Văn hóa Haiti - lịch sử, con người, quần áo, truyền thống, phụ nữ, tín ngưỡng, ẩm thực, phong tục, gia đình

 Văn hóa Haiti - lịch sử, con người, quần áo, truyền thống, phụ nữ, tín ngưỡng, ẩm thực, phong tục, gia đình

Christopher Garcia

Tên Văn hóa

Haiti

Định hướng

Nhận dạng. Haiti, cái tên có nghĩa là "quốc gia miền núi", bắt nguồn từ ngôn ngữ của người da đỏ Taino sinh sống trên đảo trước khi người châu Âu trở thành thuộc địa. Sau khi độc lập vào năm 1804, cái tên này đã được các tướng lĩnh quân đội, nhiều người trong số họ là cựu nô lệ, những người đã trục xuất người Pháp và chiếm hữu thuộc địa khi đó được gọi là Saint Domingue, sử dụng. Năm 2000, 95% dân số là người gốc Phi, 5% còn lại là da lai và da trắng. Một số công dân giàu có nghĩ mình là người Pháp, nhưng hầu hết cư dân tự nhận mình là người Haiti và có ý thức dân tộc mạnh mẽ.

Vị trí và Địa lý. Haiti có diện tích 10.714 dặm vuông (27.750 km vuông). Nó nằm ở vùng cận nhiệt đới trên một phần ba phía tây của Hispaniola, hòn đảo lớn thứ hai ở Caribe, nơi nó chia sẻ với Cộng hòa Dominica nói tiếng Tây Ban Nha. Các đảo lân cận bao gồm Cuba, Jamaica và Puerto Rico. Ba phần tư địa hình là đồi núi; đỉnh cao nhất là Morne de Selle. Khí hậu ôn hòa, thay đổi theo độ cao. Các ngọn núi có đá vôi chứ không phải núi lửa và nhường chỗ cho các điều kiện vi khí hậu và đất đai khác nhau. Một đường đứt gãy kiến ​​tạo chạy qua đất nước, thỉnh thoảng gây ra những trận động đất tàn khốc. Đảo cũng làbán cầu và là một trong những nơi nghèo nhất trên thế giới. Đó là một quốc gia của những người nông dân nhỏ, thường được gọi là nông dân, những người làm việc trên những mảnh đất tư nhân nhỏ và phụ thuộc chủ yếu vào sức lao động của chính họ và của các thành viên trong gia đình. Không có đồn điền hiện đại và ít đất tập trung. Mặc dù chỉ có 30% diện tích đất được coi là phù hợp cho nông nghiệp, nhưng hơn 40% đã được sử dụng. Xói mòn là nghiêm trọng. Thu nhập thực tế của một gia đình trung bình đã không tăng trong hơn 20 năm và đã giảm nhanh chóng ở các vùng nông thôn. Ở hầu hết các vùng nông thôn, trung bình một gia đình sáu người kiếm được ít hơn 500 đô la mỗi năm.

Kể từ những năm 1960, quốc gia này đã trở nên phụ thuộc nặng nề vào nhập khẩu lương thực—chủ yếu là gạo, bột mì và đậu—từ nước ngoài, đặc biệt là từ Hoa Kỳ. Các mặt hàng nhập khẩu chính khác từ Hoa Kỳ là hàng hóa vật chất đã qua sử dụng như quần áo, xe đạp và xe có động cơ. Haiti đã trở thành chủ yếu trong nước, và sản xuất gần như hoàn toàn cho tiêu dùng trong nước. Một hệ thống tiếp thị nội bộ mạnh mẽ thống trị nền kinh tế và bao gồm thương mại không chỉ đối với sản phẩm nông nghiệp và gia súc mà còn cả hàng thủ công tự chế.

Quyền sở hữu đất đai và tài sản. Đất đai phân bố tương đối đồng đều. Hầu hết các khu đất đều nhỏ (khoảng 3 mẫu Anh) và có rất ít hộ gia đình không có đất. Hầu hết tài sản thuộc sở hữu tư nhân, mặc dù có một loại đấtđược gọi là Đất Nhà nước, nếu sản xuất nông nghiệp, được cho các cá nhân hoặc gia đình thuê theo hợp đồng thuê dài hạn và dành cho tất cả các mục đích thực tế của tư nhân. Đất trống thường xuyên bị chiếm dụng bởi những người ngồi xổm. Có một thị trường đất đai sôi động, khi các hộ gia đình nông thôn mua và bán đất đai. Những người bán đất nói chung cần tiền mặt để tài trợ cho một sự kiện khủng hoảng trong cuộc sống (nghi lễ chữa bệnh hoặc chôn cất) hoặc một cuộc phiêu lưu di cư. Đất đai thường được mua, bán và thừa kế mà không có giấy tờ chính thức (không chính phủ nào từng tiến hành khảo sát địa chính). Mặc dù có ít quyền sở hữu đất đai, nhưng vẫn có những quy định về quyền sở hữu không chính thức mang lại cho nông dân sự an toàn tương đối đối với tài sản của họ. Cho đến gần đây, hầu hết các xung đột về đất đai là giữa các thành viên trong cùng một nhóm họ hàng. Với sự ra đi của triều đại Duvalier và sự xuất hiện của tình trạng hỗn loạn chính trị, một số xung đột về đất đai đã dẫn đến đổ máu giữa các thành viên thuộc các cộng đồng và tầng lớp xã hội khác nhau.

Hoạt động thương mại. Có một thị trường nội địa đang phát triển mạnh, được đặc trưng ở hầu hết các cấp độ bởi các nữ thương nhân lưu động chuyên về các mặt hàng nội địa như nông sản, thuốc lá, cá khô, quần áo đã qua sử dụng và gia súc.

Các ngành công nghiệp chính. Có trữ lượng vàng và đồng nhỏ. Trong một thời gian ngắn, Reynolds Metals Company đã vận hành một mỏ bauxite, nhưng nó đã bị đóng cửa vào năm 1983 do xung đột với chính phủ.chính phủ. Các ngành công nghiệp lắp ráp ở nước ngoài thuộc sở hữu chủ yếu của các doanh nhân Hoa Kỳ đã sử dụng hơn 60 nghìn người vào giữa những năm 1980 nhưng đã suy giảm vào cuối những năm 1980 và đầu những năm 1990 do tình trạng bất ổn chính trị. Có một nhà máy xi măng—hầu hết xi măng sử dụng trong nước đều được nhập khẩu—và một nhà máy bột mì.

Thương mại. Vào những năm 1800, đất nước xuất khẩu gỗ, mía, bông và cà phê, nhưng đến những năm 1960, ngay cả việc sản xuất cà phê, mặt hàng xuất khẩu chính từ lâu, cũng gần như bị bóp nghẹt do đánh thuế quá mức, thiếu đầu tư vào cây mới, và đường xấu. Gần đây, cà phê đã nhường chỗ cho xoài trở thành mặt hàng xuất khẩu chính. Các mặt hàng xuất khẩu khác bao gồm ca cao và tinh dầu cho ngành công nghiệp mỹ phẩm và dược phẩm. Haiti đã trở thành một điểm trung chuyển lớn cho buôn bán ma túy bất hợp pháp.

Hàng nhập khẩu chủ yếu đến từ Hoa Kỳ và bao gồm quần áo, nệm, ô tô, gạo, bột mì và đậu đã qua sử dụng. Xi măng được nhập khẩu từ Cuba và Nam Mỹ.

Phân công lao động. Có mức độ chuyên môn hóa phi chính thức lớn ở cả khu vực nông thôn và thành thị. Ở cấp độ cao nhất là thợ thủ công được gọi là ông chủ, bao gồm thợ mộc, thợ xây, thợ điện, thợ hàn, thợ cơ khí và thợ cưa cây. Các chuyên gia làm hầu hết các mặt hàng thủ công, và có những người khác thiến động vật và trèo cây dừa. Trong mỗi giao dịch cócác bộ phận chuyên môn.

Phân tầng xã hội

Giai cấp và đẳng cấp. Luôn có một khoảng cách kinh tế lớn giữa quần chúng và một tầng lớp nhỏ, giàu có và gần đây là tầng lớp trung lưu đang phát triển. Địa vị xã hội được đánh dấu rõ ràng ở mọi tầng lớp xã hội bằng mức độ của các từ và cụm từ tiếng Pháp được sử dụng trong lời nói, kiểu ăn mặc phương Tây và kiểu tóc duỗi thẳng.

Biểu tượng của sự phân tầng xã hội. Những người giàu có nhất thường có làn da sáng hơn hoặc da trắng. Một số học giả coi sự phân biệt màu da rõ ràng này là bằng chứng của sự phân chia xã hội phân biệt chủng tộc, nhưng nó cũng có thể được giải thích bằng hoàn cảnh lịch sử và sự nhập cư và kết hôn của tầng lớp thượng lưu da sáng với các thương nhân da trắng từ Lebanon, Syria, Đức, Hà Lan, Nga, các quốc gia khác. các quốc gia Caribe, và ở một mức độ thấp hơn nhiều là Hoa Kỳ. Nhiều tổng thống có nước da ngăm đen, và những người da ngăm đã chiếm ưu thế trong quân đội.



Cả âm nhạc và hội họa đều là những hình thức thể hiện nghệ thuật phổ biến ở Haiti.

Đời sống chính trị

Chính phủ. Haiti là một nước cộng hòa có cơ quan lập pháp lưỡng viện. Nó được chia thành các phòng ban được chia nhỏ thành các quận, xã, khu vực xã và khu dân cư. Đã có nhiều hiến pháp. Hệ thống pháp luật dựa trên Bộ luật Napoléon, loại trừđặc quyền cha truyền con nối và nhằm cung cấp quyền bình đẳng cho người dân, bất kể tôn giáo hay địa vị.

Cán bộ lãnh đạo, chính trị. Đời sống chính trị bị chi phối từ năm 1957 đến năm 1971 bởi nhà độc tài François "Papa Doc" Duvalier, ban đầu rất nổi tiếng nhưng sau đó rất tàn bạo, người được kế vị bởi con trai ông là Jean-Claude ("Baby Doc"). Triều đại của Duvalier kết thúc sau cuộc nổi dậy của quần chúng trên khắp đất nước. Năm 1991, 5 năm và 8 chính phủ lâm thời sau đó, nhà lãnh đạo được lòng dân, Jean Bertrand Aristide, đắc cử tổng thống với đa số phiếu phổ thông áp đảo. Aristide bị phế truất bảy tháng sau đó trong một cuộc đảo chính quân sự. Liên hợp quốc sau đó áp đặt lệnh cấm vận đối với mọi hoạt động thương mại quốc tế với Haiti. Năm 1994, trước nguy cơ bị các lực lượng Hoa Kỳ xâm lược, chính quyền quân sự đã trao quyền kiểm soát cho lực lượng gìn giữ hòa bình quốc tế. Chính phủ Aristide được tái lập, và kể từ năm 1995, một đồng minh của Aristide, Rene Preval, đã cai trị một chính phủ hầu như không hoạt động hiệu quả do bế tắc chính trị.

Các vấn đề xã hội và sự kiểm soát. Kể từ khi độc lập, tư pháp cảnh giác đã là một cơ chế không chính thức dễ thấy của hệ thống tư pháp. Đám đông đã thường xuyên giết tội phạm và lạm dụng chính quyền. Với sự sụp đổ của chính quyền nhà nước đã xảy ra trong mười bốn năm qua của sự hỗn loạn chính trị, cả tội phạm và chủ nghĩa cảnh giácđã tăng lên. An ninh tính mạng và tài sản, đặc biệt là ở các khu vực đô thị, đã trở thành vấn đề thách thức nhất đối với người dân và chính phủ.

Hoạt động quân sự. Quân đội đã bị lực lượng Liên hợp quốc giải tán vào năm 1994 và được thay thế bởi Polis Nasyonal d'Ayiti (PNH).

Các chương trình phúc lợi xã hội và thay đổi

Cơ sở hạ tầng ở trong tình trạng rất tồi tệ. Những nỗ lực quốc tế nhằm thay đổi tình trạng này đã được tiến hành từ năm 1915, nhưng đất nước ngày nay có thể kém phát triển hơn so với một trăm năm trước. Viện trợ lương thực quốc tế, chủ yếu từ Hoa Kỳ, cung cấp hơn mười phần trăm nhu cầu của đất nước.

Các tổ chức phi chính phủ và các hiệp hội khác

Tính theo đầu người, có nhiều tổ chức phi chính phủ và phái bộ tôn giáo nước ngoài (chủ yếu có trụ sở tại Hoa Kỳ) ở Haiti hơn bất kỳ quốc gia nào khác trên thế giới.

Vai trò và địa vị của giới

Phân công lao động theo giới. Ở cả khu vực nông thôn và thành thị, nam giới độc chiếm thị trường việc làm. Chỉ có nam giới làm thợ kim hoàn, công nhân xây dựng, lao động phổ thông, thợ máy và tài xế. Hầu hết các bác sĩ, giáo viên và chính trị gia là nam giới, mặc dù phụ nữ đã lấn sân sang các ngành nghề ưu tú, đặc biệt là y học. Hầu như tất cả các mục sư đều là nam giới, hầu hết các giám đốc trường học cũng vậy. Nam giới cũng chiếm ưu thế, mặc dù không hoàn toàn, trongnghề của người chữa bệnh tâm linh và người hành nghề thảo dược. Trong lĩnh vực gia đình, đàn ông chịu trách nhiệm chính trong việc chăm sóc gia súc và vườn tược.

Phụ nữ chịu trách nhiệm về các công việc gia đình như nấu ăn, dọn dẹp nhà cửa và giặt quần áo bằng tay. Phụ nữ và trẻ em nông thôn chịu trách nhiệm đảm bảo nguồn nước và củi, phụ nữ giúp trồng trọt và thu hoạch. Một số ít người làm công ăn lương

Người Haiti muốn mặc cả khi mua hàng. cơ hội mở ra cho phụ nữ trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe, trong đó điều dưỡng là nghề nghiệp dành riêng cho nữ giới, và ở một mức độ thấp hơn nhiều là giảng dạy. Trong tiếp thị, phụ nữ thống trị hầu hết các lĩnh vực, đặc biệt là các hàng hóa như thuốc lá, sản phẩm làm vườn và cá. Những phụ nữ tích cực nhất về kinh tế là những doanh nhân khéo léo mà những phụ nữ khác trên thị trường phụ thuộc rất nhiều vào họ. Thường là các chuyên gia về một loại hàng hóa cụ thể, những marchann này di chuyển giữa các vùng nông thôn và thành thị, mua số lượng lớn tại một thị trường và phân phối lại hàng hóa, thường là tín dụng, cho các nữ bán lẻ cấp thấp hơn ở các thị trường khác.

Vị thế tương đối của phụ nữ và nam giới. Phụ nữ nông thôn thường bị người ngoài cho là bị đàn áp nặng nề. Phụ nữ thuộc tầng lớp trung lưu và ưu tú ở thành thị có địa vị tương đương với phụ nữ ở các nước phát triển, nhưng trong số đa số thành thị nghèo khó, tình trạng khan hiếm việc làm và mức lương thấp cho các công việc giúp việc gia đình của phụ nữ códẫn đến tình trạng lăng nhăng tràn lan và lạm dụng phụ nữ. Tuy nhiên, phụ nữ nông thôn đóng vai trò kinh tế nổi bật trong hộ gia đình và gia đình. Ở hầu hết các khu vực, đàn ông làm vườn, nhưng phụ nữ được coi là chủ thu hoạch và vì họ là người đi chợ nên thường kiểm soát thu nhập của chồng.

Hôn nhân, Gia đình và Họ hàng

Hôn nhân. Tầng lớp thượng lưu và trung lưu thường kết hôn, nhưng chưa đến 40% dân số không thuộc tầng lớp thượng lưu kết hôn (tăng so với trước đây do các cuộc cải đạo theo đạo Tin lành gần đây). Tuy nhiên, dù có hôn nhân hợp pháp hay không, sự kết hợp thường được coi là trọn vẹn và được cộng đồng tôn trọng khi người nam xây nhà cho người nữ và sau khi đứa con đầu lòng chào đời. Khi hôn nhân diễn ra, thường là muộn hơn trong mối quan hệ của một cặp vợ chồng, rất lâu sau khi gia đình đã được thành lập và con cái đã bắt đầu đến tuổi trưởng thành. Các cặp vợ chồng thường sống trên tài sản thuộc về cha mẹ của người đàn ông. Sống trên hoặc gần tài sản của gia đình vợ là phổ biến trong các cộng đồng ngư dân và các khu vực mà tỷ lệ nam giới di cư rất cao.

Mặc dù không hợp pháp nhưng tại bất kỳ thời điểm nào cũng có khoảng 10% nam giới có hơn một vợ và những mối quan hệ này được cộng đồng thừa nhận là hợp pháp. Những người phụ nữ sống với con cái của họ trong những ngôi nhà riêng do người đàn ông cung cấp.

Các mối quan hệ bạn đời ngoại trú không liên quan đến việc thành lập các hộ gia đình độc lập phổ biến giữa những người đàn ông giàu có ở nông thôn và thành thị và những phụ nữ kém may mắn hơn. Hạn chế loạn luân mở rộng cho anh em họ đầu tiên. Không có giá cưới hay của hồi môn, mặc dù phụ nữ thường phải mang theo một số vật dụng trong nhà khi kết hôn và nam giới phải cung cấp nhà cửa và mảnh đất vườn tược.

Đơn vị trong nước. Các hộ gia đình thường bao gồm các thành viên gia đình hạt nhân và con nuôi hoặc người thân trẻ tuổi. Các cụ già goá chồng được ở với con cháu. Người chồng được coi là chủ sở hữu của ngôi nhà và phải trồng vườn và chăm sóc gia súc. Tuy nhiên, ngôi nhà thường gắn liền với người phụ nữ và một người phụ nữ chung thủy về tình dục không thể bị trục xuất khỏi gia đình và được coi là người quản lý tài sản và là người ra quyết định về việc sử dụng tiền thu được từ việc bán nông sản và gia súc.

Thừa kế. Đàn ông và phụ nữ được thừa kế bình đẳng từ cả cha và mẹ. Sau cái chết của một chủ đất, đất đai được chia thành các phần bằng nhau cho những đứa trẻ còn sống. Trên thực tế, đất đai thường được nhượng lại cho những người con cụ thể dưới hình thức giao dịch mua bán trước khi cha hoặc mẹ qua đời.

Nhóm Kin. Quan hệ họ hàng dựa trên quan hệ song phương: Một người đều là thành viên của họ hàng của cha và mẹ của mìnhcác nhóm. Tổ chức họ hàng khác với tổ chức của thế giới công nghiệp liên quan đến tổ tiên và cha mẹ đỡ đầu. Tổ tiên được chú ý theo nghi thức bởi một nhóm lớn những người phục vụ lwa . Họ được cho là có sức mạnh ảnh hưởng đến cuộc sống của những người còn sống, và có một số nghĩa vụ nghi lễ nhất định phải được thực hiện để xoa dịu họ. Godparentage rất phổ biến và bắt nguồn từ truyền thống Công giáo. Cha mẹ mời bạn bè hoặc người quen bảo trợ cho lễ rửa tội của trẻ. Sự bảo trợ này tạo ra mối quan hệ không chỉ giữa đứa trẻ và cha mẹ đỡ đầu mà còn giữa cha mẹ của đứa trẻ và cha mẹ đỡ đầu. Những cá nhân này có nghĩa vụ nghi lễ đối với nhau và xưng hô với nhau bằng các thuật ngữ dành riêng cho giới konpè (nếu người được xưng hô là nam) và komè hoặc makomè (nếu người được gọi là nữ), có nghĩa là "đồng nghiệp của tôi."

Xã hội hóa

Chăm sóc trẻ sơ sinh. Ở một số vùng, trẻ sơ sinh được cho uống thuốc xổ ngay sau khi sinh và ở một số vùng, trẻ sơ sinh không được bú mẹ trong 12 đến 48 giờ đầu tiên, một thực tế có liên quan đến hướng dẫn từ những người được đào tạo ở phương Tây với thông tin sai lệch. y tá. Các chất bổ sung dạng lỏng thường được giới thiệu trong vòng hai tuần đầu tiên của cuộc đời và các chất bổ sung dạng thực phẩm thường được bắt đầu ba mươi ngày sau khi sinh và đôi khi sớm hơn. Trẻ sơ sinh đã cai sữa hoàn toànnằm trong vành đai bão Caribe.

Nhân khẩu học. Dân số đã tăng đều đặn từ 431.140 khi độc lập vào năm 1804 lên ước tính từ 6,9 triệu đến 7,2 triệu vào năm 2000. Haiti là một trong những quốc gia có mật độ dân số cao nhất trên thế giới. Cho đến những năm 1970, hơn 80 phần trăm dân số cư trú ở các vùng nông thôn, và ngày nay, hơn 60 phần trăm tiếp tục sống ở các làng, thôn xóm và nhà dân nằm rải rác khắp vùng nông thôn. Thủ đô là Port-au-Prince, lớn gấp 5 lần thành phố lớn tiếp theo, Cape Haiti.

Hơn một triệu người Haiti bản xứ sống ở nước ngoài; thêm 50.000 người rời khỏi đất nước mỗi năm, chủ yếu là đến Hoa Kỳ nhưng cũng đến Canada và Pháp. Khoảng 80% người di cư lâu dài đến từ tầng lớp trung lưu và thượng lưu có học thức, nhưng một số lượng lớn người Haiti thuộc tầng lớp thấp tạm thời di cư đến Cộng hòa Dominica và Nassau Bahamas để làm những công việc có thu nhập thấp trong nền kinh tế phi chính thức. Một số lượng không xác định những người di cư có thu nhập thấp vẫn ở nước ngoài.

Liên kết ngôn ngữ. Trong phần lớn lịch sử quốc gia, ngôn ngữ chính thức là tiếng Pháp. Tuy nhiên, ngôn ngữ được đại đa số người dân sử dụng là kreyol, có cách phát âm và từ vựng chủ yếu bắt nguồn từ tiếng Pháp nhưng có cú pháp tương tự như các ngôn ngữ khác.lúc mười tám tháng.

Nuôi dưỡng và Giáo dục Trẻ em. Trẻ nhỏ được nuông chiều, nhưng đến bảy hoặc tám tuổi, hầu hết trẻ em nông thôn đều tham gia vào những công việc nghiêm túc. Trẻ em đóng vai trò quan trọng trong việc lấy nước và củi trong gia đình, giúp nấu nướng và dọn dẹp xung quanh nhà. Trẻ em chăm sóc gia súc, giúp cha mẹ làm vườn và chạy việc vặt. Cha mẹ và người giám hộ thường là những người có kỷ luật nghiêm khắc và trẻ em trong độ tuổi lao động có thể bị đánh đòn nặng nề. Trẻ em phải tôn trọng người lớn và vâng lời các thành viên trong gia đình, ngay cả với anh chị em chỉ hơn mình vài tuổi. Không được cãi lại, không được nhìn chằm chằm vào người lớn khi bị mắng. Họ dự kiến ​​​​sẽ nói lời cảm ơn và làm ơn. Nếu một đứa trẻ được cho một miếng trái cây hoặc bánh mì, nó phải bắt đầu ngay lập tức bẻ thức ăn và chia cho những đứa trẻ khác. Con cái của những gia đình ưu tú nổi tiếng là hư hỏng và được nuôi dưỡng ngay từ khi còn nhỏ để cai trị những người đồng hương kém may mắn hơn.

Tầm quan trọng và uy tín to lớn gắn liền với giáo dục. Hầu hết các bậc cha mẹ ở nông thôn cố gắng cho con cái của họ ít nhất là đến trường tiểu học, và một đứa trẻ xuất sắc và cha mẹ có thể trang trải chi phí sẽ nhanh chóng được miễn các yêu cầu công việc áp đặt lên những đứa trẻ khác.

Nuôi dưỡng ( restavek ) là một hệ thống trong đó trẻ em được giao cho các cá nhân hoặc gia đình khácvới mục đích thực hiện các dịch vụ trong nước. Có một kỳ vọng rằng đứa trẻ sẽ được gửi đến trường và việc nuôi dưỡng sẽ mang lại lợi ích cho đứa trẻ. Các sự kiện nghi lễ quan trọng nhất trong cuộc đời của một đứa trẻ là lễ rửa tội và rước lễ lần đầu, phổ biến hơn ở tầng lớp trung lưu và thượng lưu. Cả hai sự kiện đều được đánh dấu bằng một lễ kỷ niệm bao gồm cola Haiti, bánh ngọt hoặc bánh mì cuộn ngọt, đồ uống có đường rum và, nếu gia đình có đủ khả năng, một bữa ăn nóng có thịt.

Xem thêm: Kinh tế - Khmer

Giáo dục đại học. Theo truyền thống, đã có một nhóm rất nhỏ, có học thức sống ở thành thị, nhưng trong ba mươi năm qua, một số lượng lớn và tăng nhanh những công dân có học thức đều xuất thân từ những vùng nông thôn tương đối khiêm tốn, mặc dù hiếm khi xuất thân từ tầng lớp xã hội nghèo nhất. Strata. Những người này theo học các trường y tế và kỹ thuật, và có thể học tại các trường đại học ở nước ngoài.

Có một trường đại học tư thục và một trường đại học công lập nhỏ ở Port-au-Prince, trong đó có một trường y khoa. Cả hai đều có số lượng tuyển sinh chỉ vài nghìn sinh viên. Nhiều con cái của tầng lớp trung lưu và

Lễ hội hóa trang trước Mùa Chay là lễ hội phổ biến nhất của Haiti. các gia đình ưu tú theo học các trường đại học ở Hoa Kỳ, Thành phố Mexico, Montreal, Cộng hòa Dominica và ở một mức độ thấp hơn nhiều là Pháp và Đức.

Phép xã giao

Khi bước vào sân, người Haiti hét to onè ("tôn trọng") và người dẫn chương trình dự kiến ​​sẽ trả lời respè ("tôn trọng"). Khách đến nhà không bao giờ ra về tay không hoặc không uống cà phê, hoặc ít nhất là không kèm theo lời xin lỗi. Không thông báo khởi hành, được coi là thô lỗ.

Mọi người rất quan tâm đến lời chào, tầm quan trọng của lời chào đặc biệt mạnh ở các vùng nông thôn, nơi những người gặp nhau dọc đường hoặc trong làng thường chào hỏi nhiều lần trước khi bắt đầu cuộc trò chuyện tiếp theo hoặc tiếp tục cuộc hành trình của họ. Nam giới bắt tay khi gặp gỡ và ra về, nam nữ hôn má khi chào hỏi, nữ hôn má nhau và phụ nữ nông thôn hôn môi bạn nữ để thể hiện tình bạn.

Phụ nữ trẻ không hút thuốc hoặc uống rượu dưới bất kỳ hình thức nào trừ những dịp lễ hội. Đàn ông thường hút thuốc và uống rượu tại các trận chọi gà, đám tang và lễ hội nhưng không uống quá nhiều rượu. Khi phụ nữ lớn tuổi và tham gia vào hoạt động tiếp thị lưu động, họ thường bắt đầu uống kleren (rượu rum) và sử dụng thuốc hít và/hoặc hút thuốc lá bằng tẩu hoặc xì gà. Nam giới có xu hướng hút thuốc lá, đặc biệt là thuốc lá điếu, hơn là sử dụng thuốc hít.

Nam giới và đặc biệt là nữ giới phải ngồi ở tư thế khiêm tốn. Ngay cả những người thân thiết với nhau cũng coi việc xì hơi trước mặt người khác là vô cùng thô lỗ. Người Haiti nói xin lỗi ( eskize-m ) khi bước vàokhông gian của người khác. Đánh răng là một thói quen phổ biến. Mọi người cũng rất cố gắng tắm trước khi lên xe buýt công cộng, và việc tắm trước khi thực hiện hành trình được coi là đúng đắn, ngay cả khi việc này phải được thực hiện dưới trời nắng nóng.

Phụ nữ và đặc biệt là nam giới thường nắm tay nhau ở nơi công cộng để thể hiện tình bạn; điều này thường bị người ngoài nhầm là đồng tính luyến ái. Phụ nữ và đàn ông hiếm khi thể hiện tình cảm trước công chúng với người khác giới nhưng lại có tình cảm riêng tư.

Mọi người mặc cả bất cứ thứ gì liên quan đến tiền, ngay cả khi tiền không phải là vấn đề và giá cả đã được quyết định hoặc được biết trước. Một thái độ lanh lợi được coi là bình thường và các cuộc tranh luận là phổ biến, sôi nổi và ồn ào. Những người thuộc tầng lớp cao hơn hoặc có phương tiện được cho là sẽ đối xử với những người bên dưới họ với một mức độ thiếu kiên nhẫn và khinh thường. Khi tương tác với những cá nhân có địa vị thấp hơn hoặc thậm chí có địa vị xã hội ngang hàng, mọi người có xu hướng thẳng thắn đề cập đến ngoại hình, khuyết điểm hoặc khuyết tật. Bạo lực hiếm khi xảy ra nhưng một khi bắt đầu thường nhanh chóng dẫn đến đổ máu và thương tích nghiêm trọng.

Tôn giáo

Tín ngưỡng tôn giáo. Tôn giáo chính thức của nhà nước là Công giáo, nhưng trong bốn thập kỷ qua, hoạt động truyền giáo của đạo Tin lành đã làm giảm tỷ lệ người tự nhận mình là người Công giáo từ hơn 90% năm 1960 xuống dưới 70% năm 2000.

Xem thêm: Văn hóa Antilles của Hà Lan - lịch sử, con người, truyền thống, phụ nữ, tín ngưỡng, ẩm thực, phong tục, gia đình, xã hội

Haiti lànổi tiếng với tôn giáo phổ biến, được các học viên gọi là "phụng sự lwa " nhưng được văn học và thế giới bên ngoài gọi là voodoo ( vodoun ). Khu phức hợp tôn giáo này là sự pha trộn đồng bộ giữa tín ngưỡng, nghi lễ và tôn giáo của người Châu Phi và Công giáo, và những người thực hành nó ( sèvitè ) tiếp tục là thành viên của một giáo xứ Công giáo. Từ lâu bị thế giới bên ngoài coi là "ma thuật đen", vodoun thực ra là một tôn giáo mà các chuyên gia kiếm được phần lớn thu nhập từ việc chữa bệnh cho người bệnh hơn là tấn công các nạn nhân bị nhắm mục tiêu.

Nhiều người đã từ chối tà thuật, thay vào đó họ trở thành katolik fran ("những người Công giáo thuần nhất" không kết hợp Công giáo với việc phụng sự lwa ) hoặc levanjil , (Tin lành). Tuyên bố phổ biến rằng tất cả người Haiti bí mật thực hành voodoo là không chính xác. Người Công giáo và Tin lành thường tin vào sự tồn tại của lwa, nhưng coi họ là ma quỷ cần tránh xa hơn là linh hồn gia đình cần được phục vụ. Tỷ lệ phần trăm những người phục vụ gia đình rõ ràng lwa không rõ nhưng có lẽ cao.

Những người hành đạo. Ngoài các linh mục của Giáo hội Công giáo và hàng nghìn mục sư Tin lành, nhiều người trong số họ được đào tạo và hỗ trợ bởi các phái bộ truyền giáo từ Hoa Kỳ, các chuyên gia tôn giáo không chính thức ngày càng nở rộ. Đáng chú ý nhất là voodoocác chuyên gia được biết đến với nhiều tên khác nhau ở các vùng khác nhau ( houngan, bokò, gangan ) và được gọi là manbo trong trường hợp chuyên gia nữ. (Nữ giới được coi là có sức mạnh tâm linh giống như nam giới, mặc dù trên thực tế, houngan nhiều hơn manbo .) Ngoài ra còn có các tu sĩ bụi rậm ( pè savann ) những người đọc những lời cầu nguyện Công giáo cụ thể tại đám tang và những dịp nghi lễ khác, và hounsi , những phụ nữ được điểm đạo làm phụ tá nghi lễ cho houngan hoặc manbo .

Nghi lễ và Thánh địa. Mọi người hành hương đến một loạt các thánh địa. Những địa điểm đó trở nên phổ biến cùng với sự hiện diện của các vị thánh cụ thể và được đánh dấu bằng các đặc điểm địa lý khác thường như thác nước ở Saut d'Eau, địa điểm linh thiêng nổi tiếng nhất. Thác nước và một số loài cây lớn đặc biệt linh thiêng vì người ta tin rằng chúng là ngôi nhà của các linh hồn và là đường dẫn để các linh hồn bước vào thế giới của con người.

Cái chết và thế giới bên kia. Niềm tin về thế giới bên kia phụ thuộc vào tôn giáo của từng cá nhân. Những người Công giáo và Tin lành nghiêm khắc tin vào sự tồn tại của phần thưởng hoặc hình phạt sau khi chết. Những người thực hành tà thuật cho rằng linh hồn của tất cả những người đã khuất đi đến một nơi ở "dưới nước", thường được liên kết với lafrik gine ("L'Afrique Guinée," hoặc Châu Phi). Các khái niệm về phần thưởng và hình phạt ở thế giới bên kia hoàn toàn xa lạ với vodoun .

Khoảnh khắc cái chết được đánh dấu bằng nghi thức than khóc giữa các thành viên trong gia đình, bạn bè và hàng xóm. Tang lễ là sự kiện xã hội quan trọng và liên quan đến nhiều ngày tương tác xã hội, bao gồm tiệc tùng và tiêu thụ rượu rum. Người nhà từ xa đến ngủ nhà, bạn bè hàng xóm tụ tập ngoài sân. Đàn ông chơi domino trong khi phụ nữ nấu ăn. Thông thường trong tuần nhưng đôi khi vài năm sau, đám tang được theo sau bởi priè, chín đêm giao lưu và nghi lễ. Đài tưởng niệm chôn cất và các nghi lễ tang lễ khác thường tốn kém và phức tạp. Mọi người ngày càng không muốn được chôn cất dưới lòng đất, họ thích được chôn cất trên mặt đất trong kav , một ngôi mộ nhiều ngăn phức tạp có thể đắt hơn ngôi nhà mà cá nhân đó đã sống khi còn sống. Chi phí cho nghi lễ tang lễ ngày càng tăng và được hiểu là một cơ chế san bằng nhằm phân phối lại các nguồn lực trong nền kinh tế nông thôn.

Y tế và chăm sóc sức khỏe

Sốt rét, thương hàn, lao, ký sinh trùng đường ruột và các bệnh lây truyền qua đường tình dục gây thiệt hại cho người dân. Ước tính tỷ lệ nhiễm HIV trong độ tuổi từ 22 đến 44 tuổi cao tới 11% và ước tính trong số gái mại dâm ở thủ đô làcao đến 80 phần trăm. Có ít hơn một bác sĩ trên tám nghìn người. Các cơ sở y tế được tài trợ kém và thiếu nhân lực, và hầu hết nhân viên y tế đều không đủ năng lực. Tuổi thọ vào năm 1999 là dưới năm mươi mốt tuổi.

Trong trường hợp không có dịch vụ chăm sóc y tế hiện đại, một hệ thống phức tạp gồm các thầy lang bản địa đã phát triển, bao gồm

Phụ nữ thường chịu trách nhiệm chăm sóc gia đình và tiếp thị sản phẩm làm vườn. các chuyên gia thảo dược được biết đến như bác sĩ lá ( medsin fey ), bà đỡ ( fam saj ), nhân viên xoa bóp ( manyè ), chuyên gia tiêm ( lang băm ), và những người chữa bệnh tâm linh. Mọi người có niềm tin rất lớn vào các thủ tục chữa bệnh không chính thức và thường tin rằng HIV có thể được chữa khỏi. Với sự lan rộng của truyền giáo Ngũ Tuần, sự chữa lành bằng đức tin Cơ đốc đã lan rộng nhanh chóng.

Các lễ kỷ niệm thế tục

Gắn liền với sự khởi đầu của mùa Chay tôn giáo, Lễ hội hóa trang là lễ hội phổ biến và năng động nhất, có âm nhạc thế tục, diễu hành, khiêu vũ trên đường phố và tiêu thụ nhiều rượu . Trước lễ hội hóa trang là vài ngày của các ban nhạc rara, các ban nhạc truyền thống bao gồm các nhóm lớn gồm những người ăn mặc đặc biệt nhảy theo điệu nhạc của vắc-xin (kèn tre) và trống dưới sự chỉ đạo của một đạo diễn thổi còi và cầm còi một roi da. Các lễ hội khác bao gồm Ngày Độc lập (1tháng 1), Ngày Bois Cayman (14 tháng 8, kỷ niệm một buổi lễ huyền thoại mà tại đó những người nô lệ đã lên kế hoạch cho cuộc cách mạng năm 1791), Ngày Quốc kỳ (18 tháng 5) và vụ ám sát Dessalines, nhà cai trị đầu tiên của Haiti độc lập (17 tháng 10).

Nghệ thuật và Nhân văn

Hỗ trợ Nghệ thuật. Chính phủ phá sản thỉnh thoảng cung cấp hỗ trợ tượng trưng cho nghệ thuật, điển hình là cho các đoàn khiêu vũ.

Văn học. Văn học Haiti được viết chủ yếu bằng tiếng Pháp. Giới thượng lưu đã sản sinh ra một số nhà văn nổi tiếng quốc tế, bao gồm Jean Price-Mars, Jacques Roumain và Jacques-Stephen Alexis.

Nghệ thuật Đồ họa. Người Haiti có sở thích trang trí và màu sắc tươi sáng. Thuyền gỗ có tên kantè , xe buýt trường học đã qua sử dụng của Hoa Kỳ có tên kamion và xe bán tải nhỏ có thùng kín gọi là taptap được trang trí bằng những bức khảm có màu sắc rực rỡ và được đặt tên riêng như kris kapab (Christ Capable) và gras a dieu (Thank God). Hội họa Haiti trở nên phổ biến vào những năm 1940 khi một trường phái nghệ sĩ "nguyên thủy" được khuyến khích bởi Nhà thờ Episcopal bắt đầu ở Port-au-Prince. Kể từ thời điểm đó, một dòng chảy ổn định của các họa sĩ tài năng đã xuất hiện từ tầng lớp trung lưu thấp hơn. Tuy nhiên, các họa sĩ ưu tú học đại học và chủ sở hữu phòng trưng bày đã thu lợi nhiều nhất từ ​​​​sự công nhận quốc tế. Ngoài ra còn có một ngành công nghiệp phát triển mạnh củanhững bức tranh, tấm thảm và đồ thủ công mỹ nghệ bằng gỗ, đá và kim loại chất lượng thấp cung cấp phần lớn tác phẩm nghệ thuật được bán cho khách du lịch trên các đảo Caribe khác.

Nghệ thuật biểu diễn. Có truyền thống âm nhạc và khiêu vũ phong phú, nhưng ít buổi biểu diễn được tài trợ công.

Tài liệu tham khảo

Cayemittes, Michel, Antonio Rival, Bernard Barrere, Gerald Lerebours và Michaele Amedee Gedeon. Enquete Mortalite, Morbidite et utilation des Services, 1994–95.

CIA. CIA World Fact Book, 2000.

Courlander, Harold. The Hoe and the Drum: Life and Lore of the Haiti People, 1960.

Crouse, Nellis M. Cuộc đấu tranh của người Pháp ở Tây Ấn 1665–1713, 1966.

DeWind, Josh và David H. Kinley III. Hỗ trợ di cư: Tác động của hỗ trợ phát triển quốc tế ở Haiti, 1988.

Farmer, Paul. Công dụng của Haiti, 1994.

——. “Hỗ trợ và buộc tội: Haiti và địa lý của đổ lỗi.” Bằng tiến sĩ. luận án. Đại học Harvard, 1990.

Fass, Simon. Kinh tế chính trị ở Haiti: Kịch tính sống còn, l988.

Geggus, David Patrick. Chế độ nô lệ, Chiến tranh và Cách mạng: Sự chiếm đóng của người Anh ở Saint Domingue 1793–1798, 1982.

Heinl, Robert Debs và Nancy Gordon Heinl. Viết bằng máu: Câu chuyện của người Haiti, 1978.

Herskovits, Melville J. Cuộc sống trong mộtcreoles. Với việc thông qua hiến pháp mới vào năm 1987, kreyol được công nhận là ngôn ngữ chính thức chính thức. Tiếng Pháp đã bị hạ xuống vị trí ngôn ngữ chính thức thứ yếu nhưng vẫn tiếp tục chiếm ưu thế trong giới thượng lưu và trong chính phủ, hoạt động như một dấu hiệu của tầng lớp xã hội và là rào cản đối với những người ít học và người nghèo. Ước tính có khoảng 5–10 phần trăm dân số nói thông thạo tiếng Pháp, nhưng trong những thập kỷ gần đây, làn sóng di cư ồ ạt đến Hoa Kỳ và sự sẵn có của truyền hình cáp từ Hoa Kỳ đã giúp tiếng Anh thay thế tiếng Pháp trở thành ngôn ngữ thứ hai trong nhiều bộ phận dân cư.

Chủ nghĩa tượng trưng. Cư dân rất coi trọng việc trục xuất người Pháp vào năm 1804, một sự kiện khiến Haiti trở thành quốc gia độc lập do người da đen cai trị đầu tiên trên thế giới và là quốc gia thứ hai ở Tây bán cầu giành được độc lập từ đế quốc châu Âu . Các biểu tượng quốc gia được chú ý nhất là lá cờ, tòa thành của Henri Christophe và bức tượng của "màu hạt dẻ vô danh" ( Maroon inconnu ), một nhà cách mạng ngực trần

Haiti thổi kèn bằng vỏ ốc xà cừ trong lời hiệu triệu. Phủ tổng thống cũng là một biểu tượng quan trọng của quốc gia.

Lịch sử và quan hệ dân tộc

Sự xuất hiện của một quốc gia. Hispaniola được Christopher Columbus phát hiện vào năm 1492 và là hòn đảo đầu tiên ở TânThung lũng Haiti, 1937.

James, C. L. R. The Black Jacobins, 1963.

Leyburn, James G. The Haiti People, 1941, 1966.

Lowenthal, Ira. “Hôn nhân là 20, Con cái là 21: Việc xây dựng văn hóa vợ chồng ở nông thôn Haiti.” Bằng tiến sĩ. luận án. Đại học Johns Hopkins, Baltimore, 1987.

Lundahl, Mats. Nền kinh tế Haiti: Con người, Đất đai và Thị trường, 1983.

Metraux, Alfred. Voodoo ở Haiti, do Hugo Charteris dịch, 1959,1972.

Metraux, Rhoda. “Kith và Kin: Một nghiên cứu về cấu trúc xã hội Creole ở Marbial, Haiti.” Bằng tiến sĩ. luận án: Đại học Columbia, New York, 1951.

Đạo đức, Paul. Le Paysan Haitien, 1961.

Moreau, St. Mery. Description de la Partie Francaise de Saint-Domingue, 1797, 1958.

Murray, Gerald F. "Sự phát triển của quyền sở hữu đất đai của nông dân Haiti: Sự thích ứng của người nông dân đối với sự gia tăng dân số." Bằng tiến sĩ. luận án. Đại học Columbia, 1977.

Nicholls, David. Từ Dessalines đến Duvalier, 1974.

Rotberg, Robert I., với Christopher A. Clague. Haiti: Chính trị của Squalor, 1971.

Rouse, Irving. The Tainos: Rise and Decline of the People Who Greeted Columbus, 1992.

Schwartz, Timothy T. "Trẻ em là tài sản của người nghèo": Mức sinh cao và nền kinh tế nông thôn của Jean Rabel, Haiti." Luận án tiến sĩ. Đại học Florida,Gainesville, 2000.

Simpson, George Eaton. “Các tổ chức tình dục và gia đình ở miền Bắc Haiti.” Nhà nhân học người Mỹ, 44: 655–674, 1942.

Smucker, Glenn Richard. “Nông dân và Chính trị Phát triển: Nghiên cứu về Giai cấp và Văn hóa.” Bằng tiến sĩ. luận án. New School for Social Research, 1983.

—T IMOTHY T. S CHWARTZ

H ERZEGOVINA S EE B OSNIA AND H ERZEGOVINA

Cũng đọc bài viết về Haititừ WikipediaThế giới do người Tây Ban Nha định cư. Đến năm 1550, nền văn hóa bản địa của thổ dân da đỏ Taino đã biến mất khỏi hòn đảo, và Hispaniola trở thành vùng nước tù đọng bị lãng quên của Đế quốc Tây Ban Nha. Vào giữa những năm 1600, một phần ba phía tây của hòn đảo là nơi sinh sống của những người tìm kiếm vận may, những người bị bỏ rơi và những người thực dân ương ngạnh, chủ yếu là người Pháp, những người này đã trở thành cướp biển và những kẻ ăn cắp vặt, săn bắt gia súc và lợn rừng do những du khách châu Âu đầu tiên thả ra và bán thịt hun khói cho tàu đi qua. Vào giữa những năm 1600, người Pháp đã sử dụng những người khai hoang làm lính đánh thuê (freebooters) trong một cuộc chiến tranh không chính thức chống lại người Tây Ban Nha. Trong Hiệp ước Ryswick năm 1697, Pháp buộc Tây Ban Nha nhượng một phần ba phía tây của Hispaniola. Khu vực này trở thành thuộc địa của Pháp Saint Domingue. Đến năm 1788, thuộc địa đã trở thành "viên ngọc quý của Antilles", thuộc địa giàu có nhất thế giới.

Năm 1789, cuộc cách mạng ở Pháp đã gây ra sự bất đồng ở thuộc địa, nơi có dân số nửa triệu nô lệ (một nửa số nô lệ ở Caribe); hai mươi tám nghìn người da đen và người da đen tự do, nhiều người trong số họ là địa chủ giàu có; và ba mươi sáu nghìn chủ đồn điền da trắng, thợ thủ công, lái xe nô lệ và chủ đất nhỏ. Năm 1791, ba mươi lăm nghìn nô lệ đã nổi dậy, san bằng một nghìn đồn điền và chiếm các ngọn đồi. Mười ba năm chiến tranh và dịch bệnh theo sau. Quân đội Tây Ban Nha, Anh và Pháp đã sớm chiến đấu với nhaukhác để kiểm soát thuộc địa. Các cường quốc quân sự hóa nô lệ, huấn luyện họ nghệ thuật chiến tranh "hiện đại". Grands blancs (thực dân da trắng giàu có), petits blancs (tiểu nông và người da trắng thuộc tầng lớp lao động), mulatres (mulattoes) và noirs (người da đen tự do) đã chiến đấu, âm mưu và bị hấp dẫn. Mỗi nhóm lợi ích địa phương khai thác vị trí của mình ở mọi cơ hội để đạt được các mục tiêu kinh tế và chính trị của mình. Từ tình trạng hỗn loạn đã xuất hiện một số quân nhân da đen vĩ đại nhất trong lịch sử, bao gồm cả Toussaint Louverture. Năm 1804, quân đội châu Âu cuối cùng đã bị đánh bại rõ ràng và bị đánh đuổi khỏi hòn đảo bởi một liên minh gồm những người từng là nô lệ và cá lai. Vào tháng 1 năm 1804, các tướng lĩnh nổi dậy tuyên bố độc lập, khánh thành Haiti với tư cách là quốc gia "da đen" có chủ quyền đầu tiên trong thế giới hiện đại và là thuộc địa thứ hai ở Tây bán cầu giành được độc lập từ đế quốc châu Âu.

Kể từ khi giành được độc lập, Haiti đã có những khoảnh khắc vinh quang thoáng qua. Một vương quốc đầu thế kỷ 18 do Henri Christophe cai trị đã phát triển thịnh vượng và thịnh vượng ở phía bắc, và từ năm 1822 đến 1844, Haiti đã cai trị toàn bộ hòn đảo. Cuối thế kỷ 19 là thời kỳ chiến tranh giữa các giai đoạn căng thẳng, trong đó quân đội ragtag được hỗ trợ bởi các chính trị gia đô thị và các doanh nhân phương Tây âm mưu liên tục cướp phá Port-au-Prince. Đến năm 1915, năm mà Thủy quân lục chiến Hoa Kỳ bắt đầu một năm mười chínchiếm đóng đất nước, Haiti là một trong những quốc gia nghèo nhất ở Tây bán cầu.

Bản sắc dân tộc. Trong thế kỷ tương đối cô lập sau khi giành được độc lập, giai cấp nông dân đã phát triển những truyền thống riêng biệt về ẩm thực, âm nhạc, khiêu vũ, trang phục, nghi lễ và tôn giáo. Một số yếu tố của nền văn hóa châu Phi vẫn tồn tại, chẳng hạn như những lời cầu nguyện cụ thể, một vài từ và hàng chục thực thể linh hồn, nhưng văn hóa Haiti khác biệt với châu Phi và các nền văn hóa Thế giới mới khác.

Quan hệ dân tộc. Phân khu dân tộc duy nhất là của người Syria , những người di cư Levantine đầu thế kỷ 20 đã hòa nhập vào giới thượng lưu thương mại nhưng thường tự nhận mình bằng nguồn gốc tổ tiên của họ. Người Haiti gọi tất cả những người bên ngoài, kể cả những người bên ngoài có nước da sẫm màu có nguồn gốc châu Phi, là blan ("da trắng").

Ở nước láng giềng Cộng hòa Dominica, mặc dù có sự hiện diện của hơn một triệu công nhân nông trại, người hầu và người lao động đô thị Haiti, vẫn tồn tại định kiến ​​gay gắt đối với người Haiti. Năm 1937, nhà độc tài người Dominica, Rafael Trujillo, đã ra lệnh tàn sát khoảng 15 đến 35 nghìn người Haiti sống ở Cộng hòa Dominica.

Chủ nghĩa đô thị, kiến ​​trúc và sử dụng không gian

Thành tựu kiến ​​trúc nổi tiếng nhất là cung điện San Souci sau độc lập của vua Henri Christophe, đã bị phá hủy gần như hoàn toàn bởi mộttrận động đất vào đầu những năm 1840, và pháo đài trên đỉnh núi của ông, Citadelle Laferrière, hầu như vẫn còn nguyên vẹn.

Cảnh quan nông thôn đương đại bị chi phối bởi những ngôi nhà có phong cách khác nhau từ vùng này sang vùng khác. Hầu hết là những lán một tầng, hai phòng, thường có mái hiên phía trước. Ở những khu vực khô hạn, không có cây cối, những ngôi nhà được xây dựng bằng đá hoặc phên và trát bằng bùn hoặc vôi bên ngoài. Ở các vùng khác, những bức tường được làm từ cây cọ bản địa dễ đẽo gọt; ở những khu vực khác, đặc biệt là ở phía nam, những ngôi nhà được làm bằng gỗ thông Hispaniola và gỗ cứng địa phương. Khi chủ sở hữu có đủ khả năng chi trả, bên ngoài ngôi nhà được sơn một mảng màu nhạt, các biểu tượng thần bí thường được vẽ trên tường và mái hiên được viền bằng những đường trang trí chạm khắc bằng tay đầy màu sắc.

Ở các thành phố, giai cấp tư sản đầu thế kỷ 20, các doanh nhân nước ngoài và giáo sĩ Công giáo đã pha trộn phong cách kiến ​​trúc thời Victoria của Pháp và miền nam Hoa Kỳ và đưa ngôi nhà bánh gừng ở nông thôn lên tầm cao nghệ thuật, xây dựng những dinh thự bằng gạch và gỗ nhiều màu tuyệt đẹp với những tòa nhà cao cửa đôi, mái dốc, tháp canh, phào chỉ, ban công rộng rãi và các chi tiết trang trí chạm khắc tinh xảo. Những cấu trúc tinh xảo này đang biến mất nhanh chóng do bị bỏ bê và hỏa hoạn. Ngày nay, người ta ngày càng tìm thấy những ngôi nhà xi măng và khối hiện đại ở cả làng quê và khu vực thành thị. Những người thợ thủ công đã đưa ra những cái mới nàychứa những phẩm chất bánh gừng truyền thống bằng cách sử dụng đá cuội nhúng, đá cắt, phù điêu xi măng tạo hình sẵn, hàng lan can hình, tháp pháo bê tông, mái xi măng có đường viền công phu, ban công lớn, trang trí bằng sắt rèn và thanh cửa sổ được hàn một cách nghệ thuật gợi nhớ đến đường viền chạm khắc trang trí cổ điển ngôi nhà bánh gừng.



Người Haiti ở Gonaïves ăn mừng lễ phế truất Tổng thống Jean-Claude Duvalier vào tháng 2 năm 1986.

Lương thực và Kinh tế

Thực phẩm trong cuộc sống hàng ngày. Thiếu hụt dinh dưỡng không phải do kiến ​​thức không đầy đủ mà do nghèo đói. Hầu hết cư dân đều có hiểu biết sâu sắc về nhu cầu ăn kiêng, và có một hệ thống phân loại thực phẩm bản địa được biết đến rộng rãi, gần giống với phân loại dinh dưỡng hiện đại, được cung cấp thông tin khoa học. Nông thôn Haitians không phải là nông dân tự cung tự cấp. Phụ nữ nông dân thường bán phần lớn thu hoạch của gia đình ở các khu chợ ngoài trời trong khu vực và dùng tiền để mua thực phẩm gia đình.

Cơm và đậu được coi là món ăn quốc gia và là bữa ăn phổ biến nhất ở khu vực thành thị. Các mặt hàng chủ lực truyền thống ở nông thôn là khoai lang, sắn, khoai mỡ, ngô, gạo, đậu bồ câu, đậu đũa, bánh mì và cà phê. Gần đây hơn, một hỗn hợp lúa mì-đậu nành từ Hoa Kỳ đã được đưa vào chế độ ăn kiêng.

Các món ăn quan trọng bao gồm mía, xoài, bánh ngọt, đậu phộng và hạt vừngbánh kẹo làm từ đường nâu nấu chảy và kẹo làm từ bột sắn dây. Người ta tạo ra một loại đường thô nhưng rất bổ dưỡng được gọi là rapadou .

Người Haiti thường ăn hai bữa một ngày: bữa sáng nhỏ gồm cà phê và bánh mì, nước trái cây hoặc trứng và bữa ăn chiều thịnh soạn với nguồn carbohydrate như sắn, khoai lang hoặc gạo. Bữa ăn chiều luôn bao gồm đậu hoặc sốt đậu, và thường có một lượng nhỏ thịt gia cầm, cá, dê, hoặc ít phổ biến hơn là thịt bò hoặc thịt cừu, thường được chế biến dưới dạng nước sốt với sốt cà chua. Trái cây được đánh giá cao như đồ ăn nhẹ giữa các bữa ăn. Những người không thuộc giới thượng lưu không nhất thiết phải có bữa ăn cộng đồng hoặc gia đình, và các cá nhân ăn ở bất cứ nơi nào họ cảm thấy thoải mái. Một bữa ăn nhẹ thường được ăn vào buổi tối trước khi đi ngủ.

Phong tục ăn uống trong các dịp nghi lễ. Những dịp lễ hội như tiệc rửa tội, rước lễ lần đầu và hôn nhân bao gồm cola Haiti bắt buộc, bánh ngọt, rượu rum nội địa ( kleren ) và một loại đồ uống có ga đặc sữa gọi là kremass . Tầng lớp trung lưu và thượng lưu đánh dấu những lễ hội giống nhau với nước ngọt phương Tây, rượu rum Haiti (Babouncourt), bia quốc gia (Prestige) và bia nhập khẩu. Súp bí ngô ( bouyon ) được ăn vào ngày đầu năm mới.

Nền kinh tế cơ bản. Haiti là quốc gia nghèo nhất ở phương Tây

Christopher Garcia

Christopher Garcia là một nhà văn và nhà nghiên cứu dày dạn kinh nghiệm với niềm đam mê nghiên cứu văn hóa. Là tác giả của blog nổi tiếng, Bách khoa toàn thư về văn hóa thế giới, anh cố gắng chia sẻ những hiểu biết và kiến ​​thức của mình với độc giả toàn cầu. Với bằng thạc sĩ nhân chủng học và kinh nghiệm du lịch dày dặn, Christopher mang đến góc nhìn độc đáo về thế giới văn hóa. Từ sự phức tạp của ẩm thực và ngôn ngữ đến các sắc thái của nghệ thuật và tôn giáo, các bài báo của ông đưa ra những góc nhìn hấp dẫn về những biểu hiện đa dạng của con người. Bài viết hấp dẫn và giàu thông tin của Christopher đã được giới thiệu trong nhiều ấn phẩm, và tác phẩm của ông đã thu hút ngày càng nhiều người đam mê văn hóa theo dõi. Cho dù đào sâu vào truyền thống của các nền văn minh cổ đại hay khám phá những xu hướng toàn cầu hóa mới nhất, Christopher luôn cống hiến để làm sáng tỏ tấm thảm phong phú của văn hóa nhân loại.