تلفظ: ekk-wah-DOHR-uhns

مکان: اکوادور

جمعیت: 11.5 میلیون

همچنین ببینید: تاریخ و روابط فرهنگی - Ambonese

زبان: اسپانیایی; کچوا

دین: کاتولیک رومی. برخی از کلیساهای پنطیکاستی و پروتستان

1 • مقدمه

اکوادور در شمال غربی آمریکای جنوبی واقع شده است. در خط استوا قرار دارد و به همین دلیل نامگذاری شده است. اکوادور زمانی بخشی از امپراتوری اینکاها بود و شهر کویتو در اکوادور پایتخت ثانویه امپراتوری بود. اینکاها سیستم پیاده‌روی گسترده‌ای ساختند که کوسکو (پایتخت امپراتوری اینکاها در پرو) را به کیتو در فاصله بیش از 1000 مایل (1600 کیلومتر) متصل می‌کرد.

در دوران استعمار، اکوادور توسط اسپانیایی ها از مقر آنها در لیما، پرو اداره می شد. در سال 1822، اکوادور توسط ژنرال آنتونیو خوزه دو سوکره (1795-1830) به استقلال رسید. او ستوان مبارز مشهور آزادی سیمون بولیوار (1782-1830) بود که کشور همسایه بولیوی به نام او نامگذاری شد. با این حال، استقلال در اکوادور به ثبات سیاسی منجر نشد. قرن نوزدهم زمان مبارزات سیاسی شدید بین پیروان کلیسای کاتولیک روم و مخالفان آن بود. اکوادور در اواخر دهه 1800 و بار دیگر در دهه 1960 و 1970 تحت حکومت نظامی قرار گرفت. اکوادور از سال 1979 حکومت دموکراتیک را تجربه کرده است.

2 • موقعیت

اکوادور دارای سه منطقه جغرافیایی وسیع است: ساحل، سیرا صنایع شامل خیاطی، نجاری و کفاشی است. دستفروشی در خیابان همچنین یک جایگزین اقتصادی برای بسیاری از زنان در سیرا و زاغه های شهری فراهم می کند.

اکوادور نیز کشوری نفت خیز است. در دهه 1970، استخراج نفت رونق اقتصادی ایجاد کرد. صدها هزار شغل توسط صنعت رو به رشد نفت ایجاد شد. اما در دهه 1980، رونق با بدهی فزاینده اکوادور و کاهش قیمت نفت پایان یافت. اکوادور هنوز نفت تولید می کند، اما ذخایر آن محدود است.

16 • ورزش

ورزش های تماشاچی در اکوادور محبوب هستند. مانند سایر نقاط آمریکای لاتین، فوتبال یک سرگرمی ملی است. گاوبازی که توسط اسپانیایی ها معرفی شده است نیز محبوب است. در برخی از روستاهای روستایی، یک نسخه غیر خشونت آمیز از گاوبازی در برخی فستیوال سرگرمی فراهم می کند. مردان محلی دعوت می شوند تا با یک گوساله گاو نر جوان به داخل قلم بپرند تا مهارت های خود را به عنوان ماتادور (گاوباز) امتحان کنند.

یکی دیگر از «ورزش‌های خونی» که در سراسر اکوادور رایج است، خروس‌بازی است. این شامل بستن چاقو به پای خروس (یا خروس) و مبارزه با خروس دیگر است. این دعواها معمولاً با مرگ یکی از خروس ها ختم می شود.

اکوادورایی ها نیز به انواع توپ پارویی علاقه دارند. یکی از انواع توپ های پارویی از یک توپ سنگین دو پوندی (یک کیلوگرمی) و پاروهای مناسب بزرگ با میخ استفاده می کند. گونه ای از این بازی از یک توپ بسیار کوچکتر استفاده می کند،که به جای دست و پا زدن با دست زده می شود. راکت-بال استاندارد نیز بازی می شود.

17 • تفریح ​​

شکل اصلی سرگرمی در کوه های آند، فستیوال ها یا فستیوال های منظمی است که برای مشخص کردن تقویم کشاورزی یا مذهبی وجود دارد. این فستاها اغلب چند روز طول می کشد. آنها شامل موسیقی، رقص و مصرف مشروبات الکلی مانند چیچا، دم شده از ذرت است.

در مناطق شهری، بسیاری از اکوادورایی‌ها در تعطیلات آخر هفته برای یک شب خاص به penas می‌روند. پناس ها کلوپ هایی هستند که موسیقی سنتی و نمایش های فولکلور را به نمایش می گذارند. این ها اغلب گردش های خانوادگی هستند، حتی اگر نمایش ها اغلب تا صبح زود ادامه داشته باشند. نوجوانان یا بزرگسالان جوان بیشتر به باشگاه یا دیسکویی می روند که موسیقی راک و رقص آمریکایی پخش می کند. با این حال، این باشگاه‌ها فقط در مناطق اصلی شهری وجود دارند. این کلاه های حصیری بافته شده در شهر کوئنکا ساخته شده اند. آنها برای صادرات به طلافروشان کالیفرنیا تولید می شدند و همچنین در مقادیر زیادی به کارگرانی که کانال پاناما را می ساختند فروخته می شدند و بنابراین باعث ایجاد نام شدند. کلاه پاناما در اوایل تا اواسط دهه 1900 به یک کالای صادراتی بزرگ برای اکوادور تبدیل شد. کلاه پاناما هنوز در اکوادور ساخته می شود، اما دیگر تقاضای زیادی برای آنها در خارج از کشور وجود ندارد. ادعا می شود که یک کلاه پانامایی خوب را می توان تا کرد و از یک حلقه دستمال رد کرد و سپسخود را کاملاً برای استفاده تغییر شکل دهید.

اکوادورایی ها طیف گسترده ای از کالاهای صنایع دستی، از جمله منسوجات بافته شده، منبت کاری های روی چوب، و کالاهای سرامیکی تولید می کنند. بازار در Otovalo گاهی اوقات ادعا می شود که گسترده ترین و متنوع ترین بازار در تمام آمریکای جنوبی است. این بازار در دوران پیش از اینکاها به عنوان یک بازار عمده تأسیس شد که در آن کالاهای کوهستانی با کالاهای مناطق جنگلی دشت مبادله می شد.

19 • مشکلات اجتماعی

Machismo (نمایش اغراق آمیز مردانگی) یک مشکل جدی در اکوادور، مانند سایر کشورهای آمریکای لاتین است. معمولاً مردان احساس می کنند که باید کنترل بی چون و چرا بر همسر، دختر یا دوست دختر خود داشته باشند. علاوه بر این، بسیاری از مردان آمریکای لاتین به استانداردهای متفاوت رفتار جنسی قابل قبول برای مردان و زنان اعتقاد دارند. مردان متاهل اغلب یک یا چند معشوقه طولانی مدت دارند، در حالی که انتظار می رود همسران آنها وفادار باشند. بهبود در آموزش زنان شروع به تأثیرگذاری بر این رفتار کرده است زیرا زنان خواهان احترام بیشتر هستند. با این حال، این باورها عمیقاً در فرهنگ ریشه دوانده اند و به کندی تغییر می کنند.

20 • کتابشناسی

جعبه، بن. کتاب راهنمای آمریکای جنوبی. نیویورک: مرجع عمومی پرنتیس هال، 1992.

هانرتی، دنیس، ویرایش. اکوادور، یک مطالعه کشوری. واشنگتن، دی سی: بخش تحقیقات فدرال، کتابخانه کنگره، 1991.

Perrotet, Tony, ed. راهنمای بینش: اکوادور. بوستون: شرکت Houghton Mifflin، 1993.

Rachowiecki, Rob. اکوادور و گالاپاگوس: کیت بقا در سفر. اوکلند، کالیفرنیا: انتشارات Lonely Planet، 1992.

Rathbone، John Paul. راهنمای کادوگان: اکوادور، گالاپاگوس و کلمبیا. لندن: کتاب های کادوگان، 1991.

وب سایت ها

سفارت اکوادور، واشنگتن، دی سی [آنلاین] موجود //www.ecuador.org/، 1998.

Interknowledge Corp. اکوادور. [آنلاین] موجود //www.interknowledge.com/ecuador/، 1998.

راهنمای سفر جهانی. اکوادور [آنلاین] موجود //www.wtgonline.com/country/ec/gen.html، 1998

(کوه ها)، و دشت های جنگل. این مناطق متمایز به تنوع غنی حیات وحش اجازه رشد می دهند. جزایر معروف گالاپاگوس، واقع در سواحل اقیانوس آرام اکوادور، توسط دولت اکوادور به عنوان یک منطقه حفاظت شده طبقه بندی شده است. آنها خانه شیرهای دریایی، پنگوئن ها، فلامینگوها، ایگواناها، لاک پشت های غول پیکر و بسیاری از حیوانات دیگر هستند. گزارش شده است که چارلز داروین (1809-1882) هنگام بازدید از گالاپاگوس در سال 1835، برای نظریه تکامل خود الهام گرفته است. جزایر گالاپاگوس اکنون یک مقصد محبوب برای تورهای زیست محیطی هستند. اکوادور نزدیک به 12 میلیون نفر جمعیت دارد.

3 • زبان

اسپانیایی زبان رسمی اکوادور است. با این حال، بخش قابل توجهی از جمعیت آند اکوادور به زبان باستانی اینکای کچوا و انواع گویش های مرتبط صحبت می کنند. زبان کچوا عمدتاً زبان کوه‌های آند است، اما در زمان فتح اسپانیایی‌ها در مناطق جنگلی دشت نیز گسترش یافت.

انواع قبایل بومی در آمازون اکوادور وجود دارند. این مردم بومی، از جمله جیوارو و وائورونی، به زبان هایی صحبت می کنند که با کچوا ارتباطی ندارد.

4 • فولکلور

تعدادی از باورهای عامیانه در میان ساکنان روستایی رایج است که اعتقادات آنها سنت کاتولیک را با فرهنگ بومی ترکیب می کند. ساعات "بین" سپیده دم، غروب، ظهر و نیمه شب به عنوان زمان هایی که نیروهای ماوراءالطبیعه می توانند وارد و خارج شوند ترسناک است.دنیای انسان بسیاری از مردم روستایی از huacaisiqui می ترسند، که ارواح نوزادان رها شده یا سقط شده اند که تصور می شود روح نوزادان زنده را می دزدند. شخصیت خاص منطقه سیرا dunde است، یک جن با چشم درشت که کلاه بر سر دارد و کودکان را شکار می کند. یکی دیگر از موجودات ترسناک توندا است، یک روح آب شریر که شکل زنی با پای چاقویی به خود می گیرد.

5 • مذهب

اکوادور عمدتاً یک کشور کاتولیک رومی است. در اواخر دهه 1960، کلیسا در اکوادور و سایر نقاط آمریکای لاتین شروع به دفاع از فقرا و تلاش برای تغییرات اجتماعی کرد. بسیاری از اسقف ها و کشیشان در دفاع از فقرای روستایی علیه دولت سخن گفتند.

به نظر می رسد که تأثیر کلیسای کاتولیک رومی در جامعه روستایی رو به کاهش است. در دهه 1980، کلیساهای پنطیکاستی و پروتستان شروع به گسترش نفوذ خود کردند.

6 • تعطیلات مهم

کریسمس در بسیاری از شهرهای اکوادور با رژه رنگارنگ جشن گرفته می شود. در شهر کوئنکا، مردم شهر خرها و ماشین های خود را برای راهپیمایی تزئین و لباس می پوشانند. در سال نو، جشن‌ها شامل آتش‌بازی و سوزاندن مجسمه‌ها (نمایندگی افراد منفور) است که با پر کردن لباس‌های قدیمی ساخته می‌شوند. بسیاری از اکوادورایی ها از این فرصت برای تمسخر شخصیت های سیاسی فعلی استفاده می کنند.

کارناوال، فستیوال مهمی که پیش از روزه داری برگزار می شود، با جشن های بسیار جشن گرفته می شود. در طولماه گرم تابستان، فوریه، اکوادورایی ها کارناوال را با پرتاب سطل آب به سمت یکدیگر جشن می گیرند. حتی رهگذران کاملاً پوشیده نیز در معرض خطر هستند. گاهی اوقات شوخی ها رنگ یا جوهر به آب اضافه می کنند تا لباس ها را لکه دار کنند. در برخی شهرها، پرتاب آب ممنوع شده است، اما متوقف کردن این عمل دشوار است. اجتناب از خیس شدن در طول کارناوال غیرممکن است و اکثر اکوادورایی ها آن را با شوخ طبعی می پذیرند.

7 • آداب گذر

بیشتر اکوادورایی ها کاتولیک رومی هستند. آن‌ها با مراسم کاتولیک، انتقال‌های اصلی زندگی مانند تولد، ازدواج و مرگ را مشخص می‌کنند. اکوادورایی‌های پروتستان، پنطیکاستی، و سرخپوستان آمریکایی، آیین‌های عبور را با مراسمی متناسب با سنت‌های خاص خود جشن می‌گیرند.

8 • روابط

در اکوادور، مرسوم است که بیشتر فعالیت ها در شهرها بین ساعت 1:00 تا 3:00 بعد از ظهر برای استراحت بعد از ظهر تعطیل می شوند. این رسم که در بسیاری از کشورهای آمریکای لاتین وجود دارد، به عنوان راهی برای اجتناب از کار در هنگام گرمای شدید بعد از ظهر بوجود آمد. اکثر مردم برای یک ناهار طولانی و حتی یک چرت به خانه می روند. آنها اواخر بعد از ظهر که هوا خنک تر است به سر کار باز می گردند و تا اوایل شب کار می کنند.

در اکوادور، افراد هنگام معرفی گونه‌های یکدیگر را می‌بوسند، مگر در موقعیت‌های کاری که دست دادن مناسب‌تر است. دوستان زن گونه های یکدیگر را می بوسند. دوستان مرد اغلب با هم سلام و احوالپرسی می کنندپذیرفتن. این عمل در اکثر کشورهای آمریکای لاتین رایج است.

9 • شرایط زندگی

شهرهای اصلی اکوادور - کیتو و گوایاکیل - شهرهای مدرن با دفاتر و ساختمان‌های آپارتمانی امروزی هستند. با این حال، سبک مسکن در این دو شهر به دلیل تاریخ و مکان آنها متفاوت است. کیتو، در ارتفاعات خشک آند، با معماری زیبای استعماری مشخص می شود. این شهر به دلیل موقعیت منزوی و در ارتفاعات نسبتاً کوچک باقی مانده است. گوایاکیل یک شهر مدرن تر با بیش از دو میلیون نفر است. اقتصاد گوایاکیل موج مهاجرت را از منطقه آند به خود جلب کرده است. نزدیک به یک سوم جمعیت گوایاکیل در زاغه‌های پراکنده (محل سکونتگاه‌های آلونک) با برق محدود و آب جاری زندگی می‌کنند. مسکن نامناسب و دسترسی محدود به آب پاک شرایط غیربهداشتی را ایجاد می کند که می تواند مشکلات جدی سلامتی ایجاد کند.

خانه ها و آپارتمان های طبقه متوسط ​​در شهرهای بزرگ دارای امکانات مدرن هستند. شهرها پرجمعیت هستند و تعداد کمی از خانه ها دارای حیاط های بزرگ مانند خانه های ایالات متحده هستند. در اکثر محله های طبقه متوسط، خانه ها همه در کنار هم به هم متصل شده اند تا یک بلوک شهری را تشکیل دهند.

در مناطق کوهستانی روستایی، اکثر کشاورزان کوچک در خانه‌های یک اتاقه با سقف‌های کاهگلی یا کاشی‌کاری شده زندگی می‌کنند. این خانه‌ها معمولاً توسط خود خانواده‌ها و با کمک از ساخته می‌شوندبستگان و دوستان

در مناطق جنگلی، سازه های مسکن از مواد در دسترس محلی، مانند بامبو و برگ خرما ساخته شده است.

10 • زندگی خانوادگی

یک خانواده اکوادور متشکل از یک شوهر، یک زن و فرزندانشان است. همچنین پیوستن پدربزرگ ها و مادربزرگ ها یا سایر اعضای خانواده گسترده به خانواده معمول است. نقش زنان بین مناطق شهری طبقه متوسط ​​و روستاهای روستایی بسیار متفاوت است. در جوامع آند، زنان نقش مهمی در فعالیت های اقتصادی خانوار ایفا می کنند. علاوه بر کمک به کاشت باغ و نگهداری از حیوانات، بسیاری از زنان در تجارت نیز مشغول هستند. در حالی که بین نقش‌های مرد و زن تقسیم روشنی وجود دارد، هر دو نقش مهمی در درآمد خانوار دارند.

در خانوارهای طبقه متوسط ​​و بالا، زنان کمتر در خارج از خانه کار می کنند. زنان این طبقات اجتماعی عموماً خود را وقف اداره خانه و تربیت فرزندان می کنند. با این حال، این الگوها شروع به تغییر کردند. تعداد فزاینده ای از زنان طبقه متوسط ​​و بالا تحصیل می کنند و شغلی خارج از خانه پیدا می کنند.

11 • لباس

لباس هایی که در مناطق شهری اکوادور می پوشند معمولاً غربی هستند. مردان برای سر کار کت و شلوار یا شلوار و پیراهن فشرده می پوشند. زنان یا شلوار می پوشند یا دامن. برای جوانان، شلوار جین و تی شرت محبوبیت بیشتری پیدا می کند. با این حال، شورت به ندرت پوشیده می شود.

لباسخارج از شهرهای بزرگ متنوع است. شاید متمایزترین لباس در منطقه آند توسط سرخپوستان اوتاوالو، زیرگروهی از کچواهای پرو، پوشیده شود. بسیاری از مردان اوتاوالو موهای خود را به صورت بافته های بلند و مشکی می پوشند. آن‌ها لباس‌های سیاه و سفید منحصربه‌فردی می‌پوشند که شامل یک پیراهن سفید، شلوار سفید گشاد است که تا وسط ساق پا متوقف می‌شود. کفش ها از الیاف نرم و طبیعی ساخته شده اند. روی لباس یک پانچوی سیاه و جذاب است که از یک مربع بزرگ پارچه ساخته شده است. اوتاوالو برای نشان دادن غرور قومی خود این سبک لباس منحصر به فرد را حفظ می کند. زنان اوتاوالو بلوزهای سفید گلدوزی شده با ظرافت می پوشند.

12 • غذا

جمعیت اکوادور از زمان پیش از اینکاها به سیب زمینی به عنوان محصول اصلی متکی بوده است. بیش از صد نوع مختلف سیب زمینی هنوز در سرتاسر آند کشت می شود. یک غذای سنتی آند locro، یک غذای ذرت و سیب زمینی است که روی آن سس پنیر تند قرار داده شده است. غذاهای دریایی بخش مهمی از رژیم غذایی در مناطق ساحلی است. یک میان وعده رایج که در سراسر اکوادور محبوب است، empanadas— شیرینی های کوچک پر از گوشت، پیاز، تخم مرغ و زیتون است. امپاناداها در نانوایی ها یا توسط فروشندگان خیابانی فروخته می شوند. آنها را می توان معادل اکوادور فست فود در نظر گرفت.

موز نیز بخش مهمی از رژیم غذایی است. برخی از انواع موز، مانند چنار، مانند سیب زمینی غیر شیرین و نشاسته ای هستند. در خورش ها استفاده می شود یا به صورت کبابی سرو می شود.موز کبابی اغلب توسط فروشندگان خیابانی فروخته می شود.

همچنین ببینید: اتاوا

قهوه در ارتفاعات آند نیز کشت می شود. قهوه در اکوادور به شکل بسیار غلیظی به نام esencia سرو می شود. اسنسیا قهوه ای تیره و غلیظ است که در ظرف کوچکی در کنار یک قابلمه آب داغ سرو می شود. هر فرد مقدار کمی قهوه را در فنجان خود سرو می کند و سپس آن را با آب داغ رقیق می کند. حتی رقیق شده، این قهوه بسیار قوی است.

13 • تحصیلات

در اکوادور، آموزش رسمی تا سن چهارده سالگی الزامی است. اما در عمل مشکل جدی بی سوادی (ناتوانی در خواندن و نوشتن) وجود دارد و درصد بالایی از دانش آموزان ترک تحصیل می کنند. این مشکل در مناطق روستایی شدیدتر است. برای بسیاری از خانواده های روستایی، کودکان فقط حداقل آموزش رسمی دریافت می کنند، زیرا نیروی کار آنها برای کار کردن زمین مورد نیاز است. بسیاری از خانواده ها نمی توانستند بدون نیروی کار فرزندانشان زنده بمانند.

14 • میراث فرهنگی

بسیاری از سنت های موسیقی اکوادور ریشه در دوران ماقبل استعمار (قبل از حکومت اسپانیا) دارد. سازها و سبک های موسیقی آن دوران هنوز در اکوادور محبوب هستند. سازهای فلوت مانند عبارتند از کوئنا، سازی که در سراسر کشورهای آند استفاده می شود. دیگر سازهای بادی مهم عبارتند از pinkullo و pifano. سازهای برنجی در رشته کوه های آند بسیار محبوب هستند و در بسیاری از فستیوال ها و رژه های روستایی برگزار می شودباندهای برنجی سازهای زهی نیز توسط اسپانیایی ها معرفی و توسط مردم آند اقتباس شد.

تأثیرات کارائیب و اسپانیا در امتداد سواحل غالب است. موسیقی کلمبیایی کامبیا و سالسا در میان جوانان در مناطق شهری محبوبیت دارد. موسیقی راک آمریکایی نیز در رادیو و کلوپ ها و دیسکوهای شهری پخش می شود.

اکوادور سنت ادبی قوی دارد. مشهورترین نویسنده آن خورخه ایکازا (1906-1978) است. مشهورترین کتاب او ، روستاییان، تصرف وحشیانه زمین مردم بومی (بومی) را توصیف می کند. این کتاب آگاهی را در مورد استثمار مردمان بومی در آند توسط مالکان افزایش داد. اگرچه در سال 1934 نوشته شده است، اما امروزه در اکوادور به طور گسترده خوانده می شود.

15 • اشتغال

کار و سبک زندگی در اکوادور به طور چشمگیری از منطقه ای به منطقه دیگر متفاوت است. در کوهستان، اکثر مردم کشاورزان معیشتی در مقیاس کوچک هستند و فقط غذای کافی برای تغذیه خانواده خود پرورش می دهند. بسیاری از جوانان مرد به عنوان کارگران مزرعه در مزارع نیشکر یا موز شغل پیدا می کنند. این کار سخت و پرزحمت است و به شدت ضعیف است.

اکوادور دارای یک صنعت تولیدی با اندازه مناسب است. فرآوری مواد غذایی، که شامل آسیاب آرد و تصفیه شکر است، برای اقتصاد مهم است. با این حال، بسیاری از جمعیت شهری نه از طریق کار مزدی، بلکه با ایجاد بنگاه‌های کوچک مقیاس امرار معاش می‌کنند. خانه "کلبه"