ETNONIMO: Turchi

I tatari che vivono in Cina rappresentano solo l'1% di tutti i popoli tatari. La popolazione tatara in Cina era di 4.837 persone nel 1990, rispetto alle 4.300 del 1957. La maggior parte dei tatari vive nelle città di Yining, Qoqek e Urumqi, nella regione autonoma dello Xinjiang Uigur, anche se fino all'inizio degli anni '60 un certo numero di loro pascolava il bestiame, sempre nello Xinjiang. La lingua tatara appartiene al ramo turco dell'AltaicoI tatari non hanno un proprio sistema di scrittura, ma utilizzano scritture uigure e kazake.

Nei primi riferimenti cinesi ai Tatari, in documenti risalenti all'ottavo secolo, essi sono chiamati "Dadan". Fecero parte del khanato turco fino alla sua caduta, avvenuta all'incirca nel 744. In seguito, i Tatari crebbero di forza fino a quando non furono sconfitti dai Mongoli. I Tatari si mescolarono con i Boyar, i Kipchak e i Mongoli, e questo nuovo gruppo divenne il moderno Tatar. Fuggirono dalla loro patria inLa maggior parte dei tartari è diventata commerciante urbano di bestiame, stoffe, pellicce, argento, tè e altri beni grazie alle opportunità commerciali create dai trattati sino-russi del 1851 e del 1881. Una piccola minoranza di tartari praticava la pastorizia e l'agricoltura.diventavano sarti o piccoli produttori, producendo ad esempio budelli per salsicce.

La casa urbana di una famiglia tatara è fatta di fango ed è dotata di canne fumarie nelle pareti per il riscaldamento. All'interno è tappezzata di arazzi e all'esterno c'è un cortile con alberi e fiori. I tatari pastori migratori vivevano in tende.

La dieta tatara prevede dolci e pasticcini caratteristici, oltre a formaggio, riso, zucca, carne e albicocche secche. Si bevono bevande alcoliche, una a base di miele fermentato e un'altra di vino d'uva selvatica.

Pur essendo musulmani, la maggior parte dei tatari urbani sono monogami. I tatari si sposano nella casa dei genitori della sposa, e la coppia di solito vive lì fino alla nascita del primo figlio. La cerimonia nuziale prevede che gli sposi bevano acqua zuccherata, per simboleggiare un amore duraturo e la felicità. I morti vengono sepolti avvolti in un panno bianco; mentre viene letto il Corano, gli assistenti gettano manciatedi terra sul corpo fino alla sua sepoltura.

Bibliografia

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Schwarz, Henry G. (1984). Le minoranze del Nord Cina: un'indagine, 69-74. Bellingham: Western Washington University Press.