DÂN TỘC: Người Thổ Nhĩ Kỳ

Người Tatar sống ở Trung Quốc chỉ chiếm 1% tổng số người Tatar. Dân số Tatar ở Trung Quốc là 4.837 vào năm 1990, tăng từ 4.300 vào năm 1957. Hầu hết người Tatar sống ở các thành phố Yining, Qoqek và Urumqi ở Khu tự trị Duy Ngô Nhĩ Tân Cương, mặc dù cho đến đầu những năm 1960, một số người trong số họ chăn gia súc, cũng như ở tân cương. Ngôn ngữ Tatar thuộc nhánh Turkic của gia đình Altaic. Người Tatar không có hệ thống chữ viết của riêng họ mà sử dụng chữ viết Uigur và Kazak.

Trong các tài liệu tham khảo sớm nhất của Trung Quốc về người Tatar, trong các ghi chép có niên đại từ thế kỷ thứ tám, họ được gọi là "Dadan". Họ là một phần của Hãn quốc Turk cho đến khi nó sụp đổ vào khoảng năm 744. Sau đó, người Tatar ngày càng lớn mạnh cho đến khi họ bị quân Mông Cổ đánh bại. Người Tatar trộn lẫn với Boyar, Kipchak và Mông Cổ, và nhóm mới này trở thành người Tatar hiện đại. Họ chạy trốn khỏi quê hương ở khu vực sông Volga và Kama khi người Nga di cư vào Trung Á vào thế kỷ 19, một số đến Tân Cương. Hầu hết người Tatar trở thành thương nhân đô thị về gia súc, vải vóc, lông thú, bạc, trà và các hàng hóa khác nhờ các cơ hội giao thương do các hiệp ước Trung-Nga năm 1851 và 1881 tạo ra. Một số ít người Tatar chăn nuôi gia súc và trồng trọt. Có lẽ một phần ba người Tatar đã trở thành thợ may hoặc nhà sản xuất nhỏ, làm những thứ như vỏ xúc xích.

Ngôi nhà thành thị của một gia đình người Tatar được làm bằng bùn và có ống khói lò sưởi trên tường để sưởi ấm. Bên trong treo thảm trang trí, bên ngoài có sân trồng cây và hoa. Mục vụ di cư Tatar sống trong lều.

Chế độ ăn kiêng của người Tatar bao gồm các loại bánh ngọt và bánh nướng đặc biệt, cũng như pho mát, gạo, bí ngô, thịt và quả mơ khô. Họ uống đồ uống có cồn, một loại làm từ mật ong lên men và một loại khác làm từ rượu nho dại.

Mặc dù theo đạo Hồi nhưng hầu hết người Tatar thành thị đều theo chế độ một vợ một chồng. Người Tatar kết hôn tại nhà của bố mẹ cô dâu và cặp đôi thường sống ở đó cho đến khi sinh đứa con đầu lòng. Lễ cưới bao gồm việc cô dâu và chú rể uống nước đường, tượng trưng cho tình yêu lâu dài và hạnh phúc. Người chết được chôn trong vải trắng; trong khi kinh Koran đang được đọc, những người tham dự ném một nắm đất lên cơ thể cho đến khi nó được chôn cất.

Tài liệu tham khảo

Ma Yin, ed. (1989). Các dân tộc thiểu số của Trung Quốc, 192-196. Bắc Kinh: Báo chí Ngoại ngữ.

Ban biên tập các câu hỏi về dân tộc thiểu số (1985). Hỏi đáp về các dân tộc thiểu số của Trung Quốc. Bắc Kinh: New World Press.

Schwarz, Henry G. (1984). Các dân tộc thiểu số ở miền Bắc Trung Quốc: Khảo sát, 69-74. Bellingham: Nhà xuất bản Đại học Tây Washington.