PRONUNCIATION: ee-thee-OH-pee-uhns

ALTERNATIF ISIMLER: Habeşliler

KONUM: Etiyopya

NÜFUS: 52 milyon

DİL: Amharca; İngilizce; Fransızca; İtalyanca; Arapça; çeşitli kabile lehçeleri

DİN: Kıpti Monofizit Hıristiyanlık; İslam; yerli dinler

1 - GIRIŞ

Etiyopya'nın tarihi, insan varlığının başlangıcına kadar uzanır. 1974 yılında Etiyopya'da, Cleveland, Ohio'dan Donald Johanson (1943-) önemli bir keşif yaptı. O ve antropolog ve arkeologlardan oluşan ekibi, insan ırkının eski bir kadın atasının kemiklerini buldu. Johanson ona "Lucy" adını verdi. Etiyopya'nın kuzeydoğu çeyreğinde, Awash Nehri vadisinde, "Lucy" adı verilen bir bölgede bulundu.Hadar. Yaklaşık 3,5 milyon yaşında olduğu ve insan öncesi bir cinsin üyesi olduğu tespit edilmiştir. Australopithecus. Kemiklerinin kalıpları şu anda Cleveland Doğa Tarihi Müzesi'nde bulunmaktadır. Gerçek kemikleri Etiyopya'nın başkenti Addis Ababa'daki Ulusal Müze'de büyük bir kasada kilitlidir. Daha sonra aynı yaşta birçok başka kemik bulundu ve bunların Lucy'nin ailesine ait olduğuna inanılıyor. Daha yakın bir zamanda, 1992-94 yıllarında, arkeolog Tim White ve ekibi daha da eski kalıntılar buldu 45 mil (72Hadar'ın güneybatısında yer almaktadır. İnsanların atalarını muhtemelen 4,5 milyon yıl öncesine dayandırmaktadırlar. İnsanların hepsinin ortak bir ata ailesinden geldiği ve Etiyopya'daki aynı orijinal Afrika anavatanını paylaştığı netleşmektedir.

Binlerce yıl boyunca, ilk insanlar bugün Etiyopya olarak bildiğimiz bölgenin zengin vadilerinde ve yaylalarında avlandılar ve yiyecek topladılar. Bu isim, "yanık yüzlü insanların ülkesi" anlamına gelen eski Yunanca kelimelerden gelmektedir. Sürekli nüfus hareketinin olduğu bir bölgeydi. Suudi Arabistan'dan gelen halklar Kızıldeniz'in güney ucundaki Bab-el-Mandeb'in dar boğazlarını geçtiler.Sahra altı Afrika'nın (Sahra Çölü'nün güneyi) Negroid (siyah) halkları Etiyopya'nın daha yüksek, daha serin bölgelerine taşındı ve zaten orada bulunan Kafkasyalı (beyaz) sakinlerle karıştı ve onlarla evlendi. Sudan halkları (batıda) ve çöl halkları (doğuda) da göç ediyordu. Birçoğu Etiyopya'yı bulduBu hareket ve yerleşimde önemli bir faktör ticaretti. Tüccarlar yiyecek ve baharat, tuz külçeleri (para olarak kullanılır), altın ve değerli taşlar, evcil hayvanlar, vahşi hayvan derileri ve köleler alıp satıyorlardı. Bir bölgede bulunan mallar diğer bölgelerde aranıyordu. Bu, tüccarların ve ailelerinin göçünü teşvik etti veBu faaliyet 2000 yıl boyunca devam etti ve bugün de devam ediyor.

Habeşistan olarak bilinen geniş yayla platosunda yaşayan halklar, ürünlerini yetiştirmek için zengin volkanik topraklar buldular. Önemli hasatlar, büyük insan gruplarının bir arada yaşamasına izin verdi. Bu kadar çok insan olunca, karmaşık siyasi örgütlenmeler oluştu. Merkezi hükümetleri olan krallıklar gelişti. Bunlar, Avrupa Ortaçağı'nın feodal sistemlerine benziyordu.On dokuzuncu yüzyılda, bu bağımsız krallıklar dağlık bölgeleri yönetiyordu. On dokuzuncu yüzyılın sonlarında, İmparator Menelik (1889-1913) onları diğer kabile gruplarıyla birlikte tek bir imparatorluk oluşturmak üzere birleştirdi. Bu imparatorluk, uzun bir Habeş imparatorluğu çizgisinin devamıydı ve 1936'dan beri hüküm süren İmparator Haile Selassie I'in (1892-1975) kanlı bir devrimle devrildiği 1974 yılına kadar sürdü.

2 - KONUM

Etiyopya, Afrika kıtasının doğu "boynuzunda" yer alır. Kuzeydoğuda Kızıldeniz, doğuda Somali, güneyde Kenya ve batıda Sudan ile sınırlanmıştır. Afrika kıta levhasındaki büyük bir jeolojik yarık veya yarık, Kızıldeniz'den güneye Hint Okyanusu'na kadar uzanır. Bu büyük jeolojik oluşum Büyük Rift Vadisi olarak bilinir. Etiyopya'daGreat Rift Escarpment (uzun bir uçurum) yeryüzündeki en muhteşem bölgelerden birini oluşturur. 14.000 feet (4.267 metre) yükseklikten aşağıya, sis ve bulutlardan oluşan bir boşluğa bakabilir ve kartalların, şahinlerin, antilopların, dağ keçilerinin, maymunların ve sırtlanların seslerini duyabilirsiniz. Vadinin alçak kesimlerinde, rüzgarlar sabah sisini ve bulutları uçurduğunda ve yağmurlar geç saatlerde gelmeden önceÖğleden sonra, vadi tabanından yaklaşık 3.000 ila 6.000 fit (914 ila 1.830 metre) yükselen geniş, dik duvarlı dağların bulunduğu çöl görülebilir. amba ve binlerce yıl boyunca kademeli olarak oluşan sönmüş volkanların kalıntılarıdır.

Güneyde Büyük Rift Vadisi'nde, yeraltı suyunun serbest kalıp yüzeye çıktığı buharlı göller vardır. Güney Etiyopya'nın yemyeşil ormanları, zengin alüvyonlu (akan suyun bıraktığı) nehir ve göl toprakları ve çok sayıda balık, kara hayvanı ve kuş, çok sayıda kabile halkı için bol miktarda yiyecek sağladı. Hala bu bölgede yaşıyorlar ve kültürel geleneklerini sürdürüyorlarBugün Etiyopya'nın ulusal sınırları içerisinde seksenden fazla farklı kültür ve dile mensup 52 milyondan fazla insan yaşamaktadır.

3 - DİL

Etiyopya'nın büyük bölgelerini yaklaşık iki bin yıl boyunca yöneten Amhara halkı olduğu için, dilleri Amharca ülkenin ana dili haline geldi. Arapça ve İbranice ile akraba olan Sami bir dildir. On dokuzuncu yüzyıldan itibaren Büyük Britanya'nın etkisi ve yirminci yüzyılda Amerika'nın varlığı ve etkisi nedeniyle, İngilizceHem Amharca hem de İngilizce bu ülkenin en önemli ikinci dilidir ve iş, tıp ve eğitim dilleridir.

Ancak Etiyopya'daki dil ve kültür, diğer birçok dilsel ve kültürel etki nedeniyle çok karmaşıktır. Eritre'de bir kuzey dilleri ailesi vardır. Cushitic dil ailesi, Etiyopya'nın orta bölgelerindeki en büyük grup olan Oromo halkları tarafından konuşulmaktadır. Güneydoğu'nun çölde yaşayan halkları Somali lehçelerini konuşur. Güney ve güneybatıda OmotikBu dillerin birçoğunun yazı sistemi yoktur ve bu halkların kültürleri sözlü geleneklerle sürdürülür. okuma yazma bilmeyen kültürlerdir, ancak yazı olmadan var oldukları için daha az önemli veya daha az saygıdeğer değildirler.

Etiyopya'nın bir dili hiçbir kültürel grup tarafından günlük olarak konuşulmamaktadır. Kıpti Hristiyan Kilisesi'nde kullanılan eski bir Sami dili olan Geez olarak adlandırılır. Kutsal yazılar Geez dilinde yazılır ve Etiyopya Hristiyan Kilisesi ayinleri sırasında dualar, ilahiler ve şarkılar Geez dilinde konuşulur ve söylenir. Geez'in kilisedeki işlevi Roma Katolik Kilisesi'ndeki Latince'ye benzer.

Etiyopya'da İngilizcenin yanı sıra diğer Batı dilleri de görülmektedir. Yirminci yüzyılın başlarında Fransızlar Etiyopya'da bir demiryolu inşa etmiş ve okullar kurarak kendi dillerini ülkeye getirmişlerdir. İtalyanca, İkinci Dünya Savaşı (1939-45) sırasındaki İtalyan işgali nedeniyle bilinmektedir. Bugün çoğu otomobil ve buzdolabı parçasının İtalyanca isimleri vardır.

Arapça, Arabistan ve Orta Doğu ile iş yapan kişiler arasında önemli bir iş dilidir.

4 - FOLKLORE

Her kültürün kendi folkloru, mitleri, efsaneleri, şarkıları, şiirleri, hikayeleri ve benzetmeleri vardır. Bunlar kültürün kimliğini ve o kültürün insanları arasındaki ortak ahlak ve gelenek kavramlarını ortaya koyar. Sadece Etiyopya'nın birçok kültüründen örnekler sunmak için bütün bir folklor ansiklopedisi gerekir. Bir efsane, Süleyman ve Saba'nın Habeş hikayesi, birBir kültürde mit ve folklorun işlevine örnek.

Meqede Saba ülkesinin kraliçesiydi (Amharca'da Saba olarak da bilinir). Kral Süleyman'ın büyük bilgeliğini biliyordu ve onu İsrail topraklarında ziyaret etmek istiyordu. Bu yüzden çok uzaklara seyahat eden ve İsrail'e giden yolları bilen bir tüccar çağırdı. Ona ağaç kabuklarından ve çiçeklerden güzel kokular ve parfümler verdi ve bunları Kral Süleyman'a sunması için gönderdi. Kral Süleyman bunları merakla kabul etti,Tüccar, Kral Süleyman'ın kendisiyle görüşmek istediğini müjdeleyerek geri döndü. Kraliçe hizmetkârlarını, aşçılarını, muhafızlarını ve kölelerini toplayıp İsrail topraklarına doğru yola çıktı. Nil nehri boyunca gemiyle ve büyük çöller boyunca deveyle yolculuk etti.

Kral Süleyman Saba'yı kapısında bizzat karşıladı. Saba'yı ve halkını büyük bir ziyafete davet etti. Sonra Kral Saba'yı kendisiyle yatmaya davet etti. Kraliçe kibarca ama kesin bir dille reddetti. O gece Kral Süleyman Saba'nın hizmetçisini de yatağına aldı. Ertesi akşam Kral Süleyman ve Saba birlikte yemek yediler. Kral aşçılarına yemeği çok baharatlı ve tuzlu yapmalarını söylemişti.Saba'yı kendisiyle yatmaya davet etti. Kral'a ait hiçbir şeyi almadığı sürece ona dokunmayacağına söz verdi - eğer alırsa ona sahip olabilirdi. Saba bunu kabul etti ve Kral Süleyman'ın yatağını paylaştı. O gece Saba büyük bir susuzlukla uyandı ve Kral'ın kendi kabından biraz su içti. Kral onu yakaladı ve anlaşmalarını hatırlattı. Birlikte uyudular ve Saba hamile kaldı.

Saba Melikesi Saba ülkesine döndü ve zamanla Menelik adını verdiği bir çocuğu oldu. Menelik büyüdükçe Saba ona babası Kral Süleyman'ı öğretti. Yanından ayırmamak için babasının bir resmini çizdi.

Genç bir adamken, Menelik babasıyla tanışmak ve onu tanımak için İsrail topraklarına geri döndü. Annesini Habeşistan topraklarında Saba hükümdarı olarak takip edecek olan Menelik, Sina Dağı'nda Tanrı tarafından Musa'ya verilen büyük Sandığı ve tabletleri hatırladı. Halkına Antlaşma Sandığı'nı yerinden aldırdı ve bilgisi olmadan Saba topraklarına geri getirdi.Menelik kendi ülkesine döndüğünde Büyük Sandığı Axum'daki Aziz Meryem Kilisesi'ne yerleştirerek Saba topraklarını kutsadı ve Solomon hanedanının kraliyet soyunun temelini oluşturdu.

Bu mit günümüzde de varlığını sürdürmektedir. Çok önemli bir mittir çünkü Habeş halkına tarihsel bir kimlik duygusu verir. Ayrıca Habeş halkını Tanrı, Musa ve kutsal Ahit Sandığı ile ilişkilendirerek imparatorun yönetme hakkını haklı çıkarır. Önemli bağlantı, Tanrı tarafından kutsanmış kralların kraliyet soyundan gelen Kral Süleyman'ın oğlu Menelik'ti.Habeş kültürünün tadı: davet için hoş hediyeler gönderilmesi, Süleyman'ın kurnazlığı ve Menelik'in Sandık'ın gücünü kendi topraklarına aktarması.

5 - DİN

Dini inanç ve ritüel (tören) Etiyopya sınırları içindeki her kültüre göre değişir. Konuşulan seksenden fazla dil ile seksenden fazla kültür ve seksenden fazla din bulunabilir. Yine de dini inançlar ve ritüeller arasında benzerlikler vardır. Bu nedenle, genel olarak konuşursak, bugün Etiyopyalılar tarafından uygulanan üç büyük din vardır: Kıpti Monofizit Hıristiyanlık, İslam veyerli (ya da bazı insanların "pagan" olarak adlandırdığı) din.

Etiyopya Kıpti Hıristiyanlığı dördüncü yüzyılda Habeş halkları (kuzey-orta dağlık bölge halkları) tarafından benimsenmiştir. Bu din, dağlık bölgelerdeki Etiyopyalılar tarafından uygulandığı yaklaşık 2.000 yıl boyunca pek değişmemiştir. Hıristiyanlığın bu formu hala birçok Eski Ahit ve pagan unsurları içermektedir. Bunlar İsa'nın havarilerinin yaşadığı dönemde yaygındıNispeten hiç değişmediği için Etiyopya Hıristiyanlığı erken dönem Hıristiyan yaşamının bir müzesidir.

Etiyopya Hristiyanlığı toplam Etiyopya nüfusunun bir azınlığı (daha küçük bir oran) tarafından uygulanırken, İslam büyük çoğunluk (en büyük grup) tarafından uygulanmaktadır. Her Etiyopyalı İslami Kuran'ı biraz farklı yorumluyor ve her birinin biraz farklı bir uygulama geleneği var. Dikkate değer bir ritüel uygulaması çiğneme qat, veya tchat Bu, Etiyopya'da yaygın olarak yetişen ve milyonlarca dolarlık bir endüstri olan ve birçok Orta Doğu ülkesine ihraç edilen bir bitkidir. (Yaprakların tadı acıdır ve kişiyi gece boyunca uyanık tutabilecek hafif bir uyarıcı sağlar. Genellikle insanlar sabah boyunca ticaret veya çiftçilik işlerinde çok sıkı çalışırlar ve öğlen saatlerinde işlerini bırakıpGünün geri kalanında ise sosyalleşir, dua eder ve küçük işlerle ilgilenir).

Etiyopya dininin üçüncü ana kategorisi yerli dindir. Bu, 10.000 yıllık geleneklerle yaşayan kabile halkları tarafından uygulanan eski dinler için genel bir terimdir. Bu dinler içinde Protestan misyonerler ve İslam da dahil olmak üzere dış etkilerin kanıtı vardır. Ancak bu eski dinler insanlara iyi hizmet etmiş, uyum sağlamalarına ve hayatta kalmalarına yardımcı olmuşturenerji ve ruhla.

Son olarak, Yahudiliğin eski bir formunu uygulayan Etiyopya'nın İbrani halkı Falaşa vardır. On birinci yüzyıldan on üçüncü yüzyıla kadar Falaşa, Semien Dağları'nın yüksek kesimlerinde güçlü bir siyasi güç oluşturdu. Bir süre Habeş nüfusunu kontrol ettiler. On üçüncü yüzyılın sonunda Habeşler tarafından yenilgiye uğratıldıklarındaDaha sonra metal, kil ve kumaşla çalışarak geçimlerini sağladılar. Falaşa'nın ince işçilik becerileri nedeniyle diğer halkların hala güvenmek zorunda olduğu hor görülen bir grup olarak var oldular. Kıtlık ve iç savaşın çalkantıları nedeniyle - bir noktada bu savaşın ortasında kaldılar - ve üst düzey siyasi manipülasyonlar nedeniyle Etiyopya'da çok az Falaşa kaldı.Süleyman Operasyonu adı verilen hava ikmaliyle Falaşa halkının çoğu vaat edilmiş toprakları olan İsrail'e taşındı.

6 - BÜYÜK TATİLLER

Tatillerin çoğu dini olsa da - ve çok sayıda olsalar da - tüm Etiyopyalılar tarafından tanınan bazı seküler tatiller vardır. Etiyopya Yeni Yılı Eylül ayında kutlanır çünkü eski Jülyen takvimini kullanırlar. Her biri otuz günlük on iki ay ve ayrıca yıllarını bitiren altı günlük bir "ay" içerir. Yeni Yıl Günü, insanların katledildiği ve ziyafet çektiği bir kutlama zamanıdırYeni yılı şarkı söyleyerek ve dans ederek karşılarlar. Günümüzün diğer önemli laik bayramı "Özgürlük Günü" veya "Bağımsızlık Günü" olarak çevrilebilir ve kuzeyli savaşçıların Addis Ababa'ya girip otuz yıllık bir iç savaştan sonra eski diktatörlüğü devirdiği zamanı kutlar. Geçit törenleri, ziyafetler ve danslar vardır.geleneksel Etiyopya müziği.

7 - GEÇİŞ TÖRENLERİ

Etiyopya'da doğum, geçiş törenleri için çok önemli bir zaman değildir, çünkü aile yeni doğan bebeğin hayatta kalması konusunda endişelidir ve tanrılarının bebeği alıp almayacağını veya çocukluk döneminde güçlenmesine izin verip vermeyeceğini bilemez. Bebek ölüm oranı (bebeklik döneminde ölen çocukların oranı), belirli insanlara ve yaşadıkları yere bağlı olarak yüzde 20 ila 40 arasında değişmektedir.

Hıristiyan ve İslami gruplar için sünnet, yetişkin dünyasına geçiş törenini işaret eder ve ilgili erkek ve kız çocukları için kültürel kimlik sağlar. Erkekler için basit bir törendir. Kızlar için ise, kültürel gruba bağlı olarak, cinsel organlarda (cinsel organlar) kapsamlı ve acı verici bir ameliyat olabilir.

Etiyopya'daki birçok grup için evlilik, çiftin yetişkin sorumluluklarını üstlendiği önemli bir olaydır. Bunlar arasında iş rolleri ve aile adını devam ettirecek ve aile mülkünü koruyacak çocukların yetiştirilmesi yer almaktadır.

Dağlık Etiyopyalılar arasında gelinin bekareti son derece önemli kabul edilir. Bu ilk evlilik resmi olarak kabul edilmeden önce gelinin kanının çarşaflarda görülmesi gerekir.

Cenaze töreni, topluluğun kaybının yasını tuttuğu ve kişinin ruhunun Tanrı'nın dünyasına geçişini kutladığı diğer önemli geçiş törenidir.

8 - İLIŞKILER

Etiyopya'da insanlar başkalarıyla ilişki kurmak için hem resmi hem de gayri resmi yollar kullanırlar. Resmi iletişim düzeyi, günlük yaşamın gidiş gelişlerini ve işlerini kolaylaştırır, çatışmaların su yüzüne çıkmasını önler ve daha gayri resmi sohbetlere giriş sağlar.

Etiyopya'da Amharca konuşanlar arasında, bir tanıdıkla selamlaşırken şöyle denir tenayistilign (Tanrı benim için sana sağlık versin) ve diğeri de aynı şekilde cevap verecektir. (Çoğu insan ana dili olmasa bile Amharca konuşur, çünkü bu ulusal dildir) Sonra ilk konuşmacı şöyle diyecektir Dehna neh? (iyi misin?) eğer tanıdık biriyle konuşuyorsa, diğeri cevap verecektir, awon, dehna negn (Evet, ben iyiyim) Birbirlerine karıları veya kocaları, çocukları ve diğer yakın akrabaları hakkında sorular soracaklardır. Bu alışveriş, sohbete geçmeden önce birkaç kez tekrarlanabilir.

Evlere yemeğe davet edilmek bir onurdur çünkü bu, aileyle birlikte ziyafet çekmek, bira ve likör içmek ve hatırlayabildiği tüm haberleri anlatarak sıcak sohbetlerde saatler geçirmek anlamına gelir. Normalde, bir kişi başka birinin evine davet edilirse, bir hediye getirmelidir. Etiyopya'daki geleneksel ziyaret hediyeleri arasında kahve veya şeker, bir şişe likör veya bal şarabı veya meyve veya yumurta bulunur.yemek ve içmek neredeyse kutsal bir eylemdir.

9 - YAŞAM KOŞULLARI

Etiyopya'daki kuraklık ve kıtlık ülkenin bazı bölgelerini harap etti. Kuzey-orta bölge etkilendi ve buradaki koşullar 1991 yılına kadar devam eden bir iç savaşla daha da kötüleşti.

Etiyopyalılar için yaşam koşullarını belirleyen dört ana ekolojik bölge vardır. Doğuda çöl göçebeleri yer alır. National Geographic Dergi onları yeryüzündeki en sert ve en vahşi halklardan biri olarak tanımlıyor. Deve ve sığır sürüleriyle birlikte yeryüzündeki en düşmanca yerlerden biri olan Afar Çölü ve Danakil Depresyonu'nda yaşıyorlar. Sıcaklıklar 140 ° F'ye (60 ° C) kadar çıkabiliyor. Tuz çubukları hala orada çıkarılıyor ve para olarak kullanılıyor.

Buna karşılık, büyük yayla platosu 9.000 ila 14.000 feet (2.743 ila 4.267 metre) arasında yükselir. Verimli topraklar, oldukça karmaşık bir siyasi sistemde yaşayan Habeşlilerin büyük nüfusları için zengin hasat sağlar. İş rolleri erkekler ve kadınlar için farklıdır. Kadınlar güne şafakta başlar, su getirir, kahve yapar, günlük yemekler için tahıl hazırlar ve çocuklara bakar.Biraz daha geç kalkarlar ve mevsime bağlı olarak saban demiri ve öküzlerle toprağı işlerler, hayvanların gübreyle toprağı gübrelemesine izin verirler, tahıl ürünlerini hasat ederler ve tehlike anında çiftliği savunurlar. Erkeklerin genellikle kadınlardan çok daha fazla boş zamanı vardır. Ancak gün boyunca kahve partileri, dedikodu ve canlı sohbetler için her zaman zaman vardır. Yetişkinler ve çocuklar ocak başında hikayeler anlatırlarGeceleri ateş edin ve saat 22:00 ile gece yarısı arasında yatın.

Güneyde ise kabile halkları yer alıyor. Bahçe ekolojisinde yaşayan bu halklar, evlerinin çevresinde gıda sağlayan bitkiler yetiştiriyor. Günlük yaşamları, dağlık bölgelerdeki köylü çiftçilerden çok da farklı değil.

Dördüncü yaşam biçimi şehir ve kasaba yaşamıdır. Başkent Addis Ababa, daha çok oluklu demir çatılarla örtülü düz kenarlı, çamur duvarlı evlerin bulunduğu köylerin veya mahallelerin bir araya gelmesi gibidir. Şehir otomobiller ve büyük kamyonlarla doludur. Beton binalar hükümete ve büyük işletmelere ev sahipliği yapar ve birkaç saray daha önceki bir dönemin kraliyetini hatırlatır.

Birçok hastalığın kol gezdiği şehirlerde en büyük sorun sağlıktır. Yoğun nüfusun modern tıbba erişimi çok azdır.

Dünya Bankası standartlarına göre Etiyopya dünyanın en yoksul ülkelerinden biri. Ancak orta sınıfın büyüdüğüne dair kanıtlar var. Yine de, çoğu sokaklarda yaşayan çok yoksullar ile birçok modern lükse sahip saray gibi evlerde yaşayan üst sınıf arasında hala çarpıcı bir tezat var.

10 - AİLE YAŞAMI

Hıristiyan nüfus arasında tek eşlilik kuraldır ve tek eşe izin verilir. Müslüman nüfus arasında, bir erkeğin onları desteklemeye gücü yetiyorsa dört eşi olabilir, ancak çoğu erkeğin yalnızca bir eşi vardır. Etiyopyalılar geniş ailelere sahip olmayı severler çünkü çocuklar zenginlik olarak kabul edilir: onlar bir emek kaynağıdır, sosyal ve duygusal destek sağlarlar ve yaşlı bir çiftin sosyal güvencesidirler.Köylü çiftçiler genellikle çiftliklerde geniş aileler halinde yaşarlar. Her ev özel bir işleve hizmet eder; mutfak evi, yatak odası evi, parti evi, tuvalet evi (eğer varsa) ve misafir evi gibi. Hepsi leopar, sırtlan ve yaban köpeği gibi vahşi hayvanları dışarıda tutmak için taş ve dikenli çalılardan oluşan duvarlarla çevrilidir. Normalde bir ailenin üç neslinin yaşadığını görebilirsinizÇoğu ailenin, bir keçi ya da bir iki tavuk çalmayı düşünebilecek davetsiz misafirleri korkutmak için kısa bir iple bağlı tuttukları bir ya da daha fazla köpekleri vardır.

Büyükanne ve büyükbabalara çok değer verilir çünkü onlar gençlerin öğretmenleridir. Torunlarına tarihlerini, dinlerini ve toplumda güç ve nüfuz kazanmanın en iyi yolunu anlatırlar. Etiyopya toplumunda kadınlar erkeklerden daha aşağı görülür.

11 - GİYİM

Etiyopya'da kadınların süslü ve renkli işlemeli beyaz elbiselerinden, erkeklerin özel dikim beyaz gömlek ve jodhpur pantolonlarından güneybatıdaki çıplak kabile halklarının vücut süslemelerine kadar çok çeşitli giysiler bulunabilir. Geçmişte kabile halklarının tek giysisi demir bilezikler, boncuklar, alçı ve aşı boyaları ve ayrıntılı yara izi tasarımlarıydı.Bu halklar giysi giymişlerdir, ama sadece bir süs olarak.

12 - GIDA

Geleneksel Habeş mutfağı karmaşık ve çeşitlidir. berbere acı biber ve diğer on iki baharattan oluşan acı bir sostur. Ağır ve zengindir, bol tereyağı ile pişirilir. Sos tavuk, koyun eti, keçi veya sığır eti ile servis edilir. Avrupalılar ve Amerikalılar dışında Etiyopya'nın hiçbir yerinde domuz eti yenmez. Domuz eti iğrenç olarak kabul edilir ve eski İbrani geleneklerine göre tabudur. Hiçbir yemek çeşitli taze sebzeler olmadan tamamlanmış sayılmaz, hemKuru süzme peynire benzeyen peynir de yenir, ancak büyük ölçüde değil. Balık da yenir, ancak yerli Etiyopyalılar arasında popüler bir yemek değildir.

İnsanlar uzun dairesel bir sepetin etrafında oturuyor (mesob) büyük, yuvarlak, ince ekşi mayalı ekmeğin bulunduğu düz bir tepesi olan injera Yemekler parmaklarla yenir. Yemeğin başında ve sonunda ev sahibesi sıcak buharlı havlular dağıtır. Yemek, dünyanın herhangi bir yerinde bulunan en zengin çekirdeklerden biri olan kahve ile bitirilir.

Yemek Tarifi

Injera

İçindekiler

• 2 pound kendiliğinden kabaran un
• yarım kilo tam buğday unu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 2 su bardağı soda (club soda)

Yol Tarifi

1. Unları ve kabartma tozunu karıştırın.
2. Soda suyunu ekleyin ve bir hamur haline getirin.
3. Büyük bir yapışmaz tavayı ısıtın. Bir damla su yüzeyde sıçradığında yeterince sıcak demektir.
4. Tavanın tabanını kaplayacak kadar hamur dökün. Tabanı kaplamak için ileri geri eğin.
5. Üstü kuru görünene ve üzerinde küçük delikler oluşana kadar pişirin. Sadece bir tarafını pişirin ve kızartmayın. İnjera'nın çıtırlaşmasına izin vermeyin. Piştiğinde hala yumuşak olmalıdır. Hemen tavadan çıkarın.
6. İnjerayı bir tabağa dizin ve üzerini temiz bir havlu ile örtün. (Eğer varsa, injerayı sıcak tutmak için tortilla ısıtıcısı kullanılabilir).

Not: İlk injeranın altı kızarmaya başlarken üstü hala az pişmiş ve cıvıksa, daha az hamur kullanmayı ve biraz daha uzun süre pişirmeyi deneyin. Eğer injera çıtır çıtır olursa, pişirme süresini azaltın.

Injera'nın üzerine herhangi bir fasulye, mercimek veya pirinç salatası, doğranmış sebzeler veya et karışımı konulabilir. En otantik sos baharatlı mercimek olacaktır.

Injera, tortilla şeklinde ince yassı bir ekmektir. Bazen 3 feet (1 metre) genişliğinde injera somunları yapılır. Injera gümüş çatal bıçak yerine kullanılır. Somunlar üst üste binen daireler halinde bir tabağa yerleştirilir. Yiyecekler üstüne yığılır. Yemek yiyenler ısırık büyüklüğünde bir injera parçası koparır ve bunu ağız dolusu yiyecek almak için kullanır.

13 - EĞİTİM

Geleneksel olarak, kırsal bölgelerde - Etiyopya'nın çoğu - eğitim çoğunlukla erkek çocuklar ve genç erkekler içindi ve kilise tarafından denetleniyordu. Bugün, devlet okulları kırsal kesimi süslüyor. Addis Ababa şehrinde ve daha büyük kasabalarda, okullar çocukların seküler (din dışı) eğitiminde her zaman önemli bir rol oynamıştır. Bugün, şehirde, kızlar ve genç kadınlar eğitimli olmak için mücadele ediyor.Çökmekte olan ekonomiyi desteklemeye çalışan uluslararası kuruluşların da yardımıyla kız çocukları ve kadınlar için daha fazla fırsat doğuyor.

14 - KÜLTÜREL MİRAS

Habeşliler arasında, doğası gereği çoğunlukla dini olan geleneksel bir edebiyat vardır. Yüzyıllar süren göreceli izolasyon, Hint veya Arap tarzlarına benzer benzersiz bir müzik geleneğinin gelişmesine izin vermiştir. Resim büyük ölçüde dinseldir ve yüz hatları çok resmi bir tarzda, çok büyük gözlerle insanları tasvir eder.

Günümüzde giderek artan sayıda sanatçı yağlıboya, suluboya ve heykelle kendi zamanlarının güçlü imgelerini yaratıyor.

15 - İSTIHDAM

Kırsal kesimde geleneksel işler bin yıldır nispeten değişmeden devam etmektedir. Dağlık bölgelerde yaşayan halklar çiftçidir. Çölde yaşayan halklar ise göçebe deve, keçi ve sığır çobanıdır. Rift Vadisi ile güney ve güneybatıdaki çevre bölgelerde bahçecilik geleneksel bir istihdam biçimidir. ensete muz ağacına benzeyen bir bitkidir, ancak gövdesinin posası hazırlanır ve yenir.

Sadece kasabalarda ve şehirde sanayi ve ticaret gelişmiştir. İşlerin çoğu kumaş, hırdavat, yiyecek ve içecek satan bağımsız dükkanlarda bulunur. Çoğunlukla kadınlar tarafından işletilen çok sayıda kahve ve pastane vardır.

16 - SPOR

Birçok Etiyopyalı "futbol" olarak adlandırdıkları futbol için deli oluyor.

Etiyopyalı atletler Olimpik sporlara katılır. Maraton Etiyopyalıların uzmanlık alanıdır. Uzun mesafe koşuları yerel düzeyde bile çok popüler bir spordur. Elbette çok sayıda geleneksel spor vardır: Kabile güneyinde güreş ve sopa dövüşü, kuzeyde uygulanan kırbaçlama savaşları ve her yerde oynanan çeşitli çocuk top ve sopa oyunlarıEtiyopya.

Kadınlar dansçıdır. Genç erkeklerin arenası olarak kabul edilen spor dallarında nadiren yarışırlar. Kadınlar erkeklere tezahürat yapar ve onları cesur olmaya teşvik eder, böylece onlarla gurur duyabilir ve onları evlilik için değerli eşler olarak görebilirler.

17 - REKREASYON

Kırsal kesimde çocuklar ellerinde ne varsa onunla oynar; çamur, kil, paçavra, sopa, teneke kutu artıkları ve benzerlerinden hayvanlar, bebekler, toplar, oyuncak silahlar, otomobiller ve başka oyuncaklar yaparlar. Erkek çocuklar rekabetçi sporlarla uğraşırlar.

Yetişkinler, özellikle Habeş kültüründe neredeyse her hafta gerçekleşen bayram kutlamaları sırasında içki içer, konuşur ve dans eder. Ayrıca gezgin ozanlar da vardır; köy köy, kasaba kasaba dolaşarak yaramaz şarkılar ve günün ya da haftanın dedikodularını söyleyen erkek ve kadınlar. Seyircileri kendileriyle birlikte şarkı söylemeye, dans etmeye ve şakalaşmaya davet ederler. Karşılığında para için "dilenirler".

Addis Ababa şehrinde ve birkaç kuzey kasabasında Amerika, İtalya ve Hindistan'dan B sınıfı filmler gösteren sinema salonları bulunabilir. Müzik ve dansla dolu birçok bar ve gece kulübü vardır. Sadece bir televizyon istasyonu olmasına rağmen, video kaset kiralama gelişen bir iştir.

18 - EL SANATLARI VE HOBİLER

Etiyopya'nın her yerinde zanaatkârlar, müşterilerinin hem sanatsal hem de pratik ihtiyaçlarına hizmet ederek zanaatlarını sürdürürler. Kil işçileri İncil figürleri, kahve ve pişirme kapları, su testileri ve üzerine yemek koymak için (ancak yemek için değil) tabaklar yaparlar. Demirciler saban demirleri, demir halkalar (bilezikler, boyun süsleri ve benzerleri için), mermiler, fişek kovanları, mızrak uçları ve bıçaklar döverler.Sandalyeler, masalar, kadehler ve heykeller. Sanatçılar tuval üzerine yağlı boya ile geleneksel dini imgeler yaratırlar. Modern ressamlar geleneksel sanatı günümüz dünyasına dair kendi yorumlarıyla harmanlarlar ve bazen muhteşem sonuçlar elde ederler. Dokumacılar pamuk ipliğini elde eğirip karmaşık desenli kumaşlar halinde örerler ve bunları son derece detaylı ve renkli nakışlarla süslerler.eşarplar, gömlekler, elbiseler ve pelerinler de dahil olmak üzere giysiler.

19 - SOSYAL SORUNLAR

Pek çok Batılı, kuzeyde otuz yıldır süren iç savaşı, devam eden kuraklığı, yaygın kıtlığı ve büyük can kayıplarını biliyor. Buna modern tıbbi bakımın (şehirdeki üst sınıf hariç) mevcut olmamasını; başkentte tüberküloz, bağırsak bakteriyel enfeksiyonları, kokain bağımlılığı ve HIV gibi yaygın hastalıkları; yoksulluğu da ekleyin;Kırsal kesimde ve başkentte insan hakları ihlalleri yaşanmaktadır. Bunlar arasında yargılama olmaksızın siyasi saiklerle yapılan hapis cezaları, işkence, acele ve yasadışı infazlar yer almaktadır.

Bu sosyal sorunları ele almaya başlamak için uluslararası gönüllüler Etiyopya'ya geldi. Küçük özel klinikler (Avrupa ve Amerika'da yaşayan doktorlar gibi Etiyopyalılar tarafından finanse edilen) başkentte ve daha büyük kasabalarda ortaya çıkıyor. Birkaç rezervuar inşa ediliyor ve daha fazlası planlanıyor. Özellikle kuraklıktan zarar gören kuzeyde birçok küçük baraj projesi yapım aşamasındadır.Binlerce yıllık ağaç kesiminden kaynaklanan hasarı onarmak için dikim projeleri gerçekleştirilmiştir.

Etiyopya ruhu güçlüdür ve Etiyopyalı çocuklar, gelecek nesillere umut aşılamak için ellerinden geleni yapan sevgi dolu akrabaları tarafından beslenen canlı ve heveslidir.

20 - KAYNAKÇA

Abebe, Daniel. Fotoğraflarla Etiyopya. Minneapolis, Minn.: Lerner Co., 1988.

Buxton, David. Habeşliler. New York: Praeger, 1970.

Fradin, D. Etiyopya. Chicago: Children's Press, 1988.

Gerster, Georg. Taştaki Kiliseler: Etiyopya'da Erken Hıristiyan Sanatı. New York: Phaidon, 1970.

WEB SİTELERİ

Internet Africa Ltd. Ethiopia. [Online] Available //www.africanet.com/africanet/country/ethiopia/ , 1998.

World Travel Guide, Etiyopya. [Online] Available //www.wtgonline.com/country/et/gen.html , 1998.