பொருளாதாரம் - உக்ரேனிய விவசாயிகள்
வாழ்வாதாரம் மற்றும் வணிக நடவடிக்கைகள். உக்ரேனிய விவசாயிகளின் பொருளாதாரம் முதன்மையாக விவசாயத்தை சார்ந்துள்ளது, மீன்பிடித்தல், வேட்டையாடுதல், தேனீ வளர்ப்பு மற்றும் பெர்ரி, காளான்கள் மற்றும் பிற காட்டு உணவுப் பொருட்களை சேகரிப்பது ஆகியவற்றால் கூடுதலாக வழங்கப்படுகிறது. பெரும்பாலான வீடுகளில் மாடுகளை பாலுக்காகவும், எருதுகளை வரைவு விலங்குகளாகவும் வைத்திருந்தாலும், செம்மறி ஆடுகளையும் பன்றிகளையும் வைத்திருந்தாலும், மேற்கு மற்றும் புல்வெளிப் பகுதிகளில் மட்டுமே கால்நடை வளர்ப்பு ஒரு முக்கியமான சந்தை நடவடிக்கையாக இருந்தது. (தற்போது இது மேற்கில் மட்டுமே முக்கியமானது.) முக்கிய பயிர்கள் கோதுமை, கம்பு, தினை, பார்லி, ஓட்ஸ் மற்றும், சமீபத்தில், உருளைக்கிழங்கு, பக்வீட், சோளம், பீன்ஸ், பயறு, பட்டாணி, பாப்பி விதைகள், டர்னிப்ஸ், சணல் மற்றும் ஆளி. தோட்டக் காய்கறிகளில் பூண்டு, வெங்காயம், பீட், முட்டைக்கோஸ், வெள்ளரிகள், முலாம்பழம், பூசணி, தர்பூசணிகள் மற்றும் முள்ளங்கி ஆகியவை அடங்கும். ஹாப்ஸ், புகையிலை மற்றும் திராட்சை போன்ற பழங்கள் மற்றும் நட்டு மரங்களும் பயிரிடப்படுகின்றன. ஒரு நாளைக்கு நான்கு வேளை உணவு சாப்பிடுவது வழக்கமான உணவு: காலை உணவு, மதியம் இரவு உணவு, மாலை 4 மணிக்கு ஒரு சிறிய மதிய உணவு, மற்றும் இரவு உணவு. உணவில் இருண்ட கம்பு ரொட்டி, பல்வேறு கஞ்சிகள், சூப்கள் மற்றும் மீன் மற்றும் பழங்கள் இவை கிடைக்கும் போது உள்ளன. இறைச்சி விடுமுறைக் கட்டணம்; விடுமுறைக்கு முன் ஒரு விலங்கை அறுப்பதும், திருவிழாவின் போது இறைச்சியில் சிலவற்றை உண்பதும், மீதமுள்ளவற்றை குணப்படுத்தி, தொத்திறைச்சிகளை உருவாக்குவதும் வழக்கமான முறை. அடுப்பில் உள்ள நெருப்பு மிகவும் முக்கியமானதாகக் கருதப்படுகிறது. ஒருமுறை கொளுத்தப்பட்டால், அதை அணைக்க அனுமதி இல்லை. தினமும் காலையில் தீக்குச்சிகள் சுடப்படுகின்றனரொட்டி சுடுவதற்கு. இது முடிந்ததும், அன்று உண்ண வேண்டிய மற்ற உணவுகள் சமைக்கப்படுகின்றன.
மேலும் பார்க்கவும்: சமூக அரசியல் அமைப்பு - ஹட்டரைட்டுகள்தொழில் கலை மற்றும் வர்த்தகம். பல்வேறு கைவினைப்பொருட்கள் மற்றும் வர்த்தகங்கள் நடைமுறைப்படுத்தப்பட்டன. தச்சு, தாமிரம், தோல் பதனிடுதல் மற்றும் சேணம் தயாரித்தல், மட்பாண்டங்கள், நெசவு மற்றும் எம்பிராய்டரி ஆகியவை இதில் அடங்கும். உக்ரைன் அதன் எம்பிராய்டரிக்காக பரவலாக அறியப்படுகிறது மற்றும் அதன் நெசவு, மட்பாண்டங்கள் மற்றும் செதுக்கப்பட்ட மற்றும் பொறிக்கப்பட்ட மரவேலைகளுக்கு கிட்டத்தட்ட மதிக்கப்படுகிறது. எம்பிராய்டரி நீண்ட காலமாக உக்ரைனின் அடையாளமாக இருந்து வருகிறது. சில பெண்கள் எம்பிராய்டரியில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர்கள் மற்றும் அவர்களது வேலையை தங்கள் சக கிராம மக்களுக்கு விற்பது அல்லது வடிவமைப்புகளை நகலெடுக்க அனுமதிப்பது போன்றவற்றால், இந்தத் துறையில் தொழில் புரிவது ஆரம்பத்திலேயே நிகழ்ந்தது என்பதற்கான அறிகுறிகள் உள்ளன. உண்மையான வணிகமயமாக்கல் பத்தொன்பதாம் நூற்றாண்டின் இறுதியில் பொல்டாவா கவுண்டி சுய-அரசாங்கத்தால் தொடங்கப்பட்டது. முதலாம் உலகப் போருக்குப் பிறகு, தொழிலாளர் கூட்டுறவு நிறுவனங்களால் எம்பிராய்டரி எடுக்கப்பட்டது. மாநில நாட்டுப்புற கலைப் பட்டறைகள் 1934 இல் திறக்கப்பட்டன. தற்போது, கைமியானெட்ஸ்-போடோல்ஸ்கி, வின்னிட்சியா, சைட்டோமிர், கீவ், செர்னிஹிவ், பொல்டாவா, கார்கிவ், ஒடெசா, டினிப்ரோபெட்ரோவ்ஸ்க், ல்விவ், கோசிவ் மற்றும் செர்னிவிட்சி ஆகியவை உற்பத்திக்கான முக்கிய மையங்கள்.
மட்பாண்டங்கள் வரலாற்றுக்கு முந்தைய காலத்திலிருந்தே உக்ரைனின் சிறப்பியல்பு ஆகும், இது டிரிபிலியன் அகழ்வாராய்ச்சியில் கிடைத்த மண் பாண்டங்களால் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. சமகால நாட்டுப்புற மட்பாண்டங்கள் சிறந்த களிமண் பகுதிகளில் காணப்படுகின்றன: பொலிலியா, பொல்டாவா, பொலிசியா, போட்லாச்சியா, செர்னிஹிவ், கீவ், கார்கிவ், புகோவினா மற்றும் டிரான்ஸ்கார்பதியா. கண்ணாடி ஓவியம், ஒரு படத்தின் தயாரிப்புகண்ணாடித் தாளின் பின்புறம், மேற்கு உக்ரைனில் ஒரு மறுமலர்ச்சியை அனுபவித்து வருகிறது. உக்ரேனிய மெழுகு-எதிர்ப்பு சாயமிடப்பட்ட ஈஸ்டர் முட்டைகள், பைசாங்கி ஆகியவையும் பிரபலமானவை. இவை வடிவியல், மலர் மற்றும் விலங்கு வடிவங்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன. சோவியத் அமைப்பின் நாத்திகக் கொள்கைகள் காரணமாக முட்டைகளை அலங்கரிக்கும் பாரம்பரியம் சரிவைச் சந்தித்தது, ஆனால் இப்போது விரைவாக புத்துயிர் பெறுகிறது மற்றும் வடிவமைப்பு மற்றும் நுட்பம் பற்றிய தகவல்களுக்கு உக்ரேனிய புலம்பெயர்ந்தோரை ஈர்க்கிறது.
தொழிலாளர் பிரிவு. வழக்கமான ஸ்லாவிக் உழைப்புப் பிரிவு-உள் (பெண்)/வெளிப்புறம் (ஆண்) - அண்டை ஸ்லாவிக் மக்களை விட உக்ரேனியர்களின் பண்புக்கூறு குறைவாக இருந்தது. கோசாக் குடும்பங்களில், ஆண் குடும்பத் தலைவர் நீண்ட காலமாக இல்லாததால், அவரது மனைவி மற்றும் குழந்தைகளை தனியாக விவசாயத் தோட்டத்தை நடத்துவதற்கு இது காரணமாக இருக்கலாம். எனவே, பெண்கள் மற்ற இடங்களை விட அதிக அளவில் வயல் பயிர்களை பயிரிடுவதில் ஈடுபட்டுள்ளனர், குறிப்பாக அறுவடை பெண்களின் வேலையாகக் கருதப்பட்டது. உக்ரேனில் கூட்டுமயமாக்கல் பயனுள்ளதாக இருந்தது: ஆரம்ப கசப்பான எதிர்ப்பு சக்தியால் எதிர்க்கப்பட்டது மற்றும் அடுத்தடுத்த பஞ்சத்தால் சிதறடிக்கப்பட்டது. கூட்டுப் பண்ணையில் தொழிலாளர் பிரிவு ரஷ்ய முறைகளைப் பின்பற்றுகிறது. சமகால நிகழ்வுகள் மற்றும் புள்ளிவிவரங்கள் இரண்டும் ஒரு புதிய உழைப்புப் பிரிவு உருவாகியிருப்பதைக் குறிக்கிறது: வேலைகள் பாலினத்தால் ஒதுக்கப்படுகின்றன, அதிக உடல் உழைப்பின் அளவைப் பொறுத்து அல்ல, ஆனால் தொழில்நுட்ப நிபுணத்துவத்தின் அளவு தேவை என்று நம்பப்படுகிறது.மேம்பட்ட வேலைகள் ஆண்களுக்கு செல்கிறது.
மேலும் பார்க்கவும்: மதம் மற்றும் வெளிப்படையான கலாச்சாரம் - கேப் வெர்டியன்ஸ்