생계 및 상업 활동. 우크라이나 소작농 경제는 주로 농업에 의존하며 어업, 사냥, 양봉, 열매, 버섯 및 기타 야생 식품 채집으로 보완됩니다. 대부분의 가정에서는 우유를 얻기 위해 소를 기르고 가축으로 사용하기 위해 소를 키웠으며 양과 돼지도 키웠지만 축산업은 서부와 대초원 지역에서만 중요한 시장 활동이었습니다. (현재는 서부에서만 중요합니다.) 주요 작물은 밀, 호밀, 기장, 보리, 귀리이며, 최근에는 감자, 메밀, 옥수수, 콩, 렌즈콩, 완두콩, 양귀비 씨, 순무, 대마, 엷은 황갈색. 텃밭 채소에는 마늘, 양파, 사탕무, 양배추, 오이, 멜론, 호박, 수박, 무가 포함됩니다. 홉, 담배, 포도도 재배되며 과일나무와 견과나무도 재배됩니다. 정상적인 식습관은 아침, 정오의 저녁, 오후 4시의 간단한 오후 식사, 저녁의 네 끼 식사를 하는 것입니다. 식단은 짙은 호밀 빵, 다양한 포리지, 수프, 생선 및 과일로 구성됩니다. 고기는 휴일 요금입니다. 일반적인 패턴은 휴일 전에 동물을 도살하고 축제 기간 동안 고기의 일부를 먹고 나머지는 소시지를 치료하고 만들어 보존하는 것입니다. 난로의 불은 매우 중요한 것으로 간주됩니다. 일단 켜지면 꺼지는 것이 허용되지 않습니다. 불씨는 매일 아침 태워진다.빵을 굽기 위해. 이 작업이 완료되면 그날 먹을 다른 음식을 조리합니다.

산업 예술 및 무역. 다양한 공예와 거래가 행해졌다. 여기에는 목공, 구리 작업, 무두질 및 하네스 제작, 도자기, 직조 및 자수가 포함됩니다. 우크라이나는 자수로 널리 알려져 있으며 직조, 도기, 조각 및 상감 목공으로 거의 높이 평가됩니다. 자수는 오랫동안 우크라이나의 상징이었습니다. 자수를 전문으로 하고 동료 마을 사람들에게 자신의 작품을 판매하거나 디자인을 복사하게 하는 특정 여성과 함께 이 분야의 전문화가 일찍 일어났다는 징후가 있습니다. 실제 상업화는 19세기 말 폴타바 카운티 자치 정부에 의해 시작되었습니다. 제1차 세계 대전 이후, 노동자 협동조합이 자수를 맡았습니다. 국립 민속 예술 워크샵은 1934년에 열렸습니다. 현재 주요 생산 센터는 Kaimianets-Podolskyi, Vinnytsia, Zhytomyr, Kiev, Chernihiv, Poltava, Kharkiv, Odessa, Dnipropetrovsk, Lwiw, Kosiv 및 Chernivitsi입니다.

트리필리안 발굴에서 발견된 토기에서 알 수 있듯이 도자기는 선사 시대부터 우크라이나의 특징이었습니다. 현대 민속 도자기는 Polilia, Poltava, Polisia, Podlachia, Chernihiv, Kiev, Kharkiv, Bukovina 및 Transcarpathia와 같은 최고의 점토 지역에서 발견됩니다. 유리 그림, 그림의 생산유리판의 뒷면이 우크라이나 서부에서 부흥을 경험하고 있습니다. 우크라이나 왁스 저항 염색 부활절 달걀 pysanky 도 유명합니다. 기하학적, 꽃, 동물 모티브로 장식되어 있습니다. 계란을 장식하는 전통은 소비에트 체제의 무신론 정책으로 인해 쇠퇴했지만 지금은 빠르게 부활하고 있으며 디자인과 기술에 대한 정보를 얻기 위해 우크라이나 디아스포라에 의존하고 있습니다.

노동부. 내부(여성)/외부(남성)의 일반적인 슬라브 분업은 이웃 슬라브 민족보다 우크라이나인의 특징이 적었습니다. Cossack 가족에서 이것은 아마도 남성 가장이 장기간 부재하여 아내와 아이들이 혼자 농장을 운영하게 되었기 때문일 것입니다. 따라서 여성들은 다른 곳보다 훨씬 더 광범위하게 밭 작물 재배에 참여했으며 특히 수확은 여성의 일로 간주되었습니다. 집단화는 우크라이나에서 효과적이었습니다. 초기의 쓰라린 저항은 무력으로 상쇄되었고 계속되는 기근으로 사라졌습니다. 집단 농장의 분업은 러시아식 패턴을 따른다. 현대의 일화와 통계는 모두 새로운 노동 분업이 발생했음을 나타냅니다. 직업은 관련된 무거운 육체 노동의 정도가 아니라 필요하다고 생각되는 기술 전문 지식의 정도에 따라 성별로 할당됩니다.고급 직업은 남자에게 간다.