მიუხედავად იმისა, რომ არსებობს, ფართო გაგებით, გეოგრაფიული და ენობრივი საფუძველი აღნიშვნისთვის "ოქსიტანი", განვითარების ტრაექტორია, რომელსაც მოჰყვება ოქსიტანია, რომელიც განასხვავებს მას მთლიანად საფრანგეთისგან, ფესვებია მნიშვნელოვანი ისტორიული და პროტოისტორიული მოვლენების სერიაში, რომლებიც ფრანგული მერიდიანი უფრო მჭიდროდ დაუკავშირდა ხმელთაშუა ზღვის კულტურებს, ვიდრე გერმანულ ტომებს, რომლებიც ბევრად უფრო გავლენიანი იყვნენ ჩრდილოეთში. რეგიონში პირველები მოვიდნენ ბერძნები, რომლებმაც დააარსეს მასალია (ახლანდელი მარსელი) ძვ.წ. 600 წელს. და მერიდიანის მკვიდრნი შეიყვანეს ხმელთაშუა ზღვაში ბერძნების მიერ გაბატონებული ვაჭრობის უკვე ცოცხალ სამყაროში. ამ კომერციულმა ვაჭრობამ თან ატანა კულტურული გავლენა, შემოიტანა ელინისტური ტრადიცია არქიტექტურაში და ურბანული ცენტრებისა და საჯარო ძეგლების განლაგებაში, რომელსაც ეს რეგიონი იზიარებს ხმელთაშუა ზღვასთან, მაგრამ არა ჩრდილოეთ საფრანგეთთან. მეორე მნიშვნელოვანი მოვლენა, ანუ მოვლენები, იყო კელტების თანმიმდევრული ტალღები, რომლებიც გადასახლდნენ გალიურ ისთმუსში, იქიდან ჩრდილოეთიდან და აღმოსავლეთიდან განდევნილი გერმანული ტომების ექსპანსიონისტური მოძრაობებით მათ ზურგზე. კელტური ტერიტორიის "დაპყრობა" მოხდა დასახლებით და არა იარაღის ძალით. მეორე საუკუნის შუა ხანებში რომაელები მოვიდნენ ძვ. - მესამე ღრმა საგარეო გავლენა - უკვე არსებობდა აყვავებული, "თანამედროვე" ხმელთაშუა ზღვის კულტურა. კლიმატი ხელს უწყობს„ხმელთაშუა ზღვის“ კულტურების მიღებამ, როგორიცაა ყურძენი, ლეღვი და მარცვლეული, ხოლო სიახლოვემ და კომერციულმა კონტაქტმა ხელი შეუწყო სოციალური ორგანიზაციისა და კულტურული გამოხატვის ელინური ფორმების მიღებას.

ელინური გავლენა, რაც არ უნდა ძლიერი ყოფილიყო იგი ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროზე, არსებითად ეფუძნებოდა კომერციას და, შესაბამისად, ძლიერ ლოკალიზებული იყო მარსელის ტერიტორიაზე. რომის ლეგიონების მოსვლასთან ერთად, პირველად გაჩნდა უფრო დიდი მერიდიონული ერთობა. მიუხედავად იმისა, რომ რომაული დაპყრობა ვრცელდებოდა სამხრეთ ისთმუსის მიღმა, რომელიც ახლა, სწორად რომ ვთქვათ, ოქსიტანიაა, რომანიზაციის პირდაპირი ზეგავლენა ძირითადად სამხრეთში იგრძნობოდა - რადგან აქ რომაელებმა დაამყარეს ნამდვილი კოლონიები და არა მარტივი სამხედრო ფორპოსტი. რომაელებმა შემოიღეს ის, რაც ახლა რეგიონის გამორჩეულ მახასიათებლებად ითვლება: რომაული მოდელის მიხედვით შექმნილი და აშენებული ქალაქები; ლატიფონდიის პრინციპით შეკვეთილი სასოფლო-სამეურნეო საწარმო; სამხედრო ძეგლები და ტაძრები რომაული ღმერთების აღსანიშნავად; მაგრამ, უპირველეს ყოვლისა, ენის ძლიერი რომანიზაცია და რომაული სამართლის შემოტანა რეგიონში.

ეს მოჩვენებითი ერთიანობა არ გაგრძელებულა. გერმანული ტომები აღმოსავლეთიდან და ჩრდილოეთიდან, თავად ჰუნების დასავლეთის გაფართოების მუდმივი ზეწოლის ქვეშ, დასავლეთისკენ მოძრაობდნენ. მეხუთე საუკუნის დასაწყისისთვის რომის იმპერიულ მთავრობას აღარ შეეძლო აკრძალვამათი შეჭრა გალიის ტერიტორიებზე. სწრაფად დაკარგა თავისი ჩრდილოეთი საკუთრება შემოჭრილი ვანდალებისა და სუევების და, მოგვიანებით, ფრანკებისთვის, რომი ხელახლა დაჯგუფდა და გააძლიერა თავისი ყოფნა სამხრეთში. გალიამ, ბრეტანმა და ესპანეთმა დიდი მნიშვნელობა მიიღეს, როგორც ერთგვარი დამცავი ბუფერული ზონა იტალიისთვის. გალიის ჩრდილოეთ ნაწილის დამპყრობლებმა ეს ახალი ტერიტორიები იარაღის ძალით აიღეს და შედარებით დიდი რაოდენობით დასახლდნენ. სამხრეთში, ახალმოსულები იყვნენ ვესტგოთები, რომლებიც ქმნიან მეოთხე დიდ გარე გავლენას რეგიონზე. ვესტგოთები მიუახლოვდნენ ამ ახალი მიწების ანექსიას ნაკლებად შეუმჩნეველი გზით, ვიდრე ჩრდილოეთის დამპყრობელმა ტომებმა. მათი დასახლებები შედარებით ნაკლებად მრავალრიცხოვანი იყო - ისინი იმდენად არ იყვნენ დაინტერესებულნი მიწის ოკუპაციაში, რამდენადაც ადმინისტრაციული და ეკონომიკური კონტროლით, და ამიტომ ნებას რთავდნენ ადრე არსებული კულტურული პრაქტიკის თანაარსებობას საკუთართან.

პირველი მნიშვნელოვანი ისტორიული ცნობები "ოქსიტანური" ერთეულის შესახებ შუა საუკუნეებში ხდება. ეს იყო რეგიონის აყვავების დრო ხელოვნების, მეცნიერების, წერილებისა და ფილოსოფიის სფეროებში. იმ დროისთვის რეგიონის სხვადასხვა მცირე სამეფოები სტაბილიზირებული იყო ჩამოყალიბებული ოჯახების ხელში - უმეტესწილად წარმოშობილი იყო გალო-რომაული და გოთური პერიოდის ძლიერი ოჯახებიდან, მაგრამ ასევე მოიცავდა ფრანკთა წარმოშობის დიდგვაროვან ოჯახებს. რეგიონის დროსკაროლინგების პერიოდი.

1100-იან და 1200-იან წლებში სამმა მთავარმა სახლმა მიაღწია სამეფოს სტატუსს (თუმცა ამ დრომდე ოქსიტანიაში არსებობდა უფრო მცირე დამოუკიდებელი სამეფოები). ესენი იყო: დასავლეთით მდებარე აკვიტანია, რომელიც მოგვიანებით პლანტაგენეტების გავლით გადავიდა ინგლისის მმართველობამდე გარკვეული პერიოდის განმავლობაში; სენტ-ჟილისა და ტულუზის გრაფთა დინასტია რეგიონის ცენტრში და აღმოსავლეთით, რომლის ყველაზე ცნობილი ფიგურა იყო გრაფი რაიმონდ IV; და ბოლოს, დასავლეთში, ესპანეთის კატალონიელების ერთგული რეგიონი. რეგიონის ისტორია ამ დროს არის არსებითად ამ სამ ძალას შორის ბრძოლების ისტორია.

1200-იანი წლების ბოლოს ალბიგენის ჯვაროსნულ ლაშქრობებში წაგებით, ოქსიტანიამ ასევე დაიწყო დამოუკიდებლობის დაკარგვა, პროცესი დასრულდა 1471 წელს, როდესაც ინგლისური აკვიტანია საფრანგეთის ნაწილი გახდა. აღარასოდეს დამოუკიდებელი პოლიტიკური სუბიექტი (ან სუბიექტები), Occitanie-მ შეინარჩუნა თავისი გამორჩეულობა თავისი ენის შენარჩუნებით. ენა 1539 წელს აიკრძალა ოფიციალური გამოყენება, რითაც დაიწყო მისი პრესტიჟის დაქვეითება და გამოყენება, თუმცა ის არასოდეს გაქრა მთლიანად. პოეტმა მისტრალმა, 1800-იანი წლების ბოლოს და 1900-იანი წლების დასაწყისში ოქსიტანის პროვანსულ დიალექტთან მუშაობის შედეგად, იყო ერთ-ერთი პირველი, ვინც დააბრუნა ენის გარკვეული პატივისცემა და დაფასება. მან და ზოგიერთმა კოლეგამ დააარსეს მოძრაობა, Félibrige, რომელიც მიეძღვნაოქსიტანური ენის სტანდარტიზაცია პროვანსული დიალექტის საფუძველზე და ორთოგრაფიის შემუშავება, რომლითაც დაიწერება მასში. თავისი ისტორიის მანძილზე ფელიბრიჟი განიცდიდა უთანხმოებას მის წევრებს შორის - ნაწილობრივ იმის გამო, რომ მან ადგილი დაუთმო ოქსიტანური დიალექტიდან მხოლოდ ერთს და ასევე იმიტომ, რომ მოძრაობამ მალევე მიიღო პოლიტიკური როლიც, ვიდრე შეიზღუდა. წმინდა ენობრივ და ლიტერატურულ საზრუნავებს. მისმა ამჟამინდელმა როლმა დაკარგა თავისი ყოფილი პოლიტიკური ძალა და ადგილი დაუთმო ამ მხრივ უფრო მებრძოლ რეგიონალისტურ მოძრაობებს.

მეორე მსოფლიო ომის დროს, ოქსიტანური რეგიონალისტური მოძრაობების შეშფოთებამ მათი წევრების უმეტესობამ მხარი დაუჭირა პეტეინს - გამონაკლისები იყვნენ სიმონე ვეილი და რენე ნელი. ომისშემდგომი წლების ადრეულ წლებში, ოქსიტანელთა ინსტიტუტი ცდილობდა ჩამოეყალიბებინა ახალი მიდგომები რეგიონალიზმის კონცეფციისადმი, რაც გახდა ფელიბრიჟის იდეოლოგიური კონკურენტი. რეგიონის ეკონომიკურმა პრობლემებმა, გამომდინარე იქიდან, რომ ის ძირითადად სოფლის მეურნეობაში რჩება ეროვნულ ეკონომიკაში, რომელიც მხარს უჭერს ინდუსტრიას, კვებავდა რეგიონალისტურ მოძრაობას, რამაც გამოიწვია პარიზში დაფუძნებული მთავრობისა და ფინანსური სტრუქტურის მიერ „შიდა კოლონიზაციის“ პრეტენზიები. რეგიონი დღეს დაყოფილია მეტოქე პოლიტიკურ ფრაქციებში, რომლებიც ართულებენ ორგანიზებას რეგიონის საერთო გაუმჯობესებისთვის შეთანხმებულ ძალისხმევას. ალბათ მათგან ყველაზე გავლენიანიმეტოქე მოძრაობები არის Comitat Occitan d'Estudis e d'Accion, დაარსებული 1961 წელს, რომლის დამფუძნებლებმა პირველად გაავრცელეს ტერმინი "შიდა კოლონიზაცია" და ყურადღება გაამახვილეს რეგიონში ადგილობრივი თემების ავტონომიის გაზრდაზე. ეს ჯგუფი, რომელიც 1971 წელს აიღო უფრო მებრძოლმა და რევოლუციურმა ორგანიზაციამ, სახელწოდებით Lutte Occitane, დღეს აგრძელებს მუშაობას ავტონომიური ოქსიტანიის შექმნისკენ, და ის მკაცრად იდენტიფიცირებს მუშათა კლასის საპროტესტო მოძრაობებთან მთელ საფრანგეთში.