេលធ្វើ។ យកចេញពីខ្ទះភ្លាមៗ។
- ជង់ injera នៅលើចានមួយ ហើយគ្របដោយកន្សែងចានស្អាត។ (ម៉ាស៊ីនកំដៅ tortilla អាចត្រូវបានប្រើប្រសិនបើមាន ដើម្បីរក្សាកំដៅក្នុងកំដៅ។ ព្យាយាមប្រើម្សៅតិច ហើយចម្អិនយូរបន្តិច។ ប្រសិនបើ injera ក្លាយជា crispy កាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារ។
Injera អាចត្រូវបានលាបជាមួយសណ្តែកប្រភេទណាមួយ សណ្តែកបាយ ឬសាឡាដបាយ ជាមួយនឹងបន្លែហាន់ ឬជាមួយនឹងសាច់។ កំពូលពិតប្រាកដបំផុតគឺ lentils ហឹរ។
Injera គឺជានំបុ័ងសំប៉ែតស្តើង រាងដូច tortilla ។ ជួនកាលនំប៉័ងរបស់ injera ត្រូវបានធ្វើឱ្យមានកំពស់ 3 ហ្វីត (1 ម៉ែត្រ) ។ Injera ត្រូវបានប្រើជំនួសគ្រឿងប្រាក់។ នំប៉័ងត្រូវបានដាក់នៅលើចានរាងសំប៉ែតក្នុងរង្វង់ត្រួតគ្នា។ អាហារត្រូវបានរុំនៅលើកំពូល។ អ្នកញ៉ាំអាហារហែកបំណែកដែលមានទំហំខាំ ហើយប្រើវាដើម្បីរើសអាហារពេញមាត់។
13 • ការអប់រំ
ជាប្រពៃណី នៅតាមតំបន់ជនបទ—ភាគច្រើននៃប្រទេសអេត្យូពី—ការអប់រំជាចម្បងសម្រាប់ក្មេងប្រុស និងយុវជន ហើយត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយព្រះវិហារ។ សព្វថ្ងៃនេះ សាលារដ្ឋនៅជនបទ។ នៅក្នុងទីក្រុង Addis Ababa និងទីក្រុងធំៗ សាលារៀនតែងតែដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអប់រំខាងលោកិយ (មិនប្រកាន់សាសនា) របស់កុមារ។ សព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងទីក្រុង ក្មេងស្រីនិងយុវនារីពិបាកនឹងធ្វើក្លាយជាការអប់រំ។ ឱកាសកាន់តែច្រើនកំពុងបើកសម្រាប់ក្មេងស្រី និងសម្រាប់ស្ត្រី ដោយមានជំនួយពីទីភ្នាក់ងារអន្តរជាតិ ដែលកំពុងតែព្យាយាមជួយដល់សេដ្ឋកិច្ចដែលកំពុងធ្លាក់ចុះ។
14 • បេតិកភណ្ឌវប្បធម៌
ក្នុងចំណោមជនជាតិ Abyssinians មានអក្សរសិល្ប៍ប្រពៃណីដែលភាគច្រើនជាសាសនានៅក្នុងធម្មជាតិ។ ភាពឯកោដែលទាក់ទងគ្នាជាច្រើនសតវត្សបានអនុញ្ញាតឱ្យមានប្រពៃណីតែមួយគត់នៃតន្ត្រីដើម្បីអភិវឌ្ឍ ដែលស្រដៀងទៅនឹងរចនាប័ទ្មឥណ្ឌា ឬអារ៉ាប់។ ការលាបពណ៌គឺមានលក្ខណៈសាសនា ហើយវាបង្ហាញមនុស្សដែលមានទម្រង់មុខក្នុងរចនាប័ទ្មផ្លូវការ ដោយមានភ្នែកធំៗ។
សព្វថ្ងៃនេះ សិល្បករកាន់តែច្រើនឡើងៗកំពុងបង្កើតរូបភាពដ៏មានឥទ្ធិពលនៃសម័យកាលរបស់ពួកគេជាមួយនឹងពណ៌ប្រេង និងពណ៌ទឹក និងក្នុងរូបចម្លាក់។
15 • ការងារ
នៅជនបទ ការងារប្រពៃណីបានបន្តមិនផ្លាស់ប្តូរក្នុងរយៈពេលមួយពាន់ឆ្នាំ។ ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបគឺជាកសិករ។ ប្រជាជនវាលខ្សាច់គឺជាអ្នកចិញ្ចឹមសត្វអូដ្ឋ ពពែ និងគោក្របី។ នៅជ្រលងភ្នំ Rift និងតំបន់ជុំវិញនៃភាគខាងត្បូង និងនិរតី ការថែសួនគឺជាទម្រង់ការងារប្រពៃណី។ នៅទីនេះ មនុស្សដាំដុះរុក្ខជាតិ ensete ដែលមើលទៅដូចជាដើមចេក ប៉ុន្តែដើមរបស់វាត្រូវបានរៀបចំ និងបរិភោគ។
វាមានតែនៅក្នុងទីក្រុង និងទីក្រុងប៉ុណ្ណោះដែលឧស្សាហកម្ម និងអាជីវកម្មបានរីកសាយភាយ។ ការងារភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងហាងឯករាជ្យដែលលក់ក្រណាត់ គ្រឿងរឹង អាហារ និងភេសជ្ជៈ។ មានហាងកាហ្វេ និងកុម្មង់នំជាច្រើន ដែលភាគច្រើនដំណើរការដោយស្ត្រី។ច្បាស់ណាស់ថាមនុស្សទាំងអស់បានកើតចេញពីគ្រួសារដូនតារួម។ ទាំងអស់មានស្រុកកំណើតដើមអាហ្វ្រិកដូចគ្នានៅអេត្យូពី។
រាប់ពាន់ឆ្នាំមកនេះ មនុស្សសម័យដើមបានបរបាញ់ និងប្រមូលអាហារនៅតាមជ្រលងភ្នំដ៏សំបូរបែប និងតំបន់ខ្ពង់រាបដែលយើងស្គាល់ថាជាប្រទេសអេត្យូពី។ ឈ្មោះនេះមកពីពាក្យក្រិកបុរាណមានន័យថា "ទឹកដីនៃមនុស្សដែលមានមុខឆេះ" ។ វាជាតំបន់នៃចលនាប្រជាជនថេរ។ ប្រជាជនមកពីអារ៉ាប៊ីសាអូឌីតបានឆ្លងកាត់ច្រកតូចចង្អៀតនៃ Bab-el-Mandeb នៅចុងខាងត្បូងនៃសមុទ្រក្រហម។ ពួកគេបាននាំយកវប្បធម៌ និងបច្ចេកវិទ្យារបស់ពួកគេមកជាមួយ ហើយបានតាំងទីលំនៅនៅភាគខាងជើងនៃប្រទេសអេត្យូពី។ ប្រជាជន Negroid (ខ្មៅ) នៃអនុតំបន់សាហារ៉ាអាហ្រ្វិក (ភាគខាងត្បូងនៃវាលខ្សាច់សាហារ៉ា) បានផ្លាស់ប្តូរឡើងទៅកាន់កម្រិតខ្ពស់ជាងនេះទៅទៀតនៃប្រទេសអេត្យូពី ហើយបានលាយឡំជាមួយនិងរៀបការក្នុងចំណោមប្រជាជន Caucasoid (ស្បែកស) នៅទីនោះរួចហើយ។ ប្រជាជនស៊ូដង់ (នៅភាគខាងលិច) និងប្រជាជននៅវាលខ្សាច់ (ទៅខាងកើត) ក៏ធ្វើចំណាកស្រុកដែរ។ មនុស្សជាច្រើនបានរកឃើញថាប្រទេសអេត្យូពីមានភាពសុខស្រួល ហើយពួកគេក៏បានតាំងលំនៅក្នុងចំណោមប្រជាជនដែលមកពីប្រទេសផ្សេងៗផងដែរ។ កត្តាសំខាន់មួយនៅក្នុងចលនា និងការតាំងទីលំនៅនេះគឺពាណិជ្ជកម្ម។ ឈ្មួញបានទិញ និងលក់អាហារ និងគ្រឿងទេស ដុំអំបិល (ប្រើជាលុយ) មាស និងត្បូងមានតម្លៃ សត្វក្នុងស្រុក ស្បែកសត្វព្រៃ—និងទាសករ។ ទំនិញដែលរកឃើញក្នុងតំបន់មួយត្រូវបានគេចង់បានក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀត។ នេះបានលើកកម្ពស់ការធ្វើចំណាកស្រុករបស់ពាណិជ្ជករ និងក្រុមគ្រួសាររបស់ពួកគេ និងការរីកលូតលាស់នៃទីប្រជុំជនទីផ្សារ។ សកម្មភាពនេះបានបន្តអស់រយៈពេល 2,000 ឆ្នាំមកហើយ
16 • កីឡា
ជនជាតិអេត្យូពីជាច្រើនឆ្កួតនឹងបាល់ទាត់ ដែលពួកគេហៅថា "បាល់ទាត់"។
អត្តពលិកអេត្យូពីចូលរួមក្នុងកីឡាអូឡាំពិក។ ការរត់ម៉ារ៉ាតុងគឺជាជំនាញរបស់ជនជាតិអេត្យូពី។ ការរត់ចម្ងាយផ្លូវជាកីឡាដែលពេញនិយមខ្លាំងណាស់ ទោះជានៅថ្នាក់មូលដ្ឋានក៏ដោយ។ ជាការពិតណាស់ មានកីឡាប្រពៃណីជាច្រើន៖ ចំបាប់ និងវាយដំបងនៅភាគខាងត្បូងកុលសម្ព័ន្ធ ការប្រយុទ្ធវាយកូនបាល់ដែលបានអនុវត្តនៅភាគខាងជើង និងល្បែងបាល់ និងដំបងរបស់កុមារជាច្រើនប្រភេទដែលត្រូវបានលេងនៅទូទាំងប្រទេសអេត្យូពី។
ស្ត្រីគឺជាអ្នករាំ។ ពួកគេកម្រប្រកួតប្រជែងក្នុងកីឡា ដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសង្វៀនរបស់យុវជន។ ស្ត្រីលើកទឹកចិត្តបុរសនិងលើកទឹកចិត្តពួកគេឱ្យមានភាពកាចសាហាវដូច្នេះពួកគេអាចមានមោទនភាពចំពោះពួកគេហើយចាត់ទុកពួកគេថាជាដៃគូសក្ដិសមសម្រាប់អាពាហ៍ពិពាហ៍។
សូមមើលផងដែរ: ការតំរង់ទិស - Manx17 • ការកម្សាន្ដ
នៅជនបទ ក្មេងៗលេងជាមួយអ្វីក៏ដោយដែលពួកគេមាន ធ្វើសត្វ តុក្កតា បាល់ ប្រដាប់ក្មេងលេង ឡាន និងរបស់ក្មេងលេងផ្សេងទៀតចេញពីភក់ ដីឥដ្ឋ ក្រមា ដំបង សំណប៉ាហាំងអាចកោស និងផ្សេងទៀត។ ក្មេងប្រុសចូលរួមក្នុងកីឡាប្រកួតប្រជែង។
មនុស្សពេញវ័យផឹកស្រា និយាយ និងរាំ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលពិធីបុណ្យវិស្សមកាល ដែលកើតឡើងស្ទើរតែរៀងរាល់សប្តាហ៍នៅក្នុងវប្បធម៌ Abyssinian ។ ក៏មានអ្នកធ្វើដំនើរផងដែរ ទាំងប្រុសទាំងស្រី ដែលធ្វើដំណើរពីភូមិមួយទៅភូមិមួយ ពីទីក្រុងមួយទៅក្រុង ច្រៀងចម្រៀងអសុរោះ និងការនិយាយដើមគេនៅថ្ងៃ ឬសប្តាហ៍។ ពួកគេអញ្ជើញអ្នកទស្សនាឱ្យច្រៀងជាមួយពួកគេ ហើយរាំលេងសើច។ ជាថ្នូរនឹងការ«សុំ»ប្រាក់។
នៅទីក្រុងទីក្រុង Addis Ababa និងទីក្រុងភាគខាងជើងមួយចំនួន យើងអាចស្វែងរករោងកុនដែលបង្ហាញខ្សែភាពយន្តកម្រិត B ពីអាមេរិក អ៊ីតាលី និងឥណ្ឌា។ មានបារ និងក្លឹបរាត្រីជាច្រើន ដែលពោរពេញទៅដោយតន្ត្រី និងការរាំ។ ទោះបីជាមានស្ថានីយទូរទស្សន៍តែមួយក៏ដោយ ការជួលខ្សែវីដេអូគឺជាអាជីវកម្មរីកចម្រើន។
18 • សិប្បកម្ម និងចំណង់ចំណូលចិត្ត
នៅទូទាំងប្រទេសអេត្យូពី សិប្បករធ្វើការជួញដូររបស់ពួកគេ បម្រើទាំងតម្រូវការសិល្បៈ និងជាក់ស្តែងរបស់អតិថិជនរបស់ពួកគេ។ កម្មករនៅក្នុងដីឥដ្ឋធ្វើរូបចម្លាក់ព្រះគម្ពីរ កាហ្វេ និងឆ្នាំងដាំបាយ ធុងទឹក និងចានសម្រាប់ដាក់អាហារ (ប៉ុន្តែកុំបរិភោគ)។ ជាងដែក ក្លែងធ្វើភ្ជួររាស់ ចិញ្ចៀនដែក (សម្រាប់ខ្សែដៃ គ្រឿងលម្អក និងរបស់ផ្សេងទៀត) គ្រាប់កាំភ្លើង ប្រអប់ព្រីន ក្បាលលំពែង និងកាំបិត។ Woodcarvers សិប្បកម្ម កៅអី តុ ពែង និងរូបចម្លាក់។ វិចិត្រករលាបប្រេងលើផ្ទាំងក្រណាត់ បង្កើតរូបភាពសាសនាតាមប្រពៃណី។ វិចិត្រករសម័យទំនើបលាយសិល្បៈប្រពៃណីជាមួយនឹងការបកស្រាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេអំពីពិភពលោករបស់ពួកគេនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ពេលខ្លះទទួលបានលទ្ធផលដ៏អស្ចារ្យ។ អ្នកតម្បាញយកអំបោះកប្បាសដែលបង្វិលដោយដៃ ហើយត្បាញវាទៅជាក្រណាត់ដែលមានលំនាំស្មុគស្មាញ ហើយពួកគេតុបតែងវាដោយប៉ាក់ដ៏លម្អិត និងចម្រុះពណ៌។ បន្ទាប់មក នេះត្រូវបានគេប្រើក្នុងសម្លៀកបំពាក់ រួមទាំងក្រមា អាវ រ៉ូប និងមួក។
19 • បញ្ហាសង្គម
មានបញ្ហាសង្គមជាច្រើន។ ប្រជាជនលោកខាងលិចជាច្រើនដឹងពីរយៈពេលសាមសិបឆ្នាំនៃសង្រ្គាមស៊ីវិលនៅភាគខាងជើង ការបន្តគ្រោះរាំងស្ងួត ទុរ្ភិក្សរីករាលដាល និងការបាត់បង់ជីវិតយ៉ាងច្រើន។ បន្ថែមទៅនេះភាពមិនមានការថែទាំវេជ្ជសាស្រ្តទំនើប (លើកលែងតែថ្នាក់ខ្ពស់នៅក្នុងទីក្រុង); ជំងឺដែលរីករាលដាលដូចជាជំងឺរបេង ការឆ្លងមេរោគបាក់តេរីក្នុងពោះវៀន បង្ក្រាបការញៀនកូកាអ៊ីន និងមេរោគអេដស៍នៅក្នុងទីក្រុង។ ភាពក្រីក្រ; ពេស្យាចាររីករាលដាល; និងភាពគ្មានផ្ទះសម្បែង។ មានការរំលោភសិទ្ធិមនុស្សនៅជនបទ និងក្នុងរាជធានី។ ទាំងនោះរួមបញ្ចូលទាំងការដាក់ពន្ធនាគារដែលមានហេតុផលនយោបាយដោយគ្មានការកាត់ទោស ការធ្វើទារុណកម្ម និងការប្រហារជីវិតដោយប្រញាប់ប្រញាល់ និងខុសច្បាប់។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមដោះស្រាយបញ្ហាសង្គមទាំងនេះ អ្នកស្ម័គ្រចិត្តអន្តរជាតិបានមកដល់ប្រទេសអេត្យូពី។ គ្លីនិកឯកជនតូចៗ (ឧបត្ថម្ភដោយជនជាតិអេត្យូពី ដូចជាវេជ្ជបណ្ឌិត រស់នៅក្នុងទ្វីបអឺរ៉ុប និងអាមេរិក) កំពុងរីកដុះដាលនៅក្នុងរាជធានី និងនៅតាមទីក្រុងធំៗ។ អាងស្តុកទឹកជាច្រើនកំពុងត្រូវបានសាងសង់ ហើយជាច្រើនទៀតត្រូវបានគ្រោងទុក។ គម្រោងទំនប់តូចៗជាច្រើនកំពុងស្ថិតក្នុងការសាងសង់ ជាពិសេសនៅភាគខាងជើងដែលរងគ្រោះរាំងស្ងួត។ គម្រោងដាំដើមឈើត្រូវបានធ្វើឡើងដើម្បីជួសជុលការខូចខាតពីការកាប់ឈើមួយពាន់ឆ្នាំ។
ស្មារតីជនជាតិអេត្យូពីមានភាពរឹងមាំ ហើយកុមារនៃប្រទេសអេត្យូពីមានភាពរស់រវើក និងសាទរ ដែលត្រូវបានចិញ្ចឹមបីបាច់ដោយសាច់ញាតិជាទីស្រឡាញ់ ដែលធ្វើអ្វីដែលពួកគេអាចធ្វើបាន ដើម្បីលើកកម្ពស់ក្តីសង្ឃឹមសម្រាប់មនុស្សជំនាន់ក្រោយ។
20 • BIBLIOGRAPHY
Abebe, Daniel ។ អេត្យូពីក្នុងរូបភាព។ Minneapolis, Minn.: Lerner Co., 1988.
Buxton, David ។ ពួកអាប៊ីសស៊ីន។ ញូវយ៉ក: Praeger, 1970.
សូមមើលផងដែរ: អង្គការសង្គមនយោបាយ - BlackfootFradin, D. អេត្យូពី។ Chicago: Children's Press, 1988.
Gerster, Georg ។ វិហារនៅក្នុងថ្ម៖ សិល្បៈគ្រីស្ទានសម័យដើមនៅប្រទេសអេត្យូពី។ ញូវយ៉ក៖ Phaidon, 1970.
គេហទំព័រ
Internet Africa Ltd. អេត្យូពី។ [អនឡាញ] មាន //www.africanet.com/africanet/country/ethiopia/ , 1998.
មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍ពិភពលោក, អេត្យូពី។ [អនឡាញ] អាចរកបាន //www.wtgonline.com/country/et/gen.html , 1998.
បន្តនៅថ្ងៃនេះ។ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបរំកិលដ៏ធំ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Abyssinia បានរកឃើញដីភ្នំភ្លើងដ៏សម្បូរបែបសម្រាប់ដាំដំណាំរបស់ពួកគេ។ ការប្រមូលផលយ៉ាងច្រើនបានអនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សក្រុមធំរស់នៅជាមួយគ្នា។ ដោយមានមនុស្សជាច្រើន អង្គការនយោបាយស្មុគស្មាញបានបង្កើតឡើង។ ភាពជាស្តេចជាមួយរដ្ឋាភិបាលកណ្តាលបានអភិវឌ្ឍ។ ពួកគេគឺជាអ្វីមួយដូចជាប្រព័ន្ធសក្តិភូមិនៃយុគសម័យកណ្តាលអឺរ៉ុប។ រហូតដល់សតវត្សទីដប់ប្រាំបួន នគរឯករាជ្យទាំងនេះបានគ្រប់គ្រងតំបន់ខ្ពង់រាប។ នៅចុងសតវត្សទីដប់ប្រាំបួន អធិរាជ Menelik (1889-1913) បានបង្រួបបង្រួមពួកគេជាមួយនឹងក្រុមកុលសម្ព័ន្ធផ្សេងទៀតដើម្បីបង្កើតអាណាចក្រមួយ។ ចក្រភពនេះគឺជាការបន្តនៃខ្សែបន្ទាត់ដ៏វែងនៃអធិរាជ Abyssinian ហើយមានរយៈពេលរហូតដល់ឆ្នាំ 1974 នៅពេលដែលអធិរាជ Haile Selassie I (1892-1975) ដែលបានគ្រប់គ្រងតាំងពីឆ្នាំ 1936 ត្រូវបានផ្ដួលរំលំក្នុងបដិវត្តន៍បង្ហូរឈាម។
2 • ទីតាំង
អេត្យូពី ស្ថិតនៅលើ "ស្នែង" ភាគខាងកើតនៃទ្វីបអាហ្រ្វិក។ វាត្រូវបានព្រំប្រទល់ដោយសមុទ្រក្រហមនៅភាគឦសាន ប្រទេសសូម៉ាលីនៅខាងកើត ប្រទេសកេនយ៉ានៅភាគខាងត្បូង និងប្រទេសស៊ូដង់នៅភាគខាងលិច។ ការបំបែកភូគព្ភសាស្ត្រដ៏អស្ចារ្យមួយនៅក្នុងចានទ្វីបអាហ្រ្វិករត់ពីភាគខាងត្បូងពីសមុទ្រក្រហមរហូតដល់មហាសមុទ្រឥណ្ឌា។ ការបង្កើតភូគព្ភសាស្ត្រដ៏សំខាន់នេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា Great Rift Valley ។ នៅប្រទេសអេត្យូពី ការប្រេះស្រាំដ៏អស្ចារ្យ (ច្រាំងថ្មចោទដ៏វែង) បង្កើតបានជាតំបន់ដ៏អស្ចារ្យមួយនៅលើផែនដី។ នៅកម្ពស់ 14,000 ហ្វីត (4,267 ម៉ែត្រ) មនុស្សម្នាក់អាចមើលទៅត្រង់ចូលទៅក្នុងលំហអ័ព្ទ។និងពពក ហើយឮឥន្ទ្រី ស្ទាំង ស្រមោច អ៊ីប៊ិច ស្វា និង hyenas ហៅពីចម្ងាយខាងក្រោម។ នៅតំបន់ទំនាបនៃជ្រលងភ្នំ នៅពេលដែលខ្យល់បានបក់បោកអ័ព្ទ និងពពកនៅពេលព្រឹក ហើយមុនពេលភ្លៀងធ្លាក់នៅពេលរសៀល មនុស្សម្នាក់អាចមើលឃើញវាលខ្សាច់ជាមួយនឹងជញ្ជាំងដ៏ចោតដ៏ធំល្វឹងល្វើយ កើនឡើងពីជាន់ជ្រលងភ្នំប្រហែល 3,000 ទៅ 6,000 ហ្វីត (914 ដល់ 1,830 ម៉ែត្រ) ។ ទាំងនេះត្រូវបានគេហៅថា amba ហើយជាសំណល់នៃភ្នំភ្លើងដែលផុតពូជដែលបានបង្កើតឡើងបន្តិចម្តងៗក្នុងរយៈពេលរាប់ពាន់ឆ្នាំ។
នៅភាគខាងត្បូងក្នុងជ្រលងភ្នំ Great Rift មានបឹងចំហុយ ដែលទឹកក្រោមដីបានបែកខ្ទេចខ្ទី ហើយមកដល់ផ្ទៃខាងលើ។ ព្រៃឈើដ៏ខៀវស្រងាត់នៃភាគខាងត្បូងប្រទេសអេត្យូពី ដីល្បាប់ដ៏សម្បូរបែបរបស់វា (បន្សល់ទុកដោយទឹកហូរ) ដីទន្លេ និងបឹង ព្រមទាំងត្រី សត្វគោក និងសត្វស្លាបជាច្រើនបានផ្តល់អាហារគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ប្រជាជនកុលសម្ព័ន្ធជាច្រើន។ ពួកគេនៅតែរស់នៅក្នុងតំបន់នេះ និងរក្សាប្រពៃណីវប្បធម៌ដែលមានអាយុកាល 10,000 ឆ្នាំ។ សព្វថ្ងៃនេះនៅក្នុងព្រំដែនជាតិនៃប្រទេសអេត្យូពី មានប្រជាជនជាង 52 លាននាក់ ក្នុងចំណោមជាង 80 វប្បធម៌ និងភាសាដាច់ដោយឡែក។
3 • ភាសា
ដោយសារវាជាជនជាតិ Amhara ដែលគ្រប់គ្រងតំបន់ដ៏អស្ចារ្យនៃប្រទេស Ethiopia អស់រយៈពេលប្រហែលពីរពាន់ឆ្នាំ ភាសារបស់ពួកគេ Amharic បានក្លាយទៅជាភាសាសំខាន់របស់ប្រទេស។ វាជាភាសា Semitic ដែលទាក់ទងនឹងភាសាអារ៉ាប់ និងភាសាហេព្រើរ។ ដោយសារតែឥទ្ធិពលរបស់ចក្រភពអង់គ្លេសចាប់តាំងពីសតវត្សទីដប់ប្រាំបួនមកហើយដោយសារតែវត្តមាន និងឥទ្ធិពលរបស់អាមេរិកក្នុងសតវត្សទី 20 ភាសាអង់គ្លេសបានក្លាយជាភាសាសំខាន់ទីពីរនៃប្រទេសនេះ។ ទាំង Amharic និងភាសាអង់គ្លេសគឺជាភាសានៃពាណិជ្ជកម្ម ឱសថ និងការអប់រំ។
ប៉ុន្តែភាសា និងវប្បធម៌នៅក្នុងប្រទេសអេត្យូពីមានភាពស្មុគ្រស្មាញខ្លាំង ដោយសារឥទ្ធិពលភាសា និងវប្បធម៌ផ្សេងៗទៀត។ មានក្រុមគ្រួសារនៃភាសាភាគខាងជើងនៅក្នុងប្រទេសអេរីទ្រា។ គ្រួសារ Cushitic នៃភាសាត្រូវបាននិយាយដោយប្រជាជន Oromo ដែលជាក្រុមធំបំផុតនៅក្នុងតំបន់កណ្តាលនៃប្រទេសអេត្យូពី។ ប្រជាជនរស់នៅវាលខ្សាច់នៃភាគអាគ្នេយ៍និយាយគ្រាមភាសារបស់សូម៉ាលី។ នៅភាគខាងត្បូង និងនិរតី ភាសាគ្រួសារ Omotic ត្រូវបាននិយាយដោយក្រុមកុលសម្ព័ន្ធតូចៗជាច្រើន។ ភាសាទាំងនេះជាច្រើនមិនមានប្រព័ន្ធសរសេរទេ ហើយវប្បធម៌របស់ប្រជាជនទាំងនេះត្រូវបានបន្តដោយប្រពៃណីនិយាយ។ ពួកគេត្រូវបានគេហៅថា nonliterate cultures ប៉ុន្តែវាមិនសំខាន់តិច ឬត្រូវបានគេគោរពនោះទេ ដោយសារតែវាមានដោយគ្មានការសរសេរ។
ភាសាមួយនៃប្រទេសអេត្យូពីមិនត្រូវបាននិយាយជារៀងរាល់ថ្ងៃដោយក្រុមវប្បធម៌ណាមួយឡើយ។ វាត្រូវបានគេហៅថា Geez ដែលជាភាសា Semitic បុរាណដែលបានប្រើនៅក្នុងព្រះវិហារ Coptic Christian Church។ បទគម្ពីរត្រូវបានសរសេរនៅក្នុង Geez ហើយក្នុងអំឡុងពេលសេវាកម្មសាសនាចក្រគ្រិស្តអេត្យូពី ការអធិស្ឋាន ការសូត្រធម៌ និងបទចម្រៀងត្រូវបាននិយាយ និងច្រៀងនៅក្នុង Geez ។ មុខងាររបស់ Geez នៅក្នុងព្រះវិហារគឺស្រដៀងនឹងភាសាឡាតាំងនៅក្នុងព្រះវិហាររ៉ូម៉ាំងកាតូលិក។
បន្ថែមពីលើភាសាអង់គ្លេស ភាសាបស្ចិមប្រទេសផ្សេងទៀតមានភស្តុតាងនៅប្រទេសអេត្យូពី។ នៅដើមសតវត្សទី 20 ជនជាតិបារាំងបានសាងសង់ផ្លូវដែក និងបង្កើតសាលារៀននៅក្នុងប្រទេសអេត្យូពី ហើយបាននាំភាសារបស់ពួកគេមកកាន់ប្រទេស។ អ៊ីតាលីត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារតែការកាន់កាប់របស់អ៊ីតាលីកំឡុងសង្គ្រាមលោកលើកទី 2 (1939-45) ។ សព្វថ្ងៃនេះគ្រឿងបន្លាស់រថយន្ត និងទូរទឹកកកភាគច្រើនមានឈ្មោះអ៊ីតាលី។
ភាសាអារ៉ាប់គឺជាភាសាសំខាន់នៃអាជីវកម្មក្នុងចំណោមប្រជាជនដែលទាក់ទងនឹងប្រទេសអារ៉ាប់ និងមជ្ឈិមបូព៌ា។
4 • FOLKLORE
វប្បធម៌នីមួយៗមានតួរអង្គនៃរឿងព្រេងនិទាន ទេវកថា រឿងព្រេង ចម្រៀង កំណាព្យ រឿង និងប្រស្នា។ ពួកគេបង្ហាញពីអត្តសញ្ញាណនៃវប្បធម៌ និងសញ្ញាណទូទៅនៃសីលធម៌ និងប្រពៃណីក្នុងចំណោមប្រជាជននៃវប្បធម៌នោះ។ វានឹងត្រូវការសព្វវចនាធិប្បាយទាំងមូលនៃរឿងព្រេងនិទាន ដើម្បីបង្ហាញឧទាហរណ៍ពីវប្បធម៌ជាច្រើននៃប្រទេសអេត្យូពី។ ទេវកថាមួយ រឿង Abyssinian របស់ Solomon និង Sheba ផ្តល់នូវឧទាហរណ៍នៃមុខងារនៃទេវកថា និងរឿងព្រេងនិទាននៅក្នុងវប្បធម៌មួយ។
Meqede គឺជាមហាក្សត្រីនៃទឹកដី Sheba (នៅក្នុង Amharic នាងត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា Saba) ។ នាងបានដឹងអំពីប្រាជ្ញាដ៏អស្ចារ្យរបស់ស្តេចសាឡូម៉ូន ហើយប្រាថ្នាចង់ទៅសួរសុខទុក្ខទ្រង់ក្នុងទឹកដីអ៊ីស្រាអែល។ ដូច្នេះ នាងបានកោះហៅឈ្មួញម្នាក់ដែលធ្វើដំណើរឆ្ងាយៗ ហើយស្គាល់ផ្លូវទៅស្រុកអ៊ីស្រាអែល។ នាងបានឲ្យទឹកអប់ និងក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីសំបកឈើ និងផ្កា ហើយចាត់គាត់ទៅថ្វាយស្តេចសាឡូម៉ូន។ គាត់បានទទួលយកពួកគេដោយការចង់ដឹងចង់ឃើញដោយឆ្ងល់អំពីម្ចាស់ក្សត្រីនេះមកពីទឹកដីអេត្យូពី។ ឈ្មួញត្រឡប់មកវិញដោយដំណឹងល្អថា ស្តេចសាឡូម៉ូនចង់ជួបនាង។ នាងបានប្រមូលស្ត្រីបម្រើ ចុងភៅ អ្នកយាម និងអ្នកបម្រើ ហើយចេញដំណើរទៅស្រុកអ៊ីស្រាអែល។ នាងបានធ្វើដំណើរតាមទូកតាមទន្លេនីល និងដោយសត្វអូដ្ឋឆ្លងកាត់វាលខ្សាច់ដ៏អស្ចារ្យ។
ស្តេចសាឡូម៉ូនបានសួរសុខទុក្ខសាបាដោយផ្ទាល់នៅមាត់ទ្វាររបស់គាត់។ គាត់បានអញ្ជើញ Saba និងប្រជាជនរបស់នាងទៅពិធីបុណ្យដ៏អស្ចារ្យមួយ។ បន្ទាប់មក ស្ដេចបានអញ្ជើញសាបាឱ្យដេកជាមួយគាត់។ ព្រះមហាក្សត្រិយានីបានបដិសេធដោយសុភាពរាបសារប៉ុន្តែរឹងមាំ។ នៅយប់នោះ ស្ដេចសាឡូម៉ូនបាននាំអ្នកបម្រើរបស់សាបាទៅដេកជាមួយគាត់។ នៅល្ងាចបន្ទាប់ ស្ដេចសាឡូម៉ូន និងសាបាបានសោយអាហារជាមួយគ្នា។ ស្តេចបានប្រាប់ចុងភៅរបស់ទ្រង់ឲ្យធ្វើម្ហូបមានរសជាតិហឹរ និងប្រៃ។ នៅយប់នោះទៀត ស្តេចបានអញ្ជើញសាបាឲ្យដេកជាមួយគាត់។ គាត់បានសន្យាថានឹងមិនប៉ះនាងដរាបណានាងមិនបានយកអ្វីដែលជារបស់ព្រះមហាក្សត្រ — ប្រសិនបើនាងធ្វើនោះគាត់អាចមាននាង។ សាបាយល់ព្រមនឹងរឿងនេះ ហើយបានចែកគ្រែរបស់ស្តេចសាឡូម៉ូន។ នៅយប់នោះ Saba ភ្ញាក់ឡើងដោយស្រេកទឹកយ៉ាងខ្លាំង ហើយបានផឹកទឹកខ្លះពីពែងរបស់ស្តេច។ គាត់បានចាប់នាង ហើយរំលឹកនាងអំពីកិច្ចព្រមព្រៀងរបស់ពួកគេ។ ពួកគេដេកជាមួយគ្នា ហើយនាងមានផ្ទៃពោះ។
Saba ដែលជាម្ចាស់ក្សត្រីនៃ Sheba បានត្រឡប់ទៅទឹកដីរបស់នាងវិញ ហើយនៅពេលនោះមានកូនមួយ ដែលនាងដាក់ឈ្មោះថា Menelik ។ នៅពេលដែល Menelik ធំឡើង Saba បានបង្រៀនគាត់អំពីបិតារបស់គាត់គឺស្តេចសាឡូម៉ូន។ គាត់បានគូររូបឪពុករបស់គាត់ដើម្បីទុកនៅជិតគាត់។
កាលនៅក្មេង មេនលីកបានធ្វើដំណើរត្រឡប់ទៅទឹកដីអ៊ីស្រាអែលវិញ ដើម្បីជួប និងស្គាល់ឪពុករបស់គាត់។ Menelik ដែលនឹងធ្វើតាមម្ដាយរបស់គាត់ជាអ្នកគ្រប់គ្រងក្រុងសេបានៅក្នុងទឹកដីអប៊ីស៊ីនា។នឹកចាំពីហិបធំ និងបន្ទះថ្មដែលព្រះប្រគល់ឲ្យលោកម៉ូសេនៅលើភ្នំស៊ីណាយ។ គាត់បានឲ្យប្រជាជនរបស់គាត់យកហិបនៃសេចក្ដីសញ្ញាពីកន្លែងនោះ ហើយយកវាត្រឡប់ទៅស្រុកសេបាវិញ ដោយគ្មានការយល់ដឹង ឬការយល់ព្រមពីជនជាតិអ៊ីស្រាអែល។ ត្រលប់ទៅទឹកដីកំណើតរបស់គាត់វិញ Menelik បានដំឡើងទូកធំនៅក្នុងព្រះវិហារ St. Mary នៅ Axum ដោយបានញែកទឹកដីនៃ Sheba និងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ខ្សែរាជវង្សនៃរាជវង្សសាឡូម៉ូនិក។
ទេវកថានេះមានរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ វាគឺជាទេវកថាដ៏សំខាន់មួយ ព្រោះវាផ្តល់ឱ្យប្រជាជន Abyssinian នូវអារម្មណ៍នៃអត្តសញ្ញាណប្រវត្តិសាស្ត្រ។ វាក៏បានរាប់ជាសុចរិតនូវសិទ្ធិគ្រប់គ្រងរបស់អធិរាជដោយភ្ជាប់ប្រជាជន Abyssinian ជាមួយព្រះ ម៉ូសេ និងហិបនៃសេចក្តីសញ្ញា។ តំណភ្ជាប់ដ៏សំខាន់គឺ Menelik កូនប្រុសរបស់ស្តេចសាឡូម៉ូនដែលជាស្តេចនៃស្តេចដែលប្រទានពរដោយព្រះ។ ទេវកថាក៏សំបូរទៅដោយរសជាតិនៃវប្បធម៌ Abyssinian ផងដែរ៖ ការបញ្ជូនអំណោយដ៏រីករាយដើម្បីសុំការអញ្ជើញ ភាពប៉ិនប្រសប់របស់សាឡូម៉ូន និងការផ្ទេរអំណាចនៃទូកធំរបស់ Menelik ទៅកាន់ទឹកដីរបស់គាត់។
5 • សាសនា
ជំនឿសាសនា និងពិធី (ពិធី) ប្រែប្រួលទៅតាមវប្បធម៌នីមួយៗនៅក្នុងព្រំដែននៃប្រទេសអេត្យូពី។ ជាមួយនឹងការនិយាយជាង 80 ភាសា មនុស្សម្នាក់អាចរកឃើញជាង 80 វប្បធម៌ និងជាង 80 សាសនា។ ប៉ុន្តែ មានភាពស្រដៀងគ្នាក្នុងចំណោមជំនឿសាសនា និងពិធីសាសនា។ ដូច្នេះ ជាទូទៅ មានសាសនាធំៗចំនួនបីដែលជនជាតិអេត្យូពីអនុវត្តសព្វថ្ងៃគឺ៖ កូបទិកMonophysite គ្រិស្តសាសនា ឥស្លាម និងជនជាតិដើមភាគតិច (ឬអ្វីដែលមនុស្សខ្លះធ្លាប់ហៅថា "មិនជឿ") សាសនា។
គ្រិស្តសាសនាអេត្យូពី កូបទិក ត្រូវបានអនុម័តដោយប្រជាជនអាប៊ីសស៊ីន (ប្រជាជននៅតំបន់ខ្ពង់រាបភាគខាងជើង) ក្នុងសតវត្សទីបួន។ សាសនានេះមិនមានការផ្លាស់ប្តូរច្រើនទេក្នុងរយៈពេលជិត 2,000 ឆ្នាំដែលវាត្រូវបានប្រតិបត្តិដោយជនជាតិអេត្យូពីនៃតំបន់ខ្ពង់រាប។ ទម្រង់នៃសាសនាគ្រឹស្តនេះនៅតែមានគម្ពីរសញ្ញាចាស់ និងធាតុមិនពិតជាច្រើន។ នេះជារឿងធម្មតាក្នុងអំឡុងពេលដែលអ្នកកាន់តាមលោកយេស៊ូកំពុងផ្សព្វផ្សាយដល់អ្នកភូមិកាលីឡេ។ ដោយសារវាមិនប្រែប្រួល សាសនាគ្រិស្តអេត្យូពីជាសារមន្ទីរជីវិតគ្រិស្តសាសនិកសម័យដើម។
ខណៈពេលដែលគ្រិស្តសាសនាអេត្យូពីត្រូវបានអនុវត្តដោយជនជាតិភាគតិច (សមាមាត្រតូចជាង) នៃចំនួនប្រជាជនអេត្យូពីសរុប សាសនាឥស្លាមត្រូវបានអនុវត្តដោយភាគច្រើន (ក្រុមធំជាងគេ)។ ជនជាតិអេត្យូពីនីមួយៗបកស្រាយគម្ពីរកូរ៉ានអ៊ីស្លាមខុសគ្នាបន្តិច ហើយម្នាក់ៗមានទំនៀមទម្លាប់ខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។ ទម្លាប់ធ្វើពិធីដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយគឺការទំពារ qat, ឬ tchat ។ នេះគឺជារុក្ខជាតិដែលរីកចម្រើនយ៉ាងទូលំទូលាយ និងជាឧស្សាហកម្មតម្លៃរាប់លានដុល្លារនៅក្នុងប្រទេសអេត្យូពី ជាមួយនឹងការនាំចេញទៅកាន់ប្រទេសមួយចំនួននៅមជ្ឈិមបូព៌ា។ (ស្លឹកមានរសជាតិជូរចត់ និងផ្តល់សារធាតុរំញោចស្រាល ដែលអាចធ្វើអោយមនុស្សភ្ញាក់ពេញមួយយប់។ ជារឿយៗមនុស្សធ្វើការយ៉ាងលំបាកក្នុងការងារជំនួញ ឬធ្វើស្រែចំការរហូតដល់ព្រឹក ហើយបន្ទាប់មកនៅពេលថ្ងៃត្រង់ ពួកគេឈប់ធ្វើការ ហើយទំពា។