En geniş anlamda "Oksitan" tanımlamasının coğrafi ve dilsel bir temeli olsa da, Occitanie'nin izlediği ve onu Fransa'nın bütününden ayıran gelişim çizgisi, Fransız meridyenini Germen kabilelerinden ziyade Akdeniz kültürleriyle daha yakından ilişkilendiren bir dizi önemli tarihsel ve proto-tarihsel olaya dayanmaktadırBölgeye ilk gelenler, M.Ö. 600 yılında Massalia'yı (şimdiki Marsilya) kuran ve meridyenin yerlilerini Akdeniz'de Yunan egemenliğindeki ticaretin zaten canlı olan dünyasına getiren Yunanlılardı. Bu ticari ticaret, kültürel etkileri de beraberinde getirdi ve mimaride ve kentsel yerleşim düzeninde Helenist bir gelenek ortaya çıkardı.İkinci önemli olay ya da olaylar, Keltlerin Galya kıstağına birbirini izleyen dalgalar halinde göç etmeleri, kuzeyden ve doğudan, arkalarındaki Germen kabilelerinin yayılmacı hareketleri tarafından buraya sürülmeleridir. Keltlerin Bölgeyi "fethi", güç kullanarak değil, yerleşerek olmuştur.M.Ö. ikinci yüzyılın ortalarında Romalılar geldiğinde - üçüncü derin yabancı etki - zaten gelişen, "modern" bir Akdeniz kültürü vardı. İklim üzüm, incir ve tahıl gibi "Akdeniz" ürünlerinin benimsenmesini desteklerken, yakınlık ve ticari temas Helenik sosyal örgütlenme ve kültürel ifade biçimlerinin benimsenmesini kolaylaştırdı.

Helen etkisi, Akdeniz kıyılarında ne kadar güçlü olursa olsun, esasen ticarete dayanıyordu ve bu nedenle Marsilya bölgesinde güçlü bir şekilde yerelleşmişti. Roma lejyonlarının gelişiyle birlikte, ilk kez daha geniş bir meridyenel birlik ortaya çıktı. Roma Fethi, günümüzde Occitanie olarak adlandırılan güney kıstağının çok ötesine uzanmasına rağmen, esas olarakRomalılaşmanın doğrudan etkileri güneyde hissedildi; çünkü Romalılar burada basit askeri karakollar yerine gerçek koloniler kurdular. Romalılar şimdi bölgenin ayırt edici özellikleri olarak hissedilen şeyleri tanıttılar: Roma modeline göre tasarlanmış ve inşa edilmiş şehirler; latifundia ilkelerine göre düzenlenmiş tarımsal işletme; askeri anıtlar ve tapınaklarRoma tanrılarının kutlanması; ama hepsinden önemlisi, dilin güçlü bir şekilde Romalılaştırılması ve Roma hukukunun bölgeye getirilmesi.

Bu görünürdeki birlik uzun sürmedi. Doğudan ve kuzeyden gelen Germen kabileleri, Hunların batıya doğru genişlemesinin sürekli baskısı altında, batıya doğru ilerliyorlardı. Beşinci yüzyılın başlarında, Roma imparatorluk hükümeti artık Galya topraklarına akın etmelerini engelleyemedi. Daha kuzeydeki topraklarını hızla istilacı Vandallara ve Suevilere ve daha sonra daGalya, Bretanya ve İspanya, İtalya için bir tür koruyucu tampon bölge olarak büyük önem kazandı. Galya'nın kuzey kesimindeki istilacılar bu yeni bölgeleri silah zoruyla aldılar ve nispeten büyük sayılarda yerleştiler. Güneyde ise yeni gelenler Vizigotlardı ve İtalya üzerindeki dördüncü büyük dış etkiyi oluşturuyorlardı.Vizigotlar bu yeni toprakların ilhakına kuzeydeki istilacı kavimlerin benimsediğinden daha az rahatsız edici bir şekilde yaklaştılar. Yerleşim yerleri nispeten daha az sayıdaydı - idari ve ekonomik kontrolden ziyade toprak işgaliyle ilgileniyorlardı ve bu nedenle önceden var olan kültürel uygulamaların kendilerininkiyle bir arada var olmasına izin verdiler.

Bir "Oksitan" varlığına dair ilk önemli tarihi referanslar Orta Çağ'da ortaya çıkar. Bu dönem, bölgenin sanat, bilim, edebiyat ve felsefe alanlarında çiçek açtığı dönemdir. O dönemde bölgenin çeşitli küçük krallıkları yerleşik ailelerin elinde istikrara kavuşmuştur -çoğunlukla Gallo-Roma ve Gotik dönemlerin güçlü ailelerinden türemiş olmakla birlikteKarolenj döneminde bölgeye gelen Frank kökenli soylu aileler de dahil olmak üzere.

1100'lü ve 1200'lü yıllarda üç büyük hanedan krallık statüsüne yükseldi (bu zamandan önce Occitanie'de daha küçük bağımsız krallıklar var olmasına rağmen). Bunlar: Batıda, daha sonra Plantagenet'lerden bir süreliğine İngiliz yönetimine geçen Aquitaine; bölgenin merkezinde ve doğusunda Saint-Gilles ve Toulouse kontlarının hanedanı, en tanınmış figürüKont Raimond IV; ve son olarak, batıda, İspanya'nın Katalanlarına bağlı bir bölge. Bu dönemde bölgenin tarihi o esasen bu üç güç arasındaki mücadelelerin tarihidir.

1200'lerin sonunda, Arnavutluk Haçlı Seferleri'nde bağımsızlığını kaybeden Occitanie, 1471'de İngiliz Akitanya'sının Fransa'nın bir parçası haline gelmesiyle tamamlanan bir süreçle bağımsızlığını da kaybetmeye başladı. Bir daha asla bağımsız bir siyasi varlık (veya varlıklar) olamayan Occitanie, dilini koruyarak farklılığını korudu. 1539'da resmi kullanımdan yasaklanan dil, böyleceŞair Mistral, 1800'lerin sonu ve 1900'lerin başında Oksitanca'nın Provençal lehçesiyle yaptığı çalışmalarla, dile belli bir saygı ve takdiri geri getiren ilk kişilerden biri oldu. O ve bazı meslektaşları, Oksitanca'yı Provençal lehçesi temelinde standartlaştırmaya adanmış bir hareket olan Félibrige'i kurdular.Félibrige, tarihi boyunca üyeleri arasındaki anlaşmazlıklardan muzdarip olmuştur - bunun nedeni, birçok Occitanie lehçesinden yalnızca birine yer vermesinden ve ayrıca hareketin kısa süre sonra kendisini yalnızca dilsel ve edebi kaygılarla sınırlamak yerine siyasi bir rol de üstlenmesinden kaynaklanmaktadır.rolü eski siyasi itici gücünden çok şey kaybetmiş ve yerini daha militan bölgeselci hareketlere bırakmıştır.

İkinci Dünya Savaşı sırasında Oksitan Bölgeselci hareketlerin kaygıları, üyelerinin çoğunu Petain'i desteklemek üzere bir araya getirdi - istisnalar arasında Simone Weil ve René Nelli de vardı. Savaş sonrası ilk yıllarda Institut d'Estudis Occitans, bölgeselcilik kavramına yeni yaklaşımlar formüle etmeye çalıştı ve Félibrige'in ideolojik rakibi haline geldi.Sanayiyi destekleyen bir ulusal ekonomide büyük ölçüde tarımsal kalması, bölgeselci hareketi beslemiş ve Paris merkezli hükümet ve mali yapı tarafından "iç sömürgeleştirme" iddialarına yol açmıştır. Bölge bugün rakip siyasi gruplar arasında bölünmüş durumdadır ve bu da bölgenin genel olarak iyileştirilmesi için ortak çabaların organize edilmesini zorlaştırmaktadır.Bu rakip hareketler arasında en etkili olanı, 1961 yılında kurulan ve kurucuları "iç kolonizasyon" terimini ilk kez popüler hale getiren ve bölgedeki yerel toplulukların özerkliğini artırmaya odaklanan Comitat Occitan d'Estudis e d'Accion'dur. 1971 yılında Lutte Occitane adlı daha militan ve devrimci bir örgüt tarafından devralınan bu grup, bugünÖzerk bir Occitanie'nin yaratılması ve kendisini Fransa genelindeki işçi sınıfı protesto hareketleriyle güçlü bir şekilde özdeşleştirmektedir.