Gweithgareddau Cynhaliaeth a Masnachol. Mae garddwriaeth swidden yn darparu cnydau cynhaliaeth i Ambaeans. Mae gerddi'n cael eu cynnal o dan gylch braenar saith mlynedd. Yams, taro, a bananas yw'r prif gnydau. Mae tatws melys, manioc, a bresych ynys hefyd yn bwysig. Mae amrywiaeth o ffrwythau a llysiau brodorol ac egsotig eraill yn ychwanegu at y cnydau hyn. Mae cafa ( Piper methysticum ) yn cael ei dyfu mewn maint am ei wreiddiau. Mae'r rhain yn sail i gynhyrchu trwyth y mae dynion yn ei yfed i gynhyrchu cyflwr o ymlacio. Mae dynion a merched yn defnyddio cafa yn feddyginiaethol. Mae rhywfaint o hela adar, ystlumod ffrwythau, a moch gwyllt yn digwydd. Mae pysgota'n chwarae rhan fach mewn cynhaliaeth gan fod gwenwyn pysgod yn cael ei ofni i fod yn gyffredin ymhlith rhywogaethau pysgod rheibus a physgod llai sy'n bwydo creigresi. Mae prosiectau datblygu wedi cyflwyno rhywfaint o leinin dwylo dŵr dwfn masnachol ar gyfer snappers. Mae rhywfaint o gnydu coco ag arian parod. Fodd bynnag, cnau coco yw'r prif gnwd arian parod ers y 1930au. Mae'r arferiad o blannu palmwydd cnau coco mewn gerddi wedi cymryd llawer o'r tir âr allan o'r cylch swiden. Mae cartrefi'n gwneud copra mewn peiriannau sychu mwg bach. Yr amser cynhyrchu yw tua naw diwrnod person y dunnell ac mae'r cnwd tua dwy dunnell yr hectar yn flynyddol. Ym 1978, roedd incwm y pen o gopra yn $387 yn ardal Longana. Mae rheolaeth wahaniaethol ar dir planhigfeydd cnau coco wedi arwain at anghydraddoldeb incwm sylweddol.

Celfyddydau Diwydiannol. Roedd Ambaeans unwaith yn adeiladu canŵod hwylio gyda hwyliau mat. Heddiw, mae dynion yn parhau i wneud bowlenni cafa, clybiau rhyfel seremonïol, ac ychydig o eitemau o regalia i'w defnyddio mewn gweithgareddau graddedig Cymdeithas ( hungwe ). Mae menywod yn gwehyddu matiau pandanws mewn amrywiaeth o hydoedd, lled, a graddau o fanylder. Mae llifynnau a fewnforiwyd wedi disodli llifynnau llysiau brodorol i raddau helaeth, ond mae tyrmerig yn dal i gael ei ddefnyddio i liwio ymylon mat.

Masnach. Mae masnachu moch yn digwydd rhwng y Pentecost a East Ambae. Yn y gorffennol, roedd cysylltiadau masnach rhwng East Ambae ac Ambrym. Roedd West Ambaeans yn masnachu'n eang ledled yr ynysoedd gogleddol.

Adran Llafur. Yr aelwyd yw yr uned Gynhyrchu sylfaenol mewn garddio cynhaliaeth a chnydio arian parod cnau coco. Mae dynion yn pysgota ac yn hela, tra bod merched yn gwehyddu matiau. Mae gofal plant yn ymdrech gydweithredol ar ran mamau, tadau a brodyr a chwiorydd, gyda mamau yn rhoi gofal sylfaenol i fabanod. Yn gyffredinol, mae trigolion pentrefan gwrywaidd yn cydweithio i adeiladu tai.

Daliadaeth Tir. Yng Ngorllewin Ambae, mae cysyniadau o Bentref a thir patrilineage, ond yn y ddwy ran o'r ynys Unigolion yn hytrach na grwpiau carennydd yw'r prif unedau daliad tir bellach. Fodd bynnag, mae brodyr cydbreswylydd yn aml yn berchen ar dir ac yn ei ddefnyddio gyda'i gilydd. Yn y gorffennol, roedd arweinwyr yn gallu caffael tir eu dilynwyr trwy fygythiadau yn ogystal â thrwy gyfnewid arferoltaliadau. Mae defnydd tir yn bwysig wrth sefydlu hawliau tir, ond nid yw defnydd preswyl a gardd yn ddigon ynddynt eu hunain i bennu perchnogaeth. Mae hawliau defnydd defnydd ar gael i unrhyw oedolyn. Ceir perchnogaeth, gyda hawliau gwaredu a'r hawl i blannu palmwydd cnau coco, yn bennaf trwy gyfraniadau at wleddoedd angladdol ( bongi ) ac yn achlysurol trwy brynu arian parod. Mae tirfeddianwyr yn wrywaidd yn bennaf ond mae merched yn gallu bod yn berchen ar dir yn Nwyrain a Gorllewin Ambae ac yn gwneud hynny. Mae rhai deiliaid tir yn Nwyrain Ambae wedi gallu caffael daliadau tir planhigfeydd sy'n llawer mwy na'r cyfartaledd 2.5 hectar trwy etifeddiaeth, pryniant, a chyfraniadau a wneir at seremonïau bongi Teuluoedd tlotach. Mae anghyfartaledd daliad tir yn Longana yn golygu bod 24 y cant o'r boblogaeth yn rheoli mwy na 70 y cant o'r tir planhigfa oedd ar gael yn y 1970au hwyr. Mae gwrthdaro dros dir yn aml ac yn aml yn cael ei ysgogi gan blannu cnau coco neu ymgymryd â gweithgareddau cynhyrchu incwm eraill.