Perthynas. Yr uned allweddol ymhlith ffermwyr gwledig Aveyronnais yw'r ostai neu'r "ty," uned fferm sy'n gysylltiedig â phatrilin parhaus (wedi'i dynodi gan enw teuluol) a lleoliad sefydlog yn y gofod (wedi'i ddynodi gan le enw). Mae carennydd yn ddwyochrog, ond llinell ddi-dor o dad i fab yw craidd yr ostai. Yn gyffredinol, mae'r mab hynaf yn cario ar y llinell, gan etifeddu'r fferm a thad ei etifedd nesaf. Mae plant eraill ymhell o'r llinell. Efallai y byddant yn symud i ffwrdd o'r fferm, gan gadw'r enw teuluol ond colli hunaniaeth gyda'r lle a enwir. Fel arall, gallant aros ond rhaid iddynt aros yn ddibriod, gan ddod yn gyfochrog yn hytrach nag yn esgynyddion i'r llinell. Yn y system hon, rhoddir mwy o bwyslais ar ddisgyniad nag ar gysylltiadau affinaidd. Y berthynas allweddol yw Rhwng tad a mab hynaf. Mae tei’r mab hynaf yn bwysig hefyd: mae gwraig sy’n priodi, yn ddieithriad parhaol i’r llinach, yn sefydlu ei hun o’i mewn fel mam i’w hetifedd, ei mab hynaf, perthynas y disgwylir iddi ddatblygu’n ofalus ac amddiffyn yn ei thro yn erbyn y gofynion ei wraig ei hun, ei merch-yng-nghyfraith.

Priodas. Disgwylir i etifedd ostai briodi merch ostai o statws cyfartal ag ef. Mae'r briodferch, gan ddod â gwaddol o arian parod neu nwyddau symudol, yn ymuno â chartref ostai ei gŵr a'i rieni. Yn absenoldeb etifedd gwrywaidd dynodir aeres;fel arfer disgwylir iddi briodi mab iau o ostai cymdeithasol uwchraddol, sydd hefyd yn dod â gwaddol ac yn symud i gartref ei wraig a'i rieni. Fel arall, disgwylir i ferched a meibion ​​iau briodi rhywun o'r un statws cymdeithasol yn fras, peidio â derbyn gwaddoliadau, a sefydlu cartrefi ar wahân i rieni'r naill na'r llall. Ni oddefir ysgariad ac mae gweddwdod cynamserol priod sy'n priodi yn broblematig. Os yn ddi-blant, gellir ei anfon i ffwrdd gyda hi neu ei waddol. Mae disgwyl i wraig weddw sy'n priodi ac sydd â phlant bach briodi'r brawd neu chwaer-yng-nghyfraith a fydd yn cymryd lle'r ymadawedig fel etifedd yr ostai. Os yw'r plant bron wedi tyfu, gall y weddw neu'r gŵr gweddw gymryd drosodd yr ostai dros dro hyd nes y bydd yr etifedd cyfreithlon yn gallu gwneud hynny.

Uned Ddomestig. Yn ddelfrydol, mae teulu ostai ar ffurf teulu coesyn: cwpl hŷn, eu mab hynaf ac etifedd gyda'i wraig a'i blant, a'u merched di-briod a'u meibion ​​iau. Mae'r patrwm hwn, sy'n gofyn am rywfaint o ffyniant, wedi dod yn amlach, o leiaf mewn rhai ardaloedd o Afon Aveyron, wrth i'r economi leol symud oddi wrth lefelau cynhaliaeth prin. Yn gyffredinol, mae aelwydydd nad ydynt yn hir yn cymryd ffurf teulu niwclear.

Etifeddiaeth. Mae'r Aveyron, mewn rhanbarth o dde-orllewin a chanolbarth Ffrainc lle'r arferid etifeddiaeth ddiduedd yn hanesyddol, yn sefyll allan heddiw feladran y mae yr arferiad hwn yn parhau ynddo gryfaf, er ei anghyfreithlondeb er pan ddarfu i God Napoleon gael ei gyhoeddi bron i ddwy ganrif yn ol. Yn gyffredinol, trosglwyddir ffermydd yn gyfan o dad i fab hynaf. Nid yw gwerth fferm yn cael ei asesu’n ddigonol fel mater o drefn, ac mae’r gyfran sy’n ddyledus yn gyfreithiol i ferched a meibion ​​iau yn aml yn parhau’n addewid di-dâl ac annisgwyl. Yn gyffredinol, ystyrir bod mynd drwy'r system llysoedd yn ddewis arall anneniadol i'r pwysau cymdeithasol a'r gwerthoedd mewnol sy'n sail i "hawliau'r hynaf" ( droit de l'ainesse ). Mae nifer yr achosion o etifeddu primogeniture gwrywaidd, fel aelwydydd teulu bôn-oed, wedi cynyddu gyda ffyniant cynyddol.