18世紀のフランス領、そしてスペイン領ルイジアナには、西アフリカとカリブ海諸国から、おそらく2万8千人もの奴隷が到着した。 初期の人口は、セネガル川流域のセネガル人、バンバラ人、フォン人、マンディンカ人、ガンビア人などのアフリカ人で占められていた。 その後、ギニア人、ヨルバ人、イボ人、アンゴラ人などが加わった。 白人に対する奴隷の比率が高かったことと、ルイジアナ州では奴隷の数が少なかったことから、ルイジアナ州では奴隷の数は少なかった。この港町と近郊のプランテーション地域のアフリカ系西インド諸島人としての特徴は、19世紀初頭、セント・ドミンゴ（ハイチ）からの1万人近い奴隷、自由黒人、プランターの到着によって強化された。

18世紀および19世紀のルイジアナ・クレオール人のうち、アフリカ人の先祖を持つ者の割合は、アメリカ南部の他の地域よりも高く、ルイジアナで奴隷から解放された。 このようなアングロ南部との文化的な違いは、法律（たとえば、「ルイジアナ奴隷解放法」、「ルイジアナ奴隷解放法」、「ルイジアナ奴隷解放法」、「ルイジアナ奴隷解放法」、「ルイジアナ奴隷解放法」、「ルイジアナ奴隷解放法」、「ルイジアナ奴隷解放法」、「ルイジアナ奴隷解放法」、「ルイジアナ奴隷解放法」）に表れた。 ル・ドゥース・ノワール そして ラス・シエテ・パルティダス 奴隷から解放された人々のうち、フランス領西インド諸島とルイジアナでは、ヨーロッパ人プランター/商人男性とアフリカ人奴隷/自由女性との間に特徴的な関係が生まれ、特別な階級が形成されました。 この黒人集団は、奴隷の奴隷化、奴隷の権利と制限を規定し、さまざまな状況での奴隷解放を規定していました。クレオールはこう呼ばれていた。 自由な色彩 ニューオーリンズでは、こうした「有色人種自由人」は、フランス人奴隷、労働者、職人から商人やプランターまで、さまざまな階級に属する大きなクレオール（つまり、アメリカ人ではない）社会秩序の一部であった。 こうした「有色人種クレオール」とも呼ばれる人々の中には、自ら奴隷を所有し、子供たちをヨーロッパで教育させた者もいた。

など、さまざまな色彩用語がある。 グリフ、クアドルーン そして オクトルーン ニューオーリンズの有色人種／カースト意識の強い地域では、19世紀の有色人種クレオールを、認識された祖先の血統に基づく人種社会的分類の観点から表現するために使われた。 よりヨーロッパ的な外見を持つ、より軽度の人々が優遇されることを考えると、一部のクレオールは次のように考えるだろう。 パス・ブラン (南北戦争から公民権運動にかけての人種間抗争の時代には、黒人クレオールはしばしば、アメリカの主要な人種分類のいずれか、あるいは別の分類に属するよう圧力をかけられた。 このような分類は、クレオールのコミュニティでは、二項対立が少なく、より流動的な人種分類としばしば対立の原因となってきた。カリブ海の人種と文化の概念。