Pragyvenimo ir komercinė veikla. Svidden sodininkystė Ambae gyventojams suteikia pragyvenimo šaltinį. Sodai prižiūrimi pagal septynerių metų pūdymo ciklą. Batatai, taro ir bananai yra pagrindiniai augalai. Saldžiosios bulvės, manijokas ir salų kopūstai taip pat svarbūs. Šias kultūras papildo įvairūs kiti vietiniai ir egzotiniai vaisiai ir daržovės. Kava ( Piper methysticum ) auginama daug jos šaknų. Jos sumalamos ir iš jų gaminamas užpilas, kurį vyrai geria, kad atsipalaiduotų. Vyrai ir moterys vartoja kavą vaistams. Medžiojami paukščiai, vaisėdžiai šikšnosparniai ir laukinės kiaulės. Žvejyba pragyvenimo šaltiniuose vaidina nedidelį vaidmenį, nes baiminamasi, kad plėšriosios žuvys ir mažesnės rifais mintančios žuvys dažnai apsinuodija žuvimis. Plėtros projektaiĮdiegta keletas komercinių giliavandenių rankinių ūdų, skirtų gaudyti gaudykles. Šiek tiek auginama kakava. Tačiau kokosų riešutai yra pagrindinė prekinė kultūra nuo 1930 m. Praktika sodinti kokosų palmes soduose atėmė didžiąją dalį ariamos žemės iš sėjomainos ciklo. Namų ūkiai koprą gamina mažose dūminėse džiovyklose. Vienai tonai pagaminti reikia maždaug devynių žmogaus darbo dienų, o derlius yraapie dvi tonas iš hektaro per metus. 1978 m. Longanos rajone pajamos iš kopros vienam gyventojui sudarė 387 JAV dolerius. Skirtinga kokosų plantacijų žemės kontrolė lėmė didelę pajamų nelygybę.

Pramoniniai menai. Kadaise ambajiečiai gamino burines kanojas su kilimėlinėmis burėmis. Šiandien vyrai tebegamina kava dubenis, ceremonijų karo lazdas ir keletą regalijų, skirtų naudoti visuomenėje ( hungwe Moterys audžia įvairaus ilgio, pločio ir plonumo pandano kilimėlius. Importuoti dažai iš esmės pakeitė vietinius augalinius dažus, tačiau kilimėlių kutams dažyti vis dar naudojama ciberžolė.

Prekyba. Prekyba kiaulėmis vyksta tarp Pentekosto ir Rytų Ambos. Anksčiau buvo prekybinių ryšių tarp Rytų Ambos ir Ambrymo. Vakarų Ambos gyventojai plačiai prekiavo visose šiaurinėse salose.

Darbo pasidalijimas. Namų ūkis yra . Vyrai žvejoja ir medžioja, o moterys audžia kilimėlius. Vaikų priežiūra yra motinų, tėvų ir brolių bei seserų bendras darbas, o motinos yra pagrindinės kūdikių prižiūrėtojos. Kaimelio gyventojai vyrai paprastai dirba kartu statydami namus.

Žemės nuosavybė. Vakarų Ambae egzistuoja kaimo ir tėvonijos žemės sąvokos, tačiau abiejose salos dalyse dabar pagrindiniai žemės savininkai yra ne giminystės grupės, o pavieniai asmenys. Vis dėlto broliai, gyvenantys kartu, dažnai valdo ir naudoja žemę kartu. Anksčiau lyderiai galėjo įsigyti savo pasekėjų žemę gąsdindami, taip pat mokėdami įprastinius mainų mokesčius. Žemės naudojimas yra svarbusnustatant teises į žemę, tačiau vien gyvenamosios vietos ir sodo naudojimo nepakanka, kad būtų galima nustatyti nuosavybės teisę. Naudojimosi teise gali naudotis bet kuris suaugęs asmuo. Nuosavybės teisė su disponavimo teisėmis ir teise sodinti kokosų palmes įgyjama pirmiausia per įnašus į laidotuvių šventes ( bongi Žemės savininkai daugiausia yra vyrai, tačiau tiek Rytų, tiek Vakarų Ambae žemę gali turėti ir turi moterys. Keletas žemės savininkų Rytų Ambae paveldėjimu, pirkimu ir įnašais, sumokėtais per neturtingesnių šeimų bongi apeigas, sugebėjo įgyti daug didesnes nei vidutiniškai 2,5 ha plantacijų valdas. Longanoje žemės nuosavybės nelygybė yraXX a. septintojo dešimtmečio pabaigoje 24 proc. gyventojų valdė daugiau kaip 70 proc. turimos plantacijų žemės. Konfliktai dėl žemės yra dažni ir juos dažnai išprovokuoja kokosų sodinimas ar kitos pajamų duodančios veiklos vykdymas.