Родство. Ключевой единицей среди сельских фермеров Авейронны является ostai или "дом", хозяйственная единица, связанная с продолжающимся родом (обозначается фамилией) и фиксированным местом в пространстве (обозначается названием места). Родство представлено двусторонне, но ядром остая является непрерывная, однополая линия от отца к сыну. Как правило, старший сын продолжает линию, наследуя хозяйство и являясь отцом следующего наследника. Другие дети отдаляются отОни могут уехать с фермы, сохранив фамилию, но потеряв связь с местом, где она была названа. Или же они могут остаться, но должны оставаться неженатыми, становясь скорее заложниками, чем продолжателями рода. В этой системе больше внимания уделяется происхождению, чем родственным связям. Ключевые отношения - между отцом и старшим сыном. Связь между матерью и старшим сыном также важна: ин...Замужняя женщина, постоянно чуждая линии, становится в ней матерью для наследника, своего старшего сына, отношения с которым она должна тщательно развивать и защищать от требований его собственной жены, своей невестки.

Брак. Ожидается, что наследник-остай женится на дочери равного ему по статусу остая. Невеста, принося приданое в виде денег или движимого имущества, присоединяется к дому остая своего мужа и его родителей. При отсутствии наследника мужского пола назначается наследница; обычно ожидается, что она выйдет замуж за младшего сына социально более высокого остая, который также приносит приданое и переходит в дом своей жены.В противном случае дочери и младшие сыновья должны выйти замуж за человека примерно равного социального статуса, не получать приданого и вести хозяйство отдельно от родителей. Развод не допускается, а преждевременное вдовство неженатого супруга проблематично. Если он или она бездетны, их могут отослать с приданым. Овдовевший неженатый супруг с небольшим количеством детей может быть отправлен на родину.Если дети почти выросли, вдова или вдовец могут временно взять на себя управление остой, пока законный наследник не сможет это сделать.

Внутреннее подразделение. Остайское домохозяйство в идеале имеет форму стволовой семьи: пожилая пара, их старший сын и наследник с женой и детьми, а также их незамужние дочери и младшие сыновья. Эта модель, требующая определенной степени процветания, стала более частой, по крайней мере, в некоторых районах Авейрона, так как местная экономика отошла от скудного пропитания. Не остайские домохозяйства, как правило, имеют следующую формунуклеарная форма семьи.

Наследственность. Авейрон, расположенный в регионе юго-западной и центральной Франции, где исторически практиковалось беспаспортное наследование, сегодня выделяется как департамент, в котором эта практика сохраняется наиболее сильно, несмотря на ее незаконность после обнародования Кодекса Наполеона почти два столетия назад. Как правило, фермы передаются в целости и сохранности от отца к старшему сыну. Стоимость фермы обычно недооценивается, идоля, положенная по закону дочерям и младшим сыновьям, часто остается неоплаченным и неожиданным обещанием. Обращение в суд обычно считается непривлекательной альтернативой социальному давлению и укоренившимся ценностям, лежащим в основе "прав старшего" ( право аинеса ). Распространенность наследования по мужской линии первородства, как и в домохозяйствах стволовых семей, увеличивалась по мере роста благосостояния.