鞑靼人
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族裔：土耳其人
生活在中国的鞑靼人只占所有鞑靼人的1%。 1990年，中国的鞑靼人人口为4837人，比1957年的4300人有所增加。 大多数鞑靼人居住在新疆维吾尔自治区的伊宁市、乔克市和乌鲁木齐市，不过直到60年代初，他们中还有一些人在新疆放牧。 鞑靼语属于阿尔泰语系的突厥语分支家庭。 鞑靼人没有自己的书写系统，而是使用维吾尔语和哈萨克语文字。
See_also: 亲属关系、婚姻和家庭 - 格鲁吉亚的犹太人在中国最早的关于鞑靼人的记载中，可以追溯到八世纪，他们被称为 "达旦"。 他们是突厥汗国的一部分，直到它在大约744年解体。 在此之后，鞑靼人的力量不断增长，直到他们被蒙古人打败。 鞑靼人与波雅尔人、基普查克人和蒙古人混合，这个新群体成为现代鞑靼人。 他们逃离了自己的祖国，在由于1851年和1881年的中俄条约创造了贸易机会，大多数鞑靼人成为城市的牲畜、布匹、毛皮、银器、茶叶和其他商品的商人。 少数鞑靼人从事放牧和耕作。 也许有三分之一的鞑靼人成为裁缝或小制造商，制作香肠肠衣等东西。
See_also: 历史和文化关系--库尔德斯坦的犹太人鞑靼人家庭的城市房屋是由泥土制成的，墙壁上有供暖用的火炉烟道。 里面挂着挂毯，外面有一个院子，里面有树木和鲜花。 迁徙的牧民鞑靼人住在帐篷里。
鞑靼人的饮食包括独特的糕点，以及奶酪、大米、南瓜、肉和杏干。 他们喝酒精饮料，一种是发酵蜂蜜制成的，另一种是野葡萄酒。
虽然是穆斯林，但大多数城市的鞑靼人都是一夫一妻制。 鞑靼人在新娘父母的房子里结婚，这对夫妇通常在那里生活，直到他们的第一个孩子出生。 婚礼仪式包括新郎和新娘喝糖水，以象征长久的爱情和幸福。 死者用白布包裹下葬；在宣读《古兰经》时，服务人员会扔出几把尸体上的泥土，直到它被埋葬。
书目
马寅主编（1989）。 中国的少数民族、 192-196. 北京：外文出版社。
全国少数民族问题编辑小组（1985年）。 关于中国少数民族的问题和解答。 北京: 新世界出版社。
Schwarz, Henry G. (1984). 北方的少数群体 中国：一项调查、 69-74. 贝灵汉：西华盛顿大学出版社。
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