Mga Relihiyosong Paniniwala. Ang kulto ng Raven (Qujgin'n'aqu o Qutqin'n'aqu sa Kerek-Qukki), isang demiurge at lumikha ng buhay sa lupa, ay naroroon sa mga Koryak, tulad ng iba pang hilagang-silangan na mga taong Paleoasian. Ang mga sakripisyo ay ginawa para sa mabait gayundin sa masasamang espiritu, na may layuning patawarin sila. Kabilang sa mga mabait na espiritu ay ang mga ninuno, na sinasamba sa mga espesyal na lugar. Ang mga nanirahan na Koryak ay may mga espiritung tagapag-alaga para sa kanilang mga nayon. Ang aso ay itinuturing na pinakakasiya-siyang sakripisyo para sa mga espiritu, lalo na dahil ito ay muling isisilang sa ibang mundo at maglilingkod sa mga ninuno. Ang mga ideya sa relihiyon ng Koryak at mga kasanayan sa pagsasakripisyo ay napanatili sa mga nomad reindeer herder (at Kereks) at nakaligtas hanggang sa pagtatatag ng pamamahala ng Sobyet, at sa katunayan noong 1950s.

Mga Relihiyosong Praktisyon. Ang mga Koryak ay nagsagawa ng mga sakripisyo sa kanilang sarili, ngunit nang hindi nila madaig ang mga pakana ng masasamang espiritu, sila ay tumulong sa tulong ng mga shaman. Ang shaman, lalaki man o babae, ay isang manggagamot at tagakita; ang shamanic na regalo ay minana. Ang tamburin ( iaiai o iaiar ) ay kailangang-kailangan sa shaman. Ang mga shaman ng Kerek ay tila hindi gumagamit ng mga tamburin.

Mga Seremonya. Ang mga tradisyunal na pista opisyal ng Koryak ay nanatili sa alaala ng mga tao. Ang isang halimbawa ay ang holiday ng pagpapasalamat sa taglagas, Hololo, na tumagal ng ilang linggo at binubuo ng isang mahusaybilang ng magkakasunod na seremonya. Ipinagdiwang pa rin ng Koryak-Karaginets ang holiday na ito noong 1960s at 1970s. Ngayon ang isang pagnanais para sa muling pagtatayo ng etnikong pagkakakilanlan sa sarili ay lumalakas.

Sining. Ang alamat ng Koryak ay kinakatawan sa mga alamat, kwento, kanta, at sayaw. Ang State Koryak Ensemble of Folk Singing and Dancing, "Mengo," ay kilala hindi lamang sa dating Unyong Sobyet, kundi pati na rin sa ibang mga bansa.

Medisina. Orihinal na ang manggagamot ay ang shaman, at ang pagsasanay na ito ay nagpatuloy hanggang sa 1920s-1930s. Ngayon ang mga Koryak ay kasama sa sistema ng pampublikong kalusugan ng distrito.

Kamatayan at Kabilang-Buhay. Ang mga Koryak ay may ilang paraan ng paglilibing: cremation, paglilibing sa lupa o sa dagat, at pagtatago ng mga patay sa mga bitak ng bato. Iniiba ng ilang grupo ng mga naninirahan na Koryak ang paraan ng paglilibing ayon sa likas na katangian ng pagkamatay. Ang mga namatay sa natural na kamatayan ay sinunog; ibinaon sa lupa ang mga patay na sanggol; ang mga nagpakamatay ay naiwang walang libing. Si Kereks ay may kaugaliang magtapon ng mga patay sa dagat. Mas gusto ng mga pastol ng reindeer ang cremation. Ang lahat ng mga kagamitan at bagay na kakailanganin ng namatay sa kabilang mundo ay inilagay sa funeral pyre. Ang kasamang reindeer ay sadyang ginamit nang hindi tama—naniniwala ang mga Koryak na sa susunod na mundo ang lahat ng bagay ay may anyo na kabaligtaran ng mga bagay sa atingmundo. Inililibing ng mga kontemporaryong Koryak ang kanilang mga namatay sa paraang Ruso, samantalang ang mga pastol ng reindeer ay nagsusunog pa rin ng mga patay.