Препитание и търговски дейности. Градините се поддържат при седемгодишен цикъл на угар. Основните култури са ямс, таро и банани. Важни са също сладките картофи, маниоката и островното зеле. Тези култури се допълват от различни други местни и екзотични плодове и зеленчуци. Piper methysticum ) се отглежда в големи количества заради корените ѝ. Те се смилат, за да се получи настойка, която мъжете пият, за да се отпуснат. Мъжете и жените използват кава като лекарство. Ловуват се птици, прилепи и диви прасета. Риболовът играе малка роля в прехраната, тъй като се опасяват, че отравянето с риба е често срещано сред хищните видове риби и по-малките риби, хранещи се с рифовете.Съществува известно отглеждане на какао. Кокосовите орехи обаче са основната парична култура от 30-те години на миналия век насам. Практиката да се засаждат кокосови палми в градини е извадила голяма част от обработваемата земя от цикъла на суидден. Домакинствата произвеждат копра в малки димни сушилни. Производственото време е приблизително девет човекодни на тон, а добивите саПрез 1978 г. доходът на глава от населението от копра е 387 долара в област Лонгана. Диференцираният контрол върху земята за кокосови плантации е довел до значително неравенство в доходите.

Индустриални изкуства. Някога амбаеите са строили ветроходни канута с платна от рогозки. Днес мъжете продължават да изработват купи за кава, церемониални военни тояги и няколко елемента от регалиите, които се използват в градираното общество ( hungwe ) дейности. Жените тъкат рогозки от пандан с различни дължини, ширини и степен на финост. Вносните багрила до голяма степен са заменили местните растителни багрила, но куркумата все още се използва за оцветяване на ресните на рогозките.

Търговия. Търговията със свине се осъществява между Пентекост и Източен Амбае. В миналото е имало търговски връзки между Източен Амбае и Амбрим. Западноамбаецът е търгувал широко из северните острови.

Разделение на труда. Домакинството е Мъжете ловят риба и ловуват, а жените тъкат рогозки. грижите за децата са съвместно усилие на майки, бащи и братя и сестри, като майките са основните лица, които се грижат за бебетата. мъжете от селището обикновено работят заедно при строежа на къщи.

Собственост на земята. В Западен Амбае съществуват понятията "селска" и "родова" земя, но и в двете части на острова сега основните единици, които притежават земя, са по-скоро индивидите, отколкото роднинските групи. Братята съседи обаче често притежават и използват земята заедно. В миналото лидерите са можели да придобиват земята на своите последователи чрез сплашване, както и чрез обичайните плащания при размяна. земеползването е Важно вустановяване на права върху земята, но използването на жилището и градината само по себе си не е достатъчно, за да се определи собствеността. права на ползване има всеки пълнолетен човек. собствеността, с право на разпореждане и право на засаждане на кокосови палми, се придобива предимно чрез вноски за погребални празници ( Bongi Собствениците на земя са предимно мъже, но и жените могат да притежават земя както в Източна, така и в Западна Амбае. няколко собственици на земя в Източна Амбае са успели да придобият плантации, които са много по-големи от средните 2,5 хектара, чрез наследство, покупка и вноски, направени по време на церемониите за бонги на по-бедните семейства. неравенството в притежаването на земя в Лонгана еВ края на 70-те години на ХХ в. 24 % от населението контролира повече от 70 % от наличната земя за плантации. конфликтите за земя са чести и често са провокирани от засаждането на кокосови орехи или предприемането на други дейности, които носят доходи.