ВЫМЫЎЛЕННЕ: puhn-JAHB-eez

РАЗМЕШЧАННЕ: Пакістан (правінцыя Пенджаб); Індыя (штат Пенджаб)

МОВА: Пенджабі

РЭЛІГІЯ: Індуізм; іслам; будызм; сікхізм; Хрысціянства

Глядзі_таксама: Рэлігія і выразная культура - Байга

1 • УВОДЗІНЫ

Пенджабцы атрымалі сваю назву ад геаграфічнага, гістарычнага і культурнага рэгіёна, размешчанага на паўночным захадзе Індыйскага субкантынента. Пенджаб паходзіць ад персідскіх слоў panj (пяць) і ab (рака) і азначае «Зямля пяці рэк». Гэта была назва, якая выкарыстоўвалася для зямель на ўсход ад ракі Інд, якія асушаюцца пяццю яе прытокамі (Джэлум, Чэнаб, Раві, Беас і Сатледж). У культурным плане Пенджаб выходзіць за межы гэтай тэрыторыі і ўключае часткі Паўночна-Заходняй памежнай правінцыі Пакістана, перадгор'і Гімалаяў і паўночныя ўскраіны пустыні Тар (Вялікай Індыйскай) у Раджастане.

Пенджаб - старажытны цэнтр культуры на Індыйскім субкантыненце. Ён ляжаў у межах харапскай цывілізацыі, складанай гарадской (гарадской) культуры, якая квітнела ў даліне Інда ў трэцім тысячагоддзі да нашай эры. Харапа, адзін з двух вялікіх гарадоў гэтай цывілізацыі, знаходзіўся на рацэ Раві ў цяперашняй пакістанскай правінцыі Пенджаб. Пенджаб таксама быў адным з вялікіх скрыжаванняў гісторыі Паўднёвай Азіі. Адбыліся качавыя плямёны, якія размаўлялі на індаеўрапейскіх мовахрадыё, тэлевізары і нават халадзільнікі. У многіх фермераў ёсць трактары. Скутэры і матацыклы распаўсюджаныя, а ў больш заможных сем'ях ёсць аўтамабілі і джыпы. Пенджабцы маюць адзін з самых высокіх узроўняў жыцця ў Пакістане. Аднак у некаторых раёнах адсутнічае транспартная інфраструктура і некаторыя іншыя падзеі, якія назіраюцца ў астатняй частцы правінцыі.

10 • СЯМЕЙНАЕ ЖЫЦЦЁ

Каста або джаці, - гэта самая важная сацыяльная група сярод пенджабцаў. Ён вызначае сацыяльныя адносіны, магчымых шлюбных партнёраў, а часта і працу. Касты існуюць нават сярод мусульман і сікхаў, рэлігіі якіх асуджаюць каставую сістэму. Касты падзяляюцца на шматлікія готы, або кланы. Нельга ажаніцца ў межах сваіх чатырох дзядоў.

Сярод мусульман касты вядомыя як qaums або zats , але на ўзроўні вёскі гэта biradari, або бацькоўская лінія (паходжанне ад з боку бацькі), што з'яўляецца больш значнай сацыяльнай адзінкай. Усе мужчыны, якія могуць прасачыць сваё паходжанне ад агульнага продка мужчынскага полу, належаць да аднаго бірадары, і ўсе члены бірадары лічацца сям'ёй. Члены biradari часта дзейнічаюць аб'яднана ў вясковых справах і спрэчках, бо яны падзяляюць пачуццё калектыўнага гонару і ідэнтычнасці.

Сям'я з'яўляецца асноўнай ячэйкай панджабскага грамадства. Часцей за ўсё сустракаецца сумесная сям'я; сыны і іх жонкі і дзеці, а таксама любыя нежанатыя дарослыя, жывуцьу гаспадарцы сваіх бацькоў. Мужчыны кантралююць сельскагаспадарчую або прадпрымальніцкую дзейнасць сям'і. Жанчыны пад кіраўніцтвам свякрухі або старэйшай жонкі клапоцяцца пра вядзенне хатняй гаспадаркі, падрыхтоўку ежы, догляд і выхаванне дзяцей. У сялянскіх гаспадарках сельскагаспадарчыя работы выконваюць не толькі мужчыны, але і жанчыны. Як мужчыны, так і жанчыны ў працоўных кастах працуюць па найму, у якасці сельскагаспадарчых рабочых або на іншай фізічнай працы.

Чакаецца, што жанчыны выходзяць замуж і маюць дзяцей, што з'яўляецца іх галоўнай роляй у пенджабскім грамадстве. Шлюбы арганізуюцца бацькамі хлопца і дзяўчыны, і кожная супольнасць прытрымліваецца сваіх шлюбных рытуалаў і звычаяў. Сярод мусульман, напрыклад, лічыцца, што найлепшым супадзеннем з'яўляецца шлюб паміж стрыечнымі братамі. Мусульманская цырымонія шлюбу называецца Ніках . Дзяўчыне даецца пасаг, які яна захоўвае як сваю ўласнасць.

Індуісцкія пенджабцы шукаюць шлюбных партнёраў у сваёй касце, але па-за межамі пэўных кланаў, якія для іх зачыненыя (кланы дзядоў і бабуль). Пасаг з'яўляецца важным фактарам у перамовах аб індуісцкім шлюбе. Індуісцкія рытуалы ўключаюць у сябе традыцыйнае падарожжа барату (вяселле) да дому нявесты, накручванне жаніха і нявесты гірляндамі кветак і рытуальнае абыход святога агню.

Сікхі, з другога боку, не даюць і не бяруць пасаг, і яны ўрачыста заключаюць шлюбперад Грантам , іх свяшчэннай кнігай. Аднак ва ўсіх супольнасцях месца жыхарства з'яўляецца патрылакальным - новая жонка пераязджае ў дом сям'і мужа.

Розныя пенджабскія супольнасці маюць розныя звычаі адносна разводу і паўторнага шлюбу. Нягледзячы на ​​тое, што іслам прадугледжвае, што мужчына можа развесціся з жонкай, у сельскай мясцовасці разводу катэгарычна супрацьстаяць, і існуе моцны сацыяльны ціск. Мусульмане не ўхваляюць удоў, якія ўступаюць у другі шлюб. Сікхі не дазваляюць разводаў, але дазваляюць удовам выходзіць замуж паўторна. Паўторны шлюб удовы не распаўсюджаны сярод індусаў, але джаты дазваляюць удаве выйсці замуж за малодшага брата свайго мужа. Развод не з'яўляецца звычаем сярод індусаў, але ёсць спосабы, з дапамогай якіх можна нефармальна скасаваць шлюб.

11 • АДЗЕННЕ

Стандартнае адзенне для мужчын у сельскай мясцовасці Пенджаба - гэта курта, тахмат, або піжама і цюрбан. Курта - гэта доўгая кашуля або туніка, якая звісае да сцёгнаў. тахмат - гэта доўгі кавалак тканіны, які абгортваецца вакол таліі і ног, як кілт. Піжама , ад якой паходзіць англійскае слова "pajamas", уяўляе сабой штаны вольнага крою. Цюрбаны носяць у розных стылях у розных раёнах і рознымі групамі. Сярод фермераў цюрбан - гэта адносна кароткі кавалак тканіны, каля трох футаў (адзін метр) у даўжыню, які свабодна абгортваецца вакол галавы. Theафіцыйны пенджабскі цюрбан, які носяць мужчыны з грамадскім становішчам, значна даўжэйшы, з адным канцом накрухмаленым і тырчыць уверх, як веер. Сікхі аддаюць перавагу цюрбан з вяршыняй. Скураныя чаравікі мясцовай вытворчасці завяршаюць убор. Зімой дадаецца швэдар, ваўняная куртка або коўдра. Мужчыны носяць кольцы, а часам і завушніцы.

Жанчыны носяць сальвар (шырокія штаны, зацягнутыя на шчыкалатках) і каміз (туніку), а таксама дупату (шалік) . Часам гхагра, доўгая спадніца часоў Маголаў, замяняе салвар . Ўпрыгажэнні ўпрыгожваюць валасы, пярсцёнкі або каштоўнасці носяць у носе, папулярныя завушніцы, каралі і бранзалеты.

У гарадах і мястэчках традыцыйнае адзенне саступае месца сучаснаму стылю. Мужчыны носяць пінжакі, касцюмы і гальштукі. Жанчыны носяць сары (доўгую тканіну, абгорнутую вакол цела і накінутую на плячо), сукенкі, спадніцы і нават джынсы.

12 • ЕЖА

Асноўны рацыён пенджабцаў складаецца з круп (пшаніцы, кукурузы або проса), гародніны, бабовых (напрыклад, сачавіцы) і малочных прадуктаў. Казінае мяса ядуць, але ў асноўным у асаблівых выпадках, напрыклад, на вяселлях. Звычайная ежа складаецца з плоскага хлеба (roti) , прыгатаванага з пшаніцы, шклянкі сачавіцы або іншых бабовых (dal), і пахта або гарачай гарбаты. Узімку хлеб рыхтуюць з кукурузы і могуць дадаваць гародніну, напрыклад, гарчыцу (саг) .

Далі саг рыхтуюцца аналагічным чынам. Нарэзаныя або здробненыя часнык і цыбулю абсмажваюць на алеі разам з перцам чылі, гваздзіком, чорным перцам і імбірам. Дадаюцца гародніна або бабовыя, і ежа варыцца, часам некалькі гадзін, пакуль яна не стане мяккай.

Посуд не выкарыстоўваецца; ежу ядуць пальцамі. Людзі выкарыстоўваюць толькі правую руку, бяручы кавалачак році, каб зачэрпнуць сачавіцу або гародніну. Рэцэпт роті суправаджае гэты артыкул.

Чай п'юць у вялікіх колькасцях у любы час дня. Яго робяць з паловы вады і паловы малака і падсалоджваюць трыма-чатырма чайнымі лыжкамі цукру. Рэдка ўжываюць у ежу рыбу, курыцу, яйкі.

Рэцэпт

ROTI

Інгрэдыенты

• 4 шклянкі мукі
• 4 чайныя лыжкі разрыхляльніка
• 1 гарбатная лыжка солі
• 1½ шклянкі вады

Інструкцыя

1. Змяшайце муку, разрыхляльнік і соль у вялікай місцы.
2. Дадавайце ваду па ¼ шклянкі за раз, добра змешваючы пасля кожнага дадання. Атрымаецца мяккае цеста.
3. Добра вымешваць на працягу 10 хвілін на чыстай паверхні, злёгку прысыпанай мукой.
4. Сфармуйце з цеста вялікі шар. Накрыйце цеста чыстай, змочанай анучай і дайце цесту адпачыць 30 хвілін.
5. Падзяліце цеста на чвэрці і з кожнай чвэрці сфармуйце шар.
6. Раскачайце шарык у плоскі круг таўшчынёй каля ½ цалі.
7. Пакладзеце кружочкі цеста па аднымза раз, у патэльню. Варыце на сярэднім агні, пакуль цеста не пачне злёгку падрумяняцца і не набухне.
8. Перавярнуць, каб смажыцца другім бокам, пакуль не падрумяніцца.
9. Паўтарыце з астатнімі кругамі цеста.

Падаваць з салатай, супам або соусам. Адламіце кавалачкі рота, каб зачэрпнуць ежу, і з'ешце.

13 • АДУКАЦЫЯ

Пенджабцы дасягнулі вялікіх поспехаў у адукацыі за апошнія гады, хаця ёсць яшчэ магчымасці для паляпшэння. Паводле перапісу 1981 года ў Пакістане, каля 45 працэнтаў насельніцтва ва ўзросце да дзесяці гадоў наведвалі школу, але менш за 20 працэнтаў скончылі сярэднюю школу і толькі 2,8 працэнта атрымалі агульную вышэйшую адукацыю. Узровень пісьменнасці (доля людзей, якія ўмеюць чытаць і пісаць) сярод насельніцтва старэйшых за дзесяць гадоў у Пакістанскім Пенджабе склаў 27 працэнтаў. Аднак гэты паказчык вагаўся ад 55 працэнтаў сярод мужчын у гарадах і мястэчках да толькі 9,4 працэнта сярод сельскіх жанчын. Параўнальныя лічбы 1981 года для індыйскага Пенджаба складаюць 41 працэнт у цэлым - 61 працэнт для гарадскіх мужчын і 28 працэнтаў для сельскіх жанчын. Агульны ўзровень пісьменнасці ў індыйскім Пенджабе падскочыў да 59 працэнтаў у 1991 годзе.

І індыйскі, і пакістанскі Пенджабы маюць традыцыі адукацыі з мноствам вышэйшых навучальных устаноў. Універсітэт Пенджаба і Універсітэт тэхнікі і тэхналогій знаходзяцца ў Лахоры, Пакістан. Сярод вышэйшых навучальных устаноў у індПенджаб - гэта Універсітэт Пенджаба ў Чандыгарху, Універсітэт Пенджаба ў Паціале і Універсітэт Гуру Нанака ў Амрытсары.

14 • КУЛЬТУРНАЯ СПАДЧЫНА

Нягледзячы на ​​тое, што панджабцы ніколі не развівалі класічных традыцый танца, яны вядомыя некалькімі формамі народных танцаў. Звычайна яны выконваюцца на рэлігійных кірмашах і святах або падчас збору ўраджаю. Найбольш вядомым з'яўляецца Бхангра , які выконваецца ў гонар шлюбу, нараджэння сына або падобнай падзеі. Вясковыя юнакі, апранутыя ў яркае адзенне, збіраюцца ў карагод вакол барабаншчыка, які выбівае рытм танца. Рухаючыся вакол барабаншчыка, спачатку павольна, потым усё хутчэй, калі тэмп барабана паскараецца, яны танчаць і спяваюць з вялікай раскаванасцю. Giddha - гэта танец для жанчын і дзяўчат. Джумар , Самі , Лудзі і танец з мячамі — папулярныя народныя танцы Пенджаба.

У дадатак да музыкі, звязанай з народнай культурай (песні, эпас і танцы), пенджабцы падзяляюць традыцыі сікхскай духоўнай музыкі і суфійскага містыцызму. Рэлігійныя кампазіцыі сікхскіх гуру спалучаюць аспекты класічнай індыйскай музыкі з папулярнымі народнымі мелодыямі панджабі. Уклад вандроўных мусульманскіх містыкаў разам са святымі песнямі індусаў і сікхаў стаў часткай рэгіянальнай музычнай традыцыі Пенджабі. Больш афіцыйныя формы мусульманскай музыкі, такія як каўвалі і газель, працягваюць быць папулярнымі ў рэгіёне і сёння.

Народны эпас і рамансы, святая літаратура сікхаў і паэтычныя творы суфіяў (ісламскіх містыкаў) — усё гэта частка літаратурнай традыцыі, якая працягваецца і сёння. Сучасная панджабі літаратура бярэ пачатак у сярэдзіне дзевятнаццатага стагоддзя з такімі пісьменнікамі, як Чаран Сінгх і Вір Сінгх. Сярод вядомых сучасных пісьменнікаў Амрыта Прытам, Хушвант Сінгх, Харчаран Сінгх і І. С. Нанда.

15 • ЗАНЯТАСЦЬ

Большасць пенджабцаў - фермеры. Пенджаб (як індыйскі, так і пакістанскі) з яго развіццём як цэнтра сучаснай камерцыйнай сельскай гаспадаркі з'яўляецца адным з найважнейшых сельскагаспадарчых рэгіёнаў Паўднёвай Азіі. Пенджабцы таксама ганарацца ваеннай традыцыяй, якая налічвае некалькі стагоддзяў і працягваецца ў наш час. Паміж дзвюма сусветнымі войнамі (паміж 1918 і 1939 гг.) сікхі складалі 20% брытанскай індыйскай арміі, хоць яны складалі толькі 2% насельніцтва Індыі. Гэтая традыцыя ваеннай службы працягваецца і сёння: сікхі складаюць незвычайна вялікую долю ва ўзброеных сілах Індыі. У Пакістане пенджабцы, асабліва джаты і раджпуты, таксама маюць выдатныя традыцыі ваеннай службы.

16 • СПОРТ

Сярод папулярных у дзяцей гульняў — хованкі, запуск паветранага змея і індыйскі крыкет (гулі-данда), гульня з палкамі хлопчыкамі. Кабадзі, камандная барацьба, у якую гуляюць юнакі і мужчыны. Барацьба, баі курапатак, пеўневыя баі, палёты на галубах і азартныя гульні - любімыя забавы пенджабскіх мужчын.

Такія сучасныя віды спорту, як футбол, крыкет і хакей на траве, шырока гуляюць і глядзяць. У штаце Пенджаб у Індыі ёсць дзяржаўны дэпартамент, які займаецца арганізацыяй і прасоўваннем спорту і лёгкай атлетыкі, а Нацыянальны інстытут спорту знаходзіцца ў Паціале. Пенджабцы добра прадстаўлены ў нацыянальных спартыўных камандах Індыі. У Пакістане пенджабцы таксама моцна прысутнічаюць у нацыянальных спартыўных камандах краіны.

17 • АДПАЧЫНАК

У мінулым панджабцы знаходзілі вялікую частку забавы і адпачынку ў сваіх традыцыйных відах спорту і гульняў, у рэлігійных кірмашах і фестывалях, а таксама ў сваіх багатых традыцыях фальклору і народнай культуры . У іх былі свае песні, рамантычны эпас, народныя танцы, касты вандроўных артыстаў. У апошні час гэта змянілася з ростам папулярнасці радыё, тэлебачання і кіно. Музыка з саўндтрэкаў папулярная, і ў індыйскім Пенджабе нават ёсць невялікая кінаіндустрыя, якая выпускае мастацкія фільмы на мове панджабі.

18 • РАМЁСТВА І ХОБІ

Сучаснае народнае мастацтва ў Пенджабе прадстаўляе традыцыі, якія могуць налічваць некалькі тысяч гадоў таму. Вясковыя ганчары робяць гліняныя цацкі, якія вельмі падобныя на статуэткі, здабытыя з археалагічных раскопак. Сялянкі прытрымліваюцца традыцыімаляваць мудрагелістыя малюнкі на гліняных сценах сваіх дамоў у дні фестываляў. Пенджаб вядомы сваёй складанай вышыўкай. Мясцовыя рамёствы ўключаюць вырабы з дрэва, металу і кошыка.

19 • САЦЫЯЛЬНЫЯ ПРАБЛЕМЫ

Нягледзячы на ​​агульны дабрабыт, сярод пенджабцаў існуюць праблемы, пачынаючы ад алкагалізму ў сельскай мясцовасці і заканчваючы беспрацоўем у гарадах. Непісьменнасць (няўменне чытаць і пісаць) у вёсцы па-ранейшаму высокая, асабліва сярод жанчын. Пенджабцы, якія мігравалі з сельскай мясцовасці ў гарады, пазбаўлены сувязяў і сістэмы падтрымкі сваіх сем'яў і вясковых абшчын. Калі яны і знаходзяць працу, то, як правіла, на офіснай працы нізкага ўзроўню.

У 1980-х і 1990-х гадах Пенджаб перажыў канфлікт паміж сікхскімі экстрэмістамі і цэнтральным урадам.

Глядзі_таксама: Ненцы - увядзенне, месцазнаходжанне, мова, фальклор, рэлігія, галоўныя святы, абрады

20 • БІБЛІЯГРАФІЯ

Ahmad, Sagir. Клас і ўлада ў пенджабскай вёсцы . New York: Monthly Review Press, 1977.

Aryan, K. C. Культурная спадчына Пенджаба: 3000 г. да н.э. да 1947 г. н.э. . Нью-Дэлі, Індыя: Rekha Prakashan, 1983.

Bajwa, Ranjeet Singh. Семіётыка цырымоній нараджэння ў Пенджабе. Нью-Дэлі, Індыя: Bahri Publications, 1991.

Фокс, Рычард Габрыэль. Львы Пенджаба: культура ў станаўленні. Berkeley: University of California Press, 1985.

Singh, Mohinder. Гісторыя і культура Пенджаба. Нью-Дэлі, Індыя: Atlantic Publishersгорныя перавалы на паўночным захадзе, каб пасяліцца на раўнінах Пенджаба каля 1700 г. да н.э. Пасля гэтага персы, грэкі, гуны, туркі і афганцы былі аднымі з многіх народаў, якія ўвайшлі на Індыйскі субкантынент праз паўночна-заходнія перавалы і пакінулі свой след у рэгіёне. Пенджабцы, якія ў асноўным маюць арыйскае або індаеўрапейскае паходжанне, з'яўляюцца сучаснымі нашчадкамі сумесі народаў, якія прайшлі праз рэгіён.

Часам у мінулым Пенджаб і яго насельніцтва мелі асаблівую палітычную, а таксама культурную самабытнасць. На працягу шаснаццатага і семнаццатага стагоддзяў нашай эры рэгіён кіраваўся як правінцыя імперыі Маголаў. Яшчэ ў дзевятнаццатым стагоддзі большая частка тэрыторыі была аб'яднана пад нацыяй сікхаў Ранджыта Сінгха. Брытанія кіравала Пенджабам як правінцыяй сваёй Індыйскай імперыі. Аднак пры перакройванні палітычных межаў у 1947 годзе Пенджаб быў падзелены паміж Індыяй і Пакістанам. Нягледзячы на ​​агульную культурную спадчыну, па нацыянальнасці пенджабцы цяпер альбо індзейцы, альбо пакістанцы.

2 • РАЗМЕШЧАННЕ

Пенджабцы налічваюць каля 88 мільёнаў чалавек. Каля 68 мільёнаў пражываюць у Пакістанскім Пенджабе, а крыху больш за 20 мільёнаў — у індыйскім штаце Пенджаб. Правінцыя Пенджаб у Пакістане ўключае амаль увесь Пенджаб (Заходні Пенджаб), які быў аднесены да Пакістана ў 1947 годзе. Індыйскі штат Пенджаб (Усходніand Distributors, 1988.

ВЭБ-САЙТЫ

Амбасада Пакістана, Вашынгтон, акруга Калумбія [Інтэрнэт] Даступна //www.pakistan-embassy.com/ , 1998.

Interknowledge Corp. [Інтэрнэт] Даступна //www.interknowledge.com/pakistan/, 1998.

Сусветны турыстычны даведнік, Пакістан. [Інтэрнэт] Даступна //www.wtgonline.com/country/pk/gen.html, 1998.

Пенджаб) працягнуўся ад міжнароднай мяжы з Пакістанам да Дэлі. Аднак у 1966 годзе агітацыя за панджабімоўны штат прывяла да стварэння цяперашняга штата Пенджаб. Размяшчэнне штата Пенджаб у Індыі ўздоўж мяжы з Пакістанам і ўсяго ў 25 мілях (40 кіламетрах) ад горада Лахор надае яму вялікае ваеннае значэнне.

Пенджаб - сельскагаспадарчы рэгіён. Пенджабцы, у Індыі ці ў Пакістане, падзяляюць аграрную (фермерскую) сацыяльную структуру, заснаваную на кастах , якія сустракаюцца па ўсёй паўднёвай Азіі. Джаты , якія ў асноўным з'яўляюцца землеўладальнікамі (заміндарамі) і земляробамі, з'яўляюцца самай вялікай кастай у Пенджабе. Іншыя сельскагаспадарчыя касты ўключаюць раджпутаў, араінаў, аванаў і гуджараў. Сярод службовых і рамесных кастаў ніжэйшага рангу - лохары, тарханы і чамары.

Радзіма пенджабцаў ляжыць на раўнінах верхняй даліны Інда, займаючы плошчу прыкладна ў 104 200 квадратных міль (270 000 квадратных кіламетраў). Яна распасціраецца ад Саляных хрыбтоў на поўначы да ўскраін пустыні Тар на паўднёвым усходзе.

Заходняя ўскраіна ляжыць уздоўж падставы пакістанскага хрыбта Сулейман. Шывалікі, знешнія перадгор'і Гімалаяў, вызначаюць усходнюю мяжу Пенджаба. Рэгіён уяўляе сабой шырокую раўніну, асушаную ракой Інд і яе прытокамі. На паўночным усходзе раўніна ляжыць крыху менш за 1000 футаў (каля 300метраў) над узроўнем мора, але яна зніжаецца да ніжэй за 250 футаў (75 метраў) у вышыню ўздоўж ракі Інд на поўдні. Пагоркі, якія мяжуюць з раўнінай, вышэйшыя за 4000 футаў (1200 метраў) у Шывалікс і каля 5000 футаў (1500 метраў) у Саляным хрыбце.

Пенджаб мае субтрапічны клімат з гарачым летам і прахалоднай зімой. Сярэдняя тэмпература ў чэрвені складае 93°F (34°C), сутачныя максімумы часта падымаюцца значна вышэй. Сярэдняя максімальная тэмпература ў Лахоры ў чэрвені складае 115°F (46°C). Пыльныя буры - звычайная з'ява ў гарачае надвор'е. Сярэдняя тэмпература студзеня складае 55°F (13°C), хаця мінімумы апускаюцца да адзнакі замярзання, і моцныя маразы з'яўляюцца звычайнай з'явай. Колькасць ападкаў вар'іруецца ад прыкладна 49 цаляў (125 сантыметраў) на пагорках на паўночным усходзе да не больш за 8 цаляў (20 сантыметраў) на сухім паўднёвым захадзе. Дажджы выпадаюць пераважна ў летнія месяцы. Аднак пагодныя сістэмы з паўночнага захаду прыносяць каштоўную колькасць дажджоў зімой.

3 • МОВА

Пенджабі - гэта назва мовы, а таксама народа рэгіёна Пенджаб. У Пакістане пенджабі пішуць з дапамогай персідска-арабскага пісьма, якое было ўведзена ў рэгіён падчас мусульманскіх заваяванняў. Пенджабцы ў Індыі выкарыстоўваюць іншае пісьмо. На пенджабі размаўляюць дзве траціны насельніцтва Пакістана. У Індыі пенджабі з'яўляецца роднай мовай крыху менш за 3 працэнты насельніцтва. Пенджабі быўатрымала статус адной з афіцыйных моў Індыі ў 1966 г.

4 • ФАЛЬКЛОР

Пенджабцы маюць багатую міфалогію і фальклор, які ўключае народныя казкі, песні, балады, эпасы і рамансы. Большая частка народных традыцый з'яўляецца вуснай, перадаецца праз пакаленне традыцыйнымі сялянскімі спевакамі, містыкамі і вандроўнымі цыганамі. Многія народныя казкі спяваюцца пад музычны акампанемент. Ёсць нараджэнне і шлюб, песні пра каханне, ваенныя, песні, якія ўслаўляюць легендарных герояў мінулага. Mahiya - гэта рамантычная песня Пенджаба. Sehra Bandi - гэта шлюбная песня, а Мендзі песні спяваюцца, калі хна (чырвоная фарба) наносіцца на жаніха і нявесту падчас падрыхтоўкі да шлюбу.

Хіра Ранджа і Мірза Сахібан - гэта народныя раманы, вядомыя ў кожнай сям'і Пенджаба. Вандроўныя суфійскія (ісламскі містыцызм) духавенства добра вядомыя ў Пенджабе сваёй паэзіяй і музыкай. Яны ўнеслі вершаваную форму, якая стала асаблівай у пенджабскай літаратуры. Сумесь індуісцкіх, сікхскіх і мусульманскіх тэм у пенджабскім фальклоры адлюстроўвае прысутнасць гэтых рэлігійных традыцый у рэгіёне.

5 • РЭЛІГІЯ

Рэлігійная разнастайнасць пенджабцаў адлюстроўвае доўгую і разнастайную гісторыю Пенджаба. У Пенджабе сфармаваўся ранні індуізм, у рэгіёне дасягнуў росквіт будызму, а паслядоўнікі ісламу ўтрымлівалі палітычную ўладу ў рэгіёне амаль шэсцьстагоддзяў. Сікхізм бярэ свой пачатак у Пенджабе, дзе дзяржавы сікхаў праіснавалі да сярэдзіны дваццатага стагоддзя. Брытанцы анексавалі Пенджаб у дзевятнаццатым стагоддзі і ўвялі ў рэгіён хрысціянства. Такім чынам, сярод панджабскіх народаў прадстаўлены індуізм, іслам, будызм, сікхізм і хрысціянства.

Калі Індыя і Пакістан падзяліліся ў 1947 годзе, індуісты і сікхі ўцяклі з Пакістана ў Індыю, а мусульмане шукалі дом у Пакістане. Тагачасныя ўзброеныя канфлікты паміж індусамі, сікхамі і мусульманамі прывялі да гібелі каля мільёна чалавек. Сёння правінцыя Пенджаб у Пакістане складаецца з 97 працэнтаў мусульман і 2 працэнтаў хрысціян, з невялікай колькасцю індуістаў і іншых груп. У індыйскім штаце Пенджаб сікхі складаюць 61 працэнт насельніцтва, у той час як 37 працэнтаў з'яўляюцца індуістамі і па 1 працэнту мусульман і хрысціян. Таксама прысутнічае невялікая колькасць будыстаў, джайністаў і іншых груп.

6 • ВЯЛІКІЯ СВЯТЫ

Фестывалі - гэта падзеі, якія з'яўляюцца агульнымі для ўсёй супольнасці, незалежна ад іх рэлігіі. Многія з іх з'яўляюцца сезоннымі або сельскагаспадарчымі святамі. Так Басант , калі гарчычныя палі жоўтыя, азначае канец халоднага надвор'я; Пенджабцы святкуюць, апранаючы жоўтае адзенне, запускаючы паветраных змеяў і балюючы. Холі - гэта вялікае свята вясны ў Індыі, час для весялосці і наведвання сяброў і сваякоў. Вайсах ( Байсах) , вКрасавік адзначае пачатак індуісцкага Новага года, а таксама мае асаблівае значэнне для сікхаў, паколькі адзначае заснаванне сікхскай халсы. Tij адзначае пачатак сезону дажджоў і час, калі дзяўчаты ўсталёўваюць арэлі, апранаюць новае адзенне і спяваюць спецыяльныя песні. Дасахара, Дзівалі і іншыя святы індуісцкага календара адзначаюцца з вялікім энтузіязмам. У сікхаў ёсць гурпуры , святы, звязаныя з жыццём гуру (святых людзей), у той час як мусульмане адзначаюць святы Мухаррам, Ід аль-Фітр і Бакр-Ід .

7 • АБРАДЫ ПРАВЯДЖЭННЯ

Пенджабскія рытуалы прысвячэння адпавядаюць звычаям супольнасці, да якой чалавек належыць. Сярод мусульман мула або святар наведвае дом на працягу трох дзён пасля нараджэння хлопчыка, каб прачытаць святыя словы, у тым ліку заклік да малітвы, на вуха дзіцяці. Імя дзіцяці даецца па ўзгадненні з мулай. Мужчыны падвяргаюцца абразанню (суннат) у любы час да дванаццаці гадоў.

Рытуалы нараджэння сікхаў прасцейшыя. Дзіця вязуць у храм для ахвяраванняў, малітваў і цырымоніі прысваення імя. Ады Грант, свяшчэнная кніга сікхаў, адкрываецца наўздагад, і бацькі выбіраюць імя, якое пачынаецца з першай літары першага слова на левай старонцы. Важнай цырымоніяй для сікхаў з'яўляецца хрышчэнне, або пасвячэнне ўРэлігія сікхаў. Звычайна гэта адбываецца ў падлеткавым узросце.

Для індусаў важна, каб дзіця нарадзілася ў спрыяльны (шчаслівы) час. Кансультуюцца са святаром-брахманам. Калі ён лічыць час нараджэння неспрыяльным, праводзяцца спецыяльныя цырымоніі, каб прадухіліць шкодныя наступствы. Раней пасля родаў маці павінна была трымацца далей ад іншых людзей сорак дзён, але гэты звычай знікае. Рытуальнае стрыжэнне галавы дзіцяці праводзіцца звычайна на працягу першых пяці гадоў жыцця дзіцяці.

Пасля смерці мусульмане заварочваюць цела ў белую тканіну, перш чым аднесці яго ў мячэць. Белы - колер жалобы ва ўсёй Паўднёвай Азіі. У мячэці мула чытае святыя словы над целам, якое потым хаваюць на могілках. Часам на магілу кладуць каменную пліту, і кожны з тужлівых кладзе на магілу жменю зямлі. Гэта сімвалізуе разрыў сувязяў з чалавекам, які памёр. Тры дні мула моліцца за памерлых. Індуісты і сікхі крэміруюць сваіх памерлых. На чацвёрты дзень пасля крэмацыі індуісты збіраюць попел і абгарэлыя рэшткі костак з пахавальнага вогнішча і кладуць іх у свяшчэнную раку Ганг, у горадзе Харыдвар, калі гэта магчыма. Сікхі звычайна кладуць прах у Кіратпур Сахіб на рацэ Сатледж.

8 • АДНОСІНЫ

Формы звароту і прывітання адрозніваюцца ў залежнасці ад сітуацыі і сацыяльнага кантэксту. У сельскаймужчыну звычайна называюць Бхайджы або Бхай Сахіб (Брат), а жанчыну - Бібіджы (Гаспадыня) або Бхайджы (Сястра). Да сікхаў звяртаюцца як Сардар (спадар) або Сардарні (спадарыня). Калі яны сустракаюцца, сікхі складаюць рукі перад сабой, далоні дакранаючыся, і кажуць: Сат Шры Акал (Бог ёсць праўда). Індусы суправаджаюць гэты ж жэст словам Namaste (Прывітанне). Распаўсюджанае мусульманскае вітанне: Салам (Свет або прывітанне) або Салам Алейкум (Свет вам).

9 • УМОВЫ ЖЫЦЦЯ

Пенджабскія вёскі ўяўляюць сабой кампактныя паселішчы з дамамі, згрупаванымі вакол мячэці, храма або гурдвары (храм сікхаў). Хаты на знешняй ускраіне вёскі пабудаваны так, каб выглядаць як агароджанае паселішча з некалькімі праёмамі. Галоўны ўваход у вёску праходзіць праз арачную браму, якая называецца дарваза (дзверы або вароты), якая таксама з'яўляецца месцам сустрэчы для вёскі. Дамы будуюцца блізка адзін да аднаго, часта з агульнымі сценамі. Пакоі пабудаваны вакол цэнтральнага двара, дзе прывязваюць жывёл і захоўваюць сельскагаспадарчыя прылады. Большасць вёсак складаецца з людзей, якія выконваюць розныя ролі, неабходныя ў фермерскай гаспадарцы — землеўладальнікі, земляробы, рамеснікі і касты служачых.

У сям'і звычайна ёсць зручная мэбля, потолочные вентылятары для гарачага лета і такія выгоды, як тэлефоны,