Ferbliuws- en kommersjele aktiviteiten. De Oekraynske boere-ekonomy hinget foaral ôf fan lânbou, oanfolle mei fiskerij, jacht, bijehâlderij, en it sammeljen fan beien, paddestoelen en oare wylde iten. Hoewol't de measte húshâldings kij holden foar molke en oksen foar gebrûk as trekdieren en mooglik ek skiep en bargen holden hawwe, wie de feehâlderij allinnich yn 'e westlike en de steppegebieten in wichtige merkaktiviteit. (It is op it stuit allinnich yn it westen fan belang.) De wichtichste gewaaksen binne tarwe, rogge, gierst, gers, haver, en, mear resint, ierappels, boekweit, mais, beanen, linzen, earte, moavers, raap, himp, en flaaks. Túngriente omfetsje knoflook, sipels, beets, koals, komkommers, meloenen, pompoenen, watermeloenen en radys. Hop, tabak en druven wurde ek kultivearre, lykas fruit- en nutebeammen. De normale itenroutine is om fjouwer meallen deis te hawwen: moarnsiten, diner middeis, in lyts middeismiel om 16.00 oere, en jûnsmiel. It dieet bestiet út donkere roggebrea, ferskate pap, sûpen, en fisk en fruit as dy beskikber binne. Fleis is fakânsje fare; it gewoane patroan is om in bist foar in fakânsje te slachten, wat fan it fleis op it festival te iten, en de rest te bewarjen troch te genêzen en woarst te meitsjen. It fjoer yn 'e hurde wurdt tige wichtich beskôge. Ien kear ferljochte is it net tastien om te blussen. De sintels wurde elke moarn oanstutsenfoar it bakken fan brea. As dit foltôge is, wurde de oare iten dy't dy dei te iten wurde kocht.

Yndustriële keunst en hannel. In ferskaat oan ambachten en hannelingen waarden beoefene. Dizze omfetsje timmerjen, koperen, looien en harnas meitsje, ierdewurk, weven en borduerjen. Oekraïne is rûnom bekend om syn borduerwurk en wurdt hast like wurdearre foar syn weven, ierdewurk, en skildere en ynlein houtwurk. Embroidery hat lang west emblematysk fan Oekraïne. D'r binne oanwizings dat profesjonalisearring op dit mêd betiid plakfûn, mei't guon froulju har spesjalisearje yn borduerwurk en har wurk ferkochten oan har doarpsgenoaten of har ûntwerpen kopiearje lieten. Eigentlike kommersjalisaasje waard oan 'e ein fan' e njoggentjinde iuw begon troch it selsbestjoer fan Poltava County. Nei de Earste Wrâldoarloch waard it borduerwurk oernommen troch arbeiderskoöperaasjes. State folk-art workshops iepene yn 1934. Op it stuit binne de haadsintra foar produksje Kaimianets-Podolskyi, Vinnytsia, Zhytomyr, Kiev, Chernihiv, Poltava, Kharkiv, Odessa, Dnipropetrovsk, Lwiw, Kosiv, en Chernivitsi.

Ierdewurk is karakteristyk foar Oekraïne sûnt de prehistoarje, sa't bliken docht út it ierdewurk fûn yn Trypillian opgravings. Eigentiidske folksierdewurk is fûn yn 'e gebieten fan' e bêste klaaien: Polilia, Poltava, Polisia, Podlachia, Chernihiv, Kiev, Kharkiv, Bukovina en Transcarpathia. Glêzen skilderij, de produksje fan in foto opde omkear fan in plaat glês, belibbet in oplibbing yn it westen fan Oekraïne. Oekraynsk wax-resist ferve Peaske-aaien, pysanky , binne ek ferneamd. Dizze binne fersierd mei geometryske, florale en diermotiven. De tradysje fan it fersierjen fan aaien belibbe in delgong fanwegen it ateïstyske belied fan it Sovjetsysteem, mar wurdt no rap wer opwekke en lûkt de Oekraynske diaspora foar ynformaasje oer ûntwerp en technyk.

Wurkferdieling. De gewoane Slavyske wurkferdieling - binnen (froulik)/bûten (manlik) - wie minder karakteristyk foar Oekraïners as fan oanbuorjende Slavyske folken. Yn Cossack famyljes, dit is wierskynlik omdat de manlike húshâlding haad wie ôfwêzich foar langere perioaden fan tiid, ferlit syn frou en bern te rinne de pleats allinnich. Sa diene froulju folle wiidweider mei oan it ferbouwen fan fjildgewaaksen as op oare plakken, wêrby't de risping benammen as frouljuswurk beskôge waard. Kollektivisaasje wie effektyf yn 'e Oekraïne: it earste bittere ferset waard tsjinwurke troch geweld en ferdwûn troch de dêropfolgjende hongersneed. Ferdieling fan arbeid op de kollektive pleats folget Russyske patroanen. Sawol hjoeddeistige anekdoates as statistiken jouwe oan dat der in nije wurkferdieling ûntstien is: banen wurde tawiisd troch geslacht, net neffens de graad fan swiere fysike arbeid belutsen, mar troch de graad fan technyske saakkundigens dy't nedich achte, de technologyskavansearre banen geane nei de manlju.