PAGBIGKAS: ekk-wah-DOHR-uhns

LOKASYON: Ecuador

POPULASYON: 11.5 milyon

WIKA: Espanyol; Quechua

RELIHIYON: Romano Katolisismo; ilang mga simbahang Pentecostal at Protestante

1 • PANIMULA

Ang Ecuador ay matatagpuan sa hilagang-kanlurang Timog Amerika. Naka-straddle ito sa ekwador at pinangalanan para dito. Ang Ecuador ay dating bahagi ng Inca Empire, at ang Ecuadoran na lungsod ng Quito ay isang pangalawang kabisera ng imperyo. Nagtayo ang mga Inca ng malawak na sistema ng daanan ng mga tao na nag-uugnay sa Cusco (ang kabisera ng imperyo ng Inca sa Peru) sa Quito, mahigit 1,000 milya (1,600 kilometro) ang layo.

Noong panahon ng kolonyal, ang Ecuador ay pinamumunuan ng mga Espanyol mula sa kanilang punong-tanggapan sa Lima, Peru. Noong 1822, pinamunuan ni Heneral Antonio José de Sucre ang Ecuador tungo sa kalayaan (1795–1830). Siya ay isang tenyente ng sikat na manlalaban ng kalayaan na si Simón Bolívar (1782–1830), kung saan pinangalanan ang kalapit na Bolivia. Gayunpaman, ang kalayaan sa Ecuador ay hindi humantong sa pampulitikang katatagan. Ang ikalabinsiyam na siglo ay isang panahon ng matinding pakikibaka sa pulitika sa pagitan ng mga sumunod sa Simbahang Romano Katoliko at ng mga laban dito. Bumagsak ang Ecuador sa pamumuno ng militar noong huling bahagi ng 1800s, at muli noong 1960s at 1970s. Naranasan ng Ecuador ang demokratikong pamumuno mula noong 1979.

2 • LOKASYON

Ang Ecuador ay may tatlong malawak na heyograpikong lugar: ang baybayin, ang sierra Kabilang sa mga industriya ang paggawa ng damit, karpintero, at paggawa ng sapatos. Nagbibigay din ang pagtitinda sa kalye ng alternatibong pang-ekonomiya para sa maraming kababaihan sa parehong Sierra at sa mga slum sa lunsod.

Tingnan din: Ekonomiya - Ambae

Ang Ecuador ay isa ring bansang mayaman sa langis. Noong 1970s, ang pagkuha ng langis ay lumikha ng isang economic boom; daan-daang libong trabaho ang nalikha ng lumalagong industriya ng langis. Noong 1980s, gayunpaman, natapos ang boom sa lumalaking utang ng Ecuador at pagbaba ng presyo ng langis. Ang Ecuador ay gumagawa pa rin ng langis, ngunit ang mga reserba nito ay limitado.

16 • SPORTS

Sikat ang spectator sports sa Ecuador. Tulad ng ibang lugar sa Latin America, ang soccer ay isang pambansang libangan. Patok din ang bullfighting, na ipinakilala ng mga Espanyol. Sa ilang kanayunan, ang isang walang dahas na bersyon ng bull-fighting ay nagbibigay ng libangan sa ilang fiesta. Ang mga lokal na lalaki ay iniimbitahan na tumalon sa isang kulungan na may isang batang toro para subukan ang kanilang mga kasanayan bilang matador (bullfighters).

Isa pang dugong "sport" na laganap sa buong Ecuador ay ang sabong. Ito ay nagsasangkot ng pagtali ng kutsilyo sa paa ng tandang (o sabong) at pagpapalaban nito sa isa pang tandang. Ang mga labanang ito ay kadalasang nauuwi sa pagkamatay ng isa sa mga tandang.

Ang mga Ecuadoran ay mahilig din sa iba't ibang uri ng paddle ball. Ang isang uri ng paddle ball ay gumagamit ng mabigat na two-pound (one-kilogram) na bola at angkop na malalaking paddle na may spike. Ang isang pagkakaiba-iba ng larong ito ay gumagamit ng isang mas maliit na bola,na hinahampas ng kamay kaysa sa sagwan. Ang karaniwang racquet-ball ay nilalaro din.

17 • RECREATION

Ang pangunahing anyo ng libangan sa Andes ay ang mga regular na kapistahan o fiesta na umiiral upang markahan ang kalendaryong pang-agrikultura o relihiyon. Ang mga fiesta na ito ay madalas na tumatagal ng ilang araw. Kasama sa mga ito ang musika, pagsasayaw, at pag-inom ng mga inuming nakalalasing tulad ng chicha, na tinimplahan ng mais.

Sa mga urban na lugar, maraming Ecuadoran ang pumupunta sa penas tuwing Sabado at Linggo para sa isang espesyal na night out. Ang Penas ay mga club na nagtatampok ng tradisyonal na musika at mga palabas sa alamat. Madalas itong mga family outing, kahit na ang mga palabas ay madalas na hanggang madaling araw. Ang mga teenager o young adult ay mas malamang na pumunta sa isang club o disco na tumutugtog ng American rock at dance music. Gayunpaman, ang mga club na ito ay umiiral lamang sa mga pangunahing urban na lugar

18 • CRAFTS AND HOBBIES

Ang mga sumbrero ng Panama ay nagmula sa Ecuador. Ang mga habi na straw hat na ito ay ginawa sa lungsod ng Cuenca. Ang mga ito ay ginawa para i-export sa California na mga gold-rusher at ibinenta din sa malalaking dami sa mga manggagawang nagtatayo ng Panama Canal, kaya nagbunga ng pangalan. Ang mga sumbrero ng Panama ay naging isang malaking bagay na pang-export para sa Ecuador noong unang bahagi ng kalagitnaan ng 1900s. Ang mga sumbrero ng Panama ay ginawa pa rin sa Ecuador, ngunit hindi na sila in demand sa ibang bansa. Ang isang magandang sumbrero ng Panama, ito ay inaangkin, ay maaaring tiklupin at ipasa sa isang napkin ring, at pagkataposbaguhin ang hugis ng sarili nito nang perpekto para magamit.

Gumagawa ang mga Ecuadoran ng maraming uri ng mga produktong gawa sa kamay, kabilang ang mga hinabing tela, mga inukit na kahoy, at mga produktong ceramic. Ang merkado sa Otovalo ay minsan sinasabing ang pinakamalawak at iba't ibang merkado sa buong South America. Itinatag ito noong mga panahon bago ang Inca bilang isang pangunahing pamilihan kung saan ang mga kalakal mula sa kabundukan ay maaaring ipagpalit sa mga kalakal mula sa mga lugar ng kagubatan sa mababang lupain.

19 • MGA PROBLEMA SA PANLIPUNAN

Ang Machismo (isang labis na pagpapakita ng pagkalalaki) ay isang seryosong problema sa Ecuador, tulad ng sa ibang mga bansa sa Latin America. Karaniwan para sa mga lalaki ang pakiramdam na dapat silang magkaroon ng walang alinlangan na kontrol sa kanilang mga asawa, anak na babae, o kasintahan. Bilang karagdagan, maraming lalaki sa Latin America ang naniniwala sa iba't ibang pamantayan ng katanggap-tanggap na sekswal na pag-uugali para sa mga lalaki at babae. Ang mga lalaking may asawa ay kadalasang may isa o higit pang pangmatagalang maybahay, habang ang kanilang mga asawa ay inaasahang maging tapat. Ang mga pagpapabuti sa edukasyon ng mga kababaihan ay nagsisimulang magkaroon ng epekto sa pag-uugaling ito dahil ang mga kababaihan ay humihingi ng higit na paggalang. Gayunpaman, ang mga paniniwalang ito ay malalim na nakatanim sa kultura at mabagal na magbago.

20 • BIBLIOGRAPHY

Box, Ben. Ang South American Handbook. New York: Prentice Hall General Reference, 1992.

Hanratty, Dennis, ed. Ecuador, isang Pag-aaral sa Bansa. Washington, D.C.: Federal Research Division, Library of Congress, 1991.

Perrotet, Tony, ed. Mga Gabay sa Pananaw: Ecuador. Boston: Houghton Mifflin Company, 1993.

Rachowiecki, Rob. Ecuador at ang Galapagos: Isang Travel Survival Kit. Oakland, Calif.: Lonely Planet Publications, 1992.

Rathbone, John Paul. Mga Gabay sa Cadogan: Ecuador, Galapagos at Colombia. London: Cadogan Books, 1991.

MGA WEBSITE

Embassy of Ecuador, Washington, D.C. [Online] Available //www.ecuador.org/ , 1998.

Interknowledge Corp. Ecuador. [Online] Available //www.interknowledge.com/ecuador/ , 1998.

World Travel Guide. Ecuador. [Online] Available //www.wtgonline.com/country/ec/gen.html , 1998

(bundok), at ang jungle lowlands. Ang mga natatanging rehiyon na ito ay nagbibigay-daan sa isang mayamang pagkakaiba-iba ng wildlife na umunlad. Ang kilalang Galápagos Islands, na matatagpuan sa baybayin ng Pasipiko ng Ecuador, ay inuri bilang isang protektadong lugar ng pamahalaan ng Ecuadoran. Ang mga ito ay tahanan ng mga sea lion, penguin, flamingo, iguanas, higanteng pagong, at marami pang ibang hayop. Si Charles Darwin (1809–82) ay iniulat na nakahanap ng inspirasyon para sa kanyang teorya ng ebolusyon nang bumisita siya sa Galápagos noong 1835. Ang Galápagos Islands ay isa na ngayong sikat na destinasyon para sa mga ecological tour. Ang Ecuador ay may populasyon na halos 12 milyong tao.

3 • WIKA

Ang Espanyol ay ang opisyal na wika ng Ecuador. Gayunpaman, isang malaking proporsyon ng populasyon ng Andean ng Ecuador ang nagsasalita ng sinaunang wikang Incan ng Quechua at iba't ibang mga kaugnay na diyalekto. Pangunahing wika ng Andes Mountains ang Quechua, ngunit kumalat din ito sa mga lugar ng kagubatan sa mababang lupain noong panahon ng pananakop ng mga Espanyol.

Mayroong iba't ibang mga katutubong tribo sa Ecuadoran Amazon. Ang mga katutubong tao, kabilang ang Jivaro at ang Waoroni, ay nagsasalita ng mga wikang walang kaugnayan sa Quechua.

4 • FOLKLORE

Ang isang bilang ng mga katutubong paniniwala ay karaniwan sa mga naninirahan sa kanayunan, na ang mga paniniwala ay pinagsasama ang tradisyon ng Katoliko sa katutubong tradisyon. Ang "sa pagitan" ng mga oras ng bukang-liwayway, takipsilim, tanghali, at hatinggabi ay pinangangambahan habang ang mga supernatural na puwersa ay maaaring pumasok at umalis.mundo ng tao. Maraming taga-bukid ang natatakot sa huacaisiqui , na mga espiritu ng mga inabandona o ipinalaglag na mga sanggol na inaakalang magnanakaw ng mga kaluluwa ng mga nabubuhay na sanggol. Ang isang karakter na partikular sa rehiyon ng Sierra ay ang duende , isang sprite (duwende) na may malaking mata na nagsusuot ng sombrero at nambibiktima ng mga bata. Ang isa pang kinatatakutan na nilalang ay ang tunda , isang masamang espiritu ng tubig na may hugis ng isang babaeng may club foot.

5 • RELIHIYON

Ang Ecuador ay pangunahing bansang Romano Katoliko. Noong huling bahagi ng 1960s, nagsimulang ipagtanggol ng Simbahan sa Ecuador at sa ibang lugar sa Latin America ang mga mahihirap at magtrabaho para sa pagbabago sa lipunan. Maraming mga obispo at pari ang nagsalita laban sa pamahalaan bilang pagtatanggol sa mahihirap sa kanayunan.

Tila humihina na ang impluwensya ng Simbahang Romano Katoliko sa lipunan sa kanayunan. Noong dekada 1980, nagsimulang palawakin ng mga simbahang Pentecostal at Protestante ang kanilang impluwensya.

6 • MAJOR HOLIDAYS

Ang Pasko sa maraming bayan sa Ecuador ay ipinagdiriwang sa pamamagitan ng makulay na parada. Sa bayan ng Cuenca, pinalamutian at binibihisan ng mga taong bayan ang kanilang mga asno at sasakyan para sa prusisyon. Sa Bagong Taon, ang mga kasiyahan ay kinabibilangan ng mga paputok at pagsunog ng mga effigies (mga representasyon ng mga taong hindi nagustuhan), na ginawa sa pamamagitan ng pagpupuno ng mga lumang damit. Sinasamantala ng maraming Ecuadoran ang pagkakataong ito para kutyain ang mga kasalukuyang personalidad sa pulitika.

Ang Carnival, isang mahalagang pagdiriwang bago ang Kuwaresma, ay ipinagdiriwang na may maraming kasiyahan. Sa panahon ngmainit na buwan ng tag-araw ng Pebrero, ipinagdiriwang ng mga Ecuadoran ang Carnival sa pamamagitan ng pagbabato ng mga balde ng tubig sa isa't isa. Kahit na ang mga dumaraan na nakadamit ay nasa panganib. Minsan ang mga prankster ay magdaragdag ng dye o tinta sa tubig upang mantsang ang damit. Sa ilang mga bayan, ipinagbabawal ang pagtapon ng tubig, ngunit ang gawaing ito ay mahirap itigil. Imposibleng maiwasan ang basa sa panahon ng Carnival, at karamihan sa mga Ecuadoran ay tinatanggap ito nang may magandang katatawanan.

Tingnan din: Javanese - Panimula, Lokasyon, Wika, Alamat, Relihiyon, Mga pangunahing pista opisyal, Rites of passage

7 • RITES OF PASSAGE

Karamihan sa mga Ecuadoran ay Romano Katoliko. Minarkahan nila ang mga pangunahing pagbabago sa buhay, tulad ng kapanganakan, kasal, at kamatayan, na may mga seremonyang Katoliko. Ipinagdiriwang ng mga Protestante, Pentecostal, at American Indian Ecuadoran ang mga seremonya ng pagpasa na may mga seremonyang angkop sa kanilang partikular na mga tradisyon.

8 • MGA RELASYON

Sa Ecuador, kaugalian na sa karamihan ng aktibidad sa mga lungsod na magsara sa pagitan ng mga oras na 1:00 at 3:00 PM para sa hapon siesta. Ang kaugaliang ito, na umiiral sa maraming bansa sa Latin America, ay lumitaw bilang isang paraan upang maiwasan ang trabaho sa panahon ng matinding init ng hapon. Karamihan sa mga tao ay umuuwi para sa isang pinahabang tanghalian at kahit na umidlip. Bumalik sila sa trabaho sa hapon kapag mas malamig at nagtatrabaho hanggang sa madaling araw.

Sa Ecuador, hinahalikan ng mga tao ang pisngi ng isa't isa kapag ipinakilala, maliban sa isang sitwasyon sa negosyo kung saan mas angkop ang pakikipagkamay. Ang mga babaeng magkakaibigan ay humahalik sa pisngi; ang magkakaibigang lalaki ay madalas na bumati sa isa't isa ng buong buoyakapin. Ang kasanayang ito ay karaniwan sa karamihan ng mga bansa sa Latin America.

9 • MGA KONDISYON NG PAMUMUHAY

Ang mga pangunahing lungsod ng Ecuador—Quito at Guayaquil—ay mga modernong lungsod na may mga kontemporaryong opisina at apartment building. Gayunpaman, ang istilo ng pabahay sa dalawang lungsod na ito ay naiiba bilang resulta ng kanilang mga kasaysayan at lokasyon. Ang Quito, sa tuyong kabundukan ng Andean, ay nailalarawan sa pamamagitan ng magandang kolonyal na arkitektura. Ang lungsod ay nananatiling medyo maliit bilang resulta ng nakahiwalay, mataas na lugar na lokasyon nito. Ang Guayaquil ay isang mas modernong lungsod na may higit sa dalawang milyong tao. Ang ekonomiya ng Guayaquil ay umakit ng mga alon ng paglipat mula sa rehiyon ng Andean. Halos isang-katlo ng populasyon ng Guayaquil ay naninirahan sa malalawak na mga barong-barong (mga pamayanan ng mga barung-barong) na may limitadong kuryente at umaagos na tubig. Ang hindi sapat na pabahay at limitadong pagkakaroon ng malinis na tubig ay lumilikha ng hindi malinis na mga kondisyon na maaaring magdulot ng malubhang problema sa kalusugan.

Ang mga middle-class na tahanan at apartment sa mga pangunahing lungsod ay may mga modernong kaginhawahan. Ang mga lungsod ay makapal ang populasyon, at kakaunti ang mga bahay na may malalaking bakuran tulad ng matatagpuan sa Estados Unidos. Sa karamihan ng mga middle-class na kapitbahayan, ang mga bahay ay magkakadugtong lahat upang bumuo ng isang bloke ng lungsod.

Sa mga rural na highland na lugar, karamihan sa mga maliliit na magsasaka ay nakatira sa mga simpleng bahay na may isang silid na may pawid o baldosado na bubong. Ang mga bahay na ito ay karaniwang itinayo ng mga pamilya mismo, na may tulong mula sakamag-anak at kaibigan.

Sa mga kagubatan, ang mga istruktura ng pabahay ay gawa sa mga materyales na magagamit sa lugar, tulad ng kawayan at dahon ng palma.

10 • BUHAY NG PAMILYA

Ang sambahayan sa Ecuador ay binubuo ng asawa, asawa, at kanilang mga anak. Karaniwan din para sa mga lolo't lola o iba pang miyembro ng pinalawak na pamilya na sumali sa sambahayan. Malaki ang pagkakaiba ng papel ng kababaihan sa pagitan ng mga middle-class na urban na lugar at rural village. Sa mga komunidad ng Andean, ang mga kababaihan ay may mahalagang papel sa mga gawaing pang-ekonomiya ng sambahayan. Bilang karagdagan sa pagtulong sa pagtatanim ng mga hardin at pag-aalaga ng mga hayop, maraming kababaihan ang kasangkot sa pangangalakal. Bagama't may malinaw na dibisyon sa pagitan ng mga tungkulin ng lalaki at babae, parehong gumagawa ng mahalagang kontribusyon sa kita ng sambahayan.

Sa middle-at upper-class na mga sambahayan, ang mga babae ay mas malamang na magtrabaho sa labas ng bahay. Ang mga kababaihan ng mga panlipunang uri na ito ay karaniwang iniuukol ang kanilang sarili sa pamamahala sa sambahayan at pagpapalaki ng mga anak. Gayunpaman, ang mga pattern na ito ay nagsisimulang magbago. Dumaraming bilang ng mga nasa gitna at mas mataas na uri ng kababaihan ang nag-aaral at naghahanap ng trabaho sa labas ng tahanan.

11 • DAMIT

Ang damit na isinusuot sa mga urban na lugar ng Ecuador ay karaniwang Kanluranin. Ang mga lalaki ay nagsusuot ng mga suit, o pantalon at nakapindot na kamiseta, upang magtrabaho. Ang mga babae ay nagsusuot ng pantalon o palda. Para sa mga kabataan, ang maong at T-shirt ay nagiging mas sikat. Gayunpaman, ang mga shorts ay bihirang magsuot.

Damitsa labas ng mga pangunahing lungsod ay magkakaiba. Marahil ang pinakanatatanging damit sa rehiyon ng Andean ay isinusuot ng mga Otavalo Indians, isang subgroup ng Quechuas ng Peru. Maraming lalaking Otavalo ang nagsusuot ng kanilang buhok sa mahaba at itim na tirintas. Nagsusuot sila ng kakaibang black-and-white outfit na binubuo ng puting kamiseta, maluwag na puting pantalon na huminto sa kalagitnaan ng guya. Ang mga sapatos ay gawa sa malambot, natural na hibla. Ang nangunguna sa costume ay isang kapansin-pansing itim na poncho na gawa sa isang malaking parisukat ng tela. Pinapanatili ng Otavalo ang kakaibang istilo ng pananamit na ito upang ipakita ang kanilang pagmamalaki sa etniko. Ang mga babaeng Otavalo ay nagsusuot ng maselan na burda na puting blusa.

12 • PAGKAIN

Ang populasyon ng Ecuador ay umasa sa patatas bilang pangunahing pananim simula pa noong panahon ng Inca. Mahigit sa isang daang iba't ibang uri ng patatas ang itinatanim pa rin sa buong Andes. Ang isang tradisyonal na Andean specialty ay locro, isang ulam ng mais at patatas, na nilagyan ng maanghang na sarsa ng keso. Ang seafood ay isang mahalagang bahagi ng diyeta sa mga lugar sa baybayin. Ang isang karaniwang meryenda, sikat sa buong Ecuador, ay empanada— maliliit na pastry na puno ng karne, sibuyas, itlog, at olibo. Ang mga empanada ay ibinebenta sa mga panaderya o ng mga nagtitinda sa kalye. Maaari silang ituring na Ecuadoran na katumbas ng fast food.

Ang saging ay isa ring mahalagang bahagi ng diyeta. Ang ilang uri ng saging, tulad ng mga plantain, ay hindi matamis at mala-starchy tulad ng patatas. Ginagamit ang mga ito sa mga nilaga o inihahain na inihaw.Ang mga inihaw na saging ay kadalasang ibinebenta ng mga nagtitinda sa kalye.

Ang kape ay itinatanim din sa kabundukan ng Andean. Ang kape sa Ecuador ay inihahain sa isang napakakonsentradong anyo, na tinatawag na esencia. Ang Esencia ay isang maitim at makapal na kape na inihahain sa isang maliit na lalagyan sa tabi ng isang palayok ng mainit na tubig. Ang bawat tao ay naghahain ng isang maliit na halaga ng kape sa kanyang tasa, pagkatapos ay diluted ito ng mainit na tubig. Kahit diluted, itong kape ay napakalakas.

13 • EDUKASYON

Sa Ecuador, opisyal na kinakailangan ang edukasyon hanggang sa edad na labing-apat. Sa pagsasagawa, gayunpaman, mayroong isang malubhang problema sa kamangmangan (kawalan ng kakayahang magbasa at magsulat), at isang mataas na proporsyon ng mga mag-aaral na huminto sa pag-aaral. Ang problemang ito ay pinakamalubha sa mga rural na lugar. Para sa maraming pamilya sa kanayunan, ang mga bata ay tumatanggap lamang ng kaunting pormal na pag-aaral dahil ang kanilang paggawa ay kailangan para magtrabaho sa lupa. Maraming pamilya ang hindi mabubuhay kung wala ang trabahong ibinibigay ng kanilang mga anak.

14 • PAMANA NG KULTURA

Karamihan sa tradisyong musikal ng Ecuador ay nag-ugat noong precolonial na panahon (bago ang pamamahala ng Espanyol). Ang mga instrumento at istilo ng musika mula sa panahong iyon ay sikat pa rin sa Ecuador. Kasama sa mga instrumentong mala-flute ang quena, isang instrumentong ginagamit sa buong bansa ng Andean. Kasama sa iba pang mahahalagang instrumento ng hangin ang pinkullo at pifano. Ang mga instrumentong tanso ay napakasikat sa Andes, at maraming mga pista at parada sa nayon ang nagtatampokmga brass band. Ang mga instrumentong may kuwerdas ay ipinakilala rin ng mga Espanyol at inangkop ng mga mamamayang Andean.

Ang mga impluwensya ng Caribbean at Espanyol ay mas nangingibabaw sa baybayin. Ang musikang Colombian cumbia at salsa ay sikat sa mga kabataan sa mga urban na lugar. Ang American rock music ay pinapatugtog din sa radyo at sa mga urban club at disco.

Ang Ecuador ay may malakas na tradisyong pampanitikan. Ang pinakakilalang manunulat nito ay si Jorge Icaza (1906–78). Ang kanyang pinakatanyag na aklat na , The Villagers, ay naglalarawan ng isang malupit na pagkuha sa lupain ng mga katutubo (katutubong). Ang aklat na ito ay nagpapataas ng kamalayan sa pagsasamantala ng mga katutubo sa Andes ng mga may-ari ng lupa. Bagaman ito ay isinulat noong 1934, ito ay malawak na binabasa sa Ecuador ngayon.

15 • TRABAHO

Ang trabaho at pamumuhay sa Ecuador ay lubhang nag-iiba-iba sa bawat rehiyon. Sa kabundukan, karamihan sa mga tao ay mga maliliit na magsasaka na nabubuhay, na nagtatanim lamang ng sapat na pagkain upang mapakain ang kanilang mga pamilya. Maraming mga kabataang lalaki ang nakakahanap ng trabaho bilang mga manggagawa sa bukid sa mga taniman ng tubo o saging. Ang gawaing ito ay mahirap at matrabaho, at napakababa ng bayad.

Ang Ecuador ay may fair-sized na industriya ng pagmamanupaktura. Ang pagproseso ng pagkain, na kinabibilangan ng paggiling ng harina at pagpino ng asukal, ay mahalaga sa ekonomiya. Gayunpaman, karamihan sa populasyon ng lunsod ay nabubuhay hindi mula sa sahod na paggawa, ngunit sa pamamagitan ng paglikha ng mga maliliit na negosyo. Bahay "kubo"