تلفظ: ekk-wah-DOHR-uhns

جڳھ: ايڪواڊور

آبادي: 11.5 ملين

ٻولي: اسپينش؛ Quechua

مذهب: رومن ڪيٿولڪزم؛ ڪجھ پينٽڪوسٽل ۽ پروٽيسٽنٽ گرجا گھر

1 • تعارف

ايڪواڊور اتر اولهه ڏکڻ آمريڪا ۾ واقع آهي. اهو خط استوا کي ڇڪي ٿو ۽ ان لاءِ اهو نالو رکيو ويو آهي. ايڪواڊور هڪ ڀيرو انڪا سلطنت جو حصو هو، ۽ ايڪواڊور جو شهر ڪوئٽو سلطنت جي ثانوي راڄڌاني هو. Incas هڪ وسيع فوٽ پاٿ سسٽم ٺاهيو جيڪو Cusco (پيرو ۾ Inca سلطنت جي راڄڌاني) کي Quito سان ڳنڍيو، 1,000 ميل (1,600 ڪلوميٽر) پري.

نوآبادياتي دورن ۾، ايڪواڊور تي اسپين جي حڪمراني هئي سندن هيڊ ڪوارٽر ليما، پيرو ۾. 1822 ۾، ايڪواڊور جي آزاديء جي اڳواڻي جنرل انتونيو جوس ڊي سوڪر (1795-1830) جي ذريعي ڪئي وئي. هو مشهور آزاديءَ جي جنگجو سائمن بوليوار (1782-1830) جو ليفٽيننٽ هو، جنهن لاءِ پاڙيسري بوليويا جو نالو رکيو ويو هو. بهرحال، ايڪواڊور ۾ آزادي سياسي استحڪام جي اڳواڻي نه ڪئي. اڻويهين صديءَ ۾ رومن ڪيٿولڪ چرچ جي پيروي ڪندڙن ۽ ان جي خلاف ٿيندڙ ماڻهن جي وچ ۾ شديد سياسي جدوجهد جو وقت هو. ايڪواڊور 1800ع جي ڏهاڪي ۾ فوجي راڄ ۾ اچي ويو، ۽ وري 1960ع ۽ 1970ع واري ڏهاڪي ۾. ايڪواڊور 1979 کان وٺي جمهوري حڪمراني جو تجربو ڪيو آهي.

2 • LOCATION

ايڪواڊور جا ٽي وسيع جاگرافيائي علائقا آهن: ساحل، سيرا صنعتن ۾ ڪپڙا ٺاهڻ، ڪارپينٽري، ۽ جوتا ٺاهڻ شامل آهن. اسٽريٽ وينڊنگ پڻ ڪيترن ئي عورتن لاءِ اقتصادي متبادل مهيا ڪري ٿي ٻنهي سيرا ۽ شهري ٻچن ۾.

ايڪواڊور پڻ تيل سان مالا مال ملڪ آهي. 1970 جي ڏهاڪي ۾، تيل جي نڪرڻ هڪ معاشي بوم پيدا ڪيو؛ وڌندڙ تيل جي صنعت پاران سوين هزارين نوڪريون پيدا ڪيون ويون. 1980 جي ڏهاڪي ۾، جڏهن ته، بوم ايڪواڊور جي وڌندڙ قرضن ۽ تيل جي قيمتن ۾ گهٽتائي سان ختم ٿي وئي. ايڪواڊور اڃا تيل پيدا ڪري ٿو، پر ان جا ذخيرا محدود آهن.

16 • راندين

تماشائي رانديون ايڪواڊور ۾ مشهور آهن. جيئن لاطيني آمريڪا ۾ ٻين هنڌن تي، فٽبال هڪ قومي شوق آهي. بلفائٽنگ، اسپين طرفان متعارف ڪرايو، پڻ مشهور آهي. ڪجهه ڳوٺاڻن ڳوٺن ۾، بيل جي ويڙهه جو هڪ غير تشدد وارو نسخو ڪجهه فيسٽيول تي تفريح فراهم ڪري ٿو. مقامي ماڻهن کي دعوت ڏني وئي آهي ته هو قلم ۾ ٽپو ڏئي هڪ نوجوان ٻڪريءَ سان گڏ پنهنجون صلاحيتون آزمائڻ لاءِ جيئن اهي ميٽاڊرز (سانگه باز).

هڪ ٻي رت جي ”راند“ جيڪا پوري ايڪواڊور ۾ پکڙيل آهي ڪاڪ فائٽنگ آهي. ان ۾ ڪڪڙ (يا ڪڪڙ) جي پيرن تي چاقو ڳنڍڻ ۽ ان کي ٻئي ڪڪڙ سان وڙهڻ شامل آهي. اهي جهيڙا عام طور تي مرغن مان هڪ جي موت سان ختم ٿيندا آهن.

ايڪواڊور وارا پڻ مختلف قسم جا پيڊل بال جا شوقين آهن. ھڪڙي قسم جي پيڊل بال ۾ بھاري ٻه پائونڊ (ھڪ ڪلوگرام) بال ۽ اسپائڪس سان مناسب طور تي وڏا پيڊل استعمال ٿيندا آھن. هن راند جو هڪ قسم تمام ننڍڙو بال استعمال ڪري ٿو،جنهن کي ٿلهي جي بجاءِ هٿ سان ماريو وڃي ٿو. معياري ريڪٽ بال پڻ کيڏيو ويندو آهي.

17 • تفريح

اينڊس ۾ تفريح جو بنيادي روپ اهي باقاعده تہوار يا فيسٽا آهن جيڪي زرعي يا مذهبي ڪئلينڊر کي نشانو بڻائڻ لاءِ موجود آهن. اهي جشن اڪثر ڏينهن تائين هلندا آهن. انهن ۾ موسيقي، ناچ، ۽ الڪوحل مشروبات جو استعمال شامل آهي جهڙوڪ چيچا، اناج مان ٺهيل.

شهري علائقن ۾، ڪيترائي Ecuadorans وڃي ٿو Penas هفتي جي آخر ۾ خاص رات لاءِ. Penas ڪلبون آھن جيڪي روايتي موسيقي ۽ لوڪلور شو ڏيکاريندا آھن. اهي اڪثر خانداني نڪرندا آهن، جيتوڻيڪ شو اڪثر ڪري صبح جو سوير تائين هلندا آهن. نوجوان يا نوجوان بالغن کي ڪلب يا ڊسڪو ڏانهن وڃڻ جو امڪان آهي جيڪو آمريڪي راڪ ۽ ڊانس ميوزڪ کيڏي ٿو. بهرحال، اهي ڪلبون صرف وڏن شهري علائقن ۾ موجود آهن

18 • دستڪاري ۽ شوق

پاناما ٽوپيون ايڪواڊور ۾ پيدا ٿيون. اهي اڻيل اسٽرا ٽوپيون Cuenca شهر ۾ ٺاهيون ويون. اهي ڪيليفورنيا گولڊ رشرز ڏانهن برآمد ڪرڻ لاءِ تيار ڪيا ويا ۽ پاناما ڪينال جي تعمير ڪندڙ مزدورن کي پڻ وڏي مقدار ۾ وڪرو ڪيا ويا، اهڙيءَ طرح اهو نالو پيدا ٿيو. پاناما ٽوپي ايڪواڊور لاءِ 1900 واري ڏهاڪي جي شروعات کان وٺي هڪ وڏي برآمداتي شيءِ بڻجي وئي. پاناما ٽوپيون اڃا تائين ايڪواڊور ۾ ٺاهيون ويون آهن، پر اهي هاڻي ٻاهرين ملڪن ۾ وڏي گهرج ۾ نه آهن. هڪ سٺي پاناما ٽوپي، اها دعويٰ ڪئي وئي آهي ته، مٿي کي ويڙهي سگهجي ٿو ۽ نيپکن جي انگن مان گذريو وڃي، ۽ پوءِ اهو ٿيندو.پاڻ کي مڪمل طور تي استعمال ڪرڻ لاء نئين شڪل ڏيو.

ايڪواڊور وارا مختلف قسم جي هٿ سان ٺهيل سامان پيدا ڪن ٿا، جن ۾ اڻيل ڪپڙو، ڪاٺ جي نقاشي، ۽ سيرامڪ سامان شامل آهن. Otovalo تي مارڪيٽ ڪڏهن ڪڏهن دعوي ڪئي وئي آهي ته سڄي ڏکڻ آمريڪا ۾ سڀ کان وڌيڪ وسيع ۽ مختلف مارڪيٽ آهي. اهو انڪا کان اڳ واري زماني ۾ هڪ وڏي بازار جي طور تي قائم ڪيو ويو هو جتي جبلن مان سامان جي بدلي هيٺاهين وارن علائقن جي سامان سان ٿي سگهي ٿي.

19 • سماجي مسئلا

Machismo (مردگي جو هڪ مبالغ آميز نمائش) ايڪواڊور ۾ هڪ سنگين مسئلو آهي، جيئن ٻين لاطيني آمريڪي ملڪن ۾. اهو عام آهي ته مردن کي اهو محسوس ٿئي ٿو ته انهن کي پنهنجي زالن، ڌيئرن، يا گرل فرينڊن تي اڻڄاتل ڪنٽرول هجڻ گهرجي. ان کان سواء، ڪيترائي لاطيني آمريڪي مردن ۽ عورتن لاء قابل قبول جنسي رويي جي مختلف معيارن تي يقين رکن ٿا. شادي شده مردن وٽ اڪثر هڪ يا هڪ کان وڌيڪ ڊگهي مدي واريون عورتون هونديون آهن، جڏهن ته انهن جون زالون وفادار هونديون آهن. عورتن جي تعليم ۾ بهتري هن رويي تي اثر انداز ٿيڻ شروع ڪيو آهي ڇو ته عورتون وڌيڪ عزت جي تقاضا ڪري رهيون آهن. بهرحال، اهي عقيدا ڪلچر ۾ تمام گهڻي جڙيل آهن ۽ تبديل ڪرڻ ۾ سست آهن.

20 • بائيبليوگرافي

باڪس، بين. ڏکڻ آمريڪي دستي ڪتاب. نيو يارڪ: پرنٽيس هال جنرل ريفرنس، 1992.

Hanratty، Dennis، ed. ايڪواڊور، هڪ ملڪ جو مطالعو. واشنگٽن، ڊي سي: فيڊرل ريسرچ ڊويزن، ڪانگريس جي لائبريري، 1991.

ڏسو_ پڻ: عراقي آمريڪن - تاريخ، جديد دور، اهم اميگريشن موج، آبادي جا نمونا

پيروٽ، ٽوني، ايڊ.6> بصيرت جي رهنمائي: ايڪواڊور. بوسٽن: هفٽن ميفلن ڪمپني، 1993.

ريچوويڪي، روب. ايڪواڊور ۽ گليپاگوس: هڪ سفر بقا کٽ. آڪلينڊ، ڪيليفورنيا: لونلي پلانٽ پبليڪيشنز، 1992.

رٿبون، جان پال. Cadogan Guides: Ecuador, the Galapagos and Colombia. لنڊن: ڪيڊوگن ڪتاب، 1991.

ويب سائيٽون

ايمبسي آف ايڪواڊور، واشنگٽن، ڊي سي. [آن لائن] دستياب //www.ecuador.org/، 1998.

ڏسو_ پڻ: مذهب ۽ اظهار ثقافت - Kwakiutl

Interknowledge Corp. ايڪواڊور. [آن لائن] دستياب //www.interknowledge.com/ecuador/ , 1998.

ورلڊ ٽريول گائيڊ. ايڪيوڊار. [آن لائن] دستياب //www.wtgonline.com/country/ec/gen.html , 1998

(جبل)، ۽ جنگل هيٺيون زمينون. اهي الڳ علائقا جهنگلي جيوت جي هڪ امير تنوع کي ترقي ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا. مشهور Galápagos ٻيٽ، ايڪواڊور جي پئسفڪ سامونڊي ڪناري تي واقع آهن، ايڪواڊور حڪومت طرفان محفوظ ٿيل علائقو جي طور تي درجه بندي ڪئي وئي آهي. اهي سامونڊي شعرن، پينگوئن، فليمنگو، iguanas، وشال ڪڇين ۽ ٻين ڪيترن ئي جانورن جا گهر آهن. چارلس ڊارون (1809-82) ٻڌايو وڃي ٿو ته هن 1835ع ۾ گلاپيگوس جو دورو ڪيو، جڏهن هن 1835ع ۾ پنهنجي نظريي جي ارتقاءَ لاءِ انسپائريشن حاصل ڪئي. Galápagos Islands هاڻي ماحولياتي سياحن لاءِ هڪ مشهور منزل آهي. ايڪواڊور جي آبادي تقريبن 12 ملين ماڻهن جي آهي.

3 • LANGUAGE

اسپينش ايڪواڊور جي سرڪاري ٻولي آهي. بهرحال، ايڪواڊور جي انڊين آباديءَ جو هڪ اهم حصو Quechua جي قديم انڪان ٻولي ۽ مختلف لاڳاپيل ٻوليون ڳالهائي ٿو. Quechua بنيادي طور Andes جبلن جي هڪ ٻولي آهي، پر اها اسپين جي فتح جي وقت هيٺاهين وارن علائقن ۾ به پکڙجي وئي.

ايڪواڊور Amazon ۾ مختلف قسم جا مقامي قبيلا موجود آهن. اهي مقامي ماڻهو، جن ۾ جيوارو ۽ واوروني شامل آهن، اهي ٻوليون ڳالهائين ٿيون جن جو ڪوچوا سان ڪوبه واسطو ناهي.

4 • لوڪ ڪهاڻيون

ٻهراڙيءَ جي رهاڪن ۾ ڪيترائي لوڪ عقيدا عام آهن، جن جا عقيدا ڪيٿولڪ روايتن کي مقامي روايتن سان گڏ ڪن ٿا. صبح، شام، منجھند ۽ اڌ رات جا "وچ ۾" ڪلاڪ خوفزده آھن جڏھن مافوق الفطرت قوتون داخل ٿي سگھن ٿيون ۽ روانا ٿي سگھن ٿيون.انساني دنيا. ڪيترائي ڳوٺاڻا ماڻهو huacaisiqui کان ڊڄن ٿا، جيڪي لاوارث يا ختم ٿيل ٻارن جا روح آهن، جيڪي سوچيندا آهن ته جيئري ٻارڙن جون روحون چوري ڪن. سيرا علائقي لاءِ مخصوص هڪ ڪردار Duende آهي، هڪ وڏي اکين وارو اسپرائٽ (ايلف) جيڪو ٽوپي پائي ٿو ۽ جيڪو ٻارن جو شڪار ڪري ٿو. هڪ ٻي خوفناڪ مخلوق آهي ٽنڊا ، هڪ بڇڙو پاڻي روح جيڪو ڪلب جي پيرن سان عورت جي شڪل وٺي ٿو.

5 • مذهب

ايڪواڊور گهڻو ڪري هڪ رومن ڪيٿولڪ ملڪ آهي. 1960 جي ڏهاڪي جي آخر ۾، ايڪواڊور ۾ چرچ ۽ لاطيني آمريڪا جي ٻين هنڌن تي غريبن جو دفاع ڪرڻ ۽ سماجي تبديلي لاءِ ڪم ڪرڻ شروع ڪيو. ڪيترائي بشپ ۽ پادرين ڳوٺاڻن غريبن جي حفاظت ۾ حڪومت جي خلاف ڳالهايو.

ڳوٺاڻي سماج ۾ رومن ڪيٿولڪ چرچ جو اثر گهٽجڻ لڳي ٿو. 1980 جي ڏهاڪي ۾، پينٽڪوسٽل ۽ پروٽيسٽنٽ گرجا گھرن پنهنجو اثر وڌائڻ شروع ڪيو.

6 • وڏيون موڪلون

ايڪواڊور جي ڪيترن ئي شهرن ۾ ڪرسمس رنگين پريڊ سان ملهايو وڃي ٿو. Cuenca جي شهر ۾، شهر جا ماڻهو جلوس لاء پنهنجن گدا ۽ ڪارن کي سينگاريو ۽ تيار ڪيو. نئين سال جي موقعي تي، تہوارن ۾ آتش بازي ۽ مجسمن کي ساڙڻ (ناپسند ماڻھن جي نمائندگي) شامل آھن، جيڪي پراڻن ڪپڙن کي ڀريندا آھن. ڪيترائي ايڪواڊور موجوده سياسي شخصيتن کي ٺٺولي ڪرڻ جو موقعو وٺي رهيا آهن.

ڪارنيوال، هڪ اهم ميلو جيڪو عيد کان اڳ ۾ ملهايو ويندو آهي، تمام گهڻي خوشي سان ملهايو ويندو آهي. جي دورانفيبروري جو گرم گرم مهينو، ايڪواڊور هڪ ٻئي تي پاڻي جون بالٽون اڇلائي ڪارنيول ملهائيندا آهن. ايستائين جو مڪمل طور تي ڪپڙا پائڻ وارا مسافر خطري ۾ آهن. ڪڏهن ڪڏهن مذاق ڪندڙ ڪپڙن کي داغ ڏيڻ لاءِ پاڻي ۾ رنگ يا مس شامل ڪندا. ڪجهه شهرن ۾ پاڻي اڇلائڻ تي پابندي لڳائي وئي آهي، پر ان عمل کي روڪڻ مشڪل آهي. اهو ناممڪن آهي ته ڪارنيال دوران گلي ٿيڻ کان بچڻ، ۽ اڪثر ايڪوڊورنس ان کي سٺي مزاح سان قبول ڪن ٿا.

7 • گذرڻ جي رسم

اڪثر ايڪواڊور رومن ڪيٿولڪ آهن. اهي اهم زندگي جي منتقلي کي نشانو بڻائيندا آهن، جهڙوڪ ڄمڻ، شادي، ۽ موت، ڪيٿولڪ تقريب سان. پروٽيسٽنٽ، پينٽڪوسٽل، ۽ آمريڪي انڊين ايڪواڊورنس گذرڻ جي رسمن سان جشن ملهائيندا آهن انهن جي خاص روايتن جي مناسبت سان.

8 • لاڳاپا

ايڪواڊور ۾، شهرن ۾ اڪثر سرگرميون بند ڪرڻ جو رواج آهي 1:00 ۽ 3:00 PM جي وچ ۾ منجهند جي سيسٽا لاءِ. هي رواج، جيڪو ڪيترن ئي لاطيني آمريڪن ملڪن ۾ موجود آهي، هڪ طريقي سان پيدا ٿيو ته جيئن سخت دوپڙي جي گرمي دوران ڪم کان بچڻ لاء. گھڻا ماڻھو گھر ڏانھن وڌندا لنچ ۽ حتي نپ لاءِ. اهي شام جو دير سان ڪم تي موٽندا آهن جڏهن اهو ٿڌو هوندو آهي ۽ صبح جو شام تائين ڪم ڪندا آهن.

ايڪواڊور ۾، ماڻهو متعارف ڪرائڻ وقت هڪ ٻئي جي ڳل تي چمي ڏيندا آهن، سواءِ ڪاروباري صورتحال جي جتي هٿ ملائڻ وڌيڪ مناسب هوندا آهن. عورتون دوست هڪ ٻئي کي گال تي چمي ڏين ٿا. مرد دوست اڪثر هڪ ٻئي کي ڀرپور سلام ڪندا آهنڀاڪر پائڻ. اهو رواج اڪثر لاطيني آمريڪي ملڪن ۾ عام آهي.

9 • رهڻ جون حالتون

ايڪواڊور جا وڏا شهر- Quito ۽ Guayaquil- جديد شهر آهن جن ۾ همعصر آفيسون ۽ اپارٽمنٽ عمارتون آهن. بهرحال، انهن ٻن شهرن ۾ رهائش جو انداز انهن جي تاريخن ۽ هنڌن جي نتيجي ۾ مختلف آهي. ڪوئٽو، خشڪ اينڊين هاءِلينڊز ۾، خوبصورت نوآبادياتي فن تعمير جي خاصيت آهي. شهر ان جي اڪيلائي، اونچائي واري هنڌ جي نتيجي ۾ نسبتا ننڍڙو رهي ٿو. گوياڪيل هڪ وڌيڪ جديد شهر آهي جيڪو ٻه ملين ماڻهن کان وڌيڪ آهي. گوياڪيل جي معيشت اينڊين علائقي مان لڏپلاڻ جي لهرن کي راغب ڪيو آهي. گوياڪيل جي آبادي جو تقريباً ٽيون حصو وسيع شانتي ٽائونن ۾ رهن ٿا (شيڪ جون آباديون) محدود بجلي ۽ هلندڙ پاڻي سان. غير مناسب رهائش ۽ صاف پاڻي جي محدود دستيابي غير محفوظ حالتون پيدا ڪري ٿي جيڪا سنگين صحت جا مسئلا پيدا ڪري سگهي ٿي.

وڏن شهرن ۾ مڊل ڪلاس گهر ۽ اپارٽمنٽ جديد سهولتون آهن. شهر گنجان آباد آهن، ۽ ٿورن گهرن ۾ وڏا گز آهن جيئن آمريڪا ۾ مليا آهن. اڪثر وچولي طبقي جي پاڙن ۾، گهر هڪ طرف سان ڳنڍيل آهن شهر بلاڪ ٺاهڻ لاء.

ٻهراڙيءَ وارن علائقن ۾، اڪثر ننڍي پيماني تي هاري هڪ ڪمرا جي معمولي گهرن ۾ رهن ٿا جن جي ڇتين يا ٽائلن جي ڇت آهي. اهي گهر عام طور تي خاندانن پاران ٺاهيا ويا آهن، جي مدد سانمائٽن ۽ دوستن.

جنگل جي علائقن ۾، رهائشي عمارتون مقامي طور تي موجود مواد، جهڙوڪ بانس ۽ کجيءَ جي پنن مان ٺهيل هونديون آهن.

10 • خانداني زندگي

ايڪواڊور جي گھر ۾ مڙس، زال ۽ سندن ٻارن شامل آھن. اهو پڻ عام آهي دادا نگارن يا وڌايل خاندان جي ٻين ميمبرن لاءِ گهر ۾ شامل ٿيڻ. عورتن جو ڪردار وچولي طبقي جي شهري علائقن ۽ ڳوٺاڻن ڳوٺن جي وچ ۾ تمام گهڻو مختلف آهي. انڊين برادرين ۾، عورتون گھر جي معاشي سرگرمين ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿيون. ٻوٽن جي باغن ۽ جانورن کي پالڻ ۾ مدد ڪرڻ کان علاوه، ڪيتريون عورتون واپار ۾ شامل آهن. جڏهن ته مرد ۽ عورت جي ڪردار جي وچ ۾ واضح تقسيم آهي، ٻئي گهريلو آمدني ۾ اهم حصو وٺندا آهن.

وچولي ۽ مٿئين طبقي جي گهرن ۾، عورتن جو گهر کان ٻاهر ڪم ڪرڻ جو امڪان گهٽ هوندو آهي. انهن سماجي طبقن جون عورتون عام طور تي گهر جي سنڀال ۽ ٻارن جي پرورش لاءِ پاڻ کي وقف ڪنديون آهن. بهرحال، اهي نمونا تبديل ٿيڻ شروع ٿي ويا آهن. وچولي ۽ مٿئين طبقي جي عورتن جو وڌندڙ تعداد تعليم حاصل ڪري ٿو ۽ گهر کان ٻاهر نوڪريون ڳولين ٿا.

11 • ڪپڙا

ايواڊور جي شهري علائقن ۾ پائڻ وارا ڪپڙا عام طور تي مغربي آهن. مرد ڪم ڪرڻ لاءِ سوٽ، پتلون ۽ دٻايل قميص پائيندا آهن. عورتون يا ته پتلون يا سکرٽ پائڻ. نوجوانن لاء، جينس ۽ ٽي شرٽ وڌيڪ مقبول ٿي رهيا آهن. بهرحال، شارٽس تمام گهٽ پائڻ وارا آهن.

ڪپڙاوڏن شهرن کان ٻاهر مختلف آهي. شايد انڊين علائقي ۾ سڀ کان وڌيڪ مخصوص لباس اوتاوالو انڊينز، پيرو جي ڪيوچاس جي هڪ ذيلي گروپ پاران پائڻ آهي. ڪيترائي اوتاوالو مرد پنهنجا وار ڊگها، ڪاري چوٽيءَ ۾ پائيندا آهن. اهي هڪ منفرد ڪارا ۽ اڇي لباس ۾ لباس پائيندا آهن، جنهن ۾ اڇي قميص، ٿلهي فٽ ٿيل سفيد پتلون شامل هوندي آهي، جيڪا وچ ۾ رڪجي ويندي آهي. بوٽ نرم، قدرتي فائبر مان ٺهيل آهن. ڪپڙي کي بند ڪرڻ هڪ شاندار ڪارو پونچو آهي جيڪو ڪپڙي جي وڏي چورس مان ٺهيل آهي. Otavalo پنهنجي نسلي فخر کي ظاهر ڪرڻ لاءِ لباس جي هن منفرد انداز کي برقرار رکي ٿو. Otavalo عورتون نازڪ ڪنگائي وارا اڇا بلاؤز پائڻ.

12 • کاڌو

ايڪواڊور جي آبادي انڪا کان اڳ واري زماني کان وٺي هڪ اهم فصل جي طور تي آلو تي ڀاڙيندي رهي آهي. هڪ سئو کان وڌيڪ مختلف قسم جا آلو اڃا تائين سڄي اينڊس ۾ پوکيا وڃن ٿا. هڪ روايتي Andean خاص آهي لوڪرو، مکڻ ۽ آلو جو هڪ ڊش، هڪ مصالحي واري پنير ساس سان گڏ. سامونڊي کاڌي ساحلي علائقن ۾ غذا جو هڪ اهم حصو آهي. هڪ عام ناشتي جي شيءِ، سڄي ايڪواڊور ۾ مشهور، آهي ايمپاناداس- ننڍيون پيسٽريون جيڪي گوشت، پياز، انڊا ۽ زيتون سان ڀريل هونديون آهن. Empanadas بيڪري ۾ يا گهٽي وينڊرز طرفان وڪرو ڪيا ويا آهن. انهن کي سمجهي سگهجي ٿو ايڪواڊور فاسٽ فوڊ جي برابر.

ڪيلا پڻ غذا جو هڪ اهم حصو آهن. ڪيلن جا ڪي قسم، جهڙوڪ پودا، آلو وانگر مٺا ۽ نشاستي وارا ٿين ٿا. اهي اسٽو ۾ استعمال ٿيندا آهن يا گريل ٿيل خدمت ڪندا آهن.گريل ڪيلا اڪثر ڪري اسٽريٽ وينڊرز طرفان وڪرو ڪيا ويا آهن.

ڪافي به انڊين هاءِلينڊز ۾ پوکي ويندي آهي. ايڪواڊور ۾ ڪافي هڪ تمام متمرکز فارم ۾ ڪم ڪيو ويندو آهي، جنهن کي ايسينسيا سڏيو ويندو آهي. ايسينسيا هڪ اونداهي، ٿلهي ڪافي آهي، جيڪا گرم پاڻيءَ جي هڪ ٿانءَ سان گڏ ٿوري ڪنٽينر ۾ پيش ڪئي ويندي آهي. هر ماڻهو پنهنجي پيالي ۾ ڪافي جو هڪ ننڍڙو مقدار پيش ڪري ٿو، پوءِ ان کي گرم پاڻي سان ملائي ٿو. جيتوڻيڪ ٺهڪندڙ، هي ڪافي تمام مضبوط آهي.

13 • تعليم

ايڪواڊور ۾، تعليم سرڪاري طور تي چوڏهن سالن جي عمر تائين گهربل آهي. عملي طور تي، جيتوڻيڪ، اڻ پڙهيل (پڙهڻ ۽ لکڻ جي قابليت) سان گڏ هڪ سنگين مسئلو آهي، ۽ شاگردن جو هڪ وڏو تناسب اسڪول کان ٻاهر آهي. اهو مسئلو ڳوٺاڻن علائقن ۾ تمام گهڻو آهي. ڪيترن ئي ڳوٺاڻن خاندانن لاءِ، ٻارن کي صرف گهٽ ۾ گهٽ رسمي اسڪول ملي ٿو، ڇاڪاڻ ته زمين تي ڪم ڪرڻ لاءِ سندن محنت جي ضرورت آهي. ڪيترائي خاندان پنهنجي ٻارن جي محنت کان سواءِ زندهه رهي نه سگهندا هئا.

14 • ثقافتي ورثو

ايڪواڊور جي موسيقيءَ جي اڪثر روايتن جون پاڙون نوآبادياتي دور ۾ آهن (اسپين جي راڄ کان اڳ). ان دور جا آلات ۽ موسيقي جا انداز اڃا تائين ايڪواڊور ۾ مشهور آهن. بانسري جھڙا آلات شامل آھن quena، ھڪڙو اوزار جيڪو سڄي اينڊين ملڪن ۾ استعمال ٿيندو آھي. واءَ جا ٻيا اھم آلات شامل آھن پنڪولو ۽ پيفانو. 7> پيتل جا اوزار اينڊس ۾ تمام مشهور آهن، ۽ ڪيترن ئي ڳوٺن جي ميلن ۽ پريڊن جي خاصيت آهيپيتل جا بينڊ. تارن وارا آلات پڻ اسپينش پاران متعارف ڪرايا ويا ۽ انڊين ماڻھن پاران ترتيب ڏنل.

ڪيريبين ۽ اسپيني اثرات ساحل تي وڌيڪ غالب آهن. ڪولمبيا ڪومبيا ۽ سالسا موسيقي شهري علائقن ۾ نوجوانن ۾ مشهور آهن. آمريڪي راڪ ميوزڪ ريڊيو تي ۽ شهري ڪلبن ۽ ڊسڪوز ۾ پڻ هلايو ويندو آهي.

ايڪواڊور وٽ مضبوط ادبي روايت آهي. ان جو سڀ کان مشهور ليکڪ جارج ايڪزا (1906-78) آهي. سندس سڀ کان مشهور ڪتاب ، The Villagers، مقامي (آبائي) ماڻهن جي زمين تي وحشيانه قبضي جو بيان ڪري ٿو. هن ڪتاب ۾ زميندارن پاران اينڊس ۾ مقامي ماڻهن جي استحصال بابت شعور پيدا ڪيو. جيتوڻيڪ اهو 1934 ۾ لکيو ويو هو، اهو اڃا تائين ايواڊور ۾ وڏي پيماني تي پڙهيو وڃي ٿو.

15 • روزگار

ايڪواڊور ۾ ڪم ۽ طرز زندگي مختلف علائقن کان ٻئي علائقي ۾ مختلف آهن. جبلن ۾، اڪثر ماڻهو ننڍي پيماني تي هاري آهن، جيڪي پنهنجي خاندانن کي کارائڻ لاء صرف ڪافي کاڌو وڌائين ٿا. ڪيترائي مرد نوجوان ڪمند يا ڪيلي جي پوک تي فيلڊ ورڪرز جي حيثيت سان روزگار ڳوليندا آهن. اهو ڪم ڏکيو ۽ محنت وارو آهي، ۽ انتهائي غريب ادا ڪري ٿو.

ايڪواڊور وٽ هڪ منصفانه سائيز جي صنعت آهي. کاڌي جي پروسيسنگ، جنهن ۾ اٽو ملنگ ۽ کنڊ ريفائننگ شامل آهي، معيشت لاء اهم آهي. تنهن هوندي به، شهري آباديءَ جو گهڻو حصو اجوري مزدوريءَ مان نه، پر ننڍي پيماني جا ادارا ٺاهي گذران ڪري ٿو. گھر جي "ڪوٽيج"