Dum ekzistas, en la plej larĝa signifo, geografia kaj lingva bazo por la nomo "Okcitana", la evolua trajektorio sekvita de Okcitanio, kiu diferencigas ĝin de Francio entute, radikiĝas en serio da signifaj historiaj kaj prahistoriaj okazaĵoj kiuj ligis la francan meridiano pli proksime kun la kulturoj de Mediteranea Maro ol kun tiu de la ĝermanaj triboj kiuj estis multe pli influaj en la nordo. Unue venintaj al la regiono estis la grekoj, kiuj fondis Massalia (nun Marsejlo) en 600 a.K. kaj alportis la indiĝenojn de la meridiano en la jam viglan mondon de grek-dominita komerco en Mediteraneo. Tiu komerca komerco kunportis kulturajn influojn, enkondukante helenisman tradicion en arkitekturo kaj en la aranĝo de urbaj centroj kaj publikaj monumentoj kiujn tiu regiono kundividas kun Mediteraneo, sed ne kun norda Francio. La dua signifa okazaĵo, aŭ okazaĵoj, estis la sinsekvaj ondoj de keltoj enmigrantaj en la gaŭlan istmon, movitaj tien de la nordo kaj oriento fare de la ekspansiismaj movadoj de ĝermanaj triboj ĉe iliaj dorsoj. Kelta "konkero" de la Teritorio estis per setlejo prefere ol per armila forto. Antaŭ la tempo la romianoj alvenis en la mez-dua jarcento a.K. —la tria profunda eksterlanda influo—ekzistis jam flora, "moderna" mediteranea kulturo. La klimato favoris laadopto de "mediteraneaj" kultivaĵoj kiel ekzemple vinberoj, figoj, kaj grajnoj, dum proksimeco kaj komerca kontakto faciligis la adopton de helenaj reĝimoj de socia organizo kaj kultura esprimo.

La helena influo, kiom ajn forta ĝi estis sur la mediteranea marbordo, estis esence bazita sur Komerco kaj tiel estis forte lokalizita al la areo de Marsejlo. Kun la alveno de la legioj de Romo, tie aperis por la unua fojo pli granda suda unueco. Kvankam Roman Conquest etendis multe preter la suda istmo kiu nun estas, propre parolante, Okcitanio, estis ĉefe en la sudo ke la rektaj efikoj de Romanigo estis sentitaj - ĉar ĉi tie la romianoj establis verajn koloniojn, prefere ol simplaj armeaj antaŭpostenoj. La romianoj enkondukis kio nun estas sentitaj kiel karakterizaj karakterizaĵoj de la regiono: grandurboj dizajnitaj kaj konstruitaj laŭ la romia modelo; agrikultura entrepreno ordonita sur la principoj de la latifundoj; armeaj monumentoj kaj temploj festantaj romiajn diojn; sed, ĉefe, la forta romanigo de la lingvo kaj la enkonduko de la romia juro en la regionon.

Ĉi tiu ŝajna unueco ne daŭris. Ĝermanaj triboj de la oriento kaj nordo, sin sub konstanta premo de la okcidenten vastiĝo de la hunoj, moviĝis okcidenten. Antaŭ la komenco de la kvina jarcento, la imperia registaro de Romo jam ne povis bariilia trudeniro en la gaŭlan teritoriojn. Rapide perdante ĝiajn pli nordajn posedaĵojn al la invadaj vandaloj kaj svevoj kaj, poste, la Frank, Romo regrupiĝis kaj Plifirmigis sian ĉeeston en la sudo. Gaŭlio, Bretonio, kaj Hispanio supozis grandan gravecon kiel speco de protekta bufrozono por Italio. La invadantoj de la norda parto de Gaŭlio prenis tiujn novajn teritoriojn per armila forto kaj ekloĝis en relative grandaj nombroj. En la sudo, la novuloj estis visigotoj, kiuj konsistigas la kvaran grandan eksteran influon sur la regiono. La visigotoj alproksimiĝis al la aneksado de tiuj novaj teroj en malpli trudema maniero ol tiu adoptita fare de la invadaj triboj en la nordo. Iliaj setlejoj estis relative malpli multaj - ili ne tiom interesiĝis pri terokupo kiel pri administra kaj ekonomia kontrolo, kaj tiel ili permesis al antaŭekzistaj kulturaj praktikoj kunekzisti kun sia propra.

La unuaj signifaj historiaj referencoj al "okcitana" ento okazas en la Mezepoko. Tio estis la tempo de la florado de la Regiono en la kampoj de arto, scienco, leteroj, kaj filozofio. La diversaj pli malgrandaj regnoj de la regiono tiutempe estis stabiligitaj en la manoj de establitaj familioj - plejparte derivitaj de potencaj familioj de la Gaŭla-romia kaj gotika periodoj sed ankaŭ inkluzive de "faritaj" nobelgentoj de franka deveno, kiuj venis al la regiono dum laKarolinga periodo.

Dum la 1100-aj kaj 1200-aj jaroj, tri gravaj domoj altiĝis al la statuso de regno (kvankam pli malgrandaj sendependaj regnoj ekzistis en Okcitanio antaŭ tiu tempo). Tiuj estis: Akvitanio, okcidente, kiu poste pasis tra la Plantagenets al angla rego por tempo; la dinastio de la grafoj de Saint-Gilles kaj de Tuluzo, en la centro kaj en la oriento de la regiono, kies plej konata figuro estis la grafo Raimond IV; kaj fine, en la okcidento, regiono fidela al la katalunoj de Hispanio. La historio de la regiono en ĉi tiu tempo estas esence la historio de la luktoj inter ĉi tiuj tri potencoj.

Perdante, fine de la 1200-aj jaroj, en la Albigensaj Krucmilitoj, Okcitanio ankaŭ komencis perdi sian sendependecon, procezo finita en 1471, kiam la angla Akvitanio fariĝis parto de Francio. Neniam denove sendependa politika unuo (aŭ unuoj), Okcitanio konservis sian distingecon per la reteno de sia lingvo. La lingvo estis malpermesita de oficiala uzo en 1539, tiel komencante sian malkreskon en prestiĝo same kiel uzo, kvankam ĝi neniam malaperis tute. La poeto Mistral, per sia laboro kun la provenca dialekto de la okcitana en la malfruaj 1800-aj jaroj kaj fruaj 1900-aj jaroj, estis unu el la unuaj se temas pri alporti reen certan kvanton da respekto por kaj aprezo de la Lingvo. Li kaj kelkaj kolegoj establis movadon, la Félibrige, dediĉitan alnormigado de la okcitana surbaze de la provenca dialekto kaj evoluigado de ortografio per kiu skribi en ĝi. Laŭlonge de sia historio, la Félibrige suferis de malkonsento inter siaj membroj - parte pro sia eminenteco nur unu el la multaj okcitaniaj dialektoj, kaj ankaŭ ĉar la movado baldaŭ prenis ankaŭ politikan rolon, prefere ol limigi sin. al pure lingvaj kaj literaturaj zorgoj. Ĝia nuna rolo perdis multon de sia iama politika antaŭenpuŝo, cedante tiurilate al pli batalemaj regionismaj movadoj.

Dum 2-a Mondmilito, la konzernoj de la okcitanaj regionalismaj movadoj vicigis la plej multajn el siaj membroj en subteno de Petain - esceptoj inkludis Simone Weil kaj René Nelli. Dum la fruaj postmilitaj jaroj, la Institut d'Estudis Occitans provis formuli novajn alirojn al la Koncepto de regionismo, iĝante ideologia konkuranto de la Félibrige. La ekonomiaj problemoj de la regiono, devenantaj de la fakto ke ĝi restas plejparte agrikultura en nacia Ekonomio kiu favoras industrion, nutris la regionisman movadon, kaŭzante asertojn de "interna koloniado" fare de la pariza registaro kaj financa strukturo. La regiono hodiaŭ estas splitita inter rivalaj politikaj frakcioj, kiuj malfaciligas iujn ajn kunordigitajn klopodojn por la totala plibonigo de la regiono. Eble la plej influa el ĉi tiujrivalaj movadoj estas la Comitat Occitan d'Estudis e d'Accion , fondita en 1961, kies fondintoj unue popularigis la esprimon "interna koloniigo" kaj koncentriĝis pri pliigado de la aŭtonomio de la hejmkomunumoj ene de la regiono. Tiu ĉi grupo, transprenita en 1971 de pli batalema kaj revolucia Organizo nomata Lutte Occitane, hodiaŭ premas por la kreado de aŭtonoma Okcitanio, kaj ĝi forte identiĝas kun laboristaj protestmovadoj en tuta Francio.