ตาตาร์
สารบัญ
ETHNONYM: ชาวเติร์ก
ชาวตาตาร์ที่อาศัยอยู่ในประเทศจีนคิดเป็นร้อยละ 1 ของชาวตาตาร์ทั้งหมด ประชากรตาตาร์ในจีนมีจำนวน 4,837 คนในปี 2533 เพิ่มขึ้นจาก 4,300 คนในปี 2500 ตาตาร์ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในเมือง Yining, Qoqek และ Urumqi ในเขตปกครองตนเองซินเจียงอุยกูร์ จนถึงต้นทศวรรษ 1960 พวกเขาจำนวนหนึ่งเลี้ยงปศุสัตว์เช่นกัน ซินเจียง. ภาษาตาตาร์เป็นของสาขาเตอร์กของตระกูลอัลตาอิก ตาตาร์ไม่มีระบบการเขียนของตนเอง แต่ใช้อักษรอุยกูร์และคาซัคแทน
ในการอ้างอิงถึงพวกตาตาร์ในภาษาจีนยุคแรกสุด ในบันทึกที่มีมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 8 พวกเขาเรียกว่า "ดาดัน" พวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของเติร์กคานาเตะจนกระทั่งล่มสลายในราวปี ค.ศ. 744 ต่อจากนี้ พวกตาตาร์ก็เข้มแข็งขึ้นจนกระทั่งพวกเขาพ่ายแพ้ต่อพวกมองโกล พวกตาตาร์ผสมกับโบยาร์ คิปชัก และมองโกล และกลุ่มใหม่นี้กลายเป็นตาตาร์ยุคใหม่ พวกเขาหนีจากบ้านเกิดในเขตแม่น้ำโวลก้าและแม่น้ำคามา เมื่อชาวรัสเซียย้ายเข้ามาในเอเชียกลางในศตวรรษที่ 19 บางส่วนไปสิ้นสุดที่ซินเจียง ชาวตาตาร์ส่วนใหญ่กลายเป็นพ่อค้าในเมืองสำหรับปศุสัตว์ ผ้า ขนสัตว์ เงิน ชา และสินค้าอื่นๆ อันเป็นผลมาจากโอกาสทางการค้าที่สร้างขึ้นโดยสนธิสัญญาจีน-รัสเซียในปี 1851 และ 1881 ชาวตาตาร์ส่วนน้อยจำนวนน้อยเลี้ยงแกะและทำไร่ไถนา บางทีหนึ่งในสามของชาวตาตาร์อาจกลายเป็นช่างตัดเสื้อหรือผู้ผลิตรายย่อย โดยทำสิ่งต่างๆ เช่น การปลอกไส้กรอก
บ้านในเมืองของครอบครัวตาตาร์สร้างจากโคลนและมีปล่องไฟตามผนังเพื่อให้ความร้อน ภายในแขวนด้วยพรม และด้านนอกมีลานที่มีต้นไม้และดอกไม้ ตาตาร์ศิษยาภิบาลอพยพอาศัยอยู่ในเต็นท์
อาหารตาตาร์ประกอบด้วยขนมอบและเค้กที่โดดเด่น รวมถึงชีส ข้าว ฟักทอง เนื้อสัตว์ และแอปริคอตแห้ง พวกเขาดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องหนึ่งทำจากน้ำผึ้งหมัก และอีกเครื่องหนึ่งเป็นไวน์องุ่นป่า
แม้ว่าชาวมุสลิม ชาวตาตาร์ในเมืองส่วนใหญ่จะมีคู่สมรสคนเดียว ตาตาร์แต่งงานในบ้านของพ่อแม่ของเจ้าสาว และทั้งคู่มักจะอาศัยอยู่ที่นั่นจนกว่าจะคลอดลูกคนแรก พิธีแต่งงานประกอบด้วยการดื่มน้ำหวานโดยคู่บ่าวสาวเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของความรักและความสุขที่ยืนยาว คนตายถูกห่อด้วยผ้าขาว ขณะที่กำลังอ่านอัลกุรอาน ผู้เข้าร่วมจะโยนดินกำมือลงบนร่างกายจนกว่าจะถูกฝัง
บรรณานุกรม
มา ยิน, ed. (2532). ชนกลุ่มน้อยของจีน 192-196 ปักกิ่ง: สำนักพิมพ์ภาษาต่างประเทศ.
ดูสิ่งนี้ด้วย: โชซโชนตะวันออกกองบรรณาธิการคำถามชนกลุ่มน้อยระดับชาติ (1985) คำถามและคำตอบเกี่ยวกับชนกลุ่มน้อยของจีน ปักกิ่ง: สำนักพิมพ์โลกใหม่
ดูสิ่งนี้ด้วย: ประวัติศาสตร์และความสัมพันธ์ทางวัฒนธรรม - ยาคุตชวาร์ซ, เฮนรี จี. (1984). ชนกลุ่มน้อยทางตอนเหนือ จีน: การสำรวจ 69-74 เบลลิงแฮม: Western Washington University Press.
อ่านบทความเกี่ยวกับ ตาตาร์ด้วยจากวิกิพีเดีย